Tomatin 12 YO - Old Sherry Cask Single Malt • Type: Single Malt Scotch Whisky• Alkoholprocent: 40 %• Indhold: 70 cl Beskrivelse:Tomatin 12 Year Old Old Sherry Cask er en blød og overdådig Highland single malt, modnet udelukkende i first-fill sherryfade i mindst 12 år. Det giver whiskyen en dyb, frugtig og sødmefuld karakter med tydelige sherrynoter og den runde, venlige stil, Tomatin er kendt for. Whiskyen er tappet ved 40 % og uden tilsat farve. Duften byder på karamelliserede æbler og pærer, sultanarosiner, appelsinskal, abrikos og et strejf af læder. Smagen er dyb og rig med noter af chokolade, karamel, honning, tørrede frugter og nødder. Eftersmagen er varm, rund og kanelkrydret. Tomatin Distillery har rødder, der strækker sig tilbage til 1800-tallet og ligger i det skotske højland nær Inverness. Destilleriet var i 1970’erne Skotlands største, men efter et japansk opkøb i 1987 skiftede fokus fra volumen til kvalitet. I dag producerer Tomatin en række anerkendte single malts, der er kendt for deres bløde, tilgængelige og aromatiske stil. Tomatin 12 YO Sherry Cask er et oplagt valg til dig, der elsker fyldige sherrywhiskyer med varme, søde og dybe smagslag.

Tomatin Legacy - Highland Single Malt • Type: Single Malt Whisky• Alkoholprocent: 43 %• Indhold: 70 cl Beskrivelse:Tomatin Legacy er en blød og sødmefuld Highland single malt, modnet på en kombination af traditionelle ex-bourbonfade og friske virgin oak-fade. Denne lagring giver whiskyen sit karakteristiske udtryk: en lys, venlig og tilgængelig whisky med masser af naturlig sødme og friske noter. Tomatin Distillery har en markant historie. I 1970’erne var det Skotlands største destilleri med 23 aktive kedler og et motto, der lød “Størst”. Efter et japansk opkøb i 1984 ændrede destilleriet kurs mod kvalitet frem for volumen – en rejse “fra størst til bedst”, som i dag afspejles i whiskyer, der sælges globalt og roses for deres rene, klassiske Highland-stil. Legacy åbner med en duft af vanilje, skumfiduser, let sandkage og frisk ananas, blandet med citrus og søde bolsjenoter. Smagen er let og delikat med en slikpræget sødme, hints af fyrretræ, lemon sorbet, ananas, grønne æbler og friskbagt sandkage. Eftersmagen er ren, let og forførende – en whisky, der er skabt til at være både behagelig og uimodståeligt nem at drikke. En oplagt Highland single malt til dig, der søger et lyst, sødt og charmerende udtryk med masser af aromatisk friskhed.