Balsamisk Blomme Eddike
Blomme eddiken har sur/sødlige blomme-noter, med en sirupsagtig konsistens, en fantastisk aroma og en dyb kompleksitet i smagen, som opstår efter lagring på egetræs fade. Anvendes som en klassisk italiensk balsamico.
Balsamisk eddike udvalgt fra de bedste egetræsfade. fadlagring afrunder smagen og giver eddiken dybde.fadlagret balsamisk eddike er den unikke harmoni mellem den koncentrerede eddike i fadet, tiden og inddampet frugtsaft.
Indhold: 200 ml.
Næringsindhold pr. 100 gEnergi 385 kJ/ 92 kcalFedt 0,1gKulhydrat 20,0g-heraf sukkerarter 19,0gStivelse 0gKostfibre 0,3gProtein, total 0,1gSalt 0,1g
Ingredienser: Æbleeddike, Blommer (20%), Sukker, Mørk sirup.
UHMNIKA Æblekompot m/ Havtorn & Ingefær
UHMNIKA Æblekompot er Gourmet Butikkens eksotike kompot. Kompotten er en krydret marmelade, som er det perfekte tilbehør til ostebordet. Denne variant er med havtorn, som er en vildtvoksende nordisk frugtbusk med sin helt egen eksotiske smag.
Prøv den til alle slags oste - Det vil du ikke fortryde...
Indhold: 210 ml.
Ingredienser: Æble, sukker, æblecidereddike, havtorn, Ingefær, pektin, sennepskorn og korianderfrø.Næringsindhold pr. 100 g, Energi: 843 kJ/ 201 kcal, Fedt: 0,3 g. - heraf mættede fedtsyrer: 0,1g, - flerumættede fedtsyrer: 0,1g, Kulhydrat: 48,9 g., - heraf sukkerarter: 46,2 g, Stivelse: 0 g., Kostfibre: 1,1 g., Protein total: 0,2 g, Salt: 0 g.
Måske verdens bedste krydrede sardiner
Disse friske sardiner, krydret med en pikant blanding af chili, sort peber og nelliker, er en udsøgt delikatesse fra Pinhais og Grøndals. Bæredygtigt fanget ud for Portugals kyst og pakket i BPA-fri dåser, er sardinerne spækket med umami og sunde fedtsyrer. Marineret i olivenolie med en perfekt balance af syre og krydderi, får de delikate fisk smag fra chili, agurk og gulerod. De kan nydes på både groft og lyst brød, toppet med purløg og citron, eller let stegt for en sprød tekstur.
Specifikationer:
Fisk: Sardina pilchardus
Geografi: Atlanterhavet, Portugal
Nettovægt: 125 g (drænet vægt 90 g)
Holdbarhed: +2 år
Opbevaring: Tørt mellem 5°C og 24°C
Fangstmetode: Naturskånsom netfangst fra små både
Sardinerne er et bæredygtigt valg, fyldt med vitaminer, omega-3 fedtsyrer og protein, hvilket gør dem til en sund og velsmagende tilføjelse til din kost.
Næringsindhold: ER PÅ VEJ
UHMNIKA Solbærkompot m/ Honning & Lakrids
UHMNIKA Solbærkompot er Gourmet Butikkens foretrukne til ostebordet. Kompotten er et klassisk tilbehør til de milde oste. Den er sødet med honning og tilsat lakrids, som giver et interessant modspil til de smagfulde solbær.
Prøv den til de milde oste - Det vil du ikke fortryde...
Indhold: 210 ml.
Ingredienser: Sukker, solbær (41,6%), honning (7,5%), pektin, lakridspulver (0,2%).Næringsværdi pr. 100 g.: Energi: 1088 kJ/ 260 kcal., Fedt: 0,5 g. - heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g. - enkeltumættede fedtsyrer: 0 g. - flerumættede fedtsyrer: 0,3 g., Kulhydrat: 63,5 g - heraf sukkerarter: 59,6 g., Stivelse: 0 g., Kostfibre: 2,4 g., Protein total: 0,7 g., Salt: 0,01 g.
NORTH Blomme Gastrik
Blomme Gastrik – Eddikesirup – Karameliseret
NORTH Blomme Gastrik har sur/sødlige noter, med en sirupsagtig konsistens, en fantastisk aroma og en dyb kompleksitet i smagen. Gastrik bruges til justering og smagsgiver i saucer og gryderetter.
Indhold: 200 ml.
Næringsindhold pr. 100 gEnergi 746 kJ/ 178 kcalFedt 0,1g-heraf mættede fedtsyrer 0gKulhydrat 42,2g-heraf sukkerarter 41,4gStivelse 0gKostfibre 0,3gProtein, total 0,1gSalt 0g
Ingredienser: Æbleeddike, karamelliseret sukker, blommemost (20%).Holdbarhed efter åbning: 5-6 mdr. i køleskab (+5oC).Omrystes før brug.
Marmelade med Pære & Havtorn
Spis marmeladen på havregrød om morgenen, på surmælksprodukter eller på et stykke ristet brød med en mild ost. Havtorn er en vildtvoksende nordisk frugtbusk, der giver pæren modspil med en eksotisk syrlighed.
Indhold: 275 ml.
Næringsindhold pr. 100 gEnergi 828 kJ/ 198 kcalFedt 0,5g-heraf mættedefedtsyrer 0,2gKulhydrat 47,6g-heraf sukkerarter 44,7gKostfibre 1,7gProtein, total 0,2gSalt 0g
Ingredienser: Pærer (50%), sukker, havtorn (10%), sødskærm, pektin, vanille.60g pære/havtorn pr. 100g.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)
De originale røgede brislinger
Smagfulde røgede brislinger i olivenolie, som vækker minder om klassisk smørrebrød med røget sild fra solskinsøen. Brislingen, en sildefisk af arten Sprattus sprattus, er især kendt som dåsebrislinger, traditionelt produceret i Riga. Den røgede umami-smag og de sunde fedtsyrer gør brislingerne til en populær og prisvenlig delikatesse i Østeuropa, især fra Riga Gold.
Selvom brislinger ofte anvendes til industriprodukter som fiskemel, er de også en højt værdsat spise. De er særligt kendt som 'benfri sild', der bruges som garniture på wienerschnitzel, serveret med kapers, peberrod og citron. Det traditionelle håndværk bag produktionen giver brislingerne en fyldig og delikat smag samt en fantastisk konsistens, som bevares perfekt i konserves. Kombinationen af brislingernes kvalitet og den milde olivenolie lader de røgede smagsnoter træde frem og udvikle sig fuldt.
Fisk: Brisling, Sprattus sprattus
Oprindelse: Nordlige Atlanterhav, Riga
Nettovægt: 100 g, drænet vægt 85 g
Holdbarhed: Over 2 år fra købsdato
Opbevaring: Tørt mellem 5°C og 24°C
Fangstmetode: Skånsom pelagisk trawl med specialdesignede net fra mindre fartøjer.
Næringsindhold: ER PÅ VEJ
Grøndals peberkrydret laks i økologisk olivenolie.
Denne variant af Filet Royal – den fineste udskæring af laks – er håndskåret med omhu. Laksen krydres med en aromatisk blanding af sort, grøn og hvid peber, paprika, sennepsfrø og et strejf af chili, som perfekt komplementerer laksens fyldige smag.
De ferske laksefileter, der aldrig har været frosset, koldrøges på traditionel vis i en ægte røgeovn med bøgesmuld. Denne skånsomme behandling sikrer en udsøgt smag og kvalitet i hvert stykke.
Den peberkrydrede laks er ideel til både frokost og aftensmad, og fungerer lige godt i en frisk salat eller på et stykke hjemmebagt brød.
Skabt af Grøndals, hvor vi henter laks fra Færøerne eller ASC-certificerede norske fjorde for at sikre den højeste kvalitet og bæredygtighed.
Fisk: Laks
Oprindelse: Færøerne/Danmark
Nettovægt: 160 g, drænet vægt 100 g
Holdbarhed: Over 2 år fra købsdato
Opbevaring: Tørt mellem 5°C og 24°C
Næringsindhold: ER PÅ VEJ
Eksklusiv dansk fiskekonserves med røget laks af Filet Royal, lagt i økologisk olivenolie. Filet Royal er den fineste udskæring af laksefileten. Hvert stykke laks er håndskåret af frisk laks, nænsomt saltet og traditionelt koldrøget i en autentisk røgeovn med bøgesmuld. Denne særlige dåselaks er skabt af Grøndals.
Efter røgningen pakkes laksestykkerne i dåser og overhældes med økologisk olivenolie. Dette giver en helkonserveret laks, som ikke behøver opbevaring på køl, hvilket normalt kræves for koldrøget laks. Nu kan du nyde den delikate smag af koldrøget laks, når som helst.
Vi er stolte af at have skabt en saftig og smagfuld koldrøget laks på dåse, helt uden brug af nitrit eller tilsætningsstoffer.
Laksen stammer fra Færøerne og er ASC-certificeret.
Fisk: Laks
Oprindelse: Færøerne/Danmark
Nettovægt: 160 g, drænet vægt 100 g
Holdbarhed: Over 2 år fra købsdato
Opbevaring: Tørt mellem 5°C og 24°C
Næringsindhold: ER PÅ VEJ
Gourmet Kaffe - Lavet i samarbejde med Kaffe Huset
Vores Gourmet Kaffe består af 500g. hele mørkristede bønner, hvilket giver den en fyldig og rund smag.
Te bog med 32 x 1,5 gr ass frugt tebreve ( koffeinfri )
A delightful tisane of natural fruits & herbs which is a perfect cocktail for all your occasions. Each brew is a sweet delight with natural fruits, herbs and flavours. These infusions are packed with Vitamins and anti-oxidants to give you a boost of energy whilst quenching your thirst in a healthy, natural way. Each cup is a delightful surprise, bursting with luscious flavours. A perfect cold drink on a warm summer afternoon or savour this delicious combination as a warm, fulfilling drink on a chilly night.
Bionedbrydelige hæfteklammerfri pose
Smag forfriskende ulvebær med lime, tropisk mango med fersken, sød limonade med frugt og aromatisk blomme med noni.
Ingredienser:
GOJI LIME - hibiscusblomst 48%, hybenfrugt 25,5%, appelsinblad 7%, appelsinfrugt 5%, steviablad 4%, naturlig aroma (goji, lime, citronsyre).
MANGO PEACH - hibiscusblomst 35%, hybenfrugt 28,5%, appelsinblad 12%, rødbederod 10%, steviablad 4%, naturlig aroma (fersken, mango, citronsyre).
FRUGTLIMONADE - hybenfrugt 34,5% Hibiscusblomst 27%, æblefrugt 10%, appelsinfrugt 10%, citronfrugt 5%, steviablad 3%, naturlig aroma (tropisk, citron, citronsyre),
BLOMME - hibiscusblomst 28%, hybenfrugt 25,5%, appelsinblad 12%, rødbederod 11%, appelsinfrugt 10%, steviablad 3%, naturlig aroma (noni, blomme, citronsyre)
Grøn og sort aromatiseret te i en tepose med ægte frugtstykker, 32 Tebreve A rich blend of black teas combined with natural fruits & flavours to make a delicious, refreshing tea that is divine hot or iced! This is a connoisseur’s perfect cuppa that is deep and rich, yet aromatic and romantic. 8 foil enveloped tea bags x 4 types of tea packed into a metal caddy.
Ingredienser: Jordbær & kiwi (sort te 94,5%, æblefrugt 2%, jordbær- og kiwismag), hindbær &. hyben (sort te 94,5%, hybenfrugt 2%, hindbærsmag), hvid magi (grøn te og oolong 96%, mælkesmag), grøn friskhed (grøn te 88%, pebermynteblade 12%)Vægt: 56g Forberedelsesvejledning: 1 tsk / 1 tepose pr. 1 kop (200 ml), hæld 80 ° C varmt vand over det, lad det trække i 3-5 (2-3) minutter. Opbevares køligt og tørt. Producent: Basilur Tea Export (Pvt) Ltd Pakket i Sri Lanka.
Balsamisk Æble Eddike
NORTH Æble eddiken har sur/sødlige noter, med en sirupsagtig konsistens, en fantastisk aroma og en dyb kompleksitet i smagen, som opstår efter lagring på egetræ fade. Anvendes som en klassisk italiensk balsamico.
Balsamisk eddike udvalgt fra de bedste egetræsfade. fadlagring afrunder smagen og giver eddiken dybde.fadlagret balsamisk eddike er den unikke harmoni mellem den koncentrerede eddike i fadet, tiden og inddampet frugtsaft.
Indhold: 200 ml.
Næringsindhold pr. 100 gEnergi 385 kJ/ 92 kcalFedt 0gKulhydrat 20,1g-heraf sukkerarter 19,8gStivelse 0gKostfibre 0gProtein, total 0gSalt 0,11g
Ingredienser: Æbleeddike, Æblemost (20%), Sukker, Lys sirup.