Vin (34)

Schloss Neuweier Riesling Mauerwein Grosse Lage – Tysk Grand Cru Riesling Schloss Neuweier Riesling Mauerwein Grosse Lage er en exceptionel hvidvin fra Tyskland, fremstillet på den prestigefyldte Grand Cru-vinmark Mauerwein. Vinen er lavet på 100% Riesling-druer, som giver den sin elegante og komplekse karakter, med en perfekt balance mellem friskhed og dybde. I glasset præsenterer vinen sig med en klar, lys gylden farve. På næsen afsløres delikate aromaer af citrusfrugter, grønne æbler, fersken og subtile mineralske noter, der er typiske for Riesling-druen. Smagen er præget af en frisk syre, flot mineralitet og en lang, vedvarende eftersmag, der afslører en raffineret kompleksitet. Denne Riesling er ideel til fisk, skaldyr, lyst kød og sprøde salater, men kan også nydes alene for at værdsætte vinens finesse og kvalitet. Serveringstips: Servér afkølet ved 8-10°C for at fremhæve vinens friske og mineralske nuancer.

Beskrivelse Purple Wine Arius Chardonnay 2020 er en elegant hvidvin fra Californien, der fremhæver de bedste egenskaber ved Chardonnay-druen. Vinen er fremstillet i Edna Valley, som er kendt for sit kølige klima, der giver druerne en frisk og intens smag. Anmeldelser "92 point. Californien forstår at lave store Chardonnays, og denne Arius er ingen undtagelse... flot balance i vinen" - Mad & Monopolet "92 point. Alting sidder de rigtige steder..." - Houlberg "92 point. Fed og svulstig Chardonnay som kun amerikanerne kan lave den... En vin der kører på otte cylindre og ikke sniger sig frem." - Winewherever Smagsnoter Vinen har noter af moden pære, æble og citrus med hints af vanilje og let smørret karakter fra fadlagringen. Den er velafbalanceret med en blød og cremet tekstur. Passer godt til Fisk, skaldyr, fjerkræ, eller som ledsager til lette oste. Serveres bedst ved 10-12°C.

Beskrivelse Arius Edna Valley Pinot Noir 2020 er en elegant rødvin fra Edna Valley i Californien, kendt for sin kølige klima og komplekse Pinot Noir. Denne vin er et godt eksempel på regionens evne til at producere friske og velafbalancerede vine. Anmeldelser "93 point. Fyldig og flot Pinot Noir fra Californien" - Mad & Monopolet "93 point. Meget vellavet og alt for lavt prissat." - WineWherever Smagsnoter Vinen byder på noter af røde bær som kirsebær og hindbær, med hints af krydderier og let vanilje fra fadlagringen. Den har en silkeblød tekstur og en fin balance mellem frugt og syre. Passer godt til Lettere kødretter, fjerkræ, svinekød eller grillede grøntsager. Serveres bedst ved 14-16°C.

Smagsnoter I duften besidder vinen intense og rene aromaer af frisk passionsfrugt, moden melon og kalk. Noter af citrongræs og mandarin tilføjer skarphed og intensitet. Vinen udviser intens moden frugtsmag af passionsfrugt og fersken, samt noter af citrus. God koncentration, generøs fylde, afbalanceret underliggende mineralitet og stram struktur får vinen til at fremstå livlig og meget elegant.   Auntsfield Estate, Blenheim Auntsfield er Marlboroughs første vingård. Den blev første gang etableret som vingård i 1873 af David Herd, der faktisk producerede vin her i over 50 år før man omlagde produktionen på jorden til fåreavl. Da Linda & Graeme Cowley købte gården var der ikke en eneste vindrue på markerne og det var først da de begyndte at grave lidt i gårdens historie, at de opdagede at gården faktisk var Marlboroughs allerførste vingård. Gemt væk i en af de utallige græsbakker på gårdens jorde finder vi da også den første vinkælder, bygget i 1873. Den er bygget i træ og overdækket med jord, hvilket sikrer en konstant kølig temperatur, gulvet er ligeledes den bare jord. Auntsfields vinmarker er beliggende i dalene i den sydlige del af Marlborough. Her er jordbunden ideel til vinplanter. De forskelligartede jordlag er opstået gennem tusindvis af år – først som følge af gletschere, siden har flodvand udvasket jorden og det er i dag en udtørret flodseng, som danner grobund for husets vinmarker. Auntsfields vine har gennem årene opnået et ry som nogle af de absolut bedste vine fra distriktet – hvilket den point-regn, som er faldet over huset vine, er et klart bevis på. Ægteparret Cowleys sønner er allerede kørt i stilling og arbejder i dag begge på vingården. Luc som winemaker og Ben som ansvarlig for vinmarkerne og det er naturligvis dem, som skal føre huset videre når deres forældre vælger at trække sig tilbage. Hos Auntsfield høstes der ved håndkraft. Sauvignon Blanc drueklaserne presses hele og druemosten gæres køligt i rustfrie ståltanke for at bevare druefriskheden og aromaerne. For at tilføje den færdige vin tekstur og fylde bliver druemosten blandet og afbalanceret med druemost, der har gæret på egetræsfade.   Passer godt til Skaldyr, fisk, pasta, grøntsager og fjerkræ   Drue(r) 100% Sauvignon Blanc   Alkohol 13,5%

Beskrivelse Be Free Chardonnay 0,5% Alkoholfri er en hvidvin, fremstillet ved skånsom af-alkoholisering for at bevare vinens naturlige smag og aromaer. Denne vin er et friskt og frugtrigt alkoholfrit alternativ til traditionel Chardonnay. Smagsnoter Vinen byder på noter af citrus, grønne æbler og tropiske frugter som ananas. Den har en frisk og let cremet tekstur med en behagelig syre. Passer godt til Lette fiskeretter, salater, kylling eller som aperitif. Serveres bedst ved 8-10°C.

Beskrivelse Be Free Merlot 0,5% Alkoholfri er en rødvin lavet ved skånsom af-alkoholisering, som bevarer de naturlige smage og aromaer. Denne vin er et fyldigt og frugtigt alkoholfrit alternativ, perfekt til enhver lejlighed.   Smagsnoter Vinen har en flot rubinrød farve og byder på intense noter af blåbær, solbær, jordbær og vanilje. Den er læskende og cremet med en afbalanceret smag og en behagelig mediumlang finish.   Passer godt til Grillbøffer, pastaretter, tapas med kød, grønt og ost. Serveres bedst ved 15-17°C.

Beskrivelse Be Free Rosé 0,5% Alkoholfri er en elegant rosévin, produceret ved skånsom af-alkoholisering, som bevarer vinens naturlige smag og aroma. Denne vin er et forfriskende alkoholfrit alternativ til klassiske rosévine. Smagsnoter Vinen har friske noter af røde bær, herunder jordbær og hindbær, med en fin blomsteragtig aroma. Den er let og læskende med en behagelig balance mellem syre og sødme. Passer godt til Salater, skaldyr, sushi, tapas eller som aperitif. Serveres bedst ved 8-10°C.

Beskrivelse Be Free White Sparkling 0,5% Alkoholfri er en mousserende vin, fremstillet ved skånsom af-alkoholisering, der bevarer vinens naturlige smag og aromaer. Denne vin er et elegant alkoholfrit alternativ til traditionelle mousserende vine som Champagne, Crémant eller Cava.   Smagsnoter Vinen har delikate noter af grønne æbler, fersken og hvide blomster. Den er fyldig med tropiske frugtnoter og en behagelig let sødme.   Passer godt til Fisk, skaldyr, sommersalater, grillet kylling eller cremede oste. Serveres bedst ved 6-8°C.

Buglioni Amarone della Valpolicella Classico Il Lussurioso 2020 er en kraftfuld og kompleks Amarone, fremstillet i hjertet af Valpolicella Classico-området. Denne vin repræsenterer det ypperste inden for Amarone-produktion, med druer, der er nøje udvalgt og tørret for at koncentrere deres smag. Anneldelser 96 point: "Fremragende Amarone fra Buglioni!" - WineWherever (tidl. årg.) 95 point: "Hvis du er fan af Amarone og vil have det bedste" - Mad & Monopolet (tidl. årg.) 94 point: "Der er ingen tvivl... en af de lækreste Amarone-vine jeg har smagt" - Flaskehalsen (tidl. årg.) 93 points: "A beautiful and refined Amarone" - James Suckling (tidl. årg.) 93 points: "It’s rare that I find myself pouring a second glass of an Amarone during tastings, but that’s exactly what happened here… it just kept getting better." - Antonio Galloni (tidl. årg.) 4,3 stjerner: "Top 25 Amarone vine i Danmark lige nu" - Vivino Smagsnoter Vinen har dybe, intense noter af mørke kirsebær, tørrede frugter, chokolade og krydderier. Den er fyldig med en velafbalanceret struktur og en lang, vedvarende finish. Passer godt til Rødt kød, vildt, rige pastaretter og modne oste. Serveres bedst ved 18-20°C.

Beskrivelse Buglioni Il Bugiardo Ripasso 2022 Bio er en økologisk Ripasso-vin fra Veneto, Italien. Vinen er lavet efter den traditionelle Ripasso-metode, hvor den unge Valpolicella-vin gærer igen på kvaset fra Amarone-produktionen, hvilket giver vinen ekstra dybde og kompleksitet. Anmeldelser 94 points - Best Italian Wines Annuario (tidl. årg.) 93 point: "Hvis man tænker, at Ripasso er en 2. vin til Amarone, så modbeviser denne 100% sikkert denne påstand" - Mad & Monopolet 93 point: "RIPASSO MED FOKUS OG KÆRLIGHED... Her er det klassikeren Il Bugiardo i en ny årgang, der begejstrer mig ... Rigtig flot Ripasso, der er behandlet som mere end bare en rest fra Amarone-produktionen. Det her er vin, der er skabt med fokus, kærlighed og masser af passion" - Flaskehalsen 93 point: "Hele balancen mellem den sødmefulde frugt, den levende syre og alle de mange krydrede toner sidder lige i skabet ... Endnu en flot vin fra Buglioni." - WineWherever (tidl. årg.) 91 points: "A lush, plump texture on the palate. Fine tannins and good acidity contribute to its overall balance and structure." - Wine Enthusiast (tidl. årg.) 91 point: "Har intensitet og kraft som en Amarone, men vinen er mere sprød i syren og knapt så tung som gennemsnittet af Amarone... Drikker flot nu men vil vinde ved lagring" - VinHulen (tidl. årg.) 4,1 stjerner - Fra mere end 10.000 brugere på Vivino! Smagsnoter Vinen har intense noter af modne kirsebær, blommer, og tørrede frugter, med hints af krydderier og en let røg. Den er fyldig og velstruktureret med bløde tanniner. Passer godt til Kødretter, vildt, pasta med rige saucer og modne oste. Serveres bedst ved 16-18°C.

Beskrivelse Buglioni Valpolicella Classico Superiore L’Imperfetto 2022 er en klassisk Valpolicella-vin fra det berømte Valpolicella Classico-område i Veneto, Italien. Vinen er fremstillet med fokus på kvalitet og autenticitet og afspejler det bedste af regionens vintradition. Anmeldelser 93 points: "Palate lifted, pretty full of silky cherry and raspberry juice. Lovely." – International Wine Challenge (tidl. Årg.) 92 point: "Dette er fremragende Valpolicella fra én af de store producenter fra Italien, som også laver Amarone i verdensklasse." – Mad & Monopolet (tidl. Årg.) 91 points: "This Valpolicella is unique in that a portion of the wine has been dried (like in Amarone) for a little over a month." – Wine Enthusiast (tidl. Årg.) Smagsnoter Vinen har friske noter af røde bær, kirsebær, og en subtil krydret undertone. Den er elegant og velafbalanceret med en blød struktur og en lang, harmonisk finish. Passer godt til Pasta, pizza, fjerkræ og lette kødretter. Serveres bedst ved 16-18°C.

VARM OG FYLDIG Vinen er dyb granatrød i glasset. Bouquet’en byder på fortryllende noter af moden rød frugt med delikate undertoner af krydderi. I ganen er vinen fyldig, varm og silkeblød med hindbær og en smule behagelig jordbund.Et perfekt match til krydrede retter, vildt og modne oste. Prøv den også til Gorgonzola eller Parmesan. Serveringstemperatur: 16-18°C Fremstilling Cantine Giacomo Montresors emblem er den specielle matterede flaske, som blev patenteret i begyndelsen af det 20. århundrede. Formålet med den særlige form for matteret og ru glas var at skåne flaskernes dyrebare indhold fra havets stærke sollys, når vinen blev fragtet på dækket af skibene til Nordamerika. I dag findes flasken i over 50 lande i hele verden og dens tidsløse og unikke elegance er blevet et ikon.I Satinati Amarone della Valpolicella DOCG er lavet på druesorterne Corvina, Rondinella og Molinara fra bakkerne i Valpolicellas ældste områder. De håndplukkede druer udvælges klasevis og lægges til tørring hen over vintermånederne i små kasser. Derefter følger presning og en langsom gæring med skallerne i mosten og så modning i 18 måneder på egetræsfade. Om producenten ET HISTORISK VINGESUS - Montresor-familiens historie rækker langt tilbage i tiden og omfatter nogle spændende forfædre som Grev Claude de Montresor, som i det 17. århundrede var en betroet rådgiver for hertugen af Orleans i Frankrig. I midten af 1600-tallet flyttede en gren af dynastiet til Veneto-regionen tæt på Gardasøen, som er kendt for frugtbare jorder. Her fandt de betingelserne perfekte til at dyrke én af familiens helt store passioner: Vindyrkning. I 1892 grundlagde Giacomo Montresor - Cantine Giacomo Montresor.Cantine Giacomo Montresor er en lille venetiansk tidslomme og er i dag et meget anerkendt og respekteret vinhus i Italien, der gang på gang leverer anmelderroste vine af meget høj kvalitet. Anmeldelser fra øvrige årgange Årgang 2018  — Berliner Wein Trophy 2022 (24-11-2022)    — C.M.B. 2022 (24-11-2022)    — 5 Stars Vinitaly (24-11-2022)

Beskrivelse Cavatina Premium Gold Moscato Spumante Dolce er en luksuriøs, sød mousserende vin, fremstillet af Moscato-druen. Denne vin er kendetegnet ved sin delikate sødme og friske karakter, der gør den ideel til festlige lejligheder. Smagsnoter Vinen har indbydende aromaer af fersken, pære og blomster, med en sød og frugtagtig smag, der er balanceret af en sprød syre. Den har en let, perlende tekstur, som gør den forfriskende og letdrikkelig. Passer godt til Frugtdesserter, kager, eller som en elegant aperitif. Serveres bedst ved 6-8°C.

Beskrivelse Cavatina Premium Moscato Rosé Spumante Dolce er en sød, mousserende rosévin, lavet af Moscato-druen. Denne vin er kendt for sin forfriskende og lette karakter, der gør den til en perfekt ledsager til desserter eller som aperitif. Smagsnoter Vinen har noter af frisk frugt som jordbær, hindbær og modne ferskner. Den er sød og aromatisk med en livlig boble og en behagelig, forfriskende afslutning. Passer godt til Frugtdesserter, kager, eller som en let aperitif. Serveres bedst ved 6-8°C.

Beskrivelse Cavatina Premium Prosecco DOC Extra Dry er en forfriskende mousserende vin fra Veneto-regionen i Italien, fremstillet af Glera-druen. Denne Prosecco er kendt for sin sprøde friskhed og fine, vedvarende bobler, hvilket gør den perfekt til festlige lejligheder. Smagsnoter Vinen har delikate noter af grønne æbler, pærer og blomster, kombineret med en let citrusfriskhed. Den er velafbalanceret med en behagelig tørhed og en forfriskende afslutning. Passer godt til Lettere forretter, skaldyr, salater, eller som en elegant aperitif. Serveres bedst ved 6-8°C.

LIFLIG OG DELIKATVinen har en lys, gul farve samt en aromatisk duft af frugt og blomster. I munden er vinen blød, fin og frugtig. Ideel som aperitif, til salat eller grillet fisk. Serveringstemperatur: 8-10°C FremstillingCellier des Dauphins Prestige Hvid er lavet på Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc og Viognier. Efter ankomst til vineriet bliver druerne vinificeret på traditionel vis. Efter endt vinificering tappes vinen på de karakteristiske flasker og klargøres til salg. Om producentenCellier des Dauphins er et af de største kooperativer i området og ejes af de producenter, der leverer druerne. Cellier des Dauphins blev grundlagt i 1967. Her fremstilles mange forskellige vine. Cellier des Dauphins’ Prestige-serie består af en hvid-, rød- og rosévin og alle tre tappes på den let genkendelige og unikt formede flaske. Prestige-vinene er smagsfyldte vine, hvor du får udsøgt kvalitet for pengene. Druerne til alle tre dyrkes ved den sydøstlige del af Rhône-floden, hvor jordbunden består af kridtholdigt ler. Klimaet er gavmildt med masser af solskinstimer, kølige nætter og regn på de rigtige tidspunkter, så druerne har de optimale vækst- og modningsbetingelser. Land: FrankrigDrue: Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc, ViognierAlkohol: 12,5%Indhold: 25 cl

LIFLIG OG DELIKATVinen har en lys, gul farve samt en aromatisk duft af frugt og blomster. I munden er vinen blød, fin og frugtig. Ideel som aperitif, til salat eller grillet fisk. Serveringstemperatur: 8-10°C FremstillingCellier des Dauphins Prestige Hvid er lavet på Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc og Viognier. Efter ankomst til vineriet bliver druerne vinificeret på traditionel vis. Efter endt vinificering tappes vinen på de karakteristiske flasker og klargøres til salg. Om producentenCellier des Dauphins er et af de største kooperativer i området og ejes af de producenter, der leverer druerne. Cellier des Dauphins blev grundlagt i 1967. Her fremstilles mange forskellige vine. Cellier des Dauphins’ Prestige-serie består af en hvid-, rød- og rosévin og alle tre tappes på den let genkendelige og unikt formede flaske. Prestige-vinene er smagsfyldte vine, hvor du får udsøgt kvalitet for pengene. Druerne til alle tre dyrkes ved den sydøstlige del af Rhône-floden, hvor jordbunden består af kridtholdigt ler. Klimaet er gavmildt med masser af solskinstimer, kølige nætter og regn på de rigtige tidspunkter, så druerne har de optimale vækst- og modningsbetingelser. Land: FrankrigDrue: Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc, ViognierAlkohol: 12,5%Indhold: 25 cl

Smagsnoter Vinens duft er domineret af røde frugter og krydderiaromaer. Fra et frisk og præcist angre åbner den runde og velafbalancerede smag op for frisk frugtsmag, især jordbær, hvilket fører til en lang, harmonisk og elegant finish.   Château Chantalouette, Pomerol Ets. Jean-Pierre Moueix blev grundlagt i 1937 af Jean-Pierre Moueix. I begyndelsen opbyggede han firmaet som en ren négociant-virksomhed, men i starten af 1950’erne begyndte han at investere i slotte og vinmarker. Jean-Pierre Moueix’s søn Christian Moueix (født 1946) startede i familiefirmaet i 1970 og i 1991 blev han Adm. direktør. I dag ejes Ets. Jean-Pierre Moueix af Christian Moueix, samt hans to børn; Edouard (født 1977 / Salgsdirektør i 2003 og nuværende Vice Adm. direktør) og Charlotte (født 1978). Ets. Jean-Pierre Moueix er beliggende i Libourne by lige ned til den smukke Dordogne flod. I dag ejer de bl.a. følgende slotte: Ch. Bélair Monange Premier Grand Cru Classé Saint Emilion, Ch. Hosanna Pomerol, Ch. Trotanoy Pomerol og Ch. La Fleur Pétrus Pomerol. Derudover sælger de på eksklusivbasis bl.a. Château Bourgneuf Pomerol, Château Chantalouette og L’Hospitalet de Gazin Pomerol. Château Chantalouette er 2. vinen fra Château de Sales, som i øvrigt er Pomerol’s største ejendom, med sine 90 hektar hvoraf 47,5 hektar er tilplantet med vinstokke. Château de Sales har været ejet af den samme familie i over 500 år og det blev bygget i det 17. århundrede. Slottet udstråler en utrolig skønhed og elegance, ligesom det er tilfældet med deres vine. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 30 år. Den årlige produktion af Château de Sales ligger på et sted i mellem 14.000 til 18.000 kasser, og Château Chantalouette på 5.000 til 8.000 kasser.   Passer godt til Kalvekød, oksekød og ost   Drue(r) 81,5% Merlot, 9,5% Cabernet Sauvignon og 9% Cabernet Franc   Alkohol 14%

Beskrivelse Château Le Monteil d'Arsac Haut-Médoc Cru Bourgeois 2016 er en klassisk Bordeaux-vin fra Haut-Médoc, kendt for sin kompleksitet og dybde. Denne vin er en Cru Bourgeois, hvilket sikrer en høj kvalitet og omhyggelig vinfremstilling. Smagsnoter Vinen byder på intense noter af solbær, kirsebær, tobak og krydderier. Den har en god tanninstruktur og en lang, vedvarende finish. Passer godt til Oksekød, lam, vildt og modne oste. Serveres bedst ved 16-18°C.

Smagsnoter Vinen har en flot bleg lyserød farve. Den har en udtryksfuld duft med noter af fersken og røde frugter, samt er smukt afbalanceret i munden og kombinerer friskhed med citrusnoter perfekt.   Domaine de La Croix, La Croix Valmer Domaine de La Croix er beliggende i La Croix Valmer i det sydlige Frankrig og det nyder godt af en enestående placering og et exceptionelt mikroklima i hjertet af den populære Saint-Tropez halvø. Efter at have oplevet en gylden tidsalder, derefter erklæret ejerløs, blev domainet købt af Bolloré Group i 2001 og vendte der tilbage som Fuglen Føniks. Domainet’s terroir producerer fine og elegante vine, der er perfekte ambassadører for Cru Classé de Provence. Domaine de La Croix er den største vingård i Côtes de Provence Cru Classé med vinmarker spredt over 108 hektar jord med Côtes de Provence AOC og delt i 3 meget forskellige terroirer der udgør ejendommens vinmarker: Tabarin, Saunier og topvinmarken Bastide Blanche. Druerne får her den rigtige mængde sollys og havluft til at trives optimalt. Jordbunden er forskellige blandinger af sand og ler, eller ler og skifer, og vinstokkene bliver tvunget til at sende deres rødder i dybden, for at skaffe vand og mineraler. Det er alt sammen med til at øge de færdige vine’s kompleksitet og mineralitet. Hele teamet på Domaine de La Croix arbejder for at bevare det idylliske og unikke miljø naturligt gennem bæredygtigt landbrug. For at imødegå de nye miljøudfordringer har domainet tilpasset sig og bestræbt sig på, at begrænse virkningen af vinproduktion på miljøet og naturen. Domaine de La Croix samarbejder i øvrigt med Michel Rolland og deres vision er at producere gastronomi venlige vine, der er meget præcise i deres frugt, smag og finesse.   Passer godt til Aperitif, Skaldyr, Grøntsager og Fjerkræ   Drue(r) Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren og Mourvèdre

Smagekasse fra Bodegas Luis Cañas - Oplev Essensen af Rioja Velkommen til en eksklusiv smagekasse fra Bodegas Luis Cañas, en af Riojas mest anerkendte producenter. Denne smagekasse indeholder fire udsøgte vine, der hver især repræsenterer det bedste af, hvad Rioja har at byde på. Perfekt til både vinentusiaster og som gaveidé! 1. Bodegas Luis Cañas Rioja Reserva Selección de la Familia 2018 Denne eksklusive Rioja Reserva Selección de la Familia 2018 byder på 85% Tempranillo og 15% Cabernet Sauvignon, håndplukket fra 55 år gamle vinstokke. Vinen modnes i 44 måneder, heraf 20 måneder på nye og 1-år gamle franske og amerikanske egefade. Resultatet er en kompleks vin med dybe nuancer af solbær, rosmarin og mynte, samt en lang og elegant finish. Denne vin leveres i en smuk trækasse ved køb af 6 flasker, hvilket gør den til en perfekt gave eller tilføjelse til din egen vinkælder. 2. Bodegas Luis Cañas Crianza 2020 Luis Cañas Crianza 2020 er en klassisk Rioja, der kombinerer frugtens friskhed med dybden fra fadlagringen. Lavet på 95% Tempranillo og 5% Garnacha fra over 30 år gamle vinstokke. Vinen modner i 12 måneder på en blanding af franske og amerikanske egetræsfade, hvilket giver den en rig smag med noter af røde bær, vanilje og krydderier. En vin med en imponerende balance og lang eftersmag. 3. Bodegas Luis Cañas Viñas Viejas Blanco 2022 Denne hvide Rioja er lavet på Viura og Malvasía fra over 65 år gamle vinstokke. Luis Cañas Viñas Viejas Blanco 2022 byder på en vidunderlig kompleksitet med aromaer af hvide blomster, citrusfrugter og subtile fadnoter fra lagringen på nye franske egefade. Vinen er frisk og fyldig på samme tid, perfekt til dem, der elsker hvid Bourgogne, men ønsker at udforske noget nyt og spændende fra Spanien. 4. Bodegas Luis Cañas Reserva 2018 Luis Cañas Reserva 2018 er en elegant og kraftfuld vin lavet på 95% Tempranillo og 5% Graciano. Druerne håndplukkes fra over 40 år gamle vinstokke, og vinen modnes i 18 måneder på franske og amerikanske egefade. Smagsprofilen byder på intense aromaer af sorte frugter, tobak og krydderier med en lang og vedvarende finish. Denne vin er perfekt til særlige lejligheder eller som en udsøgt gave. Smagekassen indeholder: 1 x Bodegas Luis Cañas Rioja Reserva Selección de la Familia 2018 1 x Bodegas Luis Cañas Crianza 2020 1 x Bodegas Luis Cañas Viñas Viejas Blanco 2022 1 x Bodegas Luis Cañas Reserva 2018 Oplev den unikke kvalitet og mangfoldighed, som Bodegas Luis Cañas tilbyder med denne særlige smagekasse. Perfekt til at dykke ned i Riojas vidunderlige verden af vine!

Smagsnoter Det er en tør medium fyldig vin, som besidder en frisk, let krydret og frugtrig karakter. Vinen har dejlig livlig syre.   Maison Albert Bichot, Beaune Pierre & Rémy Gauthier, er navnet på den del af Maison Albert Bichot, som i dag tager sig af vinene fra Rhône og længere syd på i Frankrig. “C’est la Vie” opfordrer dig til at tage livet som det kommer. C’est la Vie vinene har et strejf af frækhed og vovemod, en afslappet og uformel stil – lidt ligesom livet tager sig ud i det sydlige Frankrig hvorfra vinene stammer. C’est la Vie bringer en ny stil og et pust af friskhed til en vinverden baseret på gamle rødder og traditioner. C’est la Vie er skabt til at blive nydt i behageligt og afslappet selskab sammen med gode venner eller familie. Vinenes etiketter er farverige, kreative og ikke mindst dristige. C’est la Vie’s styrke ligger i originaliteten af vinenes druesammensætninger. Hvem andre end C’est la Vie ville have vovet at blande så forskellige druesorter som Pinot Noir og Syrah? Eller for den sags skyld Chardonnay og Sauvignon Blanc? Resultatet er helt nye og innovative personligheder, som besidder ungdommelighed og en lækker frisk karakter. Pays d’Oc i det sydvestlige Frankrig, er med dets komplekse vinmarker, solbeskinnede klima og brede mosaik af forskellige terroirs, intet mindre end det ideelle område for frembringelse af disse innovative og friske C’est la Vie vine.   Passer godt til Skaldyr, fisk og pizza   Drue(r) Chardonnay og Sauvignon Blanc   Alkohol 13%

Smagsnoter C’est la Vie, Syrah & Grenache Rosé er en elegant rosévin, som besidder en frisk duft med noter af solbær. Vinen har en fin balance mellem frugt og syre.   Maison Albert Bichot, Beaune Pierre & Rémy Gauthier, er navnet på den del af Maison Albert Bichot, som i dag tager sig af vinene fra Rhône og længere syd på i Frankrig. “C’est la Vie” opfordrer dig til at tage livet som det kommer. C’est la Vie vinene har et strejf af frækhed og vovemod, en afslappet og uformel stil – lidt ligesom livet tager sig ud i det sydlige Frankrig hvorfra vinene stammer. C’est la Vie bringer en ny stil og et pust af friskhed til en vinverden baseret på gamle rødder og traditioner. “C’est la Vie” opfordrer dig til at tage livet som det kommer. C’est la Vie vinene har et strejf af frækhed og vovemod, en afslappet og uformel stil – lidt ligesom livet tager sig ud i det sydlige Frankrig hvorfra vinene stammer. C’est la Vie bringer en ny stil og et pust af friskhed til en vinverden baseret på gamle rødder og traditioner. C’est la Vie er skabt til at blive nydt i behageligt og afslappet selskab sammen med gode venner eller familie. Vinenes etiketter er farverige, kreative og ikke mindst dristige. C’est la Vie’s styrke ligger i originaliteten af vinenes druesammensætninger. Hvem andre end C’est la Vie ville have vovet at blande så forskellige druesorter som Pinot Noir og Syrah? Eller for den sags skyld Chardonnay og Sauvignon Blanc? Resultatet er helt nye og innovative personligheder, som besidder ungdommelighed og en lækker frisk karakter. Pays d’Oc i det sydvestlige Frankrig, er med dets komplekse vinmarker, solbeskinnede klima og brede mosaik af forskellige terroirs, intet mindre end det ideelle område for frembringelse af disse innovative og friske C’est la Vie vine.   Passer godt til Fisk, pasta og grøntsager   Drue(r) Syrah og Grenache   Alkohol 13,5%

Smagsnoter Det er en tør medium fyldig vin, som besidder en frisk og frugtrig karakter. Vinen har en god syre og en blød tannin.   Maison Albert Bichot, Beaune Pierre & Rémy Gauthier, er navnet på den del af Maison Albert Bichot, som i dag tager sig af vinene fra Rhône og længere syd på i Frankrig. “C’est la Vie” opfordrer dig til at tage livet som det kommer. C’est la Vie vinene har et strejf af frækhed og vovemod, en afslappet og uformel stil – lidt ligesom livet tager sig ud i det sydlige Frankrig hvorfra vinene stammer. C’est la Vie bringer en ny stil og et pust af friskhed til en vinverden baseret på gamle rødder og traditioner. “C’est la Vie” opfordrer dig til at tage livet som det kommer. C’est la Vie vinene har et strejf af frækhed og vovemod, en afslappet og uformel stil – lidt ligesom livet tager sig ud i det sydlige Frankrig hvorfra vinene stammer. C’est la Vie bringer en ny stil og et pust af friskhed til en vinverden baseret på gamle rødder og traditioner. C’est la Vie er skabt til at blive nydt i behageligt og afslappet selskab sammen med gode venner eller familie. Vinenes etiketter er farverige, kreative og ikke mindst dristige. C’est la Vie’s styrke ligger i originaliteten af vinenes druesammensætninger. Hvem andre end C’est la Vie ville have vovet at blande så forskellige druesorter som Pinot Noir og Syrah? Eller for den sags skyld Chardonnay og Sauvignon Blanc? Resultatet er helt nye og innovative personligheder, som besidder ungdommelighed og en lækker frisk karakter. Pays d’Oc i det sydvestlige Frankrig, er med dets komplekse vinmarker, solbeskinnede klima og brede mosaik af forskellige terroirs, intet mindre end det ideelle område for frembringelse af disse innovative og friske C’est la Vie vine.   Passer godt til Fjerkræ, pasta og grøntsager   Drue(r) Pinot Noir og Syrah   Alkohol 13%

Beskrivelse Rolland Galarreta Rioja Tempranillo 2018 er en elegant og moderne rødvin fra Rioja-regionen i Spanien, lavet i samarbejde mellem den kendte vinmager Michel Rolland og det spanske vinhus Javier Galarreta. Denne vin kombinerer det bedste af traditionelle Rioja-druer med en moderne tilgang til vinfremstilling. Anmeldelser “BEST OF SHOW RIOJA” – Mundus Vini "GOLD AWARD WINNER (£20-£30)" - Rioja Masters, The Drinks Business "93 points." - Guía Peñín "93 point. Masser af powerfrugt, men også blide, modne tanniner og en fin syre ... bliver kun bedre med alderen" - Mad & Monopolet "92 points. Lovely raspberries, sweet spices, tobacco, cedar and vanilla ... Very powerful and warm." - Decanter Smagsnoter Vinen har en kompleks smagsprofil med noter af modne røde frugter, krydderier, og et strejf af vanilje fra fadlagringen. Den er fyldig og velafbalanceret med en lang, blød finish. Passer godt til Grillet kød, lam, tapas og modne oste. Serveres bedst ved 16-18°C.