Specialiteter (103)

Unik dansk fiskekonserves med hvidløgskrydret Filet Royal-laksefilet i økologisk olivenolie. Filet Royal er den fineste del af laksefileten. Hvert stykke laks håndskæres af frisk laks, som nænsomt saltes og krydres med fintsnittet hvidløg, før det koldrøges på traditionel vis i en autentisk røgeovn med bøgesmuld. Denne delikate dåselaks er udviklet af Grøndals. Grøndals hvidløgskrydrede laksestykker pakkes i dåser og overhældes med økologisk olivenolie, hvilket resulterer i en helkonserveret laks, der ikke kræver kølig opbevaring som normalt med koldrøget laks. Så kan du nemt nyde denne velsmagende laks, når det passer dig. Vi er stolte af at have skabt en saftig og smagfuld koldrøget laks på dåse, helt fri for nitrit og andre tilsætningsstoffer. Laksen er ASC-certificeret. Fisk: Laks Oprindelse: Færøerne/Danmark Nettovægt: 160 g, drænet vægt 100 g Holdbarhed: Over 2 år fra købsdato Opbevaring: Tørt mellem 5°C og 24°C   Næringsindhold: ER PÅ VEJ

Stor Floral Fantasy II Te bog i metal - Basilur Tea (Copy) Sød grøn te Blend Floral Fantasy Vol. III. med stykker af lyserøde blomster og en kirsebærsmag. Indhold: Grøn te med smagsgivende dele af planter (frugtstykker), aromatiseret, løsSammensætning: grøn te 94%, rosenblomst 2%, aroma (kirsebær)Vægt: 100g Tilberedningsinstruktioner: 1 pose / teske pr. 250ml kop, fyld med 80° vand C, trække i 2-3 minutter Producent: Basilur Tea Export (PVT) LTD. Pakket i Sri Lanka. Opbevares på et tørt og køligt sted.

Porky&Pine BBQ Mustard – Tarragon & Garlic Den klassiske kombination af sennep, estragon & hvidløg, giver en blød, krydret & mellemstærk sennep. Uundværlig til alle former for BBQ, men også god som tilbehør til charcuterie og krydring af marinader & dressinger. Indhold: 410 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 569 kJ/ 136 kcalFedt 4,9g-heraf mættedefedtsyrer 0,3gKulhydrat 15,7g-heraf sukkerarter 12,8gKostfibre 0gProtein, total 4,4gSalt 3,44g Ingredienser: Vand, SENNEPSKORN, eddike, lys sirup, salt, krydderier, hvidløg (1%), estragon (>1%).Holdbarhed efter åbning: 5-6 uger i køleskab (+5C)

Porky&Pine BBQ Mustard – Mango & Yellow Habanero Lækker BBQ Sennep. Kombinationen af de gule sennepsfrø, den søde mango og den stærke gule Habanero chili, giver en spændende & aromatisk middelstærk sennep. Uundværlig til alle former for BBQ, men også god som tilbehør til charcuteri og krydring af marinader & dressinger. Indhold: 410 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 501 kJ/ 120 kcalFedt 4,4g-heraf mættedefedtsyrer 0,2gKulhydrat 13,7g-heraf sukkerarter 10,0gKostfibre 0,3gProtein, total 3,9gSalt 3,0g Ingredienser: Vand, SENNEPSKORN, eddike, mango (15%) sirup, salt, krydderier, gurkemeje, gule habanero (>1%).Holdbarhed efter åbning: 5-6 uger i køleskab (+5C)

Klassisk med Ramsløg Ramsløg kaldes også skovens hvidløg. Sydesaltet bruges til krydring af kartofler og rodfrugter, lyst kød og fjerkræ, fisk og skaldyr. Indhold: 150 g. Ingredienser: Sydesalt, ramsløg (5%), SORTE SESAMFRØ, hvidløg, citronskal.

  Uhmnika Mayo med chili og hvidløg – 212 ml. Uhmnika Mayo med Chili og Hvidløg: En smagfuld oplevelse Når det kommer til at forbedre dine måltider, er valget af det rigtige tilbehør afgørende. Uhmnika Mayo med chili og hvidløg er den perfekte følgesvend, der tilføjer en spændende smagsoplevelse til dine retter. Mayo’en kombinerer spicy chili og den velkendte smag af hvidløg for at give dine måltider et ekstra pift. En smagfuld kombination Mayo med chili+hvidløg er mere end bare en almindelig mayonnaise; den er en harmoni af smagsnoter, der vækker dine smagsløg. Chiliens krydrede bid og hvidløgets karakteristiske smag forenes i en symfoni af smag og tekstur. Uundværlig i dit køkken Uhmnika Mayo med chili og hvidløg kan bruges på mange måder: Til Burgere: Smør mayo på burgerbollerne for en smagfuld dressing til dine saftige burgere. I Wraps og Tortillas: Brug den som en krydret dressing i dine wraps eller tortillas for at tilføre et ekstra smagslag til dine måltider. Som Dip&dyppelse: Server den som en hot dip til pommes frites, dine yndlings snacks eller grøntsagsstænger. Tapas og grillede retter: Prøv den som dip til grillet kylling eller rejer for at tilføre en ekstra smagsdimension. En lækker opskrift til inspiration Prøv denne enkle opskrift med mayo med chili og hvidløg: Chili-Hvidløg Kyllingeburger: Ingredienser: 2 kyllingefileter, grillet eller stegt 2 burgerboller Uhmnika Mayo med chili og hvidløg Frisk salat Tomatskiver Rødløg, i skiver Fremgangsmåde: Smør mayo med chili og hvidløg på begge sider af burgerbollerne. Læg de grillede kyllingefileter på den nederste halvdel af bollerne. Top med frisk salat, tomatskiver og rødløg. Læg den øverste halvdel af bollerne på, og pres let sammen. Server straks og nyd den krydrede og saftige kyllingeburger. Afsluttende Tanker Uhmnika Mayo med chili og hvidløg er ikke blot en almindelig mayonnaise; det er en velsmagende følgesvend, der løfter dine retter til nye højder. Uanset om du bruger den som en dip, en dressing eller en marinade, er Mayo med chili og hvidløg en uundværlig del af dit køkken. Lad den krydrede smag og den karakteristiske hvidløgssmag forbedre dine retter og skabe uforglemmelige smagsoplevelser. Med mayo’en kan du udforske nye kulinariske eventyr og tage dine måltider til nye smagshøjder. Denne smagfulde mayo er skabt med passion for smag og minder os om, hvordan enkle ingredienser kan forvandles til en smagsoplevelse. Uanset om du er en erfaren kok eller en madentusiast, vil mayo med chili og hvidløg altid være den perfekte ledsager til at krydre dine yndlingsretter. Så tag en bid af vovemod og smag med Uhmnika Mayo med chili og hvidløg.   Ingredienser: Rapsolie, pasteuriseret ÆGGEBLOMME, æblecidereddike, SENNEP, sukker, hvidløg (0,9%), salt, tomatpure, peber, paprika, chili (0,2%)Konserveringsstoffer: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat Næringsindhold pr. 100 gEnergi: 2895 kJ/ 692 kcalFedt: 74,3g-heraf mættede fedtsyrer: 5,8g-enkeltumættede fedtsyrer: 40,4g-flerumættede fedtsyrer: 24,0gKulhydrat: 5,8g-heraf sukkerarter: 3,6gKostfibre: 0,2gProtein, total: 2,7gSalt: 0,88g Holdbarhed efter åbning: 6-7 uger i køleskab (+5 gr. C)

NORTH Æble Gastrik Æble Gastrik – Eddikesirup – Karameliseret NORTH æble gastrik har sur/sødlige noter, med en sirupsagtig konsistens, en fantastisk aroma og en dyb kompleksitet i smagen. Gastrik bruges til justering og smagsgiver i saucer og gryderetter. Indhold: 200 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 781 kJ/ 187 kcalFedt 0,1g-heraf mættede fedtsyrer 0gKulhydrat 44,1g-heraf sukkerarter 40,0gStivelse 0gKostfibre 0,1gProtein, total 0,1gSalt 0g Ingredienser: Æbleeddike, karamelliseret sukker, æblemost (20%).Holdbarhed efter åbning: 5-6 mdr. i køleskab (+5oC).Omrystes før brug.

Rapsolie med Timian & Enebær Rapsolie er god til krydring af and, vildt og oksekød. brug den også som krydderi i supper og kartoffelretter samt som dip til milde oste. Den vildtvoksende timian og de grønne enebær vokser side om side på de nordjyske heder. Indhold: 200 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 3700 kJ/ 884 kcalFedt, total 100g-heraf mættede fedtsyrer 7g-monoumættede fedtsyrer 60g-polyumættede fedtsyrer 28gKulhydrat 0g-heraf sukkerarter 0gKostfibre 0gProtein, total 0gSalt 0g Ingredienser: Koldpresset rapsfrø, timian (8%), enebær (>1%).Rapsolien er tappet og krydret af NORDISK.

Sennep med Peberrod & Timian En lækker sennep med en klassisk smagskombination af sennep, peberrod og timian. Den er med sin skarpe smag af peberrod rigtig god som kold sauce til pølser, skinker og pateer, men også til olie/eddike marinader og mayonnaisebaserede dressinger. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 950 kJ/230 kcalFedt 4,8g-heraf mættedefedtsyrer 0,24gKulhydrat 43g-heraf sukkerarter 34,3gKostfibre 2,2gProtein, total 4,2gSalt 3g Ingredienser: Vand, sukker, SENNEPSKORN, eddike, honning, gurkemeje, peberrod (5%), timian (<1%) & salt.Holdbarhed efter åbning: 2-3 mdr. i køleskab (+5C).    

MEAT ME Håndlavet Bearnaise m/ Trøffel Bearnaisesovs er en lækker sauce, som passer til et væld af retter - lige fra bøf til f.eks. fisk. Bearnaisesaucen anses for at være en af de fem grundsaucer i det nye franske køkken, og her får du en håndlavet bearnaisesauce fra aller øverste hylde.  MEAT ME serien af bearnaissaucer fås som klassisk, med trøffel og med chili. Alle bearnaise varianter passer perfekt som tilbehør til f.eks. en god bøf eller oksemørbrad. Bearnaisesovs fungerer bestemt også godt til fisk og skaldyr og er selvfølgelig nærmest blevet en klassiker til pommes fritter eller kartoffelbåde. Som dressing og dip: Prøv bearnaisesaucen kold som dressing i en sandwich eller wrap. Hvis du har en rest af kød fra aftensmaden, smager bearnaisesaucen helt forrygende som dressing i en sandwich med tyndskåret kød, og hvad du ellers gerne vil have i din sandwich. Har du en rest afkølet sauce, kan du sagtens bruge den, så vi undgår madspild.  Næste gang du laver et fad med gnavegrønt, skal du prøve at bruge bearnaisesaucen som dip - det er nemt og lækkert, og det eneste du skal gøre er at skære rigeligt med grøntsagsstænger. Dippen er klar direkte fra glasset.  Trøffel Bearnaise: Trøffel bearnaise er den luksuriøse variant af klassisk bearnaise sauce. Bearnaisesauce med trøffel tilføjer ekstra kompleksitet og ikke mindst en endnu mere intens smag til den klassike bearnaise, der er kendt for den karakteristiske smag af estragon. Trøffel bearnaise giver en dejlig pikant gourmasmag til din ret. Servering - sådan varmer du den: Smager dejligt som den er - uden opvarming. Hvis du vil nyde den lun, opvarmer du bearnaissaucen nænsomt i et vandbad eller i gryde/kasserolle under konstant omrøring - under SVAG VARME. Indhold: 410 ml (Stort glas) Ingredienser:   Rapsolie, pasteuriseret ÆGGEBLOMME, æblecidereddike, SENNEP, sukker, salt, løg, tomatpure, peber, estragon, trøffel (0,1%), koriander, chili, gurkemeje. Konserveringsstoffer: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat. Næringsindhold pr. 100 g: Energi: 2946 kj / 704 kcal. Fedt, total: 77,2 g.                                                                                                               - Heraf mættede fedtsyrer: 5,4 g.                                                                                           - Enkeltumættede fedtsyrer: 45,9 g                                                                                       - Flerumættede fedtsyrer: 22,2 g Kulhydrat , total: 2,0 g.                                                                                                           - Heraf sukkerarter: 2,1 g. Stivelse: 0 g. Kostfibre: 0,1 g. Protein, total: 2,0 g. Salt: 0,07 g

Eksklusiv engelsk jordbær marmelade med champagne (3%). Tilberedt med 55 g frugt pr. 100 g. Totalt sukkerindhold: 67 g pr. 100 g Ingredienser Sukker, jordbær, champagne (4%), geleringsmiddel: citrus petkin, surhedsregulerende middel: citronsyre.Tilberedt med 55 g frugt pr. 100 g.Total sukkerindhold 67 g pr. 100 g Enhedsangivelse Næringsindhold pr. 100 g: Energi (kJ) 1143 Energi (kcal) 270 Fedt (g) 0 heraf mættede fedtsyrer (g) 0 Kulhydrat (g) 66 heraf sukkerarter (g) 65 Protein (g) 0 Salt (g) 0

Velsmagende engesk blomme marmelade fremstillet af victoria blommer. Tilberedt med 65 g frugt pr. 100 g. Totalt sukkerindhold: 67 g pr. 100 g. Ingredienser Sukker, Victoria blommer, geleringsmiddel: citrus pektin, surhedsregulerende middel: natriumcitrat.Tilberedt med 70 g frugt pr. 100 g.Total sukkerindhold 67 g pr. 100 g   Enhedsangivelse Næringsindhold pr. 100 g: Energi (kJ) 1139 Energi (kcal) 269 Fedt (g) 0 heraf mættede fedtsyrer (g) 0 Kulhydrat (g) 66 heraf sukkerarter (g) 66 Protein (g) 0 Salt (g) 0,04 Kan indeholde spor af Sten fra frugten.

Nelly’s Kaffesirup med Chokolade Prøv en helt ny kaffeoplevelse med vores kaffesirup. Perfekt til en kop dejlig, varm kaffe, eller som smagsgiver i din iskaffe. Kan også bruges som dessertsauce eller sammen med ymer og yoghurt. Indhold: 250 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 1490 kJ/ 341 kcalFedt 0,0g– heraf mættet fedt 1,0gKulhydrat 77,0g-heraf sukkerarter 76,0gKostfibre 0,0gProtein, total 0,1gSalt 0,94g Ingredienser: sukkersirup, chokolade (3%)  

Porky&Pine BBQ Mustard – Piment D’Espelette Grov sennep krydret med Piment d’Espelette fra den lille baskiske by Espelette. De små røde chilier er stærke & elegante på samme tid og fremhæver smagen uden at overdøve. Uundværlig til alle former for BBQ, men også god som tilbehør til charcuterie og krydring af marinader & dressinger. Indhold: 410 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 570 kJ/ 136 kcalFedt 4,8g-heraf mættedefedtsyrer 0,3gKulhydrat 16,1g-heraf sukkerarter 12,8gKostfibre 0,2gProtein, total 4,4gSalt 3,37g Ingredienser: Vand, SENNEPSKORN, eddike, sirup, tomatpure, hvidløg, salt, krydderier, Piment D’Espelette (>1%).Holdbarhed efter åbning: 5-6 uger i køleskab (+5C)