Vin (278)

Taylor's Vintage Port 2007 - Kraft, dybde og elegance i ét glas Taylor's Vintage Port 2007 er en imponerende årgangsportvin fra et af Douro-dalens mest ikoniske huse. Med sin næsten sorte farve og intense, eksotiske aroma af mørke bær, violer og roser, sætter den scenen for en helt særlig smagsoplevelse. I munden folder den sig ud med stor kraft og kompleksitet - men uden at miste sin elegance. Den er tæt, fyldig og harmonisk med en silkeblød struktur og en usædvanligt lang eftersmag, der efterlader noter af modne frugter og krydderier. Denne portvin er et perfekt valg til modne oste, mørk chokolade og rige desserter - eller blot som en sofistikeret afslutning på et godt måltid. Kort sagt: En stor vin fra en stor årgang - for den kræsne portvinsnyder.

Domaine Louis Lequin et Fils Santenay Vieilles Vignes 2020 Anmeldelser "96 Point" - Vin-Top-10.dk (tidligere årgang)"94 Point" - Winewherever (tidligere årgang)"93 Point" - Mad og Monopolet (tidligere årgang)"96 Point" - Wine Enthusiast Vintage Chart 2020"95 Point" - Robert Parker Vintage Chart 2020 Beskrivelse Santenay Vieilles Vignes 2020 er klassisk Bourgogne fra den kraftfulde og koncentrerede 2020-årgang. Her får du Pinot Noir fra 45-60 år gamle vinstokke, som leverer dybde, struktur og et seriøst gemmepotentiale. I glasset står den elegant kirsebærrød. Duften åbner med solmodne kirsebær, skovjordbær og hindbær, smukt flettet sammen med klassiske noter af skovbund, let læder og diskrete fadkrydderier. Smagen er både fyldig og rank - koncentreret uden at miste den burgundiske finesse. De gamle stokke giver intens frugt og struktur, mens modningen på 228 liters egetræsfade - heraf 20% nye - tilfører kompleksitet uden at overdøve terroiret. Resultatet er en vin med flot balance mellem kraft og elegance, fine tanniner og en lang, nuanceret finish. Kan nydes nu efter iltning, men vil udvikle sig smukt over 12-15 år fra høståret. Alkohol: 13%Indhold: 75 cl Passer godt til Fuglevildt, perlehøne, fasan, kalv, okse, svamperetter, indmad, pasta og cremede oste.Serveres ved 14-17 grader.

Præmier og Anmeldelser 91 points / Sølv, Decanter World Wine Awards 2025. 91 points / ”Højt Anbefalet”, Revista de Vinhos. Guld, Concours Mondial de Bruxelles. 88 points, Bjarne Mouridsen: “Mørk rødbrun kerne, lysere kant. Diskret næse med nødder, tørrede frugter og lidt primærfrugt. Stadig med primærfrugt og diskret antydning af tanniner, men også med fadnoter som nødder og tørrede frugter, høj syre og god friskhed, lang syrerig hale. Vellavet, men måske også lidt anonym.”   Sanseindtryk: Granatrød farve med en ravfarvet glorie. I duften mærker man balancen mellem ungdom og fadlagringen, præsenteret med noter af tørrede kirsebær, toffee og mandel. I munden afslører intensiteten af de komplekse smage, velafstemt med en god syre. Servering og opbevaring: Bør nydes ved 14-16º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt.   Velegnet til Nøddedesserter, Karameldesserter & Hygge   Kategori: Portvin.Under-kategori: Tawny.Land: Portugal Region: Douro (Porto DOC).Producent: Menin Wine Company.Vingård: Menin Douro Estates.Winemaker: João Rosa Alves og Tiago Alves de Sousa.Druer: Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz og andre.Alkohol: 20% Vol.Indhold: 50 cl.Lagring: >10 år på små egetræsfade.

Præmier og Anmeldelser 93 points, Revista Adega do Guia Portugal. Guld / ”Best of Portugal” ved Vinum Wine Competition. 89 points, Bjarne Mouridsen: “Mørk rubin, næsten uigennemsigtig, lidt lysere kant. Masser af cassis samt hyldebær og blåbær i næsen, moden og kogt frugt, lidt toastet og krydret samt lidt hvidløg og krydderurt. Fyldig og frugtig med solbær, mørke kirsebær, blommer og moden frugt, lettere krydret, medium syre, lidt til den søde side, pæn pebret hale med tørre tanniner. Lidt kompakt i stilen, men vellavet.”   Sanseindtryk: Dyb rubinrød farve. Næsen afslører blåbærsyltetøj og andre skovbær, sure kirsebær og sort peber, medlette urtenoter. Meget charmerende i munden med en flot balance mellem alle dens forskellige dimensioner.   Servering og opbevaring: Bør nydes ved 16-18º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i nogle uger, hvis den opbevares køligt.   Velegnet til  Mørk chokolade, Risalamande, Bløde og Stærke Oste & Oksekød   Kategori: PortvinUnder-kategori: Ruby.Land: Portugal Region: Douro (Porto DOC).Producent: Menin Wine Company.Vingård: Menin Douro Estates.Winemaker: João Rosa Alves og Tiago Alves de Sousa.Druer: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz og Tinta Amarela.Alkohol: 19,5% Vol.Indhold: 75 cl.Lagring: 4 år på store egetræsfade. Filtreret ved aftapning.

Præmier og Anmeldelser 96 points / Trophy, International Wine Challenge. 95 points / Guld, International Wine & Spirit Competition. 93 points, Bjarne Mouridsen: “Mørk og tæt, uigennemsigtig med lilla kant, farver glasset. Masser af primær frugt, friske solbær, blåbær og lidt blommer, esteva og florale noter. Elegant og harmonisk med god friskhed og syre, floral med modne røde bær og solbær samt mørk chokolade, pænt med integrerede tanniner, dejlig kompleksitet og lang pebret og krydret hale med tørre tanniner, fint mellemlangt til langt potentiale. En ganske delikat vintage.” Guld, Berliner Wine Trophy. 92 points, Decanter World Wine Awards. 16 points, Vintageport SE (04/2025): “Very dark, almost black in colour. Very concentrated and with a lot of fruit. Dark berries such as dark cherry, bulbarries, blackberries and roasted oak in the nose. Medium body and sweet. Lovely tannins but easy to drink and like. Very fruity. Balanced and elegant with an attractive, sweet and enjoyable finish.” 18 points, João Paulo Martins. 4,2 (af 5) stjerner, Vivino 2025.   Sanseindtryk: Ugennemsigtig rubinfarvet med strejf af violet. Duften er meget intens med noter af mørke bær, brombær, solbærsyltetøj, moden rød skovbær og let balsamico, der giver friskhed. I munden, de aromatiske fornemmelser gentages med smage af tørrede figner, modne røde bær og lidt blåbær. Tanninerne er kraftige og meget polerede, men takket være dens syre er den frisk og vedvarende. En vin, der med sin struktur, kompleksitet og syre, vil udvikle sig over de næste 50 år. Servering og opbevaring: Bør nydes ved 16-18º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i nogle få dage.   Velegnet til  Mørk chokolade, Bløde og Stærke Oste & Oksekød   Kategori: Portvin.Under-kategori: Ruby.Land: Portugal Region: Douro (Porto DOC).Producent: Menin Wine Company.Vingård: Menin Douro Estates.Winemaker: João Rosa Alves og Tiago Alves de Sousa.Druer: Touriga Franca, Touriga Nacional og Field Blend.Alkohol: 19,5% Vol.Indhold: 75 cl.Lagring: 2 år på stålfade. Ufiltreret ved aftapning i 2022.

Præmier og Anmeldelser 94 points / Sølv, Decanter World Wine Awards 2025. 90 points / ”Højt Anbefalet”, Revista de Vinhos. 89 points, Bjarne Mouridsen: “Lys ravfarvet med orange skær. Masser af abrikos, mandarin, blomster og appelsinskal samt kokos fra fadet, som dog aftog. Let med fin syre i anden omgang, en del sødme, abrikos og honning, syresvip i enden.”   Sanseindtryk: Orange-ravfarvet. Næsen præsenterer noter af rosiner, appelsinskal og let tørret figen.I munden demonstrerer den en flot balance mellem ungdom og lagring på gamle egetræsfade. Servering og opbevaring: Bør nydes ved 10-12º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt.   Kategori: Portvin.Under-kategori: White.Land: Portugal Region: Douro (Porto DOC).Producent: Menin Wine Company.Vingård: Menin Douro Estates.Winemaker: João Rosa Alves og Tiago Alves de Sousa.Druer: Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio, Arinto og andre.Alkohol: 20% Vol.Indhold: 50 cl.Lagring: >10 år på små egetræsfade.

Præmier og Anmeldelser 93 points, Bjarne Mouridsen: “Mørke tawnyfarvet kerne og lysere orangebrun kant. God næse med valnødder, mandel, farin, balsamico og orangeskal. Dejlig blød, cremet og fyldig i munden, men også elegant med fin tekstur, god friskhed og høj syre, velbalanceret med god kompleksitet samt høj syre i enden, fin lang og behagelig hale. Et flot glas.” 93 points / ”Højt Anbefalet”, Revista de Vinhos. Sanseindtryk: Ravfarvet med orange og grønne nuancer. Meget komplekse dufte med noter af tørrede frugter, honning og let “vinagrinho”. I munden er den meget forførende. En smagsoplevelse med mange lag. Lang og vedvarende eftersmag. Servering og opbevaring: Bør nydes ved 14-16º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt. Sanseindtryk: Ravfarvet med orange og grønne nuancer. Meget komplekse dufte med noter af tørrede frugter, honning og let “vinagrinho”. I munden er den meget forførende. En smagsoplevelse med mange lag. Lang og vedvarende eftersmag. Servering og opbevaring: Bør nydes ved 14-16º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt. Velegnet til Nøddedesserter, Karameldesserter & Hygge Kategori: Portvin.Under-kategori: Tawny.Land: Portugal Region: Douro (Porto DOC).Producent: Menin Wine Company.Vingård: Menin Douro Estates.Winemaker: João Rosa Alves og Tiago Alves de Sousa.Druer: Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz og andre.Alkohol: 20% Vol.Indhold: 50 cl.Lagring: >30 år på små egetræsfade.

Præmier og Anmeldelser 96 points / Guld, Decanter World Wine Awards 2025. 95 points / “Bedste hvide portvin 2025” / “Top-10 portugisiske vine”, International Wine & Spirits Competition 2025. 93 points, Bjarne Mouridsen: “Flot ravfarvet. Dejlig ekspressiv med abrikos, tørrede frugter, lidt mandel og akaciehonning samt lidt balsamico og kokos, som igen hurtigt aftog. Fin, let cremet struktur, mandel, abrikoser og appelsinskal, fin kompleksitet, elegant med lang hale og god syre, der fint balancerer sødmen. Et lækkert og harmonisk glas.” 92 points / ”Højt Anbefalet”, Revista de Vinhos.   Sanseindtryk: Gylden i farven. Næsen præsenterer noter af tørrede frugter såsom mandler og valnødder, honning, tørret abrikos og appelsinblomst. I munden viser den en flot koncentration balanceret af en naturlig syre. Servering og opbevaring: Bør nydes ved 10-12º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt.   Velegnet til Nøddedesserter, Karameldesserter, Aperitif & Hygge Kategori: Portvin.Under-kategori: White.Land: Portugal Region: Douro (Porto DOC).Producent: Menin Wine Company.Vingård: Menin Douro Estates.Winemaker: João Rosa Alves og Tiago Alves de Sousa.Druer: Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio, Arinto og andre.Alkohol: 20% Vol.Indhold: 50 cl.Lagring: >20 år på små egetræsfade.                    

Præmier og Anmeldelser 93 points / Sølv, Decanter World Wine Awards 2025. 92 points / ”Højt Anbefalet”, Revista de Vinhos. 91 points, International Wine & Spirits Competition 2025. 91 points, Bjarne Mouridsen: “Mørk tawnybrun, men lys orange kant. Tæt næse med hasselnødder, valnødder, tørrede frugter, farin og balsamico. Intens og fyldig med god krop, nødder, let krydret, fin struktur, velbalanceret med god syre. Ganske fin.” Guld, Concours Mondial de Bruxelles.   Sanseindtryk: Gyldenbrun og ravfarvet. I duften præsenteres karakteristika af valnødder og modne tørrede frugter, som stammer fra fadlagringen på egetræsfade. I munden er smagen rig, fyldig og præsenterer en flot balance mellem sødme og syre. Servering og opbevaring: Bør nydes ved 14-16º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt.    Velegnet til Nøddedesserter, Karameldessert & Hygge   Kategori: Portvin.Under-kategori: Tawny.Land: Portugal Region: Douro (Porto DOC).Producent: Menin Wine Company.Vingård: Menin Douro Estates.Winemaker: João Rosa Alves og Tiago Alves de Sousa.Druer: Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz og andre.Alkohol: 20% Vol.Indhold: 50 cl.Lagring: >20 år på små egetræsfade.

Masca del Tacco Primitivo di Manduria Riserva Piano Chiuso 2022 Land: Italien (Apulien)Alkohol: 16 %Indhold: 75 cl Italiens bedst bedømte Primitivo er tilbage - og den nye årgang 2022 skuffer bestemt ikke! Piano Chiuso er Masca del Taccos flagskib, fremstillet på topdruer fra gamle, knortede buskvine og lagret ekstra længe på egetræsfade for at opnå maksimal dybde og elegance. Vinen åbner med intense aromaer af solmodne brombær, syltede kirsebær og tørrede violer, der møder noter af engelsk lakrids, cedertræ, røg, kaffe og chokolade. I glasset er den mørk, tæt og powerfuld, og på tungen leverer den en eksplosion af fylde, frugtsødme og koncentration – med elegante tanniner og en lang, luksuriøs eftersmag. Smagsnoter: Brombær, cedertræ, lakrids, røg, violSmagsprofil: Kraftig, fyldig og frugtrig med høj alkohol og bløde tanniner Perfekt til: Steaks, BBQ, vildt, lam, oksekød, pasta, pizza, modne oste eller blot som et imponerende meditationsglas. Servering: 16–18 °CLagringspotentiale: Drik nu eller gem i op til 10 år fra høståret.

Colli Vicentini L’Antico Amorini Rosso Imperatore Denne rødvin fra Veneto i det nordlige Italien er skabt på druerne Cabernet Sauvignon og Merlot. Resultatet er en vin i medium til kraftig stil, der kombinerer blød frugt med en tør afslutning og lav syre. Smagsprofilen gør den alsidig og nem at nyde – både til hverdag og festlige anledninger. Den passer særligt godt til oksekød, lam, pasta og vildt som rådyr eller hjort. En vin, der både fungerer som ledsager til efterårets og vinterens retter og som et oplagt valg til julens klassiske middage. Producent: Colli VicentiniRegion: Veneto, ItalienDruer: Cabernet Sauvignon, MerlotAllergener: Indeholder sulfitter

Chateau Belfort Médoc 2019En klassisk Médoc fra den anerkendte superårgang 2019, hvor Bordeaux leverede vine på allerhøjeste niveau. Château Belfort er skabt på 60 % Merlot og 40 % Cabernet Sauvignon fra bæredygtigt certificerede marker i den nordlige del af Médoc. Resultatet er en slotsaftappet Bordeaux med flot intensitet, ren frugt og en balance, der gør vinen særdeles drikkeklar allerede nu – men med potentiale til at udvikle sig yderligere i op til 8-10 år. I glasset fremstår vinen dyb kirsebærrød med en duft af solbær, blommer, violer og skovbund, suppleret af noter af cedertræ og grafit. Smagen er silkeblød og frugtig med hints af mørk chokolade, espresso og engelsk lakrids. Tanninerne er modne og velafstemte, hvilket giver en harmonisk og lang eftersmag. Anmeldelser: 91 point – Winewherever, Rasmus Christensen: “Flot krydret duft… en vin der er på et godt stadie i sin udvikling nu.” 90 point – Mad & Monopolet: “Klassisk Bordeaux hvor du virkelig får alt, hvad den kan trække til prisen.” 90 point – Vinbladet: “God fylde, rank, moden tannin dækket af moden frugt. Frisk eftersmag.” Vinhulen.dk: “Kanonvin til spotpris – fremragende til prisen.” Gold Medal Winner (tidl. årgang) – Concours International de Lyon Passer godt til:Lam, oksekød, kalv, gris, fuglevildt, kraftige tapas, pasta, pizza og modne oste.

Zeni Corvar IGT Rosso Veronese 2020En unik powervin fra Zeni-familien, ofte kaldet en ”Superamarone”. Corvar er skabt på 50 % Corvina og 50 % Cabernet Sauvignon, hvor druerne tørres på samme måde som ved Amarone-produktion. Resultatet er en intens og kraftfuld vin på hele 16 % alkohol, der forener den rige frugtsødme fra Amarone med rygraden og strukturen fra Cabernet Sauvignon. I glasset fremstår vinen mørk kirsebærrød med næsten sort kerne. Duften byder på solbær, kirsebær, violer og blommer, fulgt af krydrede noter af cedertræ, pibetobak, balsamico, kakao og vanilje fra fadlagringen. Smagen er tæt, fyldig og muskuløs med en eksplosion af mørk frugt, sødmefulde krydderier og lang eftersmag. Lagringen på franske barriques i 12-18 måneder tilfører ekstra finesse og kompleksitet. Anmeldelser: ”Outstanding Vintage 2020 – Amarone della Valpolicella” – Robert Parker 4,2 stjerner på Vivino (699 bedømmelser, alle årgange) Passer godt til:Vildtretter, rødt kød, lam, grill, barbecue, julemad, lagrede oste samt kraftige pastaretter og tapas. Kan også nydes alene som en stor meditationsvin. Gemmepotentiale:Kan drikkes nu – eller gemmes i 10-15 år fra høståret.

Blend: 75% Merlot og 25% Cabernet SauvignonLagring: 12 måneder på egetræsfade Denne årgang byder på intens farve, duft af røde frugter, vanilje og et strejf af mokka. Smagen er fyldig og koncentreret med silkebløde tanniner og en flot balance mellem friskhed og struktur. En vin, der både har charme og kompleksitet - perfekt til efterårets gode simreretter eller et stykke kød. ⭐91 point.“Heady and ripe, this is a strong bold concentrated and powerful wine… You get the cool freshness at the end, a touch of creaminess to the finish which lingers and is so just appealing and comforting.” - Decanter   ⭐90 point.“Plum, currant, black-olive, dried-herb and oyster-shell aromas. It’s medium-bodied with silky tannins and a succulent, savory finish. Drink or hold.” - James Suckling   ⭐88 point.“Solid tannins and rich fruit come together in this ripe, still-young wine… It will need several years for those tannins to soften. Drink from 2021.” - Wine Enthusiast