Spiritus (105)

Dyk ned i en verden af fortryllende smagsoplevelser med vores eksklusive drinkspakke, skræddersyet til de ægte connoisseurs af fine drinks. Denne pakke forener den udsøgte Jensen Jordbær Gin, beriget med essensen af håndplukkede danske jordbær, med den sublime finesse af San Pellegrino Citrus og Oak Tonic Waters. Hver komponent er nøje udvalgt for at skabe en harmonisk symfoni af smag, der forfører dine sanser. Jensen Jordbær Gin er selve indbegrebet af dansk sommerglæde, destilleret med en passion for håndværk og kærlighed til det lokale. Denne gin er en hyldest til de solmodne, danske jordbær, hvis renhed og friskhed er fanget i hver dråbe. Uden tilsatte e-numre eller kunstige smagsgivere, lover denne gin en autentisk smagsoplevelse, hvor kun den mest naturlige essens af jordbær er god nok. Komplementér denne gin med den klassiske San Pellegrino Citrus Tonic Water, en tidløs favorit, der med sin forfriskende smag og boblende vand fra San Pellegrino kilder, tilføjer en sprudlende dimension til din drink. Eller lad dig forføre af den sofistikerede San Pellegrino Oak Tonic Water, der med sin unikke infusion af egetræ, tilfører en dybde og kompleksitet, der transformerer din drink til en udsøgt nydelse. Indhold: 1 stk. Jensen Jordbær Gin - Med Håndplukkede Jordbær (Vol. 40% | Type: Gin | 1x 500 ml) 2 stk. San Pellegrino Citrus Tonic Water (Type: Tonic Water | 2x 200 ml) 2 stk. San Pellegrino Oak Tonic Water (Type: Tonic Water | 2x 200 ml)

Rævepis ® Rævepis er et super lækkert Håndlavet Æblekage Shot, bearbejdet med æble, mango og vanilje. Prøv det afkølet med flødeskum på toppen... Mums!Rævepis er produceret i Danmark, udelukkende med gode råvarer. Glæd dig derfor til en smagsoplevelse i denne sjove flaske! Flasken leveres ekskl. den afbillede holder. Type: Æblekage ShotAlkohol: 16.4%Indhold: 20 cl. Rævepis ® Registreret varemærke

Danmark Aquavit  Danmarks kongehus beskyttes af Den Kongelige Livgarde. Den blev stiftet af Kong Frederik den 3 i 1658, og fungerer som kongefamiliens ceremonielle vagtkorps. Navnet ”Garder” stammer fra Frankrig og betyder ”Beskytte”. AquavitDanmark Aquavit er lavet til det danske frokostbord, og er bearbejdet med lækker krondild og frisk citron der tilfører en mild og unik smag. Prøv den til det danske fiske- og frokostbord. Type: AquavitAlkohol: 40%Indhold: 200 ml.

Jule Snaps Denne Jule Snaps er Håndlavet med Julens urter og er helt uden tilsætning. Smagen af Jule Snaps, når den er bedst! - og et perfekt match til Julebordet... Smagen supplerer både Julesilden og Ostebordet. Type: Jule SnapsAlkohol: 40%Indhold: 50 cl.  

(Tilbuddet gælder i en meget begrænset periode!) Beskrivelse: Gin Gold 999.9 er en premium gin fra Alsace, Frankrig, baseret på en gammel opskrift og delvist destilleret i en unik "still" af guld. Denne populære gin er destilleret hele fire gange for at opnå den blødeste smag. Anmeldelser: 97 points - Verema: "I like it. A lot. It has a point of sweetness, of acidity with a soft tropical air that makes it delicious." I begyndelsen af 1900-tallet blev en guld pot still fundet under et udgravningsarbejde i Alsace. En amatør-destillatør forelskede sig i apparatet og begyndte at producere gin med mandarinnoter, delikate strejf af vanilje og mandler. Denne gin blev døbt Gold 999.9, betragtet som det pure, flydende guld! Gin Gold fremstilles i dag hos Paul Devoille, et mindre destilleri i en lille alsacisk landsby. Dele af opskriften holdes hemmelig, men gin'en fremstilles stadig på samme måde som for et århundrede siden, og en del af produktet destilleres fortsat på den originale guld pot still. Ingredienser: Enebær Mandarin Violer Valmue Kanel Ingefær Tonkanødder Koriander Mandler Vanilje Angelikarod Smagenote: Resultatet er en utrolig blød, frisk og velsmagende gin med flere lag af frugtige smagsoplevelser. En dejlig enebærbase fører vejen til mandarin og citrus, og smagen afsluttes med forfriskende blomsteragtige noter. Produktion: Gin Golds basisdestillat fremstilles og raffineres under samme tag som slutproduktet. Efter tre indledende destilleringer, gennemgår basisdestillatet en fjerde destillering med infusion af enebær, mandarin, mandler, ingefær, violer, koriander, angelikarod, kanel (cassia bark) og vanilje. Køb nu og oplev en gin som ingen anden, med en historie og smag der skiller sig ud.

Wild Beast - Lakrids Håndlavet lakridsshot – En harmonisk lakrids shot med en dyb, rig smag af lakridsrod. Søde noter fra vanilje og karameliseret sukker. Drik den straight up. Smager fantastisk i drinks! Prøv f.esks. en Sundowner…….. Sundowner 4 cl Wild Beast Lakridsshots 2 cl Pearlfisher cocktailsirup med citron og citrongræs Hindbærsodavand Isterninger i rå mængder Indhold: 700 ml.Alkohol: 16,4%

Pirate Release Rum er en sand nydelse for enhver pirat, der søger en dejlig rom, rig på tropiske aromaer og med en harmonisk sødme. “DUFTEN AF DENNE MØRKE ROM BYDER PÅ MANGE LAG - FØRST ER DER LIDT RØGEDE NOTER, SÅ KOMMER DER MØRK KARAMEL OG ROSINER OG SÅ STREJF AF MANGO TIL SLUT. SMAGEN ER FORFØRENDE - FULD AF SØDME (UDEN AT DET KAMMER OVER) OG MED VANILJE, KORENDER, BANANER, TØRRET FRUGT OG EN LANG OG VARMENDE EFTERSMAG...” VinAvisen11-01-2021    Fremstilling Ohøj, din landkrabbe! så fik du grabberne i gode gamle Oskar Davidsens rom, som han ærligt og redeligt har plyndret fra Jamaica, Barbados og Den Dominikanske republik. Pirate Release Rum er en ægte caribisk skat bestående af udsøgte romtyper fra Jamaica, Barbados og Den Dominikanske Republik, som tilsammen giver en velsmagende og dyb mørk rom. En del af denne rom har lagret i minimum otte år i amerikanske egetræsfade. Om producenten DAVIDSEN’s Rum & Blends er en serie i absolut topkvalitet. Serien har fået navn efter grundlæggerne af familiefirmaet Oskar Davidsen & Co. Fast forankret i firmaets stolte traditioner og med høj fokus på kvalitet, er DAVIDSEN’s Rum & Blends omhyggeligt udvalgt af vores kældermester og importeret fra Caribien og Jamaica.

Wild Beast - Jordbær Håndlavet jordbærshot – Frisk sød & syrligshots med et lille spark af chili. En kombination ad søde koldpressede jordbær, aromatiske & syrlige hibiscusblomster kombineret med varmen fra friske røde chilier. Drik den straight up som et shot. Smager fantastisk mixet i drinks. Prøv f.eks. en Strawberry Bush Shower…….. Strawberry Bush Shower 4 cl Wild Beast Jordbærshots Bitter lemon sodavand Friskpresset lime Isterninger i rå mængder Indhold: 700 ml.Alkohol: 16,4%

Oplev den ultimative luksus med Parce Rom 12 År, nu til en tilbudspris på kun 499,95 kr. Denne exceptionelle rom er lagret i 12 år og byder på en rig og kompleks smagsprofil med noter af vanilje, toffee og tørret frugt, afrundet med et hint af egetræ og krydderier. Håndlavet i Colombia og lagret i forkullede amerikanske egetræsfade, er denne rom perfekt til at nyde rent, med is eller i cocktails. Ekstra tilbud!: Køb Parce Rom 12 År nu og få en helt gratis flaske Parce Rom 8 År med i købet! Parce Rom 8 År er en præmiert rom, kendt for sine noter af appelsin, tørrede frugter, vanilje og sød tobak. Lagret i 8 år på amerikanske whiskyfade, er den ideel både til at nyde rent og som mixer i dine yndlingscocktails. Gør en fantastisk handel og nyd to premium rom til prisen af én!

Jule Aquavit "Håndlavet Aquavit" Jule Aquavit er Håndlavet med frisk Krondild og Citron, helt uden tilsætning. Smagen afJule Aquavit, når den er bedst! - og et perfekt match til Julebordet... Smagen af Krondild og Citron supplerer både Julesilden og Ostebordet. Glædelig Jul...  Type: Jule AquavitAlkohol: 40%Indhold: 50 cl.  

INTENS OG LÆKKER Den er mørk og dyb og hylder traditionerne for mørk jamaicansk rom. Her er en lækker balanceret sødme, som gør smagen helt sublim - helt i særklasse. — VinAvisen05-03-2018 “DETTE ER EN HELT IGENNEM VIDUNDERLIG MØRK ROM. DEN HAR DET HELE: SØDME UDEN AT VÆRE FOR SØD, KRYDREDE NOTER OG EN LANG, VARMENDE EFTERSMAG MED NOTER AF KORENDER. DEN ER HVER EN KRONE VÆRD.” Fremstilling Vores X.O. Black Label Reserve er vores mest intense rom-blend lavet på reserva romtyper. En del af rom'en har lagret i 15 år på amerikanske egetræsfade. Om producenten DAVIDSEN’s Rum & Blends er en serie i absolut topkvalitet. Serien har fået navn efter grundlæggerne af familiefirmaet Oskar Davidsen & Co.Fast forankret i firmaets stolte traditioner og med høj fokus på kvalitet, er DAVIDSEN’s Rum & Blends omhyggeligt udvalgt af vores kældermester og importeret fra Caribien og Jamaica.

Nimbus Rom Beer cask Nimbus Beer Cask rom er rom der har lagret på egetræsfade. Fadene har først været lagret med Stauning Whisky, derefter har de været lagret med Stout øl på frederikhavn bryghus, for derefter at blivet fyld med rom fra Nordisk.  Smagen er kompleks, med sødmefulde noter af abrikos og vanille. Den skarpe smagssans vil opdage noter af både whisky og stout øl.   Alkohol: 37,5% vol.Indhold: 700 ml

Nimbus Rom Sherry Cask ANVELDELSE: Klassisk mørk rom med smag af eksotisk frugt & et hint af ingefær. Smager fantastisk i de klassiske drinks dark & stormy, cuba libre eller presidente. Prøv den også med Cola til en Rom & cola med en limetwist. SHERRY CASK // Blød & rund mørk rom i den klassiske spanske stil. Rommen er lagret i Danmark på små 10 liters Pedro X imens sherry tønder, der også har været brugt til lagring af whisky En rom med noter af eksotisk frugt, sødet med muscovadosirup med noter af vanille, lidt sort peber og en lille hint af ingefær. Nimbus Presidente+ 5 cl. Nimbus Sherry Cask Rom+ ½ cl. Sukkersirup+ 1½ cl. Tør Vermouth+ 1 skvæt Nimbus Appelsinlikør+ 1 båd grapefrugt (pynt) Alkohol: 37,5% vol.Indhold: 700 ml

Nimbus Rom Blomme Sauternes Cask ANVELDELSE: Vores blomme rom fungerer fortrinligt til søde desserter, gerne med chokolade, men også til stærke & kraftige blå oste. Prøv den også som en lille avec til kaffen. SAUTERNES CASK // Sød, blød & rund dessertvin lavet på rom & koldpressede blommer. Dessertvinen har fået et såkaldt finish på 100 liters Sauternes tønder, der har været brugt til at lagre den søde vin, Sauternes. En dessertvin på rom, med intens fedme & sødme fra blommer, noter af honning, rosin & vanille fra sauternesfadet samt sødet med mørk karamel. Blomme Mojito+ 2 cl. Nimbus Citrus Rom+ 3 cl. Nimbus Blomme Rom+ ½ tsk. Rørsukker+ 1 Håndfuld friske mynteblade+ 1 Øko lime, skåret i både+ 2 dl. Isterninger knuste+ Danskvand Alkohol: 20% vol.Indhold: 700 ml

Rutte Dry Gin er skabt af nøje udvalgte økologiske botaniske elementer, inklusive den eksotiske kardemomme, frisk skræl fra appelsiner, og det særprægede crunch fra bladselleri. Disse ingredienser smelter sammen for at danne en distinkt gin med en finurlig knasende tekstur. Denne gin byder på en delikat balance af urtenuancer såsom mynte og persille, suppleret med bladselleri, der bidrager med en unik, saltet og forfriskende dimension. Denne kombination gør Rutte Dry Gin til et ideelt valg for en forfriskende Gin & Tonic.

The Funky´s Rødgrød Gin- Let´s get funky! The Funky's serien er godt håndværk til sidste dråbe. Serien hylder fællesskabet, og livets mange farver. Derfor bør serien også nydes i rigtig godt selskab, med den respekt den fortjener. Funky RødgrødGin er bearbejdet i Danmark med rødgrød fra hindbær og helt uden kunstig tilsætning. The Funky's Rødgrød passer perfekt sammen meden røde lemonader, eller en god tonic.   Varenavn: The Funky's Rødgrød GinIndhold: 50 CL.Alkohol: 40 % vol.

The Sky High Raspberry Gin- The Ticket to the Skyes Handcrafted gin, infused with Raspberry Indhold: 50 CL.Alkohol: 40 % vol.

NYD ROLIGIN I BEDSTE ROLIGAN STIL! Denne gin nydes bedst til en god fodboldkamp, i selskab med en mediterranean, eller hyldeblomst tonic! Læn dig tilbage og nyd kampen hjemme, eller varm op til den helt store kamp! GODT HÅNDVÆRK! Roligin er først blevet neutralt destilleret og efterfølgende er den blevet bearbejdet med koldpressede jordbær, for at give den bedste smag! Roligin er lavet som hyldest til de DANSKE FANS, der skal hjælpe med at forsvare de rød/hvide farver på sidelinjen! "Vi er røøøde - Vi er hviiiiiide"......  Varenavn: RoliginIndhold: 50 CL.Alkohol: 40 % vol.

Skagen Gin no.1 med Dunhammer, Vandmynte, Skovmærke & Orangemyrer Kombinationen af den agurkesmagende dunhammer, sammen med skovmærke der giver noter af friskslået græs og mentol/citrusnoterne fra vandmynte og skovmyrer giver en mild og behagelig gin.  Indhold: 500 ml.Alkohol: 40%

Pearlfisher Cocktail med Gin, Stikkelsbær, Hyldeblomst, Rosmarin & Ingefær Kombinationen af den enebærkrydrede gin, den kraftige ingefær og de aromatiske hyldeblomster, giver en balanceret sød /syrlig cocktail med noter af stikkelsbær, rosmarin & citrus. PEARLFISHER er en færdigblandet cocktail, der er klar til servering. Flasken omrystes før brug, da den indeholder frisk ingefær. Nydes iskold – gerne med knuste isterninger. SMAGSNOTER: Kombinationen af den enebærkrydrede gin, den kraftige ingefær og de aromatiske hyldeblomster, giver en balanceret sød /syrlig cocktail med noter af stikkelsbær, rosmarin & citrus. VORES MANTRA: Ingen tilsætningsstoffer, nænsom forarbejdning af friske råvarer og skånsom pasteurisering, der bibeholder alle smagsnuancer. Ingredienser: Vand, stikkelsbær, hyldeblomst, gin, sukker, citron, ingefær og rosmarin.Indhold: 750 ml.Alkohol: 6% Prisen er INKL. pant!

JaxlJaxl er en kraftig gin, der er fremme i skoene. Den emmer af dybe, græssede og krydrede noter, og når den drikkes rent, popper de enkelte smage frem i munden i en glidende overgang. Den går godt i G&T, men bestemt også i gin cocktails, hvor ginnen skal være det fremtrædende element. ”Jaxl” er Islandks og begrebet kan oversættes til ”hård fyr” eller ”tough guy” på Engelsk. Det er kun en Jaxl som kan bære en liselilla vest. Om Fennec SpiritsFennec Spirits er et mindre nyt destilleri, med hjem i den Nordjyske by Gudumholm, tæt på Aalborg. De holder til i en af bygningerne som udgjorde den gamle sodavandsfabrik Landkær. Batch #: 001 Botanicals:Enebær, kardemommefrø, appelsinskal, citronskal, ingefær & hybenskaller Alkohol: 45%Indhold: 70 cl.  

Jensen Jordbær Gin Jensen Jordbær er dansk sommer når den er bedst! - og i 2023 har de udvidet sortimentet med lokalt producerede produkter med egne Jordbær. Prøv derfor deres helt unikke produkter, der både dufter og smager af deres egne håndplukkede Jordbær… Jensen Jordbær skriver om deres Gin: " Prøv vores unikke gin, der smager og dufter HIMMELSK af Vores lækre DANSKE Jordbær - Mmmmmm... Vores gin er først blevet neutralt destilleret med den omhu og kærlighed dette kræver. Herefter er den blevet infuceret med vores helt egne DANSKE Jordbær - og det kan både duftes og smages!" Jordbærrene til denne gin er håndplukket hos Jensen Jordbær og ginen er derefter bearbejdet lokalt, med den største kærlighed – og det kan både duftes og smages når du løfter proppen. Der er hverken tilsat e-numre eller smagsgivere, og der vil derfor kunne forekomme både bundfald og rester fra det sunde naturlige pektin fra Jordbærrene - fordi kun den ægte smag er god nok til Jensen Jordbær Gin. Mængden af pektin kan variere - Jo mere modne jordbær, Jo mere pektin. Vend derfor flasken rundt før brug, så får du alle smagsgivere med.  Det her er en smagsoplevelse ud over det sædvanlige! - et must til de lækre sommeraftener i Danmark...  Type: GinAlkohol: 40%

Yellow Lemon Tree – Limoncello – 20% Smagsnoter: Vores Limoncello har en fortryllende duft af solmodne citroner. Smagen er en intens og forførende citrusoplevelse med en perfekt balance mellem sødme og syrlighed. Smagen minder om friskpresset citronsaft tilsat en let og lækker sødme. Denne forfriskende likør afrundes med et hint af citrusskal, der tilføjer dybde og kompleksitet. Drinksopskrift inspiration: Limoncello Spritz Ingredienser (2 pers.): - 18 cl. Prosecco- 12 cl. Yellow Lemon Tree Limoncello- 6 cl. danskvand- ½ citron, skåret i skiver- isterninger Fremgangsmåde: Fyld 2 glas med isterninger og citronskiver. Hæld Prosecco og Yellow Lemontree Limoncello i glassene og top op med danskvand. Tilsæt evt. lidt friskpresset citronsaft (giver ekstra friskhed). Mix let. Pynt med mynte og en kvist rosmarin. __________ Indhold: 350 ml. Alkoholprocent: 20%  

Med udsigt til både himmel og hav omsætter Nordisk Brænderi den ædle smag af naturens frugter, bær og urter til spændende kvalitetsbrændevine. Her – I ly af Jammerbugten – Overfører destilleringen på kobberkedlerne råvarens særlige karakter til aromatiske brændevine og snapse. Nyd varianterne som aperitif, til frokosten, i det grønne, foran pejsen – Eller bare som en helt naturlig del af den nordiske tradition. En unik snaps destilleret og lagret på urter indsamlet i det nordvestjyske, hvor skovsneppen ynder at raste under efterårstrækket. Snapsen er afrundet med lynghonning og lakridsrod. Nyd smagen af efterårsskov og klithede til en bid brød i forbindelse med jagten. Knæk og bræk! Type: SnapsAlkohol: 38%Indhold: 35 cl.Bonus: Flasken er nummereret

Beskrivelse: Med udsigt til både himmel og hav omsætter Nordisk Brænderi den ædle smag af naturens frugter, bær og urter til spændende kvalitetsbrændevine. Her – I ly af Jammerbugten – Overfører destilleringen på kobberkedlerne råvarens særlige karakter til aromatiske brændevine og snapse. Nyd varianterne som aperitif, til frokosten, i det grønne, foran pejsen – Eller bare som en helt naturlig del af den nordiske tradition. Denne eksklusive snaps er destilleret med danske æbler og under brændingen nænsomt sødet med dansk honning og krydret med planter og urter fra en have i Han Herred, Nordjylland. Type: SnapsAlkohol: 41%Indhold: 35 cl.Bonus: Flasken er nummereret

Med udsigt til både himmel og hav omsætter Nordisk Brænderi den ædle smag af naturens frugter, bær og urter til spændende kvalitetsbrændevine. Her – I ly af Jammerbugten – Overfører destilleringen på kobberkedlerne råvarens særlige karakter til aromatiske brændevine og snapse. Nyd varianterne som aperitif, til frokosten, i det grønne, foran pejsen – Eller bare som en helt naturlig del af den nordiske tradition. En dejlig snaps, der oprindeligt blev ”født” til julebordets glæder og uofficielt kåret til årets julesnaps i 2011. Snapsen aromatiske nuancer af lakrids fra stjerne anis og orange fra grannåle gør den særdeles velegnet til frokostbordet med ”alt godt fra havet”. Type: SnapsAlkohol: 41,5%Indhold: 35 cl.Bonus: Flasken er nummereret

ÆBLESKUD (ÆBLEROV) SHOT Æbleskud er et synonym for æblerov, og opkaldt efter (uskyldige) tyveri af nogle æbler, fra et træ der vokser på en anden persons grund. Æbleskud er et håndlavet Æblekage Shot, med masser af forskellige typer af æble og en lille smule vanilje. Prøv det afkølet med pisket flødeskum på toppen... Type: Æblekage ShotAlkohol: 16.4%Indhold: 200 ml.

Nimbus Mango Rom ANVELDELSE: Klassisk hvid rom infuseret med moden mango, havtorn og med diskrete noter af appelsin. Kan serveres afkølet som et shot eller brug den til Mango Mojito, Mango Daiquiri eller en Mango Colada EXOTIC MANGO // Klassisk hvid rom med en eksotisk og frugtig aroma af moden mango og havtorn, med tydelige noter af orange og limefrugter. Smagen er mild og sødlig med antydning af sukkerrør og fede vanillestænger. Mango Colada+ 4 cl. Nimbus Mangorom+ 2 cl. Malibu+ 2 cl. Fløde+ 8 cl. Ananasjuice+ 2 cl. Wild Moose Mangosirup+ Håndfuld isterningerBlend & servér med isterninger. Alkohol: 32% vol.Indhold: 700 ml

Solhverv Rav 250 ml. Solhverv Rav er en rombaseret spiritus med Hyben + Havtorn er sød og rund i smagen og passer helt perfekt til årets varmeste sæson … sommeren.Solhverv RAV lagres på egetræsfade som giver en dyb og kraftig smag. Rom og de florale, let salte ravnoter tilføjes syrlighed fra havtorn og hybens blide, blomstrede og let søde toner. Resultatet er en fuldendt og unik smagskombination. Indhold: 250 ml. Alkohol: 30%

Solhverv Rav 500 ml. Solhverv Rav er en rombaseret spiritus med Hyben + Havtorn er sød og rund i smagen og passer helt perfekt til årets varmeste sæson … sommeren.Solhverv RAV lagres på egetræsfade som giver en dyb og kraftig smag. Rom og de florale, let salte ravnoter tilføjes syrlighed fra havtorn og hybens blide, blomstrede og let søde toner. Resultatet er en fuldendt og unik smagskombination. Indhold: 500 ml. Alkohol: 30%