Beskrivelse
Dominio del Águila Reserva Ribera del Duero 2020 kommer fra Spanien, specifikt fra Ribera del Duero-regionen, som er kendt for sine kraftfulde og lagringsværdige rødvine. Vinen er lavet på en blanding af Tempranillo og et udvalg af lokale druer, hvilket giver en dyb, mørk rubinrød farve. Duften er intens og kompleks med aromaer af mørke bær, kirsebær, krydderier, cedertræ og et strejf af tobak. Smagen er fyldig og velstruktureret med bløde tanniner, en frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag, hvor de mørke frugttoner smelter sammen med elegante fadnoter.
Anmeldelser
"97 point. For satan - pardon my french - hvor den smager godt." - Houlberg
"97 point. Hvis du gerne vil have en bid af Ribera del Duero, og hvis du gerne vil smage fra øverste hylde uden at skulle finde flere 1000 kr. frem, så er Dominio del Aguila et godt sted at starte. Den har det hele..." - Mad & Monopolet
"96 points. 2019 Reserva could be the modern version of the 2015—a round, lush and approachable Reserva that is perfumed and fruit-driven, with spices in the background. It’s a hedonist cuvée" - Robert Parker
"96 point. Selv på et ungt stadie viser den sin storhed..." - WineWherever
"95 point. Et brag af en vin fra Jorge Monzon, en af Spaniens allerbedste winemakere" - Vinexpressen
Passer godt til
Oksekød, lam, vildtretter, modne oste, kraftige gryderetter, hygge.
Serveres ved 16-18 grader.
Seda Reserva 2021
Land: SpanienOmråde: ValenciaDruer: Bobal, Tempranillo og Cabernet SauvignonÅrgang: 2021
Smag og duft
Seda Reserva 2021 præsenterer sig med en mørk kirsebærrød farve og en indbydende duft af blommer, brombær, solbærblade og sorte kirsebær. I glasset folder sig noter af chokolade, vanilje, kaffe, tørrede blomster og et strejf af cedertræ. Smagen er rund, fyldig og blød med modne frugter, krydrede fadnoter og smørbløde tanniner, afrundet af en lang, behagelig eftersmag.
Anmeldelser
Vin.connaisseur – 6/6 stjerner (Value for money): "Blød og varm Tempranillo med modne blommer, chokolade og lidt toast. Ikke kompleks – men utrolig nem og vellavet til prisen. Din nye hverdags-rødvin."
Vin for Kvinder – 94 point: "Der er en rundhed og blødhed i smagen, som virkelig klæder den mørke frugt og de krydrede toner. En vin, der føles tryg, varm og balanceret – perfekt til både fredagshygge og søndagsro."
Mad & Monopolet – 91 point: "Duft af brombær, solbær, viol, vanilje og mørk chokolade. Masser af frugtsødme med et frisk tanninbid. En vin, der altid passer til tapas, pizza eller retter med kød."
Mundus Vini – Guldmedalje
Passer godt til
Grill, svinekød, kalv, lam, oksekød, vildt, BBQ, pasta, pizza, tapas, svamperetter, modne oste og hyggelige stunder.
Rodriguez Sanzo Tras la Yesca Toro 2021 – En heroisk rødvin med historie
Denne rødvin fra Toro-appellationen er mere end bare en vin – den er et bevis på styrken i både naturen og winemakingens kunst. "Tras la Yesca", der betyder "efter esca", refererer til druer fra vinstokke, som overlevede den destruktive sygdom esca. Ved hjælp af biodynamiske metoder formåede vinmageren Javier Rodriguez at redde gamle Tempranillo-vinstokke fra en enkeltmark på kun 4 hektar.
Vinen imponerer med sin intense rubinrøde farve og aromaer af modne jordbær, kirsebær, blommer og brombær, som balanceres af elegante noter af urter, sort peber og mørk chokolade. Den fyldige krop og saftige struktur gør den til en "drik mig nu"-oplevelse, men den har samtidig potentiale til at udvikle sig smukt over 5-8 år.
VinifikationDenne 100% Tempranillo-vin er fremstillet med respekt for terroir og tradition. Druerne høstes manuelt og gærer med lang skindkontakt for at trække maksimal smag og struktur ud. Modnet i 12 måneder på både franske og amerikanske egetræsfade, leverer denne vin en kompleks smagsprofil med dybde og finesse.
ServeringsforslagPerfekt til grillet oksekød, lam, vildt eller modne oste. Serveres ved 15-17°C for optimal nydelse.
Beskrivelse
Tenute Neirano Barbera d'Asti Superiore DOCG Tirteo 2024 er en livlig og saftig vin, der udstråler klassisk italiensk charme. Med sin frugtige fylde og bløde tanniner er denne Barbera en oplagt ledsager til det italienske køkken. Smagen er domineret af modne røde frugter, krydderier og en frisk syre, der giver en læskende og harmonisk afslutning. En vin, der skaber glæde ved bordet og passer perfekt til både hverdag og fest.
Passer godt til
Pastaretter, fjerkræ, italienske retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
Beskrivelse
Milíanti Aglianico Beneventano er en kraftfuld og elegant rødvin fra Campania i Syditalien, fremstillet på den karakterfulde Aglianico-drue, ofte omtalt som "Syditaliens Barolo". Vinen byder på intense aromaer af mørke bær, sorte kirsebær, blomster samt nuancer af tobak, læder og krydderier. Smagen er fyldig og velstruktureret med faste tanniner og en lang, vedvarende eftersmag, der gør den til et oplagt valg til kraftige retter.
Passer godt til
Grill, lam, oksekød, ost, pasta og vildt. Serveres ved 18-20 grader.
Beskrivelse
Giodo La Quinta Toscana IGT 2018 kommer fra Italien, specifikt fra Toscana-regionen, som er berømt for sine elegante og velstrukturerede rødvine. Vinen er lavet på 100% Sangiovese-druer, hvilket giver en smuk, klar rubinrød farve. Duften er kompleks med noter af modne kirsebær, hindbær, tørrede urter og et strejf af tobak og krydderier. Smagen er raffineret og balanceret med fine tanniner, en frisk syre og en lang, elegant eftersmag, hvor de røde frugtnoter og krydrede undertoner harmonerer smukt.
Anmeldelser
"94 points. Fine and focused" – James Suckling
"93 points. Exhibits a strong Sangiovese character" – Wine Spectator
"93 points. Pure and defined" – WinesCritic.com
Passer godt til
Fjerkræ, pasta med trøffel, lam, charcuteri, hygge.
Serveres ved 16-18 grader.
Amicale Rosso Veneto - Amarone-stil i verdensklasse.
97 point - for 7. år i træk! 🍷Luca Maroni er begejstret, og det forstår vi godt. Amicale imponerer igen-igen og snupper 97 point for syvende år i træk - bakket op af dobbelt guld fra Gilbert & Gaillard og 91 point fra James Suckling, som roser vinens balance, silkebløde tanniner og noter af blomme, kaffe, sort peber og chokolade.
Tidligere kendt som Amicone, men efter protest fra Amarone-konsortiet har vinen skiftet navn. Smagen? Den er heldigvis præcis som før - fyldig, blød og elegant med en intens og koncentreret karakter, der nemt kunne forveksles med en ægte Amarone.
Fremstillet på samme druesorter, samme lufttørringsteknik og fra samme område - men da druerne høstes lige udenfor den officielle DOCG Amarone-zone, må den ikke bære navnet Amarone. Og det er netop derfor, du får Amarone-kvalitet til en langt lavere pris.
Smagsnoter:Fyldig og intens med noter af mørke bær, blommer, søde krydderier og et hint af chokolade og kaffe. En balanceret og velpoleret vin med silkebløde tanniner og medium fylde.
Perfekt til:Flæskesteg, and, grillmad, modne oste - eller bare når du vil forkæle dig selv. Servér ved 16-18°C.
Kort sagt:Amicale leverer topklasse hver eneste gang. Det her er den venlige vin, der smager af luksus - uden at koste det.
Chateau Belfort Médoc 2019En klassisk Médoc fra den anerkendte superårgang 2019, hvor Bordeaux leverede vine på allerhøjeste niveau. Château Belfort er skabt på 60 % Merlot og 40 % Cabernet Sauvignon fra bæredygtigt certificerede marker i den nordlige del af Médoc. Resultatet er en slotsaftappet Bordeaux med flot intensitet, ren frugt og en balance, der gør vinen særdeles drikkeklar allerede nu – men med potentiale til at udvikle sig yderligere i op til 8-10 år.
I glasset fremstår vinen dyb kirsebærrød med en duft af solbær, blommer, violer og skovbund, suppleret af noter af cedertræ og grafit. Smagen er silkeblød og frugtig med hints af mørk chokolade, espresso og engelsk lakrids. Tanninerne er modne og velafstemte, hvilket giver en harmonisk og lang eftersmag.
Anmeldelser:
91 point – Winewherever, Rasmus Christensen: “Flot krydret duft… en vin der er på et godt stadie i sin udvikling nu.”
90 point – Mad & Monopolet: “Klassisk Bordeaux hvor du virkelig får alt, hvad den kan trække til prisen.”
90 point – Vinbladet: “God fylde, rank, moden tannin dækket af moden frugt. Frisk eftersmag.”
Vinhulen.dk: “Kanonvin til spotpris – fremragende til prisen.”
Gold Medal Winner (tidl. årgang) – Concours International de Lyon
Passer godt til:Lam, oksekød, kalv, gris, fuglevildt, kraftige tapas, pasta, pizza og modne oste.
Anmeldelser (tidl. årg.)
91 point. Chianti kan være stramt og tilbageholdende, men i en vellagret udgave på modne druer kan det også være en charmerende og langt mere tilgængelig oplevelse. Sådan er det med Casa del Coppiere Chianti Reserva ... Rigtig dejlig Chianti til meget flot pris. - Flaskehalsen
90 point. Hold da op en pris på en Chianti af denne kvalitet... - Mad og Monopolet
90 point. Virkelig god ... eftersmag fyldt med snerrende energi. En rigtig basta-pasta vin. - Vinbladet
Mine yndlingsvine - Kioskbaskeren | Jamen altså! En duft af Toscana ... Overraskende frisk, intens og slank, elegant, stedbunden og druetro. Og til den pris?! (vurderet ved 79,95) - René Langdahl
94 points. Ripe, fleshy, fruit-filled reds. - Wine Spectator Vintage Chart (Chianti 2020 årgangsskema)
Today, my impression is that 2020 will turn out to be better and more consistent than the 2019s. - Antonio Galloni
Beskrivelse
Casa del Coppiere Chianti DOCG Riserva 2022 er en klassisk toscansk rødvin, der kombinerer tradition og kvalitet. Med sin intense duft af modne røde frugter, krydderier og subtile trænoter fra fadlagringen, er denne Chianti både elegant og karakterfuld. Smagen er velafbalanceret med frisk syre, bløde tanniner og en vedholdende eftersmag, der gør den perfekt til italienske retter eller hyggelige stunder.
Passer godt tilHygge, pasta, pizza, grillet kød og middelhavsretter. Serveres ved 16-18 °C.
Anmeldelser
"91 Point" - James Suckling
"91 Point" - Mad og Monopolet
"90 Point" - Ekstra Bladet
"UGENS KØB!" - Ekstra Bladet
"90 Point" - Houlberg
Beskrivelse
Malacara Oak Cask Red Blend 2018 er en spændende blanding, der kombinerer fyldige og modne frugtnoter med en delikat fadlagring. Vinen præsenterer en intens aroma af mørke bær som solbær og brombær, kombineret med subtile noter af vanilje og krydderier fra egetræet. Smagen er rund og kraftfuld med bløde tanniner og en vedvarende eftersmag. En elegant vin, der gør sig godt til forskellige måltider.
Passer godt til
Oksekød, lam, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
Anmeldelser
"95 points. Bold, rich and pulsing with energy." - Antonio Galloni, Vinous
"95 point. Jamen altså ... man bliver sgu glad i låget over denne parfumerede Barolo aroma" - Houlberg
"94 point. Smagen er klassisk med læder, chokolade, violer og sko" - Din VinGuide
"94 point. Denne Barolo spiller bare!" - Mad & Monopolet
"You want a big, powerful wine? Try ... Monforte Castelletto." - Margaret Rand
Beskrivelse
Manzone Barolo DOCG Castelletto 2015 kommer fra Piemonte, hvor den dyrkes på de bedste skråninger i Monforte d'Alba. Vinen er et smukt eksempel på en klassisk Barolo med intensitet og kompleksitet. Den fremstår med en dyb granatrød farve og tilbyder en forførende bouquet af roser, violer, chokolade og subtile krydderier. Smagen er rig og struktureret med en lang, vedvarende finish, der afslører noter af modne bær og elegante tanniner. En vin, der udvikler sig smukt over tid.
Passer godt til
Vildt, oksekød, trøffelretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
Blend: 75% Merlot og 25% Cabernet SauvignonLagring: 12 måneder på egetræsfade
Denne årgang byder på intens farve, duft af røde frugter, vanilje og et strejf af mokka. Smagen er fyldig og koncentreret med silkebløde tanniner og en flot balance mellem friskhed og struktur. En vin, der både har charme og kompleksitet - perfekt til efterårets gode simreretter eller et stykke kød.
⭐91 point.“Heady and ripe, this is a strong bold concentrated and powerful wine… You get the cool freshness at the end, a touch of creaminess to the finish which lingers and is so just appealing and comforting.”
- Decanter
⭐90 point.“Plum, currant, black-olive, dried-herb and oyster-shell aromas. It’s medium-bodied with silky tannins and a succulent, savory finish. Drink or hold.”
- James Suckling
⭐88 point.“Solid tannins and rich fruit come together in this ripe, still-young wine… It will need several years for those tannins to soften. Drink from 2021.”
- Wine Enthusiast
Beskrivelse:
Ferdinand Labarthe Pinot Noir er en elegant fransk rødvin fremstillet udelukkende på Pinot Noir-druer. Den præsenterer sig med en lys og klar rubinrød farve. Duften er frisk og frugtig med noter af røde bær som hindbær og jordbær, suppleret med aromaer af violer og roser. Derudover fornemmes strejf af lakrids, læder og skovbund, hvilket bidrager til vinens kompleksitet. I munden opleves vinen kraftig og intens med silkebløde tanniner og en lækker struktur, hvilket gør den harmonisk og velafbalanceret.
Anmeldelser:
5/5 Stjerner - VinAvisen (2025)
Passer godt til: Grillet rødt kød, Kylling, Vildt & Modne oste
Serveringstemperatur: 16-18 °C
Anmeldelser
"93 Point" - Robert Parker
"92 Point" - Vinous
"90-92 Point" - Jeb Dunnuck
⭐ 4,2 - Vivino
Beskrivelse
Xavier Gigondas 2019 er en kraftfuld og kompleks vin fra Gigondas i Rhône-dalen, kendt for sin fyldige smagsprofil og imponerende struktur. Vinen byder på intense noter af mørke bær, krydderier og et hint af jord, der skaber en dyb og nuanceret oplevelse i glasset. En fremragende repræsentant for Rhône, som vil imponere til både særlige anledninger og hyggelige stunder.
Passer godt til
Vildt, grillet kød, kraftige retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
GRATIS FRAGT
Når du handler hos Gourmet-Butikken.dk får du gratis fragt ved køb over 995 Kr.
HURTIG LEVERING
Xpressen leverer din pakke "håndbåret" direkte til din adresse. Forventet leveringstid: 1-4 hverdage.
GARANTI FOR KVALITET
Lever dine varer ikke op til forventningerne, finder vi gerne en fair løsning i samarbejde med dig!
Denne side bruger cookies for at kunne tilbyde alle dens funktioner.