USA (21)

Souvenir Pinot Noir 2022 fra Scheid Family Wines er en ekstraordinær vin, der har markeret sig som en af de bedste Pinot Noir-vine, du kan finde til under 100 kr. Med 94 point er denne vin et enestående køb. Souvenir Pinot Noir byder på en kompleks smagsprofil med noter af modne jordbær, kirsebær, og et strejf af vanilje, som afrundes med en elegant, silkeblød tekstur. Dens duft af røde bær og subtile krydderier forfører sanserne fra første møde. Denne vin er det ideelle valg til et bredt udvalg af retter. Den komplementerer perfekt fjerkræ, svinekød og retter med svampe, hvor dens frugtige karakter og fine syre balancerer smagene. Souvenir Pinot Noir er også et fremragende valg til ostebordet, især med milde og cremede oste, der fremhæver vinens finesse.

Beskrivelse Beaulieu Vineyards Reserve Rutherford Cabernet Sauvignon 2019 kommer fra USA, nærmere bestemt Napa Valley i Californien, som er kendt for sine højkvalitets Cabernet Sauvignon-vine. Vinen er lavet på 100% Cabernet Sauvignon-druer, hvilket giver en dyb, mørkerød farve. Den har en kompleks duft af solbær, kirsebær, cedertræ og mørk chokolade, suppleret med subtile noter af tobak og vanilje. Smagen er fyldig og kraftig med velintegrerede tanniner og en lang, vedvarende eftersmag, der balancerer frugt og fad på smukkeste vis.   Anmeldelser "95 points. A very attractive red now, with complexity and yummy drinkability." – James Suckling "94 points. #50 – TOP 100 Cellar Selections" – Wine Enthusiast "93 points. The 2019 Cabernet Sauvignon Rutherford Reserve is another plush, rounded, undeniably delicious release" – Jeb Dunnuck Rutherford ranks among the very finest Napa Valley AVAs – Wine Searcher   Passer godt til Grillet oksekød, lam, kraftige gryderetter, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Arius Edna Valley Pinot Noir 2020 er en elegant rødvin fra Edna Valley i Californien, kendt for sin kølige klima og komplekse Pinot Noir. Denne vin er et godt eksempel på regionens evne til at producere friske og velafbalancerede vine. Anmeldelser "93 point. Fyldig og flot Pinot Noir fra Californien" - Mad & Monopolet "93 point. Meget vellavet og alt for lavt prissat." - WineWherever Smagsnoter Vinen byder på noter af røde bær som kirsebær og hindbær, med hints af krydderier og let vanilje fra fadlagringen. Den har en silkeblød tekstur og en fin balance mellem frugt og syre. Passer godt til Lettere kødretter, fjerkræ, svinekød eller grillede grøntsager. Serveres bedst ved 14-16°C.

Beskrivelse Purple Wine Arius Chardonnay 2020 er en elegant hvidvin fra Californien, der fremhæver de bedste egenskaber ved Chardonnay-druen. Vinen er fremstillet i Edna Valley, som er kendt for sit kølige klima, der giver druerne en frisk og intens smag. Anmeldelser "92 point. Californien forstår at lave store Chardonnays, og denne Arius er ingen undtagelse... flot balance i vinen" - Mad & Monopolet "92 point. Alting sidder de rigtige steder..." - Houlberg "92 point. Fed og svulstig Chardonnay som kun amerikanerne kan lave den... En vin der kører på otte cylindre og ikke sniger sig frem." - Winewherever Smagsnoter Vinen har noter af moden pære, æble og citrus med hints af vanilje og let smørret karakter fra fadlagringen. Den er velafbalanceret med en blød og cremet tekstur. Passer godt til Fisk, skaldyr, fjerkræ, eller som ledsager til lette oste. Serveres bedst ved 10-12°C.

Beskrivelse Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016 kommer fra USA, specifikt Napa Valley i Californien, som er kendt for sine fremragende Cabernet Sauvignon-vine. Vinen er lavet på 100% Cabernet Sauvignon-druer, der giver en intens, dyb lilla farve. Duften er kompleks og fyldt med noter af solbær, sorte kirsebær, grafit og et strejf af mokka og cedertræ. Smagen er rig og koncentreret med silkebløde tanniner, dybe frugtnoter og en lang, elegant eftersmag, der afsluttes med et hint af chokolade og ristet eg.   Anmeldelser "100 points." – Tastingbook.com "99 points. Breathtaking … this is so, so good. Give it two or three years." – James Suckling   Passer godt til Grillet oksekød, vildt, lam, modne oste, mørk chokolade, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Bayou Rum er en unik amerikansk rom fra sydstaten Louisiana. Bayou Distillery, som blev grundlagt af tre venner i 2013, ligger i byen Lacassine. Rommen fremstilles af lokal sukkerrørsmelasse og destilleres i små batch-destillatorer, hvorefter den modnes i amerikanske egetræsfade ved hjælp af solera-metoden, som også anvendes i sherry-produktion. Destilleriets masterblender, Reiniel Vicente Diaz, har rødder i både den cubanske og dominikanske romtradition. Bayou Louisiana Reserve Rum er en modnet rom, der har ligget på brugte bourbon-tønder i op til tre år. Louisianas varme klima fremskynder modningen af rommen og giver den hurtigt en moden smag. Resultatet er en blød, afrundet og kompleks rom med en velintegreret alkoholfornemmelse. Rommen har en duft af rig vanilje, tørret frugt og varme krydderier. Smagen er både direkte og elegant, med noter af kanel, bagt æble, karamel og vanilje.

Smuk pink farve med noter af vandmelon og jordbær i duften. Smagen domineres af sprød rød æble og tranebær med en god syre. En velafbalanceret, tør rosé med smag af kiwi i eftersmagen. Fremstillet af Washington Wine Group i hjertet af Washington State. De håndhøster og plejer over 3.000 hektar vinstokke fra deres anerkendte vinmarker i Ancient Lakes og Wahluke Slope.