Julekatalog 2025 (27)

Delaforce LBV 2018 94 point. Delaforce præsenterer en fantastisk portvin, og deres LBV 2018 er ingen undtagelse. Her får du virkelig værdi for pengene! Den er perfekt til ost, julelækkerier eller den klassiske risalamande. – Mad & Monopolet 94 point. Denne LBV er rig og kompleks med en skøn balance. Et ægte voksenslik, der forkæler smagsløgene. – WineWherever 92 point. En fyldig, sød og chokoladeagtig oplevelse med en fløjlsblød tanninstruktur. Dyb og intens med en vedholdende finish. – James Suckling 92 point. En virkelig fremragende vin med fyldig smag, mørke frugter, og en frisk eftersmag med noter af modne bær. – Vinbladet 92 point. En viril og generøs vin, der byder på masser af saft og kraft, med en imponerende helhed og et fint tanninpræg i finalen. Serveringstemperatur: 12-15 °CDrue: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta BarrocaGemmepotentiale: +10 år fra høståretAlkoholprocent: 20 %Indhold: 75 cl.

Gouden Carolus Christmas 75 cl. Gouden Carolus Christmas er en mørk rødbrun ale på 10,5%, der er lavet med tre forskellige humletyper og ikke mindre end seks forskellige julede urter og krydderier. Betegnes af mange som den bedste juleøl. Absolut en "Top World Beer" Type: JulebrygAlkohol: 10,5 %Indhold: 75 cl.

Julemanden's Vinterdrik I det magiske vinterland, hvor sneen altid glimtede som diamanter, boede Julemanden i sin hyggelige hytte, der var fyldt med legetøj og glade nisser. Men der var noget, som Julemanden havde en særlig forkærlighed for: sin hemmelige opskrift på "Vinterdrik", en spiritus, der kunne varme selv de koldeste hjerter. Hver december, når stjernerne lyste klarere end nogensinde, samlede Julemanden sine nisser omkring pejsen. Her blev fadet med den fineste spiritus åbnet. Duften fyldte hytten og bragte smil på alles læber. Den store aften nærmede sig, og Julemanden vidste, at han havde brug for noget særligt til den store gaveuddeling. Han fyldte en krystalflaske med Vinterdrik og lagde den i sin slæde som en gave til de trofaste nisser, der arbejdede så hårdt hele året. Da natten faldt på, og stjernerne blinkede, delte Julemanden den varme spiritus med sine nisser. De skålede for julen, og latteren fyldte natten. Vinterdrik bragte en følelse af samhørighed og glæde, og de vidste, at uanset hvor kolde vinteraftenerne kunne være, ville de altid have hinanden – og den hemmelige opskrift på Julemandens magiske Vinterdrik. Og sådan blev Vinterdrik en del af juletraditionen, en drik der blev nydt af alle, der troede på magien i julen, og som stadig nydes den dag i dag… Julemandens Vinterdrik er en lækker Rombaseret Spiritus, der er fuldt fadlagret i Venezuela i 8 år, på smagfulde Bourbon tønder. Vinterdrikken har dejlige noter af den bedste brændte karamel, brændt sukker, varme krydderier, samt et strejf af lækker vanilje. Det er en dejlig sødmefuld spiritus, hvor den 8 års fulde Bourbon fadlagring supplerer smagen godt til Julebordet Glædelig Jul…   Oprindelse: VenezuelaType: SpiritusAlkohol: 40%Indhold: 70 cl.Indeholder karamel A150D

Beskrivelse Buglioni Il Bugiardo Ripasso 2023 Bio er en økologisk Ripasso-vin fra Veneto, Italien. Vinen er lavet efter den traditionelle Ripasso-metode, hvor den unge Valpolicella-vin gærer igen på kvaset fra Amarone-produktionen, hvilket giver vinen ekstra dybde og kompleksitet. Anmeldelser (tidl. årg.) 94 points - Best Italian Wines Annuario 93 point: "Hvis man tænker, at Ripasso er en 2. vin til Amarone, så modbeviser denne 100% sikkert denne påstand" - Mad & Monopolet 93 point: "RIPASSO MED FOKUS OG KÆRLIGHED... Her er det klassikeren Il Bugiardo i en ny årgang, der begejstrer mig ... Rigtig flot Ripasso, der er behandlet som mere end bare en rest fra Amarone-produktionen. Det her er vin, der er skabt med fokus, kærlighed og masser af passion" - Flaskehalsen 93 point: "Hele balancen mellem den sødmefulde frugt, den levende syre og alle de mange krydrede toner sidder lige i skabet ... Endnu en flot vin fra Buglioni." - WineWherever (tidl. årg.) 91 points: "A lush, plump texture on the palate. Fine tannins and good acidity contribute to its overall balance and structure." - Wine Enthusiast (tidl. årg.) 91 point: "Har intensitet og kraft som en Amarone, men vinen er mere sprød i syren og knapt så tung som gennemsnittet af Amarone... Drikker flot nu men vil vinde ved lagring" - VinHulen (tidl. årg.) 4,1 stjerner - Fra mere end 10.000 brugere på Vivino! Smagsnoter Vinen har intense noter af modne kirsebær, blommer, og tørrede frugter, med hints af krydderier og en let røg. Den er fyldig og velstruktureret med bløde tanniner. Passer godt til Kødretter, vildt, pasta med rige saucer og modne oste. Serveres bedst ved 16-18°C.

Heavy Nisse Meget fyldig Barley Wine med portvinskarakter, god krop og god varmende effekt fra alkoholstyrken. Ren nydelse alene eller med den gode julemad. Lagret på egetræ. Type: Barley WineAlkohol: 12,0 %Indhold: 50 cl.

  Rock Nisse  Rødlig farve fra de “røde” malte, brygget med Northern Brewer humle, som bidrager med rosinsmag og herbal duft. Øllen har god fylde og afsluttende smag af den gode tilsatte lakrids. Type: Jule ViennaAlkohol: 6,0 %Indhold: 50 cl.

  Gård Nisse Mørk, fyldig og krydret engelsk juleale, med en duft og smag af kardemomme, appelsin, peber og stjerneanis. Type: JulebrygAlkohol: 6 %Indhold: 50 cl.

  Skaw Nisse  Tysk inspireret gylden maltet Bock, med en anelse sødme og afstemt let bitterhed Type: JulebrygAlkohol: 6 %Indhold: 50 cl.

Kyssenisse  Dejlig frisk Julebryg med duft og smag af mandarin, citron, grape, fyrnåle, vindruer og cannabis Prisen er inkl. pant. Type: West Coast IPA Alkohol: 6,5% vol. Indhold: 50 cl.

Bassemus Juleporter  Cremet og fyldig Juleporter, smagen går i sødlig retning med duft og smag kaffe og chokolade. Brygget på 7 forskellige malttyper. Prisen er inkl. pant. Type: JuleporterAlkohol: 6,5% vol. Indhold: 50 cl.

Drillepot – Alkoholfri Julebryg 0,5% Denne Julebryg kan med sin mørke farve og gode fyldige smag henlede tankerne på en god tysk bock-type. Prisen er inkl. pant. Type: JulebrygAlkohol: 0,5% vol. (ALKOHOLFRI)Indhold: 50 cl.

Beskrivelse Skagen Bryghus Den Gale Skovnisse Julebryg er en karakterfuld juleøl med masser af smag og personlighed. Øllen har en mørk, dyb farve og en kompleks smagsprofil, der kombinerer noter af karamel, chokolade og let ristet malt. Et strejf af krydderier tilføjer en varm, vinterlig fornemmelse, som gør den perfekt til de kolde juledage. Den Gale Skovnisse Julebryg er både fyldig og afrundet, hvilket gør den velegnet til at nyde sammen med julens mad eller som en hyggelig oplevelse for sig selv. En skøn julebryg, der skaber en stemning af hygge og festlighed. Alkohol: 7,5% Indhold: 50 cl.

  Klit Nisse Bock – traditionel maltet julebryg, uden krydderier og andre tilsætninger. Prøvesmagt af selveste Julemanden. Type: JulebrygAlkohol: 6,8 %Indhold: 50 cl.

Type: Jule Shot med SolbærAlkohol: 18%Indhold: 20 cl. Rævepis Jule Shot ® Nordjysk Solbær Shot "... Juleræven har klædt sig ud som Rudolf, og ændret Julemandens ønskeliste ved at pisse på den, og dermed sikret at alle ønsker sig det lækre Rævepis Jule Shot ... "   Smag  Rævepis Jule Shot er et Nordjysk Håndlavet Solbær Shot, der passer perfekt til julebordet. Drik Rævepis Jule Shot ved stuetemperatur til kaffebordet, ostebordet, desserten og risalamanden. Skal Rævepis Jule Shot nydes alene eller til julefrokosten anbefaler vi at nyde det iskoldt.  Perfekt gaveidé  Giv en helt unik gave til værten, værtinden, som mandelgave, som adventsgave - eller en “bare fordi gave” Kun fantasien sætter grænsen…     Julerævens Pissegode Drik     Ingredienser 4 cl Rævepis Jule Shot Æblecider Isterninger i rigelige mængder Appelsinkal til pynt Opskrift Fyld glasset halvt op med isterninger. Kom herefter 4 cl Rævepis Jule Shot i et glas, og top med æblecider. Pynt med en strimmel appelskal. Skål…  

Winterspring Jul - 250 ml. Winterspring Jul er en fadlagret spiritus med Julekrydderier. Den er blød, sød og rund i smagen og passer perfekt til årets koldeste højtid … julen. WinterspringKun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  SmagsnoterEfter fadlagring af mørk rom på egetræsfade krydrer vi rommen med kanelstænger, fed vanilje, stjerneanis, nelliker og abrikoser. Den afstemte krydring fra julekrydderierne i samspil med varmen fra den mørke rom giver en fuldent smag af jul. Pedro XiemensSpiritussen er lagret i Danmark på små 10 liters Pedro Ximens sherry tønder, der også har været brugt til lagring af whisky. Type: SpiritAlkohol: 30%Indhold: 250 cl.