Anmeldelser "95 points. Bold, rich and pulsing with energy." - Antonio Galloni, Vinous "95 point. Jamen altså ... man bliver sgu glad i låget over denne parfumerede Barolo aroma" - Houlberg "94 point. Smagen er klassisk med læder, chokolade, violer og sko" - Din VinGuide "94 point. Denne Barolo spiller bare!" - Mad & Monopolet "You want a big, powerful wine? Try ... Monforte Castelletto." - Margaret Rand Beskrivelse Manzone Barolo DOCG Castelletto 2015 kommer fra Piemonte, hvor den dyrkes på de bedste skråninger i Monforte d'Alba. Vinen er et smukt eksempel på en klassisk Barolo med intensitet og kompleksitet. Den fremstår med en dyb granatrød farve og tilbyder en forførende bouquet af roser, violer, chokolade og subtile krydderier. Smagen er rig og struktureret med en lang, vedvarende finish, der afslører noter af modne bær og elegante tanniner. En vin, der udvikler sig smukt over tid. Passer godt til Vildt, oksekød, trøffelretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Giodo La Quinta Toscana IGT 2018 kommer fra Italien, specifikt fra Toscana-regionen, som er berømt for sine elegante og velstrukturerede rødvine. Vinen er lavet på 100% Sangiovese-druer, hvilket giver en smuk, klar rubinrød farve. Duften er kompleks med noter af modne kirsebær, hindbær, tørrede urter og et strejf af tobak og krydderier. Smagen er raffineret og balanceret med fine tanniner, en frisk syre og en lang, elegant eftersmag, hvor de røde frugtnoter og krydrede undertoner harmonerer smukt.   Anmeldelser "94 points. Fine and focused" – James Suckling "93 points. Exhibits a strong Sangiovese character" – Wine Spectator "93 points. Pure and defined" – WinesCritic.com   Passer godt til Fjerkræ, pasta med trøffel, lam, charcuteri, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Gran Ventino Brut Spumante er en mousserende vin fra Veneto i Italien. Vinen er produceret af Argea på druesorten Glera og har en alkoholprocent på 11 %. Smagen beskrives som tør med en let sødme samt noter af grønne æbler, modne pærer, hvide blomster og citrus. Boblerne er fine og cremede, og afslutningen er ren og frisk. Passer godt til Aperitif, skaldyr, let fisk, friske salater og tapas.Drikkes frisk og ung.

Anmeldelser "90 point. Italienske bobler på Moscato-druen… bobler for dig, som virkelig elsker sødme." - Mad & Monopolet   Beskrivelse Tenute Neirano Capriccio Spumante Aromatico er en forfriskende italiensk mousserende vin lavet på den aromatiske Moscato-drue. Denne vin byder på en let perlende oplevelse fyldt med søde og frugtige noter, som vil begejstre enhver, der sætter pris på en sød mousserende vin. Perfekt som aperitif eller til at nyde som dessert.   Passer godt til Dessert, frugt, hygge.Serveres ved 6-8 grader.

Anmeldelser "92 points. Juicy and brilliant in its aroma” – WinesCritic.com (årg. 2021) "91 points. A pretty white with pear and lemon” – James Suckling (årg. 2021) "90 points. Salty and satisfying” – Michael Godel (årg. 2021) Beskrivelse La Magia Vermentino 2022 er en frisk og frugtig hvidvin fra Toscana, lavet på den aromatiske Vermentino-drue. Denne vin har en klar, lys farve med grønne reflekser, og byder på intense noter af citrus, grønne æbler og pærer. Smagen er livlig med en god syre og en let saltet mineralitet, der giver en lang og forfriskende eftersmag. Passer godt til Skaldyr, salater, lette fiskeretter, pasta med skaldyr, hygge. Serveres ved 8-10 grader.

Beskrivelse Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2019 kommer fra Italien, specifikt fra Barolo i Piemonte-regionen, som er kendt for sine komplekse og lagringsdygtige vine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en smuk, granatrød farve med lette orange nuancer. Duften er intens og elegant med noter af roser, violer, kirsebær og et strejf af trøfler og krydderier. Smagen er fyldig og velstruktureret med modne tanniner, frisk syre og en lang, kompleks eftersmag med elementer af læder og tobak.   Anmeldelser "95 points. Cellar Selection" – Wine Enthusiast "95 points. Shows the grace of a select few..." – WinesCritic "95 point. Jeg burde virkelig lade den ligge indtil jeg nærmer mig pensionsalderen. Der er næsten ikke noget jeg hellere vil. Bortset fra at nyde den allerede nu" - Flaskehalsen "94 point. Stor Barolo til fornuftige penge - det kan altså noget!" - Mad & Monopolet "94 point. Det dufter som om, at man har presset alt saften ud af et bundt røde roser..." - Houlberg   Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, trøffelretter, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "95 Point" – James Suckling“En behersket og kompleks vin med frugtige aromaer af røde og mørke kirsebær, grafit, sort peber, kamfer samt strejf af balsamico og læder. Fyldig med levende syre, fløjlsbløde tanniner og en stram, smagfuld afslutning.” "95 Point" – WinesCritic.com“Meget åben og indbydende i duften med noter af syrlige kirsebær, røde blommer, vilde jordbær, cedertræ, hvide blomster og bergamot. Fyldig med perfekt modne tanniner og en ren afslutning, der giver nydelse fra første mundfuld.” "95 Point" – DoctorWine "94 Point" – Wein-Plus Wine Guide“Kompleks duft af mørke bær og syrlige kirsebær med nuancer af mynte, cigar, bittersød chokolade, kardemomme, middelhavsurter, mokka og cedertræ. Fast og koncentreret med fine tanniner og en lang afslutning.” "93 Point" – Robert Parker“En løftet og smuk vin, der indfanger Sangiovese-druens renhed. Smagen er lang med frisk syre og elegante tanniner.” "93 Point" – Din VinGuide Beskrivelse Fontalpino Chianti Classico Vigna Dofana Gran Selezione 2020 ØKO er en kompleks og karakterfuld rødvin fra Castelnuovo Berardenga i den sydligste del af Chianti Classico. Vinen er fremstillet på 100 % økologisk Sangiovese fra den sydvestvendte Dofana-mark, hvor druerne håndplukkes fra et blot to hektar stort område. I glasset viser vinen en dyb og elegant profil med koncentrerede aromaer af røde og mørke kirsebær, blomme og vilde jordbær. Frugten ledsages af florale og krydrede nuancer samt strejf af urter, kaffe, lakrids, læder, grafit og balsamico. De mange lag giver vinen både dybde og en tydelig toscansk karakter. Smagen er fyldig og struktureret med frisk syre, modne tanniner og en flot balance mellem saftig frugt, krydderier og diskrete fadnoter. Afslutningen er lang og elegant med mineralske og krydrede nuancer, som bliver hængende behageligt i munden. En seriøs Chianti Classico Gran Selezione, der kombinerer kraft med finesse og samtidig bevarer Sangiovese-druens klassiske friskhed. Passer godt til Oksekød, lam, kalv, svinekød, vildt, pasta, pizza, svamperetter og modne oste.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "93 Point" - James Suckling"92 Point" - Mad og Monopolet"93 Point" - Flaskehalsen (tidligere årgang)"92 Point" - Vinonyme (tidligere årgang)"91 Point" - Houlberg (tidligere årgang) Beskrivelse Il Vispo 2024 er økologisk Sangiovese fra Toscana, skabt af Brunello-specialisten Fabian Schwarz fra La Magia i Montalcino. Her får du essensen af toscansk klasse - men i en ung, saftig og umiddelbar stil, der er klar til at blive nydt nu. I glasset står den klar kirsebærrød. Duften er intens og floral med roser, viol og lavendel, som smelter sammen med friske hindbær og røde kirsebær. Bag frugten gemmer sig fine nuancer af skovbund, tørrede urter og et strejf af krydderi, som giver dybde og seriøsitet. Smagen er silkeblød, mediumfyldig og levende med præcis syre og fintpolerede tanniner. Den saftige frugt bæres af en frisk, energisk struktur, som gør den både læskende og madvenlig. Afslutningen er elegant, ren og harmonisk. Vinen er fremstillet på 100% Sangiovese fra økologisk certificerede marker langs Orcia-floden øst for Montalcino. Den gærer køligt på hele drueklaser i ståltank, inspireret af semi carbonic maceration kendt fra Bourgogne. Det giver en ekstra sprød, frugtig og aromatisk profil. En vin der leverer Brunello-karakter og toscansk finesse - men i en mere tilgængelig og umiddelbar udgave. Drik nu eller gem 5-8 år fra høståret. Alkohol: 13,5%Indhold: 75 cl Passer godt til Pasta bolognese, pizza, risotto med svampe, fjerkræ, kalv, lam, okse, grøntsagsretter, tapas og milde oste.Serveres ved 16-18 grader.

Forkæl dig selv med den udsøgte Giodo Brunello di Montalcino 2019, et mesterværk fra hjertet af Toscana. Denne vin er fremstillet af 100% Sangiovese-druer og præsenterer en aromatisk buket af mørke kirsebær, violer og subtile krydderinoter. Dens lagring i egetræsfade skaber en harmonisk balance mellem rige smagsnoter og fine tanniner, hvilket giver en fløjlsblød afslutning. Præsenteret i en luksuriøs trækasse (ved køb af 6 flasker), er det det ideelle valg for vinentusiaster og samlere. Perfekt til parring med kraftige retter eller som en udsøgt gave. Om GIODO Carlo Ferrini deler sin passion for GIODO-projektet, som blev til virkelighed, efter hans succesfulde karriere som konsulent. Projektet startede i 2002, da Ferrini erhvervede et lille stykke land og plantede Sangiovese-druer. GIODO har hurtigt gjort sig bemærket med sin ekstraordinære vin, der modnes i både nye og gamle egetræsfade, hvilket skaber en Brunello med perfekt balance og kompleksitet. Efter 12 måneders modning i 500 til 1200 liters fad, har disse vine opnået topkarakterer og betragtes som nogle af de mest eftertragtede i Toscana, sammenligneligt med de fineste Grand Cru fra Bourgogne. Anmeldelser: 100 Point WinesCritic.com 100 Point GardiniNotes.com 100 Point Intravino 100 PointTastingbook.com 100 Point Falstaff TOP 100 WINES OF THE WORLD James Suckling TOP 100 WINES OF ITALY James Suckling 99 Point James Suckling 98+ Point Robert Parker

Anmeldelser "4,1 stjerner. Høj værdi for pengene." - Vivino Beskrivelse Poliziano Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 er en klassisk toscansk rødvin lavet på Sangiovese-druen, der udstråler elegance og kompleksitet. Vinen præsenterer en intens rubinrød farve og byder på noter af røde bær, krydderier og et hint af egetræ fra fadlagringen. På ganen er den fyldig med en god balance mellem frugtsødme og syre, hvilket gør den perfekt til at ledsage fyldige retter. Passer godt til Rødt kød, vildt, pasta med kødsauce, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser ⭐ 95 point. - DoctorWine ⭐ 94 point. - Robert Parker"This is a full-bodied red with a point of leanness on the mid-palate that tightens up and gives the wine a taut approach that works very nicely."  ⭐ 94 point. - Houlberg"WAUW ... sikke tæt, lækker, fed og mørk duft med smækre noter af lakrids, lakridskonfekt, mørk chokolade, tobak, vanilje, kanel..."  ⭐ 94 point. - Mad og Monopolet"Det er imponerende, at man kan få moden, drikkeklar og vellavet vin fra Toscana til denne pris."  ⭐ 93 point. - Winewherever, Rasmus Christensen"Toscansk bordeaux blend, der har så meget italiensk over sig, at man helt glemmer dens franske aner. Tykflydende og kraftfuld."  Beskrivelse Fontalpino Do Ut Des Rosso IGT 2020 er en kraftfuld supertoscaner fra Fattoria Carpineta Fontalpino i Toscana. Vinen er skabt på 34% Petit Verdot, 33% Cabernet Sauvignon og 33% Merlot og lagres i 18 måneder på franske 225 liters barriques. I glasset får du en fyldig og koncentreret rødvin med mørke kirsebær, solbær og modne blommer kombineret med cedertræ, kaffe, krydderier og læder. Smagen er intens og struktureret med mørk frugt, markante tanniner og masser af karakter. En seriøs toscaner til dig, der holder af kraftige rødvine med dybde, struktur og et tydeligt præg fra fadlagringen. Passer godt til Fontalpino Do Ut Des Rosso IGT 2020 passer særligt godt til oksekød, lam, vildt, kraftige pastaretter, pizza og modne oste. Server gerne vinen ved 16-18°C.

Anmeldelser (tidl. årg.) "96 point" - Luca Maroni (7 år i træk!)"TOP 100 BEST WINE VALUES" – Falstaff (tidl. årg.) Beskrivelse Masso Antico Negroamaro Bio 2025 er en økologisk rødvin fra det solrige Apulien i Syditalien. Den er lavet på 100 % Negroamaro-druer, der dyrkes bæredygtigt og høstes ved optimal modenhed. Vinen byder på intense aromaer af mørke bær som solbær og brombær, kombineret med noter af krydderier og et strejf af urter. I munden opleves vinen fyldig med bløde tanniner og en harmonisk syre, der afslutter med en lang, frugtrig eftersmag. Passer godt til Grillet lam, krydrede retter, kraftige pastaretter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "91 point. Den franske drue Merlot dyrket i Italien? Fungerer det? Yes - det gør det." - Mad & Monopolet "90 point. I næsen er det bredriflet fløjl, hjemlig og komfortabel, fed mørk frugt af brombær, blåbær og solbær, tørrede tranebær, tyk lakrids, tørret kød og bacon, lidt parfumeret trøffel og chokolade" - Houlberg   Beskrivelse Poggio di Salvi Lavischio IGT Toscana 2021 er en imponerende toskansk Merlot, der beviser, at denne franske drue også kan stortrives i italiensk jord. Med intense aromaer af mørke bær, lakrids og et strejf af trøffel og chokolade, tilbyder denne vin en fyldig og kompleks smagsoplevelse. En vin med dybde og karakter, perfekt til kraftige retter og dem, der værdsætter en rig og aromatisk rødvin.   Passer godt til Grillet kød, vildt, pasta med ragu, hygge.Serveres ved 16-18 grader.