Vin (278)

Anmeldelser "96 Point" - Decanter"Best of Show Ribera del Duero" - Mundus Vini"93 Point" - Tim Atkin"92 Point" - Guía Peñín"91 Point" - James Suckling"Guld" - Concours Mondial de Bruxelles Beskrivelse Rolland & Galarreta “Parcelas en altura” 2020 er en imponerende Ribera del Duero, skabt af den legendariske Michel Rolland i samarbejde med Javier Galarreta. Vinen er lavet på 85% Tempranillo og 15% Merlot fra højtbeliggende parceller i hele 960 meters højde, hvilket giver en intens, men samtidig elegant stil. I glasset fremstår den mørk og dyb med noter af brombær, kirsebær og modne jordbær, løftet af florale strejf af viol og lavendel. Fadlagringen tilfører komplekse nuancer af vanilje, mokka, kokos og chokolade, mens en diskret krydret lakridsnote binder det hele sammen. Smagen er silkeblød og fyldig med en cremet tekstur, flot balance og en lang, vedvarende finish. Tanninerne er elegante, og den kølige mineralitet fra højderne giver vinen friskhed og struktur. En moderne, terroir-drevet Ribera med både power og finesse – drikkeklar nu, men med potentiale til at udvikle sig i mange år. Passer godt til Grillet oksekød, lam, and, vildt, tapas og modne oste.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser 4,1 på Vivino baseret på +5600 bedømmelser. Beskrivelse Gaumen Spiel Gewürztraminer er en aromatisk hvidvin fra Pfalz i Tyskland lavet på Gewürztraminer. Vinen er angivet som feinherb (halvtør), men opleves i praksis som ret sød med en rund og blød stil. Den byder på florale og krydrede aromaer samt en friskhed, der skaber balance i vinen.Sødme: ca. 7/10. Passer godt til Asiatisk mad, krydrede retter, desserter eller som et glas i solen.Serveres ved 8-12 grader.

Anmeldelser (tidl. årg.) "94 Point" - Luca Maroni"91 Point" - Luca Maroni"★★★★★" - VinAvisen"Anbefalet" - Vinbladet Beskrivelse Copper Lane Reserve Pinotage Rosé 2024 er en frisk og frugtig rosévin fra Sydafrika med en smuk pink farve og gyldne reflekser. Vinen byder på intense noter af modne jordbær og kirsebær, som går igen i smagen, hvor den fremstår sprød, let cremet og behageligt afrundet. Den har en fin balance mellem friskhed og en let sødme, hvilket gør den meget tilgængelig og nem at nyde. Eftersmagen er blød og frugtig med en god længde, som giver en fornemmelse af sommer i hvert glas. Passer godt til Salater, lyst kød, aperitif, hygge på terrassen.Serveres ved 8-10 grader.

Anmeldelser "★★★★★" - Jyllands-Posten (tidl. årg.)"★★★★★" - VinAvisen (tidl. årg.)"★★★★★" - Flaskehalsen (tidl. årg.)"★★★★★" - Gastro (tidl. årg.)"Anbefalet" - Vinbladet (tidl. årg.) Beskrivelse Lavendette Alpes de Haute Provence IGP Rosé 2024 er en klassisk Provence-rosé med en elegant, lys laksefarve og en frisk, aromatisk profil. Duften byder på noter af jordbær, hindbær og lette blomstrede nuancer, mens smagen er sprød, tør og balanceret med en fin syre. Vinen har en flot friskhed og en let mineralsk karakter, som gør den både forfriskende og alsidig. Den slutter rent med en behagelig længde, hvor de friske bærtoner hænger ved og giver lyst til endnu et glas. Passer godt til Aperitif, fisk, salater, lyst kød, terrassehygge.Serveres ved 10-12 grader.

Anmeldelser "★★★★★" - VinAvisen (tidl. årg.) Beskrivelse Château Larnaude Cuvée Nuit Blanche Côtes de Provence Rosé 2023 er en elegant og delikat rosé fra Provence med en smuk, lys ferskenfarve. Duften er fin og indbydende med noter af friske røde bær og et strejf af citrus. Smagen er let, frisk og velafbalanceret med nuancer af jordbær, citrus og en diskret bitterhed fra grapefrugt i eftersmagen. Vinen fremstår ren og sprød med en behagelig længde, der gør den både forfriskende og alsidig. Passer godt til Skaldyr, grillet fisk, kylling, salater, sommeraftener.Serveres ved 8-10 grader.

Anmeldelser "91 Point" - Luca Maroni"94 Point" - Luca Maroni (tidl. årg.)"93 Point" - Luca Maroni (tidl. årg.)"★★★★★" - VinAvisen (tidl. årg.)"Anbefalet" - Vinbladet (tidl. årg.) Beskrivelse Stony Creek Shiraz Rosé 2024 er en frisk og saftig rosé fra Australien med en flot, dyb pink farve. Duften er intens og frugtig med noter af jordbær, hindbær og kirsebær. I munden er vinen livlig og sprød med en fin balance mellem frugtsødme og friskhed. Smagen byder på modne røde bær, let citrus og en behagelig, afrundet eftersmag med god længde. En rosé med masser af frugt og charme, som er nem at nyde. Passer godt til Aperitif, salater, lyst kød, kylling, terrassehygge.Serveres ved 8-10 grader.

Årets Sommer Rosé-kasse 2026 I kassen indgår rosévine fra Frankrig, Portugal, Spanien og Sydafrika, lavet på forskellige druer og i forskellige stilarter. Her får du en kort introduktion til hver vin i kassen: Alicia En El Pais De La Uvas Rosado Palido Bobal 2025 – SpanienCharmerende rosé på Bobal-druen med noter af jordbær, røde kirsebær, honningmelon, lime og et strejf af roser. Smagen er blød, frugtig og let halvsød med en frisk og livlig afslutning. Mare Meua Pinot Noir Rosé 2025 – SpanienElegant Pinot Noir-rosé med aromaer af fersken, jordbær, roser og et strejf af mineralitet. Vinen er frisk, let og harmonisk med en blød frugtprofil og en flot balance. Ferdinand Labarthe Rosé Blend Reserve – FrankrigLet og frisk rosé med aroma af jordbær og hindbær kombineret med citrus og florale noter. Smagen er sprød og elegant med en behagelig syre. Casal Mendes Rosé – PortugalFrisk rosé med let mousse og fine bobler. Noter af jordbær, hindbær, pære, ananas og banan. Vinen har en balanceret smag mellem sødme og syre. Hammeken 71 Grados Rosé – SpanienRosé lavet på Monastrell-druen. Vinen har en frisk og let smag med noter af bær og en mild eftersmag. Produceret i Valencia-området. Copper Lane Reserve Pinotage Rosé 2024 – SydafrikaFrisk rosé med noter af modne jordbær og kirsebær. Vinen har en balanceret smag med en let sødme og en blød, afrundet eftersmag.

Beskrivelse Fernand Laroche Pinot Noir er en elegant rødvin fra Frankrig, skabt i klassisk Bourgogne-inspireret stil. Fernand Laroche er især kendt for sine anerkendte vine fra Chablis, men producentens ekspertise kommer også flot til udtryk i denne harmoniske Pinot Noir. Vinen har en lys rubinrød farve og en indbydende aroma af modne jordbær, kirsebær og røde bær. Smagen er blød og frugtig med en fin balance mellem friskhed og fylde, mens de afrundede tanniner giver en behagelig og elegant afslutning. En alsidig rødvin, der kan nydes nu, men som også har potentiale til at udvikle sig yderligere de kommende år. Passer godt til Lyst kød, kylling, kalv, medium fyldige kødretter og milde, cremede oste. Serveres ved 14-16 grader. 75 cl. / 12,5% alkohol

Rødvin Smagekasse 2026 Her får du en smagekasse med seks forskellige rødvine fra nogle af Europas mest populære vinområder. Kassen byder på alt fra blød og frugtig Tempranillo til fyldig Primitivo og klassisk Bordeaux. Fælles for vinene er, at de er lette at nyde, alsidige til mad og perfekte til de lange hyggelige aftener. Casa La Tenca Reserva Cabernet Sauvignon Apalta - Chile Elegant og fyldig Cabernet Sauvignon med noter af modne kirsebær, solbær, peber og vanilje. Vinen har en blød struktur og en behagelig balance mellem frugt og krydderi. Profil: Fyldig, frugtig og let krydret. Balestino Tempranillo - Spanien En saftig og imødekommende Tempranillo med smag af kirsebær, blommer og røde bær. Let krydrede nuancer og en blød afslutning gør den meget nem at drikke. Profil: Frugtig, rund og ukompliceret. Trivium Tinto - Ribera del Duero, Spanien Klassisk spansk rødvin med mørke bær, blommer og et strejf af krydderier. Bløde tanniner og god fylde giver en harmonisk og velafbalanceret vin. Profil: Kraftig, frugtig og harmonisk. Masserie Trajone Primitivo - Italien Solmoden Primitivo fra Puglia med masser af mørk frugt, kirsebær, blommer og varme krydderier. En blød og fyldig vin med masser af charme. Profil: Rund, fyldig og frugtintens. Château Cleyrac Bordeaux Supérieur 2019 - Frankrig Klassisk Bordeaux med noter af mørke bær, violer, kaffe, chokolade og et strejf af tobak. Velstruktureret med flotte tanniner og lang eftersmag. Profil: Elegant, kompleks og klassisk. Château La Rose Du Pin Bordeaux - Frankrig En blød og harmonisk Bordeaux på Merlot og Cabernet Sauvignon. Smagen byder på modne bær, lette krydderier og fine toastede noter. Profil: Medium fyldig, balanceret og behagelig.

Hvidvin Smagekasse 2026 Hvidvin Smagekassen er sammensat til dig, der elsker friske, aromatiske og let drikkelige hvidvine med masser af personlighed. Her kommer du på en smagsrejse gennem Tyskland, Frankrig, New Zealand og Sydafrika, hvor hver vin bidrager med sin egen stil - fra sprød Sauvignon Blanc og sødmefuld Riesling til fyldig Chardonnay og eksotisk Gewürztraminer. En alsidig kasse, der passer perfekt til salater, fisk, skaldyr, grillretter og afslappede aftener i godt selskab. Drei Kronen Riesling Medium Sweet Mosel - Tyskland En frisk og charmerende Riesling med en behagelig sødme. Smagen byder på grønne æbler, lime, fersken og tropiske frugter, understøttet af den klassiske Mosel-friskhed. Profil: Halvsød, frisk og frugtig. Gaumen Spiel Gewürztraminer - Tyskland Aromatisk hvidvin med intense noter af blomster, eksotiske frugter og krydderier. Den let sødlige stil gør den både charmerende og meget madvenlig. Profil: Aromatisk, krydret og halvsød. Clos des Miran Côtes du Rhône Blanc - Frankrig Elegant Rhône-hvidvin med noter af hvide blomster, abrikos, fersken og akacie. Fyldig og blød i munden med flot balance mellem friskhed og moden frugt. Profil: Fyldig, rund og harmonisk. Stony Creek Sauvignon Blanc Marlborough - New Zealand Klassisk Marlborough Sauvignon Blanc med livlig syre og intense noter af citrus, hyldeblomst og tropiske frugter. Sprød og forfriskende hele vejen igennem. Profil: Tør, frisk og sprød. Copper Lane Reserve Chardonnay - Sydafrika Cremet Chardonnay med noter af citrus, æble og et strejf af smør. Balancerer flot mellem friskhed og fylde med en blød og rund afslutning. Profil: Fyldig, blød og let cremet. La Reine Pedauque Chardonnay - Frankrig Elegant Chardonnay med florale noter, modne frugter og et strejf af brioche og vanilje. En flot kombination af friskhed, fylde og finesse. Profil: Elegant, fyldig og kompleks.

Beskrivelse Corail Atlantique IGP Rosé 2022 er en frisk og indbydende rosévin fra Frankrig, fremstillet på Cabernet Franc. Vinen har en smuk sart lyserød farve og byder på en aromatisk duft af små røde bær, saftig hvid fersken og et strejf af citrus. I smagen opleves vinen blød og frugtig med noter af røde bær og fersken, som efterfølges af en frisk afslutning med nuancer af citron og grapefrugt. Den livlige syre og elegante frugt gør den letdrikkelig og særdeles velegnet til varme dage, hyggelige stunder på terrassen eller som ledsager til lette retter. Corail Atlantique er skabt med fokus på at fremhæve druens naturlige friskhed og frugtige karakter, hvilket resulterer i en harmonisk og charmerende rosé med masser af sommerstemning. Passer godt til Aperitif, grillet fisk, kylling, kalkun, frugtsalat og lette sommerretter. Serveres ved 8-10 grader.

Château des Baraillots Lalande de Pomerol 2022 er en klassisk Bordeaux med en elegant og harmonisk stil. Vinen er fremstillet på Merlot og Cabernet Sauvignon, som sammen skaber en flot balance mellem moden frugt, krydrede nuancer og bløde tanniner. I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med en indbydende duft af røde bær, solbær og fine krydderier. Smagen er rund og velafbalanceret med saftige frugtnoter, lette krydderier og en behagelig struktur, der munder ud i en elegant og vedvarende afslutning. En charmerende Bordeaux, der kombinerer klassisk fransk finesse med en tilgængelig stil, som gør den velegnet både til hverdagsmiddagen og til særlige lejligheder. Passer godt til Grillet oksekød, lam, barbecue, modne oste og hyggelige middage. Serveres ved 16-18 grader. Gerne dekanteres 30-60 minutter før servering. 🍷

Château des Baraillots Lalande de Pomerol 2022 er en klassisk Bordeaux med en elegant og harmonisk stil. Vinen er fremstillet på Merlot og Cabernet Sauvignon, som sammen skaber en flot balance mellem moden frugt, krydrede nuancer og bløde tanniner. I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med en indbydende duft af røde bær, solbær og fine krydderier. Smagen er rund og velafbalanceret med saftige frugtnoter, lette krydderier og en behagelig struktur, der munder ud i en elegant og vedvarende afslutning. En charmerende Bordeaux, der kombinerer klassisk fransk finesse med en tilgængelig stil, som gør den velegnet både til hverdagsmiddagen og til særlige lejligheder. Passer godt til Grillet oksekød, lam, barbecue, modne oste og hyggelige middage. Serveres ved 16-18 grader. 

Beskrivelse Milíanti Aglianico Beneventano er en kraftfuld og elegant rødvin fra Campania i Syditalien, fremstillet på den karakterfulde Aglianico-drue, ofte omtalt som "Syditaliens Barolo". Vinen byder på intense aromaer af mørke bær, sorte kirsebær, blomster samt nuancer af tobak, læder og krydderier. Smagen er fyldig og velstruktureret med faste tanniner og en lang, vedvarende eftersmag, der gør den til et oplagt valg til kraftige retter. Passer godt til Grill, lam, oksekød, ost, pasta og vildt. Serveres ved 18-20 grader.