Delaforce LBV 2018 94 point. Delaforce præsenterer en fantastisk portvin, og deres LBV 2018 er ingen undtagelse. Her får du virkelig værdi for pengene! Den er perfekt til ost, julelækkerier eller den klassiske risalamande. – Mad & Monopolet 94 point. Denne LBV er rig og kompleks med en skøn balance. Et ægte voksenslik, der forkæler smagsløgene. – WineWherever 92 point. En fyldig, sød og chokoladeagtig oplevelse med en fløjlsblød tanninstruktur. Dyb og intens med en vedholdende finish. – James Suckling 92 point. En virkelig fremragende vin med fyldig smag, mørke frugter, og en frisk eftersmag med noter af modne bær. – Vinbladet 92 point. En viril og generøs vin, der byder på masser af saft og kraft, med en imponerende helhed og et fint tanninpræg i finalen. Serveringstemperatur: 12-15 °CDrue: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta BarrocaGemmepotentiale: +10 år fra høståretAlkoholprocent: 20 %Indhold: 75 cl.

Beskrivelse Buglioni Il Bugiardo Ripasso 2023 Bio er en økologisk Ripasso-vin fra Veneto, Italien. Vinen er lavet efter den traditionelle Ripasso-metode, hvor den unge Valpolicella-vin gærer igen på kvaset fra Amarone-produktionen, hvilket giver vinen ekstra dybde og kompleksitet. Anmeldelser (tidl. årg.) 94 points - Best Italian Wines Annuario 93 point: "Hvis man tænker, at Ripasso er en 2. vin til Amarone, så modbeviser denne 100% sikkert denne påstand" - Mad & Monopolet 93 point: "RIPASSO MED FOKUS OG KÆRLIGHED... Her er det klassikeren Il Bugiardo i en ny årgang, der begejstrer mig ... Rigtig flot Ripasso, der er behandlet som mere end bare en rest fra Amarone-produktionen. Det her er vin, der er skabt med fokus, kærlighed og masser af passion" - Flaskehalsen 93 point: "Hele balancen mellem den sødmefulde frugt, den levende syre og alle de mange krydrede toner sidder lige i skabet ... Endnu en flot vin fra Buglioni." - WineWherever (tidl. årg.) 91 points: "A lush, plump texture on the palate. Fine tannins and good acidity contribute to its overall balance and structure." - Wine Enthusiast (tidl. årg.) 91 point: "Har intensitet og kraft som en Amarone, men vinen er mere sprød i syren og knapt så tung som gennemsnittet af Amarone... Drikker flot nu men vil vinde ved lagring" - VinHulen (tidl. årg.) 4,1 stjerner - Fra mere end 10.000 brugere på Vivino! Smagsnoter Vinen har intense noter af modne kirsebær, blommer, og tørrede frugter, med hints af krydderier og en let røg. Den er fyldig og velstruktureret med bløde tanniner. Passer godt til Kødretter, vildt, pasta med rige saucer og modne oste. Serveres bedst ved 16-18°C.

Flasken som alle kan li'... Gourmet X.O. har lagt i solera system i op til 15 år, og har dejlige smagsnoter af karamel, samt et strejf af vanilje. Smagene af karamel og vanilje mødes med en god og fyldig smag fra fadlagringen, der tilsammen skaber denne utroligt afbalancerede spiritus, med den lækre sødmefulde eftersmag.Gourmet X.O. er en fantastisk flaske spiritus, som nydes af alle... Oprindelse: Dom. RepublikType: SpiritusAlkohol: 40%Indhold: 70 cl.Indeholder karamel A150D

Danmark Aquavit  Danmarks kongehus beskyttes af Den Kongelige Livgarde. Den blev stiftet af Kong Frederik den 3 i 1658, og fungerer som kongefamiliens ceremonielle vagtkorps. Navnet ”Garder” stammer fra Frankrig og betyder ”Beskytte”. AquavitDanmark Aquavit er lavet til det danske frokostbord, og er bearbejdet med lækker krondild og frisk citron der tilfører en mild og unik smag. Prøv den til det danske fiske- og frokostbord. Type: AquavitAlkohol: 40%Indhold: 200 ml.

Messias Tawny Special Reserve Port er den perfekte følgesvend til den kolde årstid og julens hygge. Med sin varme og rige smag, lagret i syv år på egetræsfade, tilbyder den noter af tørrede frugter og nødder, som gør den ideel til vinterens hyggestunder. Den passer perfekt til karamel- og nøddebaserede desserter samt klassiske julegodter som risalamande. Denne portvin er oplagt til at nyde ved pejsen eller som en del af en festlig julemiddag.   Kategori: Portvin.Under-kategori: Tawny. Land: Portugal.Region: Douro (Porto DOC).Sub-region: Cima Corgo.Producent: Caves Messias.Winemaker: Ana Urbano.Druer: Touriga Nacional – Touriga Franca – Tinta Roriz – Tinta BarrocaAlkohol: 20% Vol.Indhold: 75 cl.Lagring: 7 år på egetræsfade. Serveringstemperatur: 12-14º C Gastronomisk tips: Velegnet at servere som aperitif eller med tørrede frugter, gule oste, søde desserter eller desserter, som indeholder nødder.

Jean XXII Le Grand Batisseur Côtes-du-Rhône 16 % 2025 Power-Rhône med 2 x guldmedalje og op til 93 point! Le Grand Batisseur er en muskuløs Côtes-du-Rhône med mørk farve i glasset, masser af frugtpower og hele 16 % alkohol – pakket ind i silkeblød struktur og klassisk sydfransk charme. En ægte crowdpleaser til dig, der elsker fyldige og krydrede rødvine. Vinen er lavet på et klassisk GSM-blend: Grenache, Syrah, Mourvèdre og Marselan, der tilsammen giver en kompleks og generøs smagsprofil med mørke kirsebær, brombær, lakrids, tørret lavendel og provencalske krydderurter. Den lange, cremede eftersmag er pakket med peber, trøfler og varme toner af chokolade og skovbund. Trods den høje alkoholprocent er vinen balanceret med friskhed og struktur – og det er netop denne balance, der har sikret den to internationale guldmedaljer og flotte anmeldelser fra danske vinanmeldere.   Anmeldelser (tidl. årg.): ⭐93 point“Et særdeles modent udtryk med høj alkohol, fylde, krop og frugt… En sydfransk vægtløfter.”  - WineWherever ⭐92 point“Har masser af power og selv om der står 16% alkohol på flasken, så overdøver den ikke frugten, som man kunne frygte.” - Mad & Monopolet ⭐91 point“Umiskendelig Rhone-stil og med en rigtig flot kvalitet til prisen.” - Flaskehalsen 🏅Gold Medal Winner – Gilbert & Gaillard🏅Gold Medal Winner – 70 millions de Dégustateurs   Passer godt tilHygge, grillet kød, kraftige simreretter og modne oste. Serveres ved 16-18 °C.   Alkohol: 16 %Årgang: 2023Druesorter: Grenache, Syrah, Mourvèdre, MarselanServering: 16-18 °CGemme-potentiale: 6-8 år fra høståretIndhold: 75 clLukning: Kork

Beskrivelse: Ferdinand Labarthe Pinot Noir er en elegant fransk rødvin fremstillet udelukkende på Pinot Noir-druer. Den præsenterer sig med en lys og klar rubinrød farve. Duften er frisk og frugtig med noter af røde bær som hindbær og jordbær, suppleret med aromaer af violer og roser. Derudover fornemmes strejf af lakrids, læder og skovbund, hvilket bidrager til vinens kompleksitet. I munden opleves vinen kraftig og intens med silkebløde tanniner og en lækker struktur, hvilket gør den harmonisk og velafbalanceret. Anmeldelser: 5/5 Stjerner - VinAvisen (2025) Passer godt til: Grillet rødt kød, Kylling, Vildt & Modne oste Serveringstemperatur: 16-18 °C

Beskrivelse:Ferdinand Labarthe Rosé er en forfriskende og delikat fransk rosévin med en smuk, lys lyserød farve. Den byder på en aromatisk duft af friske røde bær som jordbær og hindbær, kombineret med fine noter af citrusfrugter og blomster. Smagen er let, sprød og elegant med en behagelig syre, der giver en frisk og livlig oplevelse. En alsidig vin, der passer perfekt til både lette retter og hyggelige stunder. Passer godt til:Salater, Grillet Fisk & Skaldyr, Lettere Pastaretter, Tapas, Friske Oste Serveringstemperatur:8-10 °C

Beskrivelse: Ferdinand Labarthe Chardonnay er en elegant og velafbalanceret hvidvin fremstillet på 100% Chardonnay-druer. Vinen præsenterer en lys gylden farve og byder på en indbydende aroma af friske grønne æbler, pærer og citrusfrugter, suppleret med subtile noter af hvide blomster og en let mineralitet. Smagen er frisk og sprød med en behagelig syre, der giver en ren og forfriskende finish. Anmeldelser: 5/5 Stjerner - Flaskehalsen (2025) Passer godt til: Grillet fisk, skaldyr, salater, lette pastaretter, kylling, milde oste​ Serveringstemperatur: 8-10 °C

G.H Martel Doux Sweet Champagne Søde Champagner er ikke lette at finde! Derfor er vi enormt glade for at kunne præsentere denne forrygende Doux Champagne, der er den sødeste af alle Champagne-typer. G.H. Martel har skabt en fornem balance mellem sødmen og Champagnes karakteristiske friskhed. Nu får du endelig mulighed for at nyde en ægte Champagne, der passer perfekt til kransekage, kager og andre desserter. Elegant gylden farve i glasset. Næsen lover stor Champagne med en herlig duft af modne pærer og æbler, let kalkagtig mineralitet samt akaciehonning. Lidt efter titter også delikate brioche-noter frem som man kender og elsker det i ægte Champagne. I munden lægger den sødmefulde vin sig cremet til rette mens den breder en skøn citrusfriskhed ud. Sødmen bliver på fornemmeste vin balanceret af syren og sikres en smagsoplevelse i verdensklasse, som man også forventer af Champagne. Anmeldelser af G.H Martel Doux Sweet Champagne 92/100 Flaskehalsen"Det er ikke så ofte, man støder på en Doux herhjemme. Det angivet nemlig, at vi har at gøre med en decideret sød Champagne med over 50 gr. restsukker pr. liter. Det er ti gange så meget som i mange tørre Champagner, og derfor skal vinmageren virkelig holde tungen lige i mundvigen for at det ikke bliver for bøvet og klistret. Det lykkes hos dygtige GH Martel, der rammer en behagelig og frugtig stil, hvor boblerne spiller livligt med og løfter den potentielt lidt tunge oplevelse til noget, der er flyvefærdigt." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 299,95) 91/100 Rasmus Christensen, Winewherever"Gode søde champagner er ikke nemme at finde, men G.H. Martel har gjort det væsentligt lettere. Deres Doux-udgave er præget af en fin balance mellen syren og sukker indholdet. Den har noter af marengs, tørret tropiske frugter, nedfaldne røde æbler og våde sten. Alt i alt en sød champagne der er flot orkesteret." Anbefales til søde desserter, frugt, kransekage, is og lignende. Server ved 4-5 °C. Champagnen er produceret på 55 % Pinot Noir, 25 % Pinot Meunier og 20 % Chardonnay. Alle druerne er høstet fra marker i Côte des Bars og Vallée de la Marne. Basisvinen er baseret på årgang 2017, der er gæret og modnet på ståltank, så den rene frugt bevares i Champagnen. Andengæring på flaske fra 2018. Vinen er degorgeret i juni 2021 efter 30 måneders bærmekontakt. Der er til tilsat 60 g sikker pr/l (Dosage). Om G.H. Martel C.H. er et af Champagnes ældste og mest anerkendte vinhuse med en historie, der går helt tilbage til 1869. Huset lod propperne springe i år 2019, hvor de fejrede 150-års jubilæet med en ultrasjælden Vintage Champagne fra 2009 – frigivet efter næsten 10 års flaskelagring! GH Martel-gruppen producerer årligt omkring 10 millioner flasker og er dermed blandt de 10 største producenter i Champagne. Rapeneau-familien, der siden 1979 har stået i spidsen for GH Martel, råder i dag over 200 hektar egne vinmarker, som suppleres med druer indkøbt på kontrakt fra yderligere 700 hektar.

A.H. Riise Christmas Edition A.H. Riise Christmas Edition er en festlig og fyldig rom, der hylder julens varme og krydrede smagsnoter. Udgangspunktet for denne juleudgave er A.H. Riise X.O. Reserve, som har fået en ekstra fadlagring på gamle P.X. Sherry fade. Dette giver rommen en blød, sødmefuld karakter med smagsnoter, der bringer tankerne hen på julens hygge. Smagsnoter Duft: En eksotisk og indbydende aroma med noter af ananas, mango og moden honningmelon, kombineret med vanilje, mælkechokolade, orangeknas og kokos samt et strejf af lette krydderier. Smag: En harmonisk blanding af flambéret melon og søde frugtnuancer, der balanceres af en let urteagtig note. Eftersmag: En mild krydret afrunding med subtile noter fra fadlagringen, der langsomt klinger ud. Perfekt tilIdeel til at skabe julestemning eller som en udsøgt gave i den søde juletid. Perfekt at nyde alene eller i selskab med familie og venner. Serveres vedNydes bedst ved stuetemperatur for at fremhæve dens komplekse smagsnuancer og krydrede karakter.

Juleønsket  - Humør Bryggeriet  I den travle juletid er der ét ønske, der skiller sig ud fra de andre – et ønske om hygge og julebryg. Mens julelysene glimter i de mørke december aftener, drømmer man om øjeblikke fyldt med varme og nærvær. Ønsket handler om de små, enkle glæder: at samles med dem, man holder af, og dele en kold julebryg foran pejsen. Det er ønsket om at sætte farten ned, nyde øjeblikket og skabe minder, der varmer længe efter, at sneen er smeltet. Juleønsket er en påmindelse om, at julens sande magi findes i fællesskabet og smagen af en velbrygget julebryg. Juleønsket er en julebryg med en rig maltsmag, der byder på noter af karamel, nødder og lidt brændt sukker. Den har en balanceret sødme, som passer perfekt til vinterens kolde måneder, og en let krydret eftersmag, der bringer en varmende følelse. Med sin moderate til høje alkoholprocent og rundede mundfylde er denne øl en klassisk julebryg, der indbyder til hygge og nydelse... Skål!  Type: JulebrygAlkohol: 6.8%Indhold: 50 cl.Ingredienser: Vand, Bygmalt, Humle og Gær Øllet er Pasteuriseret men ufiltreret

Colli Vicentini L’Antico Amorini Rosso Imperatore Denne rødvin fra Veneto i det nordlige Italien er skabt på druerne Cabernet Sauvignon og Merlot. Resultatet er en vin i medium til kraftig stil, der kombinerer blød frugt med en tør afslutning og lav syre. Smagsprofilen gør den alsidig og nem at nyde – både til hverdag og festlige anledninger. Den passer særligt godt til oksekød, lam, pasta og vildt som rådyr eller hjort. En vin, der både fungerer som ledsager til efterårets og vinterens retter og som et oplagt valg til julens klassiske middage. Producent: Colli VicentiniRegion: Veneto, ItalienDruer: Cabernet Sauvignon, MerlotAllergener: Indeholder sulfitter

Zeni Corvar IGT Rosso Veronese 2020En unik powervin fra Zeni-familien, ofte kaldet en ”Superamarone”. Corvar er skabt på 50 % Corvina og 50 % Cabernet Sauvignon, hvor druerne tørres på samme måde som ved Amarone-produktion. Resultatet er en intens og kraftfuld vin på hele 16 % alkohol, der forener den rige frugtsødme fra Amarone med rygraden og strukturen fra Cabernet Sauvignon. I glasset fremstår vinen mørk kirsebærrød med næsten sort kerne. Duften byder på solbær, kirsebær, violer og blommer, fulgt af krydrede noter af cedertræ, pibetobak, balsamico, kakao og vanilje fra fadlagringen. Smagen er tæt, fyldig og muskuløs med en eksplosion af mørk frugt, sødmefulde krydderier og lang eftersmag. Lagringen på franske barriques i 12-18 måneder tilfører ekstra finesse og kompleksitet. Anmeldelser: ”Outstanding Vintage 2020 – Amarone della Valpolicella” – Robert Parker 4,2 stjerner på Vivino (699 bedømmelser, alle årgange) Passer godt til:Vildtretter, rødt kød, lam, grill, barbecue, julemad, lagrede oste samt kraftige pastaretter og tapas. Kan også nydes alene som en stor meditationsvin. Gemmepotentiale:Kan drikkes nu – eller gemmes i 10-15 år fra høståret.