Anmeldelser "95 points. Bold, rich and pulsing with energy." - Antonio Galloni, Vinous "95 point. Jamen altså ... man bliver sgu glad i låget over denne parfumerede Barolo aroma" - Houlberg "94 point. Smagen er klassisk med læder, chokolade, violer og sko" - Din VinGuide "94 point. Denne Barolo spiller bare!" - Mad & Monopolet "You want a big, powerful wine? Try ... Monforte Castelletto." - Margaret Rand Beskrivelse Manzone Barolo DOCG Castelletto 2015 kommer fra Piemonte, hvor den dyrkes på de bedste skråninger i Monforte d'Alba. Vinen er et smukt eksempel på en klassisk Barolo med intensitet og kompleksitet. Den fremstår med en dyb granatrød farve og tilbyder en forførende bouquet af roser, violer, chokolade og subtile krydderier. Smagen er rig og struktureret med en lang, vedvarende finish, der afslører noter af modne bær og elegante tanniner. En vin, der udvikler sig smukt over tid. Passer godt til Vildt, oksekød, trøffelretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Giodo La Quinta Toscana IGT 2018 kommer fra Italien, specifikt fra Toscana-regionen, som er berømt for sine elegante og velstrukturerede rødvine. Vinen er lavet på 100% Sangiovese-druer, hvilket giver en smuk, klar rubinrød farve. Duften er kompleks med noter af modne kirsebær, hindbær, tørrede urter og et strejf af tobak og krydderier. Smagen er raffineret og balanceret med fine tanniner, en frisk syre og en lang, elegant eftersmag, hvor de røde frugtnoter og krydrede undertoner harmonerer smukt.   Anmeldelser "94 points. Fine and focused" – James Suckling "93 points. Exhibits a strong Sangiovese character" – Wine Spectator "93 points. Pure and defined" – WinesCritic.com   Passer godt til Fjerkræ, pasta med trøffel, lam, charcuteri, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Chateau Belfort Médoc 2019En klassisk Médoc fra den anerkendte superårgang 2019, hvor Bordeaux leverede vine på allerhøjeste niveau. Château Belfort er skabt på 60 % Merlot og 40 % Cabernet Sauvignon fra bæredygtigt certificerede marker i den nordlige del af Médoc. Resultatet er en slotsaftappet Bordeaux med flot intensitet, ren frugt og en balance, der gør vinen særdeles drikkeklar allerede nu – men med potentiale til at udvikle sig yderligere i op til 8-10 år. I glasset fremstår vinen dyb kirsebærrød med en duft af solbær, blommer, violer og skovbund, suppleret af noter af cedertræ og grafit. Smagen er silkeblød og frugtig med hints af mørk chokolade, espresso og engelsk lakrids. Tanninerne er modne og velafstemte, hvilket giver en harmonisk og lang eftersmag. Anmeldelser: 91 point – Winewherever, Rasmus Christensen: “Flot krydret duft… en vin der er på et godt stadie i sin udvikling nu.” 90 point – Mad & Monopolet: “Klassisk Bordeaux hvor du virkelig får alt, hvad den kan trække til prisen.” 90 point – Vinbladet: “God fylde, rank, moden tannin dækket af moden frugt. Frisk eftersmag.” Vinhulen.dk: “Kanonvin til spotpris – fremragende til prisen.” Gold Medal Winner (tidl. årgang) – Concours International de Lyon Passer godt til:Lam, oksekød, kalv, gris, fuglevildt, kraftige tapas, pasta, pizza og modne oste.

Anmeldelser "91 Point" - Winewherever, Rasmus Christensen"Guldmedalje" - Gilbert & Gaillard Beskrivelse Château Grand Bouchon Médoc 2022 er en klassisk og imponerende Bordeaux fra en årgang, som allerede bliver omtalt som en af de bedste i mange år. Her får du en vin med masser af fylde, intensitet og karakter – til en pris, der er svær at slå. Vinen åbner med en kompleks og indbydende duft af solbær, blommer og vilde hindbær, kombineret med elegante noter af viol, mynte og et strejf af trøffel. I baggrunden finder du lag af mørk chokolade, kaffe og klassiske Médoc-toner som blyant og krydderier. Smagen er fyldig og rund med en flot frugtpower fra 2022-årgangen. Tanninerne er silkebløde, men stadig strukturerede nok til at give vinen rygrad og gøre den oplagt til mad. Eftersmagen er lang, saftig og balanceret med mørk frugt og let krydret finish. En vin der rammer spot on mellem kvalitet og pris – og som både kan nydes nu eller gemmes i flere år. Passer godt til Oksekød, lam, kalv, vildt, svinekød, tapas, svamperetter, modne oste.Serveres ved 16-18 grader.

Blend: 75% Merlot og 25% Cabernet SauvignonLagring: 12 måneder på egetræsfade Denne årgang byder på intens farve, duft af røde frugter, vanilje og et strejf af mokka. Smagen er fyldig og koncentreret med silkebløde tanniner og en flot balance mellem friskhed og struktur. En vin, der både har charme og kompleksitet - perfekt til efterårets gode simreretter eller et stykke kød. ⭐91 point.“Heady and ripe, this is a strong bold concentrated and powerful wine… You get the cool freshness at the end, a touch of creaminess to the finish which lingers and is so just appealing and comforting.” - Decanter   ⭐90 point.“Plum, currant, black-olive, dried-herb and oyster-shell aromas. It’s medium-bodied with silky tannins and a succulent, savory finish. Drink or hold.” - James Suckling   ⭐88 point.“Solid tannins and rich fruit come together in this ripe, still-young wine… It will need several years for those tannins to soften. Drink from 2021.” - Wine Enthusiast  

Beskrivelse: Ferdinand Labarthe Pinot Noir er en elegant fransk rødvin fremstillet udelukkende på Pinot Noir-druer. Den præsenterer sig med en lys og klar rubinrød farve. Duften er frisk og frugtig med noter af røde bær som hindbær og jordbær, suppleret med aromaer af violer og roser. Derudover fornemmes strejf af lakrids, læder og skovbund, hvilket bidrager til vinens kompleksitet. I munden opleves vinen kraftig og intens med silkebløde tanniner og en lækker struktur, hvilket gør den harmonisk og velafbalanceret. Anmeldelser: 5/5 Stjerner - VinAvisen (2025) Passer godt til: Grillet rødt kød, Kylling, Vildt & Modne oste Serveringstemperatur: 16-18 °C

Anmeldelser "93 Point" - Robert Parker "92 Point" - Vinous "90-92 Point" - Jeb Dunnuck ⭐ 4,2 - Vivino   Beskrivelse Xavier Gigondas 2019 er en kraftfuld og kompleks vin fra Gigondas i Rhône-dalen, kendt for sin fyldige smagsprofil og imponerende struktur. Vinen byder på intense noter af mørke bær, krydderier og et hint af jord, der skaber en dyb og nuanceret oplevelse i glasset. En fremragende repræsentant for Rhône, som vil imponere til både særlige anledninger og hyggelige stunder.   Passer godt til Vildt, grillet kød, kraftige retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "93 point. Det eneste jeg mangler her er noget tapas." - WineWherever "90-93 point. Det er sgu et lille kraftværk med potent power" - Houlberg "92 point. Lækker kraftig Toro..." - Flaskehalsen "92 point. En vaskeægte fuldblodsspanier" - Mad & Monopolet Beskrivelse Rodriguez Sanzo Damalisco Crianza Toro 2017 er en kraftfuld rødvin fra Toro-regionen i Spanien, lavet på Tinta de Toro-druen. Vinen præsenterer en intens bouquet af modne bær, krydderier og subtile fadnoter, der kombineres med en dyb og struktureret smag. Den har bløde tanniner og en lang eftersmag, der gør den ideel til kraftige retter. Passer godt tilGrillet kød, tapas, simreretter, kraftige osteServeres ved 16-18 grader.

Anmeldelser (tidl. årg.) "TEST WINNER - High Expression" – Envero Awards "96 Point" – Winewherever, Rasmus Christensen "95 Point" – Houlberg "95 Point" – Mad og Monopolet "95 Point" – Flaskehalsen "94 Point" – Rolf Madsen, Vinexpressen "⭐️ 4.2" – Vivino Passer godt til Grillet kød, oksemørbrad, vildtretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2019 kommer fra Italien, specifikt fra Barolo i Piemonte-regionen, som er kendt for sine komplekse og lagringsdygtige vine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en smuk, granatrød farve med lette orange nuancer. Duften er intens og elegant med noter af roser, violer, kirsebær og et strejf af trøfler og krydderier. Smagen er fyldig og velstruktureret med modne tanniner, frisk syre og en lang, kompleks eftersmag med elementer af læder og tobak.   Anmeldelser "95 points. Cellar Selection" – Wine Enthusiast "95 points. Shows the grace of a select few..." – WinesCritic "95 point. Jeg burde virkelig lade den ligge indtil jeg nærmer mig pensionsalderen. Der er næsten ikke noget jeg hellere vil. Bortset fra at nyde den allerede nu" - Flaskehalsen "94 point. Stor Barolo til fornuftige penge - det kan altså noget!" - Mad & Monopolet "94 point. Det dufter som om, at man har presset alt saften ud af et bundt røde roser..." - Houlberg   Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, trøffelretter, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "95 Point" – James Suckling“En behersket og kompleks vin med frugtige aromaer af røde og mørke kirsebær, grafit, sort peber, kamfer samt strejf af balsamico og læder. Fyldig med levende syre, fløjlsbløde tanniner og en stram, smagfuld afslutning.” "95 Point" – WinesCritic.com“Meget åben og indbydende i duften med noter af syrlige kirsebær, røde blommer, vilde jordbær, cedertræ, hvide blomster og bergamot. Fyldig med perfekt modne tanniner og en ren afslutning, der giver nydelse fra første mundfuld.” "95 Point" – DoctorWine "94 Point" – Wein-Plus Wine Guide“Kompleks duft af mørke bær og syrlige kirsebær med nuancer af mynte, cigar, bittersød chokolade, kardemomme, middelhavsurter, mokka og cedertræ. Fast og koncentreret med fine tanniner og en lang afslutning.” "93 Point" – Robert Parker“En løftet og smuk vin, der indfanger Sangiovese-druens renhed. Smagen er lang med frisk syre og elegante tanniner.” "93 Point" – Din VinGuide Beskrivelse Fontalpino Chianti Classico Vigna Dofana Gran Selezione 2020 ØKO er en kompleks og karakterfuld rødvin fra Castelnuovo Berardenga i den sydligste del af Chianti Classico. Vinen er fremstillet på 100 % økologisk Sangiovese fra den sydvestvendte Dofana-mark, hvor druerne håndplukkes fra et blot to hektar stort område. I glasset viser vinen en dyb og elegant profil med koncentrerede aromaer af røde og mørke kirsebær, blomme og vilde jordbær. Frugten ledsages af florale og krydrede nuancer samt strejf af urter, kaffe, lakrids, læder, grafit og balsamico. De mange lag giver vinen både dybde og en tydelig toscansk karakter. Smagen er fyldig og struktureret med frisk syre, modne tanniner og en flot balance mellem saftig frugt, krydderier og diskrete fadnoter. Afslutningen er lang og elegant med mineralske og krydrede nuancer, som bliver hængende behageligt i munden. En seriøs Chianti Classico Gran Selezione, der kombinerer kraft med finesse og samtidig bevarer Sangiovese-druens klassiske friskhed. Passer godt til Oksekød, lam, kalv, svinekød, vildt, pasta, pizza, svamperetter og modne oste.Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Fiorino Toscana Rosso IGP 2024 er en indbydende og harmonisk rødvin fra hjertet af Toscana, hvor Sangiovese-druen spiller hovedrollen. Vinen kombinerer områdets klassiske elegance med en blød og frugtrig stil, der gør den let at nyde både til mad og for sig selv. I glasset mødes du af en flot rubinrød farve og en duft af modne kirsebær, blåbær og et strejf af middelhavskrydderier. Smagen er rund og velafbalanceret med bløde tanniner, saftig frugt og en behagelig krydret afslutning. Den traditionelle vinifikation fremhæver druernes naturlige karakter og giver en vin med både charme og autenticitet. Fiorino Toscana Rosso er et oplagt valg til hverdagens italienske retter og hyggelige middage, hvor den frugtrige stil og den bløde struktur gør den til en sikker favorit omkring bordet. Smagsnoter Aromaer af kirsebær, blåbær og lette krydderier. Smagen er fyldig og harmonisk med saftig rød frugt, bløde tanniner og en afrundet eftersmag med et strejf af middelhavsurter. Passer godt til Pasta, pizza, kylling, kalkun, oste, buffetretter og hyggelige middage. Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "94 Point" - Luca Maroni "Guldmedalje" - Berliner Wein Trophy Beskrivelse Baroncini Primitivo Organic Puglia IGP 2022 er en økologisk rødvin fra hjertet af Puglia, hvor varme solrige dage og kølige nætter skaber optimale betingelser for dyrkning af Primitivo-druen. Vinen er produceret med respekt for naturen og områdets traditioner, hvilket resulterer i en autentisk vin med stor personlighed og karakter. Druerne kommer fra Murgia-plateauet, et af de mest kuperede områder i Puglia, hvor den kalkholdige lerjord bidrager med både struktur og finesse. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på omkring 18 år, og druerne høstes manuelt for at sikre den bedst mulige kvalitet. Efter høsten vinificeres vinen i rustfri ståltanke, hvilket bevarer druernes naturlige friskhed og frugtintensitet. Baroncini er en vin, der kombinerer den klassiske syditalienske varme med en elegant og balanceret stil. Den fyldige frugt, den bløde tekstur og den harmoniske opbygning gør den til et oplagt valg for både nye og erfarne vinelskere. Vinen fremstår generøs uden at blive tung og leverer en flot balance mellem moden frugt, krydderier og friskhed. Som økologisk vin er den samtidig et godt valg for dem, der ønsker kvalitet og bæredygtighed i samme flaske. Smagsnoter Vinen har en dyb rubinrød farve med flotte mørke nuancer. Duften byder på aromaer af vilde bær, modne kirsebær, skovbund og middelhavsurter, suppleret af elegante balsamiske noter. Duften er både frisk og indbydende med en fin kompleksitet. I munden opleves vinen fyldig, varm og fløjlsblød. Smagen domineres af modne kirsebær og mørke bær, mens karakteristiske noter af lakrids træder tydeligt frem og giver vinen dens særlige identitet. Den bløde struktur og den velintegrerede frugt skaber en harmonisk vin med lang eftersmag. Smagsprofil: Medium tør til let sødmefuld Fyldig og varm Bløde tanniner Noter af kirsebær og mørke bær Markant lakridspræg Fløjlsblød og harmonisk afslutning Passer godt til Vildt, gullasch, braiserede kødretter, oksekød, lam, kraftige pastaretter og lagrede oste. Vinen er også særdeles velegnet som hyggevin, hvor dens bløde og frugtrige stil kommer fuldt til sin ret. Serveres ved 16-18 grader.