Beskrivelse Château La Chapelle des Landes 2015 kommer fra Frankrig, nærmere bestemt Bordeaux-regionen, der er kendt for sine klassiske og lagringsdygtige rødvine. Vinen er lavet på en blanding af Merlot og Cabernet Sauvignon, hvilket giver en dyb rubinrød farve. Duften byder på modne mørke frugter som solbær og blommer, kombineret med elegante noter af cedertræ, tobak og et strejf af mokka. Smagen er fyldig og velbalanceret med modne tanniner, en frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag, hvor frugten harmonerer med de subtile fadnoter.   Anmeldelser "97 points" – Wine Spectator Vintage Chart "96 points. Superb" – Wine Enthusiast Vintage Chart "95 points. Outstanding" – Robert Parker Vintage Chart   Passer godt til Oksekød, lam, grillet retter, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Om vinenFrisk og frugtig næse med vilde bær og subtile blomsterdufte, som giver en indbydende og elegant profil. Smagen er blød og rund med en fin syrestruktur og tydelige noter af kirsebær, der giver en harmonisk oplevelse. Passer godt tilVinen fungerer godt til lettere kødretter og vegetariske retter. For den bedste smagsoplevelse bør den serveres ved 15-16 grader.

Anmeldelser "99 points." - Best Italian Wines Annuario "92 point. 'Like a bat out of hell' … Perfekt til en omgang grillmad" - Mad & Monopolet   Beskrivelse Blend Vino Rosso d'Italia 2018 er en kraftfuld og intens italiensk rødvin, der leverer en eksplosiv smagsoplevelse. Med en dyb frugtprofil, krydrede noter og en fyldig struktur er denne vin skabt til at imponere. Perfekt til grillmad og robuste retter, hvor den rige smag kommer til sin ret. En imponerende vinoplevelse for dem, der søger kvalitet og intensitet i hver mundfuld.   Passer godt til Grillmad, rødt kød, kraftige retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "92 Point" - Mad og Monopolet "92 Point" - Winewherever, Rasmus Christensen "TOP 100 Best Buy (2019)" - Wine Enthusiast   Beskrivelse Wirra Wirra Scrubby Rise Shiraz McLaren Vale 2021 er en fyldig og intens Shiraz fra det berømte McLaren Vale i Australien. Denne vin byder på en harmonisk balance af mørke bær, krydderier og en let jordet undertone, som giver en kompleks og indbydende smagsoplevelse. Scrubby Rise er en ideel vin til dem, der sætter pris på en kraftig og karakterfuld rødvin, perfekt til både hverdag og særlige lejligheder.   Passer godt til Grillet kød, BBQ, krydrede retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "Jeg smagte den til en hjemmelavet pizza på grillen, og her var den helt perfekt." - Mad & Monopolet Beskrivelse Podere La Vigna Il Dragone Toscana IGT 2021 er en frugtdreven toscaner med en charmerende blanding af modne røde frugter, krydderurter og et strejf af krydderi. Den er alsidig og let tilgængelig, hvilket gør den ideel som en hverdagsvin, der passer perfekt til mad som pizza, pasta og grillede retter. Passer godt til Pizza, pasta, grillede retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "94 point. Selv efter 7 år på flaske har den ingen intention om at køle ned og flade ud... En Syrah der oser af personlighed og identitet. Stilistisk nærmer vi os Nordrhône." - WineWherever"91 point. Krydret, mørk og godt røget aroma ..." - Houlberg"91 point. Spansk fuldblodshingst på Syrah!" – Mad & Monopolet"91 point. Der er virkelig knald på denne spanske Syrah" - Flaskehalsen Beskrivelse Pago del Vicario Syrah Monagos 2016 er en dyb og intens spansk Syrah, der bringer noter af krydderier, røg og mørke bær. Den har en kraftfuld karakter og formår at holde sin friskhed selv efter flere år på flaske. Med tydelig inspiration fra Nordrhône er denne vin fyldt med personlighed og kompleksitet, hvilket gør den til en mindeværdig oplevelse. Passer godt til Grillet oksekød, lam, vildt, tapas, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Lavet på særligt udvalgte druer fra marker med lavt høstudbytte. En vin med god dybde og fylde. VELSTRUKTURERET OG KRYDRET Dyb granatrød farve med lyse reflekser. God intensitet i næsen med en vis kompleksitet, modne mørke bær og kompot omhyllet af balsamiske noter, kanel og chokolade. Lækker, moden vin i munden med god struktur og finesse. Let krydret og med marmeladeagtige nuancer som fylder munden.Nyd vinen til f.eks. alle slags rødt kød, lam og vildt. Perfekt til alle slags modne oste. Serveringstemperatur: 16-18°C Fremstilling Druerne høstes fra marker, der ligger i 300-600 meters højde. Vinmarkernes beliggenhed sikrer druer af høj kvalitet, som høstes ved optimal modenhed. Det lave udbytte pr. hektar giver vine med høj koncentration i smagen. Druerne afstilkes og moses delvist, en høj andel af druerne forbliver hele. Udblødningsperioden tager 10-15 dage, hvor vinen dagligt pumpes over mosten. Den temperaturkontrollerede gæring sker ved 24-28 C med naturlig gær fra druerne. Vinen lagrer mindst 30 måneder på amerikanske egetræsfade med mellemristning, efterfulgt yderligere mindst 30 måneder på flaske inden den frigives til salg. Om producenten De første sten til det familieejede Faustino Rivero blev lagt i 1899 af Olegario Rivero. I 1980 blev det første reelle vineri grundlagt, og siden da har det taget fart. I dag, efter mere end hundrede år med familieejet vinproduktion, er Faustino Rivero ét af de førende spanske vinerier både i hjemlandet og internationalt. En position, der er opnået via konstant fokus på udbuddet af kvalitetsvine, der kombinerer tradition og innovation.I dag ledes vineriet og produktionen af Rodrigo Espinosa, der er uddannet landbrugsingeniør og ønolog ved universitetet i Chile. Rodrigo har mangeårig erfaring fra vinerier i Chile, USA og Castilla-La Mancha. Alkohol: 13.5%Indhold: 75 cl.Land: Spanien