Specialiteter (96)

Uhmnika Aioli med hvidløg – 212 ml. Uhmnika Aioli med hvidløg: En smagfuld oplevelse Når det handler om at løfte dine måltider til nye højder, spiller valget af det rigtige tilbehør en afgørende rolle. Uhmnika Aioli med hvidløg er den ultimative følgesvend, der tilfører en forførende smagsoplevelse til dine retter. Denne aioli kombinerer den velkendte smag af hvidløg med sin karakteristiske bid for at give dine måltider det ekstra pift. En forførende kombination Aioli med hvidløg er meget mere end bare en almindelig aioli; den er en symfoni af smagsnoter, der vækker dine smagsløg. Hvidløgets karakteristiske smag og bid blander sig harmonisk i denne velsmagende, cremede aioli. Uundværlig i dit køkken Uhmnika Aioli med hvidløg kan bruges på utallige måder: Som Dip&dyppelse: Server den som en lækker dip til pommes frites, dine yndlings snacks eller grøntsagsstænger. I Sandwich og Wraps: Brug den som en krydret dressing i dine sandwiches eller wraps for at tilføre ekstra smag til dine måltider. Til Grillet Kød: Smør den på grillet kød som en smagsfuld marinade eller topping. På salater: Brug den som en dressing på dine grønne salater for at forstærke smagsoplevelsen. Prøv en Lækker Opskrift Lad os inspirere dig med en enkel opskrift, der fremhæver den forførende smag af aioli med hvidløg: Sprøde Hvidløgsbrød med Aioli-dip Ingredienser til hvidløgsbrød: 1 lyst surdejsbrød 3-4 fed hvidløg, hakket 100 g smør, blødgjort 2 spsk frisk persille, hakket Salt og peber efter smag Ingredienser til Aioli-dip: 1/2 kop Uhmnika Aioli med hvidløg 1 spsk citronsaft Frisk persille til pynt Fremgangsmåde: Forvarm ovnen til 180 grader C. Skær brødet i skiver, men pas på ikke at skære helt igennem, så brødet stadig hænger sammen. I en skål, blander du det blødgjorte smør, hakket hvidløg, frisk persille, salt og peber. Rør ingredienserne godt sammen. Smør smørblandingen mellem skiverne af brødet. Wrap brødet i aluminiumsfolie og bag det i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil det er sprødt og guldbrunt. Mens brødet bager, lav Aioli-dippen. I en skål, bland Uhmnika Aioli med hvidløg med citronsaft og rør godt sammen. Når hvidløgsbrødet er færdigt, fjern folien og pynt det med frisk persille. Server de sprøde hvidløgsbrød sammen med Aioli-dippen som en lækker forret eller snack. Afsluttende tanker Uhmnika Aioli med hvidløg er ikke bare en almindelig dressing; det er en smagsfuld forførelse, der løfter dine retter til nye højder. Uanset om du bruger den som en dip, en dressing eller en marinade, er Aioli med hvidløg en uundværlig del af dit køkken. Lad den karakteristiske smag af hvidløg forbedre dine retter og skabe uforglemmelige smagsoplevelser. Med aioli’en kan du udforske nye kulinariske eventyr og tage dine måltider til nye smagshøjder. Denne smagfulde aioli er skabt med lidenskab for smag og minder os om, hvordan enkle ingredienser kan forvandles til en smagsoplevelse. Uanset om du er en erfaren kok eller en madentusiast, vil aioli med hvidløg altid være den perfekte ledsager til at forstærke smagen i dine yndlingsretter. Så lad Uhmnika Aioli med hvidløg være den hemmelige ingrediens, der forvandler dine måltider og gør dem til kulinariske mesterværker.   Ingredienser: Rapsolie, pasteuriseret ÆGGEBLOMME, æblecidereddike, SENNEP, sukker, hvidløg (1,7%), salt, peberKonserveringsstoffer: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat Næringsindhold pr. 100 gEnergi: 2895 kJ/ 692 kcalFedt: 74,2g-heraf mættede fedtsyrer: 5,8g-enkeltumættede fedtsyrer: 40,4g-flerumættede fedtsyrer: 24,0gKulhydrat: 5,9g-heraf sukkerarter: 3,5gKostfibre: 0,2gProtein, total: 2,7gSalt: 0,88g Holdbarhed efter åbning: 6-7 uger i køleskab (+5 gr. C)

Uhmnika Mayo med estragon – 212 ml. Uhmnika Mayo med Estragon: Den forførende smag af Bearnaise Uhmnika Mayo med estragon er ikke blot en almindelig mayonnaise; det er en forførende oplevelse, der vil fortrylle dine smagsløg med smagen af den klassiske bearnaise sauce. Estragon, med sin karakteristiske smag, er omhyggeligt udvalgt for at skabe denne mayo, der løfter dine retter til nye kulinariske højder. En hyldest til bearnaise Vores Uhmnika Mayo med estragon er en hyldest til den klassiske bearnaise sauce. Estragon er kendt som en nøgleingrediens i denne saucens karakteristiske smag, og vi har formået at indfange den autentiske bearnaise smag og inkorporere den i denne lækre mayo. Den delikate estragonsmag kombineret med mayoens cremede konsistens skaber en harmonisk balance, der minder om den ægte bearnaise oplevelse. Uhmnika Mayo med estragon åbner døren til en ny smagsverden. Brug den som en spændende dip, en forfriskende dressing eller en unik marinade. Denne mayo er den perfekte ledsager til dine yndlingsretter og giver dem et fortryllende tvist af bearnaise. Uundværlig i dit køkken Uhmnika Mayo med estragon er yderst alsidig og kan bruges på utallige måder. Her er nogle måder at nyde denne forførende mayo: Til steak og bøffer: Spred mayo med estragon på dine saftige bøffer for at tilføre den autentiske bearnaise smag til din yndlings kødret. Som Dip&dyppelse til skaldyr: Prøv den som dip til rejer, krabbe eller andre skaldyr for at forstærke deres naturlige smag. I Sandwich og Wraps: Brug den som en smagfuld dressing i dine sandwiches eller wraps for at tilføre en luksuriøs smagsoplevelse. Til grillede grøntsager: Smør mayo med estragon på grillede grøntsager for at give dem et gourmettvist og en forfriskende smag. Genial til pommes frites: Ganske enkelt … helt genial til pommes frites! Prøv en lækker opskrift Lad os inspirere dig med en enkel opskrift, der fremhæver den forførende smag af mayo med estragon: Estragonkylling med Uhmnika Mayo Ingredienser: 4 kyllingebrystfileter 2 spsk Uhmnika Mayo med estragon Frisk estragon til pynt Salt og peber efter smag Fremgangsmåde: Forvarm din ovn til 180 grader Celsius. Krydr kyllingebrystfileterne med salt og peber efter smag. Spred Uhmnika Mayo med estragon jævnt over hver kyllingebrystfilet. Bag kyllingen i den forvarmede ovn i ca. 20-25 minutter, indtil den er saftig og gennemstegt. Pynt med friske estragonblade og server straks. Afsluttende tanker: Uhmnika Mayo med estragon er ikke bare en almindelig mayonnaise; det er en forførende smagsoplevelse, der bringer minderne om den klassiske bearnaise sauce til live. Med mayo med estragon kan du tilføje den autentiske bearnaise smag til dine retter og løfte dem til nye gastronomiske højder. Så lad mayo’en med estragon være den hemmelige ingrediens, der forvandler dine måltider og gør dem til kulinariske mesterværker.   Ingredienser: Rapsolie, pasteuriseret ÆGGEBLOMME, æblecidereddike, SENNEP, sukker, hvidløg, salt, estragon (0,5%), peberKonserveringsstoffer: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat Næringsindhold pr. 100 gEnergi: 2896 kJ/ 692 kcalFedt: 74,3g-heraf mættede fedtsyrer: 5,8g-enkeltumættede fedtsyrer: 40,4g-flerumættede fedtsyrer: 24,0gKulhydrat: 5,8g-heraf sukkerarter: 3,5gKostfibre: 0,2gProtein, total: 2,7gSalt: 0,88g Holdbarhed efter åbning: 6-7 uger i køleskab (+5 gr. C)

Eksklusiv engelsk jordbær marmelade med champagne (3%). Tilberedt med 55 g frugt pr. 100 g. Totalt sukkerindhold: 67 g pr. 100 g Ingredienser Sukker, jordbær, champagne (4%), geleringsmiddel: citrus petkin, surhedsregulerende middel: citronsyre.Tilberedt med 55 g frugt pr. 100 g.Total sukkerindhold 67 g pr. 100 g Enhedsangivelse Næringsindhold pr. 100 g: Energi (kJ) 1143 Energi (kcal) 270 Fedt (g) 0 heraf mættede fedtsyrer (g) 0 Kulhydrat (g) 66 heraf sukkerarter (g) 65 Protein (g) 0 Salt (g) 0

Kraftig og velsmagende engelsk kirsebær marmelade. Tilberedt med 52 g frugt pr. 100 g. Totalt sukkerindhold: 67 g pr. 100 g Ingredienser Sukker, kirsebær, geleringsmiddel: citrus pektin, surhedsregulerende middel: citronsyre.Tilberedt med 52 g frugt pr. 100 g.Total sukkerindhold 67 g pr. 100 g Enhedsangivelse Næringsindhold pr. 100 g: Energi (kJ) 1140 Energi (kcal) 270 Fedt (g) 0 heraf mættede fedtsyrer (g) 0 Kulhydrat (g) 66 heraf sukkerarter (g) 66 Protein (g) 0 Salt (g) 0 Kan indeholde spor af Sten fra frugten.

Velsmagende engesk blomme marmelade fremstillet af victoria blommer. Tilberedt med 65 g frugt pr. 100 g. Totalt sukkerindhold: 67 g pr. 100 g. Ingredienser Sukker, Victoria blommer, geleringsmiddel: citrus pektin, surhedsregulerende middel: natriumcitrat.Tilberedt med 70 g frugt pr. 100 g.Total sukkerindhold 67 g pr. 100 g   Enhedsangivelse Næringsindhold pr. 100 g: Energi (kJ) 1139 Energi (kcal) 269 Fedt (g) 0 heraf mættede fedtsyrer (g) 0 Kulhydrat (g) 66 heraf sukkerarter (g) 66 Protein (g) 0 Salt (g) 0,04 Kan indeholde spor af Sten fra frugten.

Hvide Peberbær i Kværn Kværnen med de hvide peberbær er den perfekte ledsager i dit køkken og som tilbehør på spisebordet. Hvid peber er særdeles velegnet til krydring af steaks og mørke gryderetter, men også til efterårets vildtretter og rodfrugtsalater. Peberkværnen indeholder hvide peberkorn. Flasken har indbygget kværn, så det er nemt at tilføje lidt ekstra god smag til maden. Hvorfor vælge vores sorte peberkorn i kværn?Kraftig smag: Sort peber er kendt for sin karakteristiske, kraftige smag og lette bid. Det tilføjer en dyb og rig smag til dine retter, der virkelig skiller sig ud.Friskhed: Når du selv kværner peberkornene, sikrer det en friskhed og peberaroma i hver eneste ret, du tilbereder.Justerbarhed: Med vores praktiske kværn kan du nemt kontrollere mængden af peber, du tilføjer til dine retter, fra subtil til intens – det er dit valg.Høj kvalitet: Vores sorte peberkorn er omhyggeligt udvalgt for deres størrelse og kvalitet for at sikre, at kun de bedste når din tallerken.Alsidighed: Sort peber er et uundværligt krydderi, der kan bruges i en bred vifte af retter, herunder kød, fisk, pasta, grøntsager og meget mere.Giv dine kulinariske bestræbelser et løft med vores førsteklasses sorte peberkorn i kværn. Fra klassiske opskrifter til innovative smagsoplevelser, sort peber er en uundværlig ingrediens i ethvert køkken.Sæt prikken over i’et på dine måltider og oplev den uundværlige smag af vores sorte peberkorn i kværn. Bestil nu for at tage din madlavning til næste niveau! Indhold: 250 ml. Ingredienser: hvide peberkornOpbevares tørt.

Havsalt med Rødvin & Solbær i Kværn Havsaltet er krydret med rødvin og koldpresset solbær, har tydelige vinaromaer og passer derfor perfekt til stegt og grillet fisk, fjerkræ og kød. Indhold: 250 ml. Ingredienser: Havsalt, rødvin (indeholder SULFITTER) (2%), solbær (2%).Opbevares tørt.

Marmellata di Arancia Rossa, Økologisk, 270 g Økologisk blodappelsinmarmelade fra Sicilien. Blodappelsinerne i denne marmelade dyrkes med omhu på Sicilien, hvor der er en lang tradition for citrusdyrkning. De modner under vinterens kolde nætter og solrige dage. Det særlige ved de sicilianske blodappelsiner er, at de – ud over den karakteristiske citrusaroma – også har en smag af hindbær, som giver en uventet smagsoplevelse. Marmeladen er lavet med fokus på håndværk og indeholder kun de fineste økologiske ingredienser.   Ingredienser: Italienske økologiske blodappelsiner, økologisk rørsukker. Kan indeholde spor af nødder.   Bedst før: Se låget. Oprindelsesland: Italien Næringsværdi pr. 100 gram:Energi 1150kJ/271 kcalFedt 0 g-heraf mættede fedtsyrer 0 gKulhydrater 67 g-heraf sukkerarter 65 gFibre 1,4 gProtein 0 gSalt 0 g

Spændende engelsk kvæde marmelade med ekstra frugt. Tilberedt med 85 g frugt pr. 100 g. Totalt sukkerindhold: 67 g pr. 100 g Ingredienser Sukker, kvæder, geleringsmiddel: citrus pektin, surhedsregulerende middel: citronsyre. Tilberedt med 70 g frugt pr. 100 g.Total sukkerindhold 67 g pr. 100 g   Enhedsangivelse Næringsindhold pr. 100 g: Energi (kJ) 1128 Energi (kcal) 266 Fedt (g) 0 heraf mættede fedtsyrer (g) 0 Kulhydrat (g) 66 heraf sukkerarter (g) 66 Protein (g) 0 Salt (g) 0

Eddike med Hindbær & Peberrod Spændende kombination af søde hindbær og krydret peberrod. Bruges til at give karakter og friskhed i årstidens sprøde salater og syrlighed til efterårets rodfrugter. Indhold: 200 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi: 111 kJ/ 27 kcalFedt: 0,3g-heraf mættede fedtsyrer: 0gKulhydrat: 2,7g-heraf sukkerarter: 0,9gKostfibre: 0,9gProtein, total: 0,6gSalt: 0g Ingredienser: Æblecidereddike, Hindbær (15%), sukker, peberrod (2%).Eddiken er ufiltreret og kan indeholde frugtkød.

Gourmet Havsalt i Kværn med Ramsløg Ramsløg kaldes også skovens hvidløg. sydesaltet bruges til krydring af kartofler og rodfrugter, lyst kød og fjerkræ, fisk og skaldyr. Indhold: 250 ml. Ingredienser: Havsalt, ramsløg (9%).Opbevares tørt.

Røget Havsalt i Kværn Vores koldrøgede havsalt har en delikat røget smag og en smuk gylden farve. Brug saltet på stegt og grillet fisk, stegt eller marineret fisk, kartofler, som drys på æggemaden eller andre steder hvor du ønsker en diskret røgsmag. Indhold: 250 ml. Ingredienser: Havsalt, Røg fra egetræ.Opbevares tørt.

Produktbeskrivelse Koldpresset rapsolie er en alsidig kvalitetsolie med en mild, ren og afrundet smag. Den fremstilles af koldpressede rapsfrø, hvilket bevarer oliens naturlige karakter og giver en blød smagsprofil, der passer perfekt til både det kolde og varme køkken. Rapsolie omtales ofte som Nordens svar på olivenolie og er særligt velegnet til dressinger, marinader og vinaigretter, hvor den tilfører en let og elegant smag uden at overdøve de øvrige ingredienser. Olien fungerer også fremragende i bagværk som boller, muffins, kager og pandekager, hvor den bidrager med saftighed og en blød konsistens. Ingredienser Koldpresset rapsfrø. Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Indhold Energi 3700 kJ / 884 kcal Fedt 100 g - heraf mættede fedtsyrer 7 g - heraf monoumættede fedtsyrer 60 g - heraf polyumættede fedtsyrer 28 g Kulhydrat 0 g - heraf sukkerarter 0 g Kostfibre 0 g Protein 0 g Salt 0 g

Beskrivelse Rabarbereddike - 250 ml er en frisk og frugtig eddike med en flot rosarød farve og en fin balance mellem syrlighed og let naturlig sødme. Den tilfører et sommerligt pift til salater og vinaigretter, men er også velegnet som smagsgiver i marinader, saucer og drinks. Den rene smag og dekorative farve gør den til en alsidig ingrediens i køkkenet. Passer godt til Salater, dressinger, marinader og drinks.

Marmellata di Limone, Økologisk, 270 g Økologisk citronmarmelade fra Sicilien. Citronerne i denne marmelade dyrkes på Sicilien, hvor der er en lang tradition for citronavl. Marmeladen fremstilles med fokus på håndværk og med brug af udelukkende økologiske kvalitetsingredienser.   Næringsværdi pr. 100 gram:Energi 1150kJ/271 kcalFedt 0 g-heraf mættede fedtsyrer 0 gKulhydrater 67 g-heraf sukkerarter 65 gFibre 1,4 gProtein 0 gSalt 0 g