Torre Oria Cava Brut

Anmeldelser

"95 Point" - Dorthe Kristine
"93 Point" - Barego'mad
"92 Point" - Mad og Monopolet
"91 Point" - Wine Orbit
"91 Point" - Winewherever, Rasmus Christensen
"5 Stjerner" - Vinavisen

Beskrivelse

Torre Oria Cava Brut er en frisk og frugtig cava med en let, gyldengrøn farve og fine, delikate bobler. Duften byder på grønne æbler, citrus og ananas, ledsaget af florale nuancer og et strejf af ristet brød og nødder.

Smagen er tør og sprød med en fyldig frugtkarakter, frisk syre og en blød, behagelig mousse. Æble- og citrusnoterne giver vinen et livligt udtryk, mens en lang eftersmag afrunder oplevelsen.

Cavaen fremstilles efter den traditionelle metode og lagrer ni måneder på gærresterne, hvilket bidrager med kompleksitet og de fine brødnoter. En alsidig mousserende vin til både velkomstglasset, lette retter og hyggelige stunder.

Passer godt til

Aperitif, fisk, skaldyr, sushi, sprøde salater og lette tapas.
Serveres ved 6-8 grader.