Anmeldelser (tidl. årg.)"95 point. NR. 1 - BEDSTE HVIDVINE UNDER 100,- | Det er hvid Bourgogne med kæmpe value for pengene. Smukt sammensat med imponerende lag og en fantastisk umiddelbar charme, der gør den helt uimodståelig. Et af de bedste hvide Bourgogne-køb jeg har smagt i en evighed." (Value-rating: ★★★★★★ 6 ud af 6 stjerner) - Flaskehalsen "92 point" - Winewherever, Rasmus Christensen"92 point" - Mad & Monopolet"91 point" - Houlberg"GODT KØB" - Din VinGuide BeskrivelseProsper Maufoux Macon Villages 2024 er en hvidvin fra Bourgogne, Frankrig, der leverer stor værdi for pengene. Lavet på Chardonnay-druer, præsenterer den klassisk Bourgogne med fine lag og umiddelbar charme. Smagen er velbalanceret med friskhed, frugt og en let mineralitet, som gør den særdeles drikkevenlig. Passer godt tilFisk, skaldyr, salater, lette pastaretter, hyggeServeres ved 8-10 grader.

Anmeldelser (tidl. årg) "94 point. BEDSTE RØDVIN UNDER 100 KR! Giv den luft et par timer og servér denne læskende, velafbalancerede og underfundige Bourgogne let sval efter 20 minutter i køleskabet. 2022 er en topårgang, og jeg har derfor købt mine 12 flasker inden dette skrives. Belært af erfaringen." - Vin-Top-10.dk "93 point. Jeg har smagt adskillige af årgangene fra Prosper Maufoux, og de smager alle fantastisk... I denne får du den klassiske skønne 'Bourgogne-duft'... I munden er den saftig, blid og har charmerende og skøn frugtfylde." - Mad & Monopolet "93 point. Uhyrig saftig og levende Pinot Noir... Det her kan man drikke litervis af." - WineWherever "92 point. En Bourgogne, der gør det rigtig fint i sin prisklasse." - Flaskehalsen "I can say with confidence that 2022 is the best vintage for Burgundy in a very long time." - James Suckling Beskrivelse Prosper Maufoux Bourgogne Pinot Noir 2024 er en klassisk rødvin fra Bourgogne lavet på Pinot Noir-druen. Vinen præsenterer en smuk rubinrød farve og en delikat duft af røde bær, krydderier og et hint af skovbund. I smagen opleves vinen som blød, saftig og velafbalanceret med en flot frugtig fylde, der gør den yderst behagelig at drikke. Passer godt til Fjerkræ, lyst kød, pasta, hyggestunder.Serveres ved 14-16 grader.

G.H Martel Doux Sweet Champagne Søde Champagner er ikke lette at finde! Derfor er vi enormt glade for at kunne præsentere denne forrygende Doux Champagne, der er den sødeste af alle Champagne-typer. G.H. Martel har skabt en fornem balance mellem sødmen og Champagnes karakteristiske friskhed. Nu får du endelig mulighed for at nyde en ægte Champagne, der passer perfekt til kransekage, kager og andre desserter. Elegant gylden farve i glasset. Næsen lover stor Champagne med en herlig duft af modne pærer og æbler, let kalkagtig mineralitet samt akaciehonning. Lidt efter titter også delikate brioche-noter frem som man kender og elsker det i ægte Champagne. I munden lægger den sødmefulde vin sig cremet til rette mens den breder en skøn citrusfriskhed ud. Sødmen bliver på fornemmeste vin balanceret af syren og sikres en smagsoplevelse i verdensklasse, som man også forventer af Champagne. Anmeldelser af G.H Martel Doux Sweet Champagne 92/100 Flaskehalsen"Det er ikke så ofte, man støder på en Doux herhjemme. Det angivet nemlig, at vi har at gøre med en decideret sød Champagne med over 50 gr. restsukker pr. liter. Det er ti gange så meget som i mange tørre Champagner, og derfor skal vinmageren virkelig holde tungen lige i mundvigen for at det ikke bliver for bøvet og klistret. Det lykkes hos dygtige GH Martel, der rammer en behagelig og frugtig stil, hvor boblerne spiller livligt med og løfter den potentielt lidt tunge oplevelse til noget, der er flyvefærdigt." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 299,95) 91/100 Rasmus Christensen, Winewherever"Gode søde champagner er ikke nemme at finde, men G.H. Martel har gjort det væsentligt lettere. Deres Doux-udgave er præget af en fin balance mellen syren og sukker indholdet. Den har noter af marengs, tørret tropiske frugter, nedfaldne røde æbler og våde sten. Alt i alt en sød champagne der er flot orkesteret." Anbefales til søde desserter, frugt, kransekage, is og lignende. Server ved 4-5 °C. Champagnen er produceret på 55 % Pinot Noir, 25 % Pinot Meunier og 20 % Chardonnay. Alle druerne er høstet fra marker i Côte des Bars og Vallée de la Marne. Basisvinen er baseret på årgang 2017, der er gæret og modnet på ståltank, så den rene frugt bevares i Champagnen. Andengæring på flaske fra 2018. Vinen er degorgeret i juni 2021 efter 30 måneders bærmekontakt. Der er til tilsat 60 g sikker pr/l (Dosage). Om G.H. Martel C.H. er et af Champagnes ældste og mest anerkendte vinhuse med en historie, der går helt tilbage til 1869. Huset lod propperne springe i år 2019, hvor de fejrede 150-års jubilæet med en ultrasjælden Vintage Champagne fra 2009 – frigivet efter næsten 10 års flaskelagring! GH Martel-gruppen producerer årligt omkring 10 millioner flasker og er dermed blandt de 10 største producenter i Champagne. Rapeneau-familien, der siden 1979 har stået i spidsen for GH Martel, råder i dag over 200 hektar egne vinmarker, som suppleres med druer indkøbt på kontrakt fra yderligere 700 hektar.

Beskrivelse Couveys Pinot Noir 2024 kommer fra Frankrig, specifikt fra Languedoc-regionen, som er kendt for sine frugtige og tilgængelige rødvine. Vinen er lavet på 100% Pinot Noir-druer, hvilket giver en smuk, lys rubinrød farve. Duften byder på noter af røde bær som hindbær og kirsebær, suppleret med et strejf af krydderier og lette florale toner. Smagen er let og elegant med bløde tanniner, en frisk syre og en lang, delikat eftersmag, hvor de frugtige noter træder tydeligt frem.   Anmeldelser (tidl. årg.) "92 point. Pinot Noir med masser af fyldig og moden frugt ... Generøs i alle aspekter" – WineWherever "91 point. Den her er konge Pinot Noir til prisen - det er noget af den bedste 'hverdags-Pinot', du kan få." - Mad & Monopolet   Passer godt til Fjerkræ, svinekød, milde oste, pasta, hygge. Serveres ved 14-16 grader.

Beskrivelse Granbeau Chardonnay Grande Réserve 2024 kommer fra Frankrig, specifikt fra Languedoc-regionen, som er kendt for sine solmodne og frugtige vine. Vinen er lavet på 100% Chardonnay-druer, hvilket giver en lys gylden farve. Duften er rig og frugtig med noter af pære, tropiske frugter, vanilje og et strejf af ristede nødder. Smagen er fyldig og blød med en afbalanceret syre, cremet tekstur og en vedvarende eftersmag, hvor frugtige og let krydrede noter harmonerer smukt.   Anmeldelser (tidl. årg.) "91 point. I munden er den fyldig - har masser af frugtfylde, og vinen er næsten olieret at få i munden, den er fremragende vin til prisen." - Mad & Monopolet "91 point. Chardonnay med stor fylde og masser af smag..." - WineWherever (tidl. årg.)   Passer godt til Fisk, skaldyr, lyst kød, cremede pastaretter, hygge. Serveres ved 8-10 grader.

Beskrivelse G.H. Martel Champagne Premier Cru Brut kommer fra Frankrig, specifikt fra Champagne-regionen, som er verdenskendt for sine mousserende vine af højeste kvalitet. Vinen er lavet på en blanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra Premier Cru-marker, hvilket giver en strågul farve med fine, vedvarende bobler. Duften byder på elegante noter af grønne æbler, citrusfrugter og hvide blomster, kombineret med en let brioche-aroma. Smagen er frisk og livlig med en harmonisk balance mellem frugt og syre, en cremet mousse og en ren, vedvarende eftersmag.   Anmeldelser "95 Point" – Baregomad "93 Point" – Mad og Monopolet "92 Point" – Houlberg "92 Point" – Winewherever, Rasmus Christensen "90 Point" – Vinhulen.dk "★★★★★ 6/6" – Flaskehalsen "TOP 6" – Børsen "❤️❤️❤️❤️❤️" – Signe Wulff, Kvindevin "Excellent" – Vinalies Nationales "Gold Medal" – International Wine Guide "★★★★★ 5/5" – Vinavisen   Passer godt til Østers, skaldyr, sushi, aperitif, hygge. Serveres ved 8-10 grader.

Jean XXII Le Grand Batisseur Côtes-du-Rhône 16 % 2023 Power-Rhône med 2 x guldmedalje og op til 93 point! Le Grand Batisseur er en muskuløs Côtes-du-Rhône med mørk farve i glasset, masser af frugtpower og hele 16 % alkohol – pakket ind i silkeblød struktur og klassisk sydfransk charme. En ægte crowdpleaser til dig, der elsker fyldige og krydrede rødvine. Vinen er lavet på et klassisk GSM-blend: Grenache, Syrah, Mourvèdre og Marselan, der tilsammen giver en kompleks og generøs smagsprofil med mørke kirsebær, brombær, lakrids, tørret lavendel og provencalske krydderurter. Den lange, cremede eftersmag er pakket med peber, trøfler og varme toner af chokolade og skovbund. Trods den høje alkoholprocent er vinen balanceret med friskhed og struktur – og det er netop denne balance, der har sikret den to internationale guldmedaljer og flotte anmeldelser fra danske vinanmeldere.   Anmeldelser: ⭐93 point“Et særdeles modent udtryk med høj alkohol, fylde, krop og frugt… En sydfransk vægtløfter.”  - WineWherever ⭐92 point“Har masser af power og selv om der står 16% alkohol på flasken, så overdøver den ikke frugten, som man kunne frygte.” - Mad & Monopolet ⭐91 point“Umiskendelig Rhone-stil og med en rigtig flot kvalitet til prisen.” - Flaskehalsen 🏅Gold Medal Winner – Gilbert & Gaillard🏅Gold Medal Winner – 70 millions de Dégustateurs   Passer godt tilHygge, grillet kød, kraftige simreretter og modne oste. Serveres ved 16-18 °C.   Alkohol: 16 %Årgang: 2023Druesorter: Grenache, Syrah, Mourvèdre, MarselanServering: 16-18 °CGemme-potentiale: 6-8 år fra høståretIndhold: 75 clLukning: Kork

Xavier Châteauneuf-du-Pape XV 2020 Oplev en af Rhône-dalens mest imponerende vine: Xavier Châteauneuf-du-Pape XV 2020. Denne elegante og kraftfulde rødvin er skabt af den anerkendte vinmager Xavier Vignon, som har høstet stor anerkendelse for sine præcise og harmoniske fortolkninger af Rhône-vine. Med en rigdom af smagsnuancer og en perfekt balance mellem frugt og krydderi imponerer denne årgang allerede nu, men har også potentiale til at udvikle sig smukt over de kommende år. Smagsnoter: I glasset mødes du af en dyb rubinrød farve, der afslører vinens kompleksitet. Smagen åbner med modne mørke bær som solbær, brombær og blommer, ledsaget af subtile noter af lakrids, varme krydderier og et strejf af skovbund. Den lange eftersmag afrundes med fløjlsbløde tanniner og en elegant mineralitet. Druer og vinifikation: Xavier Vignon har komponeret denne Châteauneuf-du-Pape med et klassisk blend af Grenache, Mourvèdre og Syrah. Druerne håndhøstes fra gamle vinstokke og vinificeres med stor præcision for at fremhæve områdets unikke terroir. Servering og madparring: Nyd denne vin til kraftige retter som lam, okse, vildt eller gryderetter. Den passer også fremragende til modne oste eller som en luksuriøs ledsager til en særlig aften. Serveres ved 16-18°C for den bedste oplevelse. Lagringspotentiale: Drikkes smukt nu, men kan uden problemer gemmes i op til 10-15 år for yderligere dybde og kompleksitet.

Anmeldelser  "94 point. Saint-Véran giver value for money … Denne vin fra Closerie des Alisiers har en enormt lækker Chardonnay-friskhed, der er ledsaget af en flot, blød dybde med elegante fadfornemmelser." - Flaskehalsen "93 point. En fremragende hvid Bourgogne med kæmpe value for money. Den smager fantastisk og har stort lagringspotentiale." - Mad & Monopolet "93 point. Saftig og opulent frugt med både fersken, bløde pærer samt noget kandiseret lemon og citron" - Houlberg Beskrivelse Stéphane Brocard Closerie des Alisiers Saint-Véran 2024 er en charmerende hvid Bourgogne med en frisk og intens Chardonnay-profil. Vinen er lavet med fokus på elegance og finesse, med noter af modne ferskner, pærer og et hint af kandiseret citron. Den balancerer perfekt mellem frugtighed og blød dybde, med subtile fadnoter, der løfter smagsoplevelsen. Saint-Véran 2023 er et glimrende valg til dem, der søger en Bourgogne med både kvalitet og værdi. Passer godt til Skaldyr, fisk, lette forretter, cremede retter, hygge.Serveres ved 8-10 grader.

Smagsnoter Denne elegante Chablis præsenterer sig i glasset med en lys strågul farve. Næsen er fyldt med charmerende aromaer af friskplukkede jasminblomster, grønne æbler, saltet grapefrugt og friske mandler. Smagen er intens med noter af moden Chardonnay-frugt, citroner, fersken, melon og knuste flintesten. Vinen er cremet og harmonisk med en lang, mineralsk eftersmag, der tydeligt reflekterer regionens terroir og kalkstensmineralitet.   Passer godt til Salat, Grøntsager, Fjerkræ, Fisk, Skaldyr, Ost, Aperitif, Tapas, Sushi og Hygge. Denne Chablis viser et stort potentiale, der kan nydes nu eller gemmes i op til 8-10 år for at udvikle endnu dybere nuancer.

Beskrivelse Charles Roux Blanc de Blancs Demi-Sec kommer fra Frankrig, nærmere bestemt Bourgogne-regionen, som er kendt for sine delikate mousserende vine. Vinen er lavet på 100% hvide druer, hvilket giver en lys gylden farve med fine, livlige bobler. Duften er frugtig og sødmefuld med aromaer af modne æbler, pære, citrus og et hint af honning. Smagen er rund og halvsød med en balanceret syre, bløde bobler og en lang, behagelig eftersmag, hvor de sødmefulde frugtnoter træder frem.   Anmeldelser ★★★★★ - "En liflig og let drikkelig, mousserende vin med en dejlig frugtfylde, friskhed og en fin sødme til slut." (vurderet ved en tilbudspris på 70,00 kr.) - Vinavisen   Passer godt til Dessert, frugtbaserede kager, ost, hygge. Serveres ved 6-8 grader.

Anmeldelser "92 point. En tung og kraftfuld vin. Hvis du vil løbe med et godt køb, så er det denne årgang 2020 du skal have fingrene i." - WineWherever "91 point. Der er masser af smag og power … Hvis du er til kraftfuld Rhone, vil du helt sikkert blive glad i ansigtet over denne." - Flaskehalsen "2020 Rhône | Vintage quality: Excellent" – Wine Searcher   Beskrivelse Xavier Côtes du Rhône 100% 2020 er en robust og intens vin fra Rhône, der leverer kraft og dybde i hver mundfuld. Denne årgang er fyldt med noter af mørke frugter, krydderier og en solid struktur, som gør den perfekt til dem, der værdsætter en fyldig Rhône-vin med karakter. Et fremragende valg for vinelskere, der søger høj kvalitet og værdi i én flaske.   Passer godt til Grillet kød, vildt, krydrede retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.