Vin (322)

Anmeldelser "91 point. Den franske drue Merlot dyrket i Italien? Fungerer det? Yes - det gør det." - Mad & Monopolet "90 point. I næsen er det bredriflet fløjl, hjemlig og komfortabel, fed mørk frugt af brombær, blåbær og solbær, tørrede tranebær, tyk lakrids, tørret kød og bacon, lidt parfumeret trøffel og chokolade" - Houlberg   Beskrivelse Poggio di Salvi Lavischio IGT Toscana 2021 er en imponerende toskansk Merlot, der beviser, at denne franske drue også kan stortrives i italiensk jord. Med intense aromaer af mørke bær, lakrids og et strejf af trøffel og chokolade, tilbyder denne vin en fyldig og kompleks smagsoplevelse. En vin med dybde og karakter, perfekt til kraftige retter og dem, der værdsætter en rig og aromatisk rødvin.   Passer godt til Grillet kød, vildt, pasta med ragu, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Domaine Anita Fleurie Poncié 2021 kommer fra Frankrig, specifikt fra Beaujolais-regionen, som er kendt for sine elegante og saftige rødvine. Vinen er lavet på 100% Gamay-druer, hvilket giver en smuk, rubinrød farve. Duften er aromatisk med noter af røde bær som hindbær og kirsebær, suppleret med florale hints af violer og et strejf af krydderurter. Smagen er frisk og livlig med silkebløde tanniner, en behagelig syre og en lang, vedvarende eftersmag, hvor de frugtige og blomstrede noter træder frem.   Anmeldelser "93 points. A very elegant, floral and focused Fleurie" – James Suckling "93 points. A perfumed, floral wine..." – Wine Enthusiast   Passer godt til Fjerkræ, lette kødretter, charcuteri, milde oste, hygge. Serveres ved 14-16 grader.

Beskrivelse Amicale Limited Edition Corvina 2020 er fra Italien, specifikt Veneto-regionen, som er kendt for sine elegante og fyldige rødvine. Vinen er lavet på 100% Corvina-druer, der giver en dyb rubinrød farve. Duften byder på aromaer af modne røde bær, kirsebær og et strejf af krydderier, suppleret med subtile noter af vanilje og mørk chokolade. Smagen er rund og velstruktureret med bløde tanniner, moden frugt og en lang, behagelig eftersmag, hvor de krydrede toner træder frem.   Anmeldelser  "97 points." - Best Italian Wines Annuario "93 points. Marvellous." – Gilbert & Gaillard (årg. 2018)   Passer godt til Oksekød, vildt, pasta med rød sauce, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Passer godt til Grillet kød, simreretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser (tidl. årg.) "99 points." - Luca Maroni "99 point for andet år i træk... Susumaniello er et must-try for alle de Primitivo-pjattede og alle Amarone-elskerne..." Beskrivelse Masca del Tacco Susumaniello Puglia 2023 er en rig og fyldig rødvin fra Puglia-regionen i det sydlige Italien. Vinen er lavet på den sjældne Susumaniello-drue, som giver en intens aroma af mørke bær, krydderier og en antydning af chokolade. Smagen er kraftfuld og samtidig fløjlsblød med en dyb frugtkoncentration, der balanceres af elegante tanniner og en lang, vedvarende eftersmag. Denne vin er ideel til dem, der nyder kraftfulde, men alligevel afbalancerede vine med masser af karakter. Passer godt til Grillet kød, pastaretter med rige saucer, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Passer godt til Pasta, pizza, rødt kød, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Tenute Neirano Barbera d'Asti Superiore DOCG Tirteo 2022 er en livlig og saftig vin, der udstråler klassisk italiensk charme. Med sin frugtige fylde og bløde tanniner er denne Barbera en oplagt ledsager til det italienske køkken. Smagen er domineret af modne røde frugter, krydderier og en frisk syre, der giver en læskende og harmonisk afslutning. En vin, der skaber glæde ved bordet og passer perfekt til både hverdag og fest.   Passer godt til Pastaretter, fjerkræ, italienske retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Forkæl dig selv med den udsøgte Giodo Brunello di Montalcino 2019, et mesterværk fra hjertet af Toscana. Denne vin er fremstillet af 100% Sangiovese-druer og præsenterer en aromatisk buket af mørke kirsebær, violer og subtile krydderinoter. Dens lagring i egetræsfade skaber en harmonisk balance mellem rige smagsnoter og fine tanniner, hvilket giver en fløjlsblød afslutning. Præsenteret i en luksuriøs trækasse (ved køb af 6 flasker), er det det ideelle valg for vinentusiaster og samlere. Perfekt til parring med kraftige retter eller som en udsøgt gave. Om GIODO Carlo Ferrini deler sin passion for GIODO-projektet, som blev til virkelighed, efter hans succesfulde karriere som konsulent. Projektet startede i 2002, da Ferrini erhvervede et lille stykke land og plantede Sangiovese-druer. GIODO har hurtigt gjort sig bemærket med sin ekstraordinære vin, der modnes i både nye og gamle egetræsfade, hvilket skaber en Brunello med perfekt balance og kompleksitet. Efter 12 måneders modning i 500 til 1200 liters fad, har disse vine opnået topkarakterer og betragtes som nogle af de mest eftertragtede i Toscana, sammenligneligt med de fineste Grand Cru fra Bourgogne. Anmeldelser: 100 Point WinesCritic.com 100 Point GardiniNotes.com 100 Point Intravino 100 PointTastingbook.com 100 Point Falstaff TOP 100 WINES OF THE WORLD James Suckling TOP 100 WINES OF ITALY James Suckling 99 Point James Suckling 98+ Point Robert Parker

Casa Marin Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard 2024 En chilensk verdensklasse-vin med enestående friskhed og mineralitet Casa Marin Cipreses Vineyard 2024 er ikke bare en Sauvignon Blanc – det er en vinoplevelse i verdensklasse. Den kommer fra én af Chiles mest ikoniske vinmarker, beliggende blot 4 km fra Stillehavet i det kølige San Antonio Valley. Resultatet? En vin med en intens aroma, sprød syre og en helt særlig mineralsk dybde, der har gjort den til en favorit blandt både anmeldere og vinelskere. ✅ Nr. 1 Sauvignon Blanc i verden – kåret af Decanter Magazine.✅ Får topkarakterer år efter år af internationale kritikere.✅ Kunderne elsker den: "Den bedste hvidvin, jeg har smagt! Stor dybde, mineralsk og frisk – alt hvad man ønsker sig i en Sauvignon Blanc.""Man forstår godt, hvorfor denne vin bliver ved med at få topanmeldelser. Elegant, frisk og med masser af karakter." Smagsnoter: I næsen mødes du af citrus, passionsfrugt, frisk lime og et strejf af salt havbrise. I munden er vinen levende og fokuseret med en flot balance mellem syre og frugt – og den karakteristiske, mineralske nerve fra Cipreses-markens kalkrige jord træder tydeligt frem. Perfekt til: Skaldyr, sushi, ceviche, gedeost eller bare et glas i solen. Denne vin er et must for dig, der elsker Sauvignon Blanc med kant, kompleksitet og kølig elegance. Vingården: Casa Marin er et familieejet vinhus, grundlagt af den visionære vinmager Maria Luz Marin – én af de første kvindelige pionerer i den chilenske vinverden. Hun skabte Cipreses Vineyard på trods af råd om, at det umulige terroir var for barskt – og det blev hendes største triumf.

Anmeldelser (tidl årg.) "92 point. En tung og kraftfuld vin. Hvis du vil løbe med et godt køb, så er det denne årgang 2020 du skal have fingrene i." - WineWherever "91 point. Der er masser af smag og power … Hvis du er til kraftfuld Rhone, vil du helt sikkert blive glad i ansigtet over denne." - Flaskehalsen "2020 Rhône | Vintage quality: Excellent" – Wine Searcher   Beskrivelse Xavier Côtes du Rhône 100% 2022 er en robust og intens vin fra Rhône, der leverer kraft og dybde i hver mundfuld. Denne årgang er fyldt med noter af mørke frugter, krydderier og en solid struktur, som gør den perfekt til dem, der værdsætter en fyldig Rhône-vin med karakter. Et fremragende valg for vinelskere, der søger høj kvalitet og værdi i én flaske.   Passer godt til Grillet kød, vildt, krydrede retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.