Specialiteter (105)

Marmelade med Hindbær & Mælkebøtte De syrlig-søde hindbær kombineret med de letkrydrede gule mælkebøtteblomster og gode fede vanillestænger giver en helt fantastisk ny smagskombination. Server marmeladen til pandekager, vafler og scones. Til bagværk med mandler eller på brød med smør, sammen med en kop te. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 816 kJ/ 196 kcalFedt 0,8g-heraf mættedefedtsyrer 0,1gKulhydrat 46,7g-heraf sukkerarter 41,2gKostfibre 2,6gProtein, total 0,8gSalt 0g Ingredienser: Hindbær (60%), sukker, pektin, mælkebøtte (1%), vanille. 60g hindbær pr. 100g.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)

Sennep med Peberrod & Timian En lækker sennep med en klassisk smagskombination af sennep, peberrod og timian. Den er med sin skarpe smag af peberrod rigtig god som kold sauce til pølser, skinker og pateer, men også til olie/eddike marinader og mayonnaisebaserede dressinger. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 950 kJ/230 kcalFedt 4,8g-heraf mættedefedtsyrer 0,24gKulhydrat 43g-heraf sukkerarter 34,3gKostfibre 2,2gProtein, total 4,2gSalt 3g Ingredienser: Vand, sukker, SENNEPSKORN, eddike, honning, gurkemeje, peberrod (5%), timian (<1%) & salt.Holdbarhed efter åbning: 2-3 mdr. i køleskab (+5C).    

Eksklusiv engelsk jordbær marmelade med champagne (3%). Tilberedt med 55 g frugt pr. 100 g. Totalt sukkerindhold: 67 g pr. 100 g Ingredienser Sukker, jordbær, champagne (4%), geleringsmiddel: citrus petkin, surhedsregulerende middel: citronsyre.Tilberedt med 55 g frugt pr. 100 g.Total sukkerindhold 67 g pr. 100 g Enhedsangivelse Næringsindhold pr. 100 g: Energi (kJ) 1143 Energi (kcal) 270 Fedt (g) 0 heraf mættede fedtsyrer (g) 0 Kulhydrat (g) 66 heraf sukkerarter (g) 65 Protein (g) 0 Salt (g) 0

Velsmagende engesk blomme marmelade fremstillet af victoria blommer. Tilberedt med 65 g frugt pr. 100 g. Totalt sukkerindhold: 67 g pr. 100 g. Ingredienser Sukker, Victoria blommer, geleringsmiddel: citrus pektin, surhedsregulerende middel: natriumcitrat.Tilberedt med 70 g frugt pr. 100 g.Total sukkerindhold 67 g pr. 100 g   Enhedsangivelse Næringsindhold pr. 100 g: Energi (kJ) 1139 Energi (kcal) 269 Fedt (g) 0 heraf mættede fedtsyrer (g) 0 Kulhydrat (g) 66 heraf sukkerarter (g) 66 Protein (g) 0 Salt (g) 0,04 Kan indeholde spor af Sten fra frugten.

Nelly’s Kaffesirup med Chokolade Prøv en helt ny kaffeoplevelse med vores kaffesirup. Perfekt til en kop dejlig, varm kaffe, eller som smagsgiver i din iskaffe. Kan også bruges som dessertsauce eller sammen med ymer og yoghurt. Indhold: 250 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 1490 kJ/ 341 kcalFedt 0,0g– heraf mættet fedt 1,0gKulhydrat 77,0g-heraf sukkerarter 76,0gKostfibre 0,0gProtein, total 0,1gSalt 0,94g Ingredienser: sukkersirup, chokolade (3%)  

Nelly’s Kaffesirup med Vanille Prøv en helt ny kaffeoplevelse med vores kaffesirup. Perfekt til en kop dejlig, varm kaffe, eller som smagsgiver i din iskaffe. Kan også bruges som dessertsauce eller sammen med ymer og yoghurt. Indhold: 250 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 1330 kJ/ 310 kcalFedt 0,0gKulhydrat 77,0g-heraf sukkerarter 76,0gKostfibre 0,0gProtein, total 0,1gSalt 0,94g Ingredienser: sukkersirup, vanille (<1%)  

Eddike med Blåbær og Granskud Bruges til justering af mørke saucer og kraftige kødretter, som syrlighed til vinterens rodfrugter og vinagrette til årstidens salater. Vi koger små, fine granskud til sirup, der giver blåbærrene modspil med en aromatisk syrlighed. Indhold: 200 ml. Næringsindhold pr. 100 g:Energi: 110 kJ/ 26 kcalFedt: 0,1g-heraf mættede fedtsyrer: 0gKulhydrat: 2,9g-heraf sukkerarter: 0,6gKostfibre: 0,3gProtein, total: 0,4gSalt: 0g Ingredienser: Æblecidereddike, blåbær (12%), granskud (3%), honning.Eddiken er ufiltreret og kan indeholde frugtkød.

Klassisk Havsalt i kværn med timian Fransk Havsalt med timian i den smarte kværn står flot på dit køkkenbord og tilføjer nemt og hurtig ekstra smag til din mad. Brug sydesaltet på stegt og grillet kød eller fjerkræ, til grøntsags- og kartoffelretter. Saltet er særdeles fremragende til krydring af vildtretter. Indhold: 250 ml. Ingredienser: Havsalt, timian (6%), enebær (2%), rosa peber.Kan indeholde spor af skaldyr . Opbevares tørt.

Skipjack-tun fanget med stang og line i Atlanterhavet. Fileterne er konserveret i jomfru olivenolie, som bevarer smag og konsistens. Traditionelt håndværk fra Azorerne. FaktaFisk : Skipjack tun, katsuwonus pelamis Indhold : Skipjack tunfisk (Katsowonus pelamis), jomfru olivenolie og salt. Geografi : Atlanterhavet, Azorerne Nettovægt : Nettovægt 120 g. drænet vægt 86 g  Opbevaring : Tør mellem 5 C og 24 C Fangstmetode : Stangfisket (stang og line) , uden bifangst

Marmellata di Arancia Rossa, Økologisk, 270 g Økologisk blodappelsinmarmelade fra Sicilien. Blodappelsinerne i denne marmelade dyrkes med omhu på Sicilien, hvor der er en lang tradition for citrusdyrkning. De modner under vinterens kolde nætter og solrige dage. Det særlige ved de sicilianske blodappelsiner er, at de – ud over den karakteristiske citrusaroma – også har en smag af hindbær, som giver en uventet smagsoplevelse. Marmeladen er lavet med fokus på håndværk og indeholder kun de fineste økologiske ingredienser.   Ingredienser: Italienske økologiske blodappelsiner, økologisk rørsukker. Kan indeholde spor af nødder.   Bedst før: Se låget. Oprindelsesland: Italien Næringsværdi pr. 100 gram:Energi 1150kJ/271 kcalFedt 0 g-heraf mættede fedtsyrer 0 gKulhydrater 67 g-heraf sukkerarter 65 gFibre 1,4 gProtein 0 gSalt 0 g

Cool Coffee Mint – 70 clForny din kaffedrik med et friskt pust af mynte! Cool Coffee Mint kombinerer den dybe smag af premium kaffe med et forfriskende strejf af mynte, der løfter din drikkeoplevelse til et helt nyt niveau. Forfriskende twist på klassisk kaffeDenne unikke fusion af mynte og kvalitetsespresso skaber en forfriskende og balanceret smag, der er perfekt til både varme sommerdage og hyggelige aftener. Cool Coffee Mint er den ideelle drik for dig, der vil prøve noget nyt og anderledes. Klar til at nydeServer den kold over is eller brug den til at opgradere dine cocktails. Uanset om du nyder den alene eller deler den med venner, vil Cool Coffee Mint tilføje et friskt og sofistikeret element til enhver anledning. Funktioner: 70 cl flaske – perfekt til at dele eller nyde selv Forfriskende myntesmag kombineret med kvalitetskaffe Klar-til-servering, ideel til cocktails eller som en selvstændig drik Skabt til at overraske og fornøje dine smagsløg

Uhmnika Aioli med hvidløg – 212 ml. Uhmnika Aioli med hvidløg: En smagfuld oplevelse Når det handler om at løfte dine måltider til nye højder, spiller valget af det rigtige tilbehør en afgørende rolle. Uhmnika Aioli med hvidløg er den ultimative følgesvend, der tilfører en forførende smagsoplevelse til dine retter. Denne aioli kombinerer den velkendte smag af hvidløg med sin karakteristiske bid for at give dine måltider det ekstra pift. En forførende kombination Aioli med hvidløg er meget mere end bare en almindelig aioli; den er en symfoni af smagsnoter, der vækker dine smagsløg. Hvidløgets karakteristiske smag og bid blander sig harmonisk i denne velsmagende, cremede aioli. Uundværlig i dit køkken Uhmnika Aioli med hvidløg kan bruges på utallige måder: Som Dip&dyppelse: Server den som en lækker dip til pommes frites, dine yndlings snacks eller grøntsagsstænger. I Sandwich og Wraps: Brug den som en krydret dressing i dine sandwiches eller wraps for at tilføre ekstra smag til dine måltider. Til Grillet Kød: Smør den på grillet kød som en smagsfuld marinade eller topping. På salater: Brug den som en dressing på dine grønne salater for at forstærke smagsoplevelsen. Prøv en Lækker Opskrift Lad os inspirere dig med en enkel opskrift, der fremhæver den forførende smag af aioli med hvidløg: Sprøde Hvidløgsbrød med Aioli-dip Ingredienser til hvidløgsbrød: 1 lyst surdejsbrød 3-4 fed hvidløg, hakket 100 g smør, blødgjort 2 spsk frisk persille, hakket Salt og peber efter smag Ingredienser til Aioli-dip: 1/2 kop Uhmnika Aioli med hvidløg 1 spsk citronsaft Frisk persille til pynt Fremgangsmåde: Forvarm ovnen til 180 grader C. Skær brødet i skiver, men pas på ikke at skære helt igennem, så brødet stadig hænger sammen. I en skål, blander du det blødgjorte smør, hakket hvidløg, frisk persille, salt og peber. Rør ingredienserne godt sammen. Smør smørblandingen mellem skiverne af brødet. Wrap brødet i aluminiumsfolie og bag det i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil det er sprødt og guldbrunt. Mens brødet bager, lav Aioli-dippen. I en skål, bland Uhmnika Aioli med hvidløg med citronsaft og rør godt sammen. Når hvidløgsbrødet er færdigt, fjern folien og pynt det med frisk persille. Server de sprøde hvidløgsbrød sammen med Aioli-dippen som en lækker forret eller snack. Afsluttende tanker Uhmnika Aioli med hvidløg er ikke bare en almindelig dressing; det er en smagsfuld forførelse, der løfter dine retter til nye højder. Uanset om du bruger den som en dip, en dressing eller en marinade, er Aioli med hvidløg en uundværlig del af dit køkken. Lad den karakteristiske smag af hvidløg forbedre dine retter og skabe uforglemmelige smagsoplevelser. Med aioli’en kan du udforske nye kulinariske eventyr og tage dine måltider til nye smagshøjder. Denne smagfulde aioli er skabt med lidenskab for smag og minder os om, hvordan enkle ingredienser kan forvandles til en smagsoplevelse. Uanset om du er en erfaren kok eller en madentusiast, vil aioli med hvidløg altid være den perfekte ledsager til at forstærke smagen i dine yndlingsretter. Så lad Uhmnika Aioli med hvidløg være den hemmelige ingrediens, der forvandler dine måltider og gør dem til kulinariske mesterværker.   Ingredienser: Rapsolie, pasteuriseret ÆGGEBLOMME, æblecidereddike, SENNEP, sukker, hvidløg (1,7%), salt, peberKonserveringsstoffer: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat Næringsindhold pr. 100 gEnergi: 2895 kJ/ 692 kcalFedt: 74,2g-heraf mættede fedtsyrer: 5,8g-enkeltumættede fedtsyrer: 40,4g-flerumættede fedtsyrer: 24,0gKulhydrat: 5,9g-heraf sukkerarter: 3,5gKostfibre: 0,2gProtein, total: 2,7gSalt: 0,88g Holdbarhed efter åbning: 6-7 uger i køleskab (+5 gr. C)

Uhmnika Mayo med estragon – 212 ml. Uhmnika Mayo med Estragon: Den forførende smag af Bearnaise Uhmnika Mayo med estragon er ikke blot en almindelig mayonnaise; det er en forførende oplevelse, der vil fortrylle dine smagsløg med smagen af den klassiske bearnaise sauce. Estragon, med sin karakteristiske smag, er omhyggeligt udvalgt for at skabe denne mayo, der løfter dine retter til nye kulinariske højder. En hyldest til bearnaise Vores Uhmnika Mayo med estragon er en hyldest til den klassiske bearnaise sauce. Estragon er kendt som en nøgleingrediens i denne saucens karakteristiske smag, og vi har formået at indfange den autentiske bearnaise smag og inkorporere den i denne lækre mayo. Den delikate estragonsmag kombineret med mayoens cremede konsistens skaber en harmonisk balance, der minder om den ægte bearnaise oplevelse. Uhmnika Mayo med estragon åbner døren til en ny smagsverden. Brug den som en spændende dip, en forfriskende dressing eller en unik marinade. Denne mayo er den perfekte ledsager til dine yndlingsretter og giver dem et fortryllende tvist af bearnaise. Uundværlig i dit køkken Uhmnika Mayo med estragon er yderst alsidig og kan bruges på utallige måder. Her er nogle måder at nyde denne forførende mayo: Til steak og bøffer: Spred mayo med estragon på dine saftige bøffer for at tilføre den autentiske bearnaise smag til din yndlings kødret. Som Dip&dyppelse til skaldyr: Prøv den som dip til rejer, krabbe eller andre skaldyr for at forstærke deres naturlige smag. I Sandwich og Wraps: Brug den som en smagfuld dressing i dine sandwiches eller wraps for at tilføre en luksuriøs smagsoplevelse. Til grillede grøntsager: Smør mayo med estragon på grillede grøntsager for at give dem et gourmettvist og en forfriskende smag. Genial til pommes frites: Ganske enkelt … helt genial til pommes frites! Prøv en lækker opskrift Lad os inspirere dig med en enkel opskrift, der fremhæver den forførende smag af mayo med estragon: Estragonkylling med Uhmnika Mayo Ingredienser: 4 kyllingebrystfileter 2 spsk Uhmnika Mayo med estragon Frisk estragon til pynt Salt og peber efter smag Fremgangsmåde: Forvarm din ovn til 180 grader Celsius. Krydr kyllingebrystfileterne med salt og peber efter smag. Spred Uhmnika Mayo med estragon jævnt over hver kyllingebrystfilet. Bag kyllingen i den forvarmede ovn i ca. 20-25 minutter, indtil den er saftig og gennemstegt. Pynt med friske estragonblade og server straks. Afsluttende tanker: Uhmnika Mayo med estragon er ikke bare en almindelig mayonnaise; det er en forførende smagsoplevelse, der bringer minderne om den klassiske bearnaise sauce til live. Med mayo med estragon kan du tilføje den autentiske bearnaise smag til dine retter og løfte dem til nye gastronomiske højder. Så lad mayo’en med estragon være den hemmelige ingrediens, der forvandler dine måltider og gør dem til kulinariske mesterværker.   Ingredienser: Rapsolie, pasteuriseret ÆGGEBLOMME, æblecidereddike, SENNEP, sukker, hvidløg, salt, estragon (0,5%), peberKonserveringsstoffer: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat Næringsindhold pr. 100 gEnergi: 2896 kJ/ 692 kcalFedt: 74,3g-heraf mættede fedtsyrer: 5,8g-enkeltumættede fedtsyrer: 40,4g-flerumættede fedtsyrer: 24,0gKulhydrat: 5,8g-heraf sukkerarter: 3,5gKostfibre: 0,2gProtein, total: 2,7gSalt: 0,88g Holdbarhed efter åbning: 6-7 uger i køleskab (+5 gr. C)

Spændende engelsk kvæde marmelade med ekstra frugt. Tilberedt med 85 g frugt pr. 100 g. Totalt sukkerindhold: 67 g pr. 100 g Ingredienser Sukker, kvæder, geleringsmiddel: citrus pektin, surhedsregulerende middel: citronsyre. Tilberedt med 70 g frugt pr. 100 g.Total sukkerindhold 67 g pr. 100 g   Enhedsangivelse Næringsindhold pr. 100 g: Energi (kJ) 1128 Energi (kcal) 266 Fedt (g) 0 heraf mættede fedtsyrer (g) 0 Kulhydrat (g) 66 heraf sukkerarter (g) 66 Protein (g) 0 Salt (g) 0