Vin (322)

Sanseindtryk: Gul-gylden farve. Noter af krydderier og mandel i duften. Noter fra fadlagringen i munden med god struktur, men blød, frisk og med en fremtrædende sødme. Krydderier og friskhed vedbliver i eftersmagen. Servering og opbevaring: Bør nydes ved 8-10º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere måneder, hvis den opbevares køligt.

Sanseindtryk: Gylden ravfarvet 20 år gammel hvid portvin. I næsen har den nogen kompleksitet, hvor især noter af abrikos og hasselnød er fremtrædende. I munden har den en stor friskhed alieret med en behagelig sødme. En vin med en lang og fløjlsblød eftersmag. Servering og opbevaring: Bør nydes ved 8-10º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt.

Sanseindtryk: Intens rubinrød farve. Meget frugtig aroma med noter af røde bær. God fylde og ungdommelig i munden. Lang eftersmag. Servering og opbevaring: Bør nydes ved 16-18º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt. Velegnet til  Ost, Risalamande, Oksekød

Sanseindtryk: Rødvinsfarvet med mørk-gyldenbrunt skær. Duften er af tørrede frugter, deriblandt mandler og let hasselnød, krydderier og vanilje. God balance og volume i munden, samt smag af krydderier og tørrede frugter. Servering og opbevaring: Bør nydes ved 12-14º C. En fordel at ilte vinen lidt før servering. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt. Velegnet til  Karamel desserter, Hygge, Nødde desserter

Sanseindtryk: Farven er mørk gyldenbrun med et rødligt skær. Lagringen på kastanjetræfade er tydelig i duften med bl.a. vanilje og en smule hasselnød. Sød og velbalanceret i smagen, og med lang eftersmag. Servering og opbevaring: Bør nydes ved 12-14º. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt. Velegnet til Karamel desserter, Hygge, Nødde desserter

Mangler du en god gave, eller vil du selv gerne smage flere varianter, så køb en smagekasse og find dine favoritter, inden du evt. køber portvin i større flasker. I denne gavekasse finder du et udvalg af portvine fra Messias, som består af 5 miniature glasflasker á 5 cl. indeholdende hhv. 10 års Dry White, Late Bottled Vintage 2017, 10 års Tawny, Tawny Colheita 2005 og 20 års Tawny. Velegnet til Ost, Risalamande, Oksekød, Hygge

Anmeldelser: "92 points. This pretty Ventoux turns out to be full-bodied and smooth... delicious wine" - Bettane & Desseauve (tidl. årg.) "92 point. BEDSTE RØDVINE UNDER 100 KR." - Flaskehalsen (tidl. årg.) "92 point. Absolut flot glas til prisen" - Mad & Monopolet (tidl. årg.) "92 point. Xavier bliver ved med at levere kæmpe value" - WineWherever (tidl. årg.) "91 points. Excellent value at $17" - Natalie Maclean (tidl. årg.) "90 points. Dense, fruit-driven and textural red from Ventoux" - James Suckling "96 points. Extraordinary" - Robert Parker Vintage Chart (Sydrhône 2022) "96 points. "Superb" - Wine Enthusiast Vintage Chart (Sydrhône 2022) " Clearly an outstanding vintage." - Jeb Dunnuck (Sydrhône årg. 2022) Xavier Ventoux 2022 – En Fransk Rødvinsperle fra Rhône Giv dine smagsløg en oplevelse med Xavier Ventoux 2022, en elegant og balanceret rødvin fra den anerkendte vinregion Rhône i Frankrig. Med druer dyrket under optimale forhold i det solrige Ventoux-område byder denne vin på en uimodståelig blanding af friskhed, dybde og finesse. Den er skabt af Xavier Vignon, en af Rhône’s mest respekterede vinmagere, der er kendt for sit fokus på kvalitet og terroir. Smagsprofil og NoterXavier Ventoux 2022 forkæler næsen med indbydende aromaer af modne bær som solbær, hindbær og sorte kirsebær, der ledsages af subtile hints af krydderier og middelhavsurter. På ganen opleves vinen fyldig og silkeblød med fine tanniner, en forfriskende syre og en lang, frugtig afslutning, der efterlader en harmonisk eftersmag. Anbefalet MadparringPerfekt til grillede retter, krydrede simreretter og modne oste. Xavier Ventoux 2022 er også et ideelt valg til klassiske franske retter som coq au vin og boeuf bourguignon, hvor vinens struktur og friskhed komplimenterer maden perfekt. Området og ProducentenRhône-dalen er kendt for sine karakteristiske vine, og Ventoux er ingen undtagelse. Xavier Vignon har i årtier skabt prisvindende vine og viser endnu en gang sin ekspertise med denne årgang. Vinen er resultatet af en kombination af traditionelle teknikker og moderne vinifikation, som fremhæver områdets unikke karakter og terroir. Forkæl dig selv med Xavier Ventoux 2022, en vin der kombinerer kvalitet, håndværk og terroir – perfekt til både særlige lejligheder og hverdagsforkælelse.

Indhold i Buglioni Smagekasse: Buglioni Ripasso Il Bugiardo ØKO 2022Denne økologiske Ripasso præsenterer noter af mørke bær og krydderier med en fyldig og rund smag. Perfekt til rødt kød og fyldige retter.Se produktet her Buglioni Amarone della Valpolicella Classico Il Lussurioso 2020En kraftfuld Amarone med intense noter af mørk chokolade, blomme og tørrede frugter, der passer smukt til de tungere juleretter og ostebordet.Se produktet her Buglioni Valpolicella Classico Superiore Im Perfetto 2022En frisk og elegant Valpolicella med nuancer af kirsebær og blomster, som gør den ideel til lettere kødretter.Se produktet her

Hans Greyl Sauvignon Blanc Marlborough 2024 Oplev friskheden fra New Zealand med Hans Greyl Sauvignon Blanc 2024, en vin fra Marlborough, som byder på intense aromaer og en forfriskende smagsprofil. Denne Sauvignon Blanc er kendt for sine klare noter af stikkelsbær, tropiske frugter og et strejf af citrus, som skaber en levende og kompleks smagsoplevelse. Perfekt afbalanceret med en elegant syre og en sprød afslutning, er denne vin ideel til at nyde alene eller sammen med lette retter såsom fisk og skaldyr, grønne salater og asiatisk inspirerede retter. Serveringstemperatur: 8-10°CAlkoholindhold: 13%

Rodriguez Sanzo Tras la Yesca Toro 2021 – En heroisk rødvin med historie Denne rødvin fra Toro-appellationen er mere end bare en vin – den er et bevis på styrken i både naturen og winemakingens kunst. "Tras la Yesca", der betyder "efter esca", refererer til druer fra vinstokke, som overlevede den destruktive sygdom esca. Ved hjælp af biodynamiske metoder formåede vinmageren Javier Rodriguez at redde gamle Tempranillo-vinstokke fra en enkeltmark på kun 4 hektar. Vinen imponerer med sin intense rubinrøde farve og aromaer af modne jordbær, kirsebær, blommer og brombær, som balanceres af elegante noter af urter, sort peber og mørk chokolade. Den fyldige krop og saftige struktur gør den til en "drik mig nu"-oplevelse, men den har samtidig potentiale til at udvikle sig smukt over 5-8 år. VinifikationDenne 100% Tempranillo-vin er fremstillet med respekt for terroir og tradition. Druerne høstes manuelt og gærer med lang skindkontakt for at trække maksimal smag og struktur ud. Modnet i 12 måneder på både franske og amerikanske egetræsfade, leverer denne vin en kompleks smagsprofil med dybde og finesse. ServeringsforslagPerfekt til grillet oksekød, lam, vildt eller modne oste. Serveres ved 15-17°C for optimal nydelse.

Anmeldelser (tidl. årg.) 91 point. Chianti kan være stramt og tilbageholdende, men i en vellagret udgave på modne druer kan det også være en charmerende og langt mere tilgængelig oplevelse. Sådan er det med Casa del Coppiere Chianti Reserva ... Rigtig dejlig Chianti til meget flot pris. - Flaskehalsen 90 point. Hold da op en pris på en Chianti af denne kvalitet... - Mad og Monopolet 90 point. Virkelig god ... eftersmag fyldt med snerrende energi. En rigtig basta-pasta vin. - Vinbladet Mine yndlingsvine - Kioskbaskeren | Jamen altså! En duft af Toscana ... Overraskende frisk, intens og slank, elegant, stedbunden og druetro. Og til den pris?! (vurderet ved 79,95) - René Langdahl 94 points. Ripe, fleshy, fruit-filled reds. - Wine Spectator Vintage Chart (Chianti 2020 årgangsskema) Today, my impression is that 2020 will turn out to be better and more consistent than the 2019s. - Antonio Galloni   Beskrivelse Casa del Coppiere Chianti DOCG Riserva 2022 er en klassisk toscansk rødvin, der kombinerer tradition og kvalitet. Med sin intense duft af modne røde frugter, krydderier og subtile trænoter fra fadlagringen, er denne Chianti både elegant og karakterfuld. Smagen er velafbalanceret med frisk syre, bløde tanniner og en vedholdende eftersmag, der gør den perfekt til italienske retter eller hyggelige stunder.   Passer godt tilHygge, pasta, pizza, grillet kød og middelhavsretter. Serveres ved 16-18 °C.

Oplev en førsteklasses Brunello, der kombinerer intensitet, elegance og tidløs kvalitet. Denne Riserva er fremstillet af 100% Sangiovese fra gamle stokke, der sikrer en enestående dybde og kompleksitet. SmagsnoterVinen præsenterer sig i glasset med en intens rubinrød farve med elegante teglstensnuancer. Næsen åbner op med lag af visne blomster, kirsebær, pibetobak, lakrids og hints af mokka og læder. Smagen er fyldig og vedvarende med en flot balance mellem friske syrenoter og faste tanniner, der lover et langt liv for vinen. Vinifikation og lagringDruerne er omhyggeligt selekteret og koldmacereret i 8 dage ved 12°C, efterfulgt af temperaturkontrolleret gæring. Vinen har modnet hele 40 måneder på store slavonske fade og yderligere 6 måneder på flaske, hvilket giver en sublim finesse og struktur. Servering og madmatchPerfekt til rødt kød, vildt, italienske specialiteter, svampe og modne oste. Nydes bedst ved 16-18°C. DrikkemodenhedKan nydes nu eller gemmes i mere end 15 år fra høståret for en endnu mere udviklet smagsoplevelse.

Leveres i eksklusiv gaveæske! Solerasystem med årgange fra 1960-2004Den ultimative Tawny med ikke mindre end 13 forskellige druer, hvoraf Shiraz, Grenache, Mataro og Cabernet Sauvignon er de bærende. De udvalgte druer til Grandfather ligger i gamle barriques i gennemsnitligt 14 år, før de kommer i Solerasystemet og bliver løbende aftappet, når de har en alder på 20-25 år. Sødmefuld med en helt enorm fylde og længde i smagen, en vin med fantastisk dybde der fortjener det bedste.

Penfolds Father Grand Tawny 10 Year Old En australsk klassiker – raffineret, moden og fyldt med varme noter af nødder, karamel og tørret frugt Penfolds Father Grand Tawny er en luksuriøs, fadlagret hedvin, der hylder mere end 170 års australsk vintradition. Den er skabt på klassiske druer som Grenache, Shiraz og Mataro, og har tilbragt minimum 10 år i egetræsfade. Resultatet er en kompleks og fløjlsblød tawny, som byder på varme og dybde i hver eneste dråbe. Perfekt som afslutning på et godt måltid – eller som en særlig gave til livsnyderen, der sætter pris på klassisk elegance. ⭐ Topanmeldelser: 🟠 94 POINT – Wine Enthusiast“This deeply hued tawny is both fresh and nutty, with flavors of toasted walnuts, dried dates and caramel. Well balanced, with a lifted spirit edge on the finish.” 🍷 93 POINT – Wine Spectator“Smooth and generous, with toffee, coffee, spice and nut notes that meld into a lingering finish. A real standout among aged tawnies.” 🏅 GULD – International Wine ChallengeTildelt for høj kvalitet, balance og klassisk tawny-karakter. 🥇 GULD – International Wine & Spirit Competition (IWSC)Anerkendt for kompleksitet, aromatisk dybde og en silkeblød mundfølelse. 🌟 4,2 stjerner – VivinoBrugere roser dens balance mellem sødme og kompleksitet samt den lange, varme eftersmag. 🍫 Smagsnoter: I glasset fremstår vinen ravgylden med kobberfarvede nuancer. Duften byder på lag af ristede nødder, tørret figen, dadler, karamel, kaffe og et strejf af vanilje. Smagen er blød og rund med en intens kerne af tørret frugt og krydderi, der munder ud i en lang, varm og elegant eftersmag. 🧀 Perfekt til: – Blåskimmelost, tørre oste og nødder– Desserter med karamel, chokolade eller tørret frugt– Som digestif til hyggelige stunder foran pejsen 🍷 Kort om Penfolds: Penfolds er en institution i australsk vin – kendt verden over for ikoniske vine med karakter og kvalitet. Med Father Grand Tawny beviser de endnu en gang, at de mestrer kunsten at skabe vine, der både rummer historie og håndværk i verdensklasse. 🎁 Elegant gaveidé til vinelskeren⏳ Klar til at nydes nu – men kan holde sig åbnet i flere uger🏆 Prisbelønnet tawny med overlegen finesse og dybde