Specialiteter (96)

Te bog med 32 x 1,5 gr ass frugt tebreve ( koffeinfri ) A delightful tisane of natural fruits & herbs which is a perfect cocktail for all your occasions. Each brew is a sweet delight with natural fruits, herbs and flavours. These infusions are packed with Vitamins and anti-oxidants to give you a boost of energy whilst quenching your thirst in a healthy, natural way. Each cup is a delightful surprise, bursting with luscious flavours. A perfect cold drink on a warm summer afternoon or savour this delicious combination as a warm, fulfilling drink on a chilly night. Bionedbrydelige hæfteklammerfri pose Smag forfriskende ulvebær med lime, tropisk mango med fersken, sød limonade med frugt og aromatisk blomme med noni. Ingredienser:  GOJI LIME - hibiscusblomst 48%, hybenfrugt 25,5%, appelsinblad 7%, appelsinfrugt 5%, steviablad 4%, naturlig aroma (goji, lime, citronsyre). MANGO PEACH - hibiscusblomst 35%, hybenfrugt 28,5%, appelsinblad 12%, rødbederod 10%, steviablad 4%, naturlig aroma (fersken, mango, citronsyre). FRUGTLIMONADE - hybenfrugt 34,5% Hibiscusblomst 27%, æblefrugt 10%, appelsinfrugt 10%, citronfrugt 5%, steviablad 3%, naturlig aroma (tropisk, citron, citronsyre),   BLOMME - hibiscusblomst 28%, hybenfrugt 25,5%, appelsinblad 12%, rødbederod 11%, appelsinfrugt 10%, steviablad 3%, naturlig aroma (noni, blomme, citronsyre) 

Grøn og sort aromatiseret te i en tepose med ægte frugtstykker, 32 Tebreve A rich blend of black teas combined with natural fruits & flavours to make a delicious, refreshing tea that is divine hot or iced! This is a connoisseur’s perfect cuppa that is deep and rich, yet aromatic and romantic. 8 foil enveloped tea bags x 4 types of tea packed into a metal caddy.     Ingredienser: Jordbær & kiwi (sort te 94,5%, æblefrugt 2%, jordbær- og kiwismag), hindbær &. hyben (sort te 94,5%, hybenfrugt 2%, hindbærsmag), hvid magi (grøn te og oolong 96%, mælkesmag), grøn friskhed (grøn te 88%, pebermynteblade 12%)Vægt: 56g Forberedelsesvejledning: 1 tsk / 1 tepose pr. 1 kop (200 ml), hæld 80 ° C varmt vand over det, lad det trække i 3-5 (2-3) minutter. Opbevares køligt og tørt. Producent: Basilur Tea Export (Pvt) Ltd Pakket i Sri Lanka.

Balsamisk Æble Eddike NORTH Æble eddiken har sur/sødlige noter, med en sirupsagtig konsistens, en fantastisk aroma og en dyb kompleksitet i smagen, som opstår efter lagring på egetræ fade. Anvendes som en klassisk italiensk balsamico. Balsamisk eddike udvalgt fra de bedste egetræsfade. fadlagring afrunder smagen og giver eddiken dybde.fadlagret balsamisk eddike er den unikke harmoni mellem den koncentrerede eddike i fadet, tiden og inddampet frugtsaft. Indhold: 200 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 385 kJ/ 92 kcalFedt 0gKulhydrat 20,1g-heraf sukkerarter 19,8gStivelse 0gKostfibre 0gProtein, total 0gSalt 0,11g Ingredienser: Æbleeddike, Æblemost (20%), Sukker, Lys sirup.

Disse sardiner i en krydret og sød tomatsauce byder på en skøn smagsoplevelse. Solmodne tomater, chili og sort peber er nøgleingredienserne, der sammen skaber en perfekt balance i denne delikate konserves. Den fyldige tomatsmag afrunder den skarpe chili, hvilket efterlader en behagelig varm smag med et strejf af friske sardiner. Sardinerne er fanget på traditionel vis med net langs Portugals kyst og pakket i BPA-fri dåser. Pinhais' sardiner er marineret i en smagfuld tomatsauce med et perfekt mix af syrlighed og styrke. Smagen forstærkes af chili, sort peber, agurk og gulerod, mens tomaterne tilføjer en naturlig sødme. Sardinerne smager vidunderligt på både groft og lyst brød, især toppet med lidt purløg og et æg. Fangstmetoden følger gamle traditioner og sikrer skånsom fiskeri med fokus på bæredygtighed og håndværk. Den krydrede marinade komplimenterer sardinens naturlige umami, hvilket resulterer i en smagsrig fisk, der er rig på sunde fedtstoffer. Ud over den fantastiske smag bidrager sardinerne med vigtige næringsstoffer som vitaminer, omega-3 fedtsyrer og proteiner. Fisk: Sardin, sardina pilchardus Oprindelse: Atlanterhavet, Portugal Nettovægt: 125 g, drænet vægt 90 g Holdbarhed: Over 2 år fra købsdato Opbevaring: Tørt mellem 5°C og 24°C Fangstmetode: Skånsom netfangst fra mindre både med specialdesignede net Næringsindhold: ER PÅ VEJ

  Uhmnika Blommesirup med mandler og rosmarin – 212 ml. Uhmnika Blommesirup med mandler og rosmarin: Det perfekte tilbehør til oste og tapas Når det handler om at tilføje en smagfuld dimension til ostebordet og dine desserter, er valget af tilbehør af afgørende betydning. Det er her Uhmnika Blommesirup med mandler og rosmarin er det oplagte valg. Blommesiruppen er en kulinarisk hyldest til den klassiske smagskombination af blommer og rosmarin, der forener sødme og aromatisk dybde fra rosmarin til en uforglemmelig gastronomisk oplevelse. Uhmnika Blommesirup med mandler og rosmarin er langt mere end en almindelig sirup; det er en kulinarisk skat, der forener de bedste smagsnuancer fra naturens skatkammer. Blommer, kendt for deres naturlige sødme og saftige smag, får selskab af den subtile aroma fra rosmarin og det knasende bid fra mandler. Resultatet er en himmelsk kombination, der er uovertruffen i sin kompleksitet. Uhmnika Blommesirup er god som tilbehør til kraftige, markante, tørre oste som fx “Havgus”, hvor den sødlige sirup spiller op til ostens salte krystalknas. Siruppen er også fantastisk til blåskimmeloste. Ja, faktisk kan vi anbefale den til alle oste, fordi smagsoplevelsen er fyldt med lag af komplekse smagsnuancer. Uundværlig i Dit Køkken Uhmnika Blommesirup med mandler og rosmarin er alsidig og kan bruges på utallige måder. Her er nogle måder at nyde denne unikke sirup på: Desserter: Brug den som en overraskende topping til is, panna cotta eller pandekager for at tilføre en ekstra dimension af smag og tekstur til dine desserter. Osteanretninger: Siruppen er den perfekte ledsager til en varieret osteplatter. Den søde smag af blommer, den aromatiske rosmarin og den knasende konsistens af mandler går hånd i hånd med ostens karakter og saltighed. Morgenmad: Dryp den over græsk yoghurt eller havregryn for at starte dagen med en smagseksplosion. Cocktails: Brug Uhmnika Blommesirup som en spændende cocktailbase for at tilføre en unik smag til dine drinks. Prøv En Lækker Opskrift Lad os inspirere dig med en simpel opskrift, der fremhæver den fortryllende smag af Blommesirup med mandler og rosmarin: Blommesirup og rosmarin galette: Ingredienser: 1 færdiglavet butterdej eller mørdej 1/4 kop Uhmnika Blommesirup med mandler og rosmarin 4-5 friske blommer, skåret i skiver Frisk rosmarin til pynt Flødeskum eller vaniljeis til servering (valgfrit) Fremgangsmåde: Forvarm din ovn til 200 grader C. Rul butterdejen eller mørdejen ud på et bagepapir. Spred Uhmnika Blommesirup med mandler og rosmarin jævnt ud over dejen, efterlad en kant rundt om. Arranger skiver af friske blommer ovenpå siruppen. Fold kanterne af dejen op omkring fyldet, så det skaber en rustik kant. Bages i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil dejen er gylden og sprød. Fjern galetten fra ovnen og lad den køle af lidt. Pynt med friske rosmarinkviste og server med flødeskum eller vaniljeis, hvis ønsket. Afsluttende tanker: Uhmnika Blommesirup med mandler og rosmarin vil fortrylle dine smagsløg og skabe uforglemmelige øjeblikke ved spisebordet. Uanset om du bruger den som en følgesvend til ost, som en desserttopping, i morgenmaden eller i cocktails, er Uhmnika Blommesirup med mandler og rosmarin en uundværlig del af dit køkken. Så lad den søde harmoni af blommer, rosmarin og mandler berige dine retter og skabe uforglemmelige smagsoplevelser. Med Uhmnika Blommesirup kan du udforske nye kulinariske horisonter og løfte dine måltider til nye højder. Denne delikate sirup er skabt med omhu og kærlighed til smagen og er en påmindelse om, hvordan enkle ingredienser kan forvandles til en stor smagsoplevelse. Giv dine smagsløg en gave og lad Uhmnika Blommesirup med mandler og rosmarin være stjernen i dit næste kulinariske eventyr. Uanset om du er en erfaren gourmetkok eller bare elsker at forkæle dig selv og dine gæster med lækker mad, vil Blommesirup med mandler og rosmarin altid være det ideelle valg. Så gå på opdagelse i smagens verden og lad Uhmnika Blommesirup ledsage dig på din kulinariske rejse.   Ingredienser: Sukker, mørk sirup, MANDEL (21,0%), blomme (17,5%), vand, rosmarin (0,1%) Næringsindhold pr. 100 gEnergi: 1329 kJ/ 318 kcalFedt: 8,3g-heraf mættede fedtsyrer: 0,7g-enkeltumættede fedtsyrer: 5,7g-flerumættede fedtsyrer: 1,6gKulhydrat: 56,5g-heraf sukkerarter: 50,4gStivelse: 0gKostfibre: 2,2gProtein, total: 4,4gSalt: 0,26g Holdbarhed efter åbning: 6-7 uger i køleskab (+5 gr. C)

Spændende engelsk appelsin marmelade med fint skåret appelsinskal og malt whisky (4%). Tilberedt med 32 g frugt pr. 100 g. Totalt sukkerindhold: 67 g pr. 100 g. Ingredienser Sukker, Seville appelsiner, Maltwhiskey (4%), geleringsmiddel: citrus pektin.Tilberedt med 32 g frugt pr. 100 g.Total sukkerindhold 67 g pr. 100 g. Enhedsangivelse Næringsindhold pr. 100 g: Energi (kJ) 1169 Energi (kcal) 276 Fedt (g) 0 heraf mættede fedtsyrer (g) 0 Kulhydrat (g) 67 heraf sukkerarter (g) 66 Protein (g) 0 Salt (g) 0

Autentiske brislinger i olivenolie. Disse små sildefisk er nænsomt renset i hånden og dampet, inden de lægges i dåser med gennemsigtigt låg. Brislingerne er cremede og har en delikat, mild smag af sildefisk. Brislinger i olivenolie, også kendt som nordiske sardiner, er en udsøgt sildefisk, kombineret med den fineste olivenolie. Grøndals' brislinger er produceret på traditionel vis i Letland. Denne lille sardinart, Sprattus sprattus, er særligt kendt som brislinger på dåse. Den bløde umami-smag og de sunde fedtsyrer giver brislingerne deres karakteristiske smagsprofil. Selvom brislinger ofte anvendes som industrifisk til fiskemel, er de også en delikatesse. De er velkendte som halvkonserves under navnet 'benfri sild', ofte serveret på wienerschnitzel som 'en dreng' med kapers, peberrod og citron. I dag er de også kendt som nordiske sardiner. Det traditionelle håndværk sikrer brislingerne en fyldig, delikat smag og en vidunderlig konsistens, perfekt bevaret i glassene. Den milde olivenolie fremhæver fiskens smag og giver den mulighed for at skinne. Fisk: Brisling (Sprattus sprattus) Indhold: Brisling, olivenolie og salt. Oprindelse: Nordlige Atlanterhav, Riga Nettovægt: 120 g, drænet vægt 84 g Holdbarhed: Min. 2 år fra købsdato Opbevaring: Tørt mellem 5°C og 24°C Fangstmetode: Naturskånsom pelagisk trawlfiskeri med specialdesignede net fra mindre fartøjer.   Næringsindhold: ER PÅ VEJ

  UHMNIKA Pærekompot m/ Krondild & Citron UHMNIKA Pærekompot er Gourmet Butikkens sjove tvist bland kompotterne. Kompottens krydrede anisnoter kommer fra fennikel og krondildlen. Den har tilsat et strejf af citron som modspil til pærernes sødme. Denne kompot passer godt til fede brie typer. Indhold: 210 ml. Ingredienser: Pære (47,3%), sukker, æblecidereddike, citronsaft, (1,9%), pektin, fennikelfrø, SENNEPSKORN, krondild (0,1%) Næringsindhold pr. 100 gEnergi: 849 kJ/ 203 kcalFedt: 0,2g-heraf mættede fedtsyrer: 0,1g-flerumættede fedtsyrer: 0gKulhydrat: 49,8g-heraf sukkerarter: 47,4gStivelse: 0gKostfibre: 1,6gProtein, total: 0,2gSalt: 0g Holdbarhed efter åbning: 6-7 uger i køleskab (+5 gr. C)

NORTH Æble Gastrik Æble Gastrik – Eddikesirup – Karameliseret NORTH æble gastrik har sur/sødlige noter, med en sirupsagtig konsistens, en fantastisk aroma og en dyb kompleksitet i smagen. Gastrik bruges til justering og smagsgiver i saucer og gryderetter. Indhold: 200 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 781 kJ/ 187 kcalFedt 0,1g-heraf mættede fedtsyrer 0gKulhydrat 44,1g-heraf sukkerarter 40,0gStivelse 0gKostfibre 0,1gProtein, total 0,1gSalt 0g Ingredienser: Æbleeddike, karamelliseret sukker, æblemost (20%).Holdbarhed efter åbning: 5-6 mdr. i køleskab (+5oC).Omrystes før brug.

Anvendelse: Dressing og marinade til årstidens salater, rodfrugter, grøntsager og kål. Salatopskrift til inspiration:Spidskålsalat med æbler Ingredienser (4 pers.):• 1 spidskål• 1 rødløg + 2 æbler• 40 g græskarkerner• ½ bundt bredbladet persille Fremgangsmåde: Snit spidskål, rødløg fint og æbler i små tern. Rist græskarkerner og hak dem groft. Vend spidskål med æbler, persille og ristede græskarkerner. Anret på et fad og hæld vinaigrette over salaten og vend forsigtigt. Indhold: 250 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi: 2.510 kJ / 600 kcalFedt, total: 61,4gheraf mættede fedtsyrer: 4,0gEnkeltumættede fedtsyrer: 36,8gFlerumættede fedtsyrer: 17,8gKulhydrat, total: 12,1gheraf sukkerarter: 11,3gStivelse: 0,0gKostfibre: 0,1gProtein, total: 0,9gSalt: 0,11g

Cool Coffee Original – 70 clFå en smagsoplevelse ud over det sædvanlige med Cool Coffee Original. Denne unikke blanding af udsøgt kaffe og naturlige ingredienser er skabt til at imponere og give dig en intens, men afbalanceret kaffeoplevelse i hver dråbe. Autentisk smag, premium kvalitetCool Coffee Original er fremstillet med den bedste kvalitetsespresso, der fremhæver kaffens rige aromaer og dybe smag. Den er perfekt til både kaffeelskere og dem, der søger en sofistikeret twist til deres drikke. Klar til at nydeServer den iskold, som den er, eller mix den i dine favoritcocktails for en ekstra dimension. Uanset om det er en eftermiddagspause eller en aften med venner, er Cool Coffee Original din go-to for en fyldig og cremet kaffenydelse. Funktioner: 70 cl flaske – nok til flere serveringer Perfekt balanceret smag af kvalitetskaffe Klar-til-servering for nem nydelse Ideel til cocktails eller som en selvstændig drik

Nelly’s Kaffesirup Hasselnød Prøv en helt ny kaffeoplevelse med vores kaffesirup. Perfekt til en kop dejlig, varm kaffe, eller som smagsgiver i din iskaffe. Kan også bruges som dessertsauce eller sammen med ymer og yoghurt. Indhold: 250 ml.  Ingredienser: sukkersirup, HASSELNØDDER (5%) Næringsindhold pr. 100 gEnergi 1490 kJ/ 341kcalFedt, total 0g-heraf mættedefedtsyrer 1,0gKulhydrat 77g-heraf sukkerarter 76,0gKostfibre 0gProtein, total 0,1gSalt 0,94g  

Eddike med Rabarber & Hybenrose De røde jordbærrabarber giver sammen med de røde hybenroser en smagfuld og aromatisk eddike. Brug eddiken til at give karakter og friskhed til lyse supper, saucer og frikasser og til vinagrette til årstidens salater. Indhold: 200 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi: 127 kJ/ 30 kcalFedt: 0,3g-heraf mættede fedtsyrer: 0gKulhydrat: 4,0g-heraf sukkerarter: 2,1gKostfibre: 1,2gProtein, total: 0,6gSalt: 0g Ingredienser: Æblecidereddike, Rabarber (20%), hybenrose (2%), vanille.Eddiken er ufiltreret og kan indeholde frugtkød.

Anvendelse: Dressing og marinade til årstidens salater, rodfrugter, grøntsager og kål. Salatopskrift til inspiration:Variation af kål Ingredienser (4 pers.):• 300 g blomkål, gerne flere farver• 100 g (af hver) rødkål, palmekål, grønkål og glaskål• 1 rødløg• 100 g græskarkerner• 1 bdt. kørvel Fremgangsmåde: Græskarkernerne ristes i lidt rapsolie. Krydr med peber og sydesalt. Afkøles. Kål renses og skæres i små stykker. Rødløg halveres og skæres i tynde skiver. Kål mixes med rødløg, græskarkerner, kørvel og vendes med havtorn + appelsin salatdressing. __________ Indhold: 250 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi: 1.072 kJ / 256 kcalFedt, total: 2,1gheraf mættede fedtsyrer: 0,3gEnkeltumættede fedtsyrer: 0,7gFlerumættede fedtsyrer: 0,8gKulhydrat, total: 55,3gheraf sukkerarter: 54,8gStivelse: 0,0gKostfibre: 0,7gProtein, total: 1,2gSalt: 0,0g Ingredienser: Sukker, æblecidereddike, citronsaft, SOYA, SESAMFRØ, havtorn (1,8%), appelsin (1,8%), salt, havsalt, ingefær, peber.Konserveringsmiddel: Kaliumsorbat og Natriumbenzoat. Holdbarhed efter åbning: Vi anbefaler max. 3 måneder på køl ved højst +5C. Omrystes inden brug.