Wild Beast - Jordbær Håndlavet jordbærshot – Frisk sød & syrligshots med et lille spark af chili. En kombination ad søde koldpressede jordbær, aromatiske & syrlige hibiscusblomster kombineret med varmen fra friske røde chilier. Drik den straight up som et shot. Smager fantastisk mixet i drinks. Prøv f.eks. en Strawberry Bush Shower…….. Strawberry Bush Shower 4 cl Wild Beast Jordbærshots Bitter lemon sodavand Friskpresset lime Isterninger i rå mængder Indhold: 700 ml.Alkohol: 16,4%

Beskrivelse Charles Roux Blanc de Blancs Demi-Sec kommer fra Frankrig, nærmere bestemt Bourgogne-regionen, som er kendt for sine delikate mousserende vine. Vinen er lavet på 100% hvide druer, hvilket giver en lys gylden farve med fine, livlige bobler. Duften er frugtig og sødmefuld med aromaer af modne æbler, pære, citrus og et hint af honning. Smagen er rund og halvsød med en balanceret syre, bløde bobler og en lang, behagelig eftersmag, hvor de sødmefulde frugtnoter træder frem.   Anmeldelser ★★★★★ - "En liflig og let drikkelig, mousserende vin med en dejlig frugtfylde, friskhed og en fin sødme til slut." (vurderet ved en tilbudspris på 70,00 kr.) - Vinavisen   Passer godt til Dessert, frugtbaserede kager, ost, hygge. Serveres ved 6-8 grader.

Til dig, der elsker tun og økologisk olivenolie. Tunfilet i økologisk olivenolie fra Santa Catarina og Grøndals. Denne bæredygtige skipjack-tun fra Atlanterhavet har et naturligt lavt indhold af tungmetaller, og fanges med stang og line. Tunen pakkes i BPA-fri dåser for optimal kvalitet og sikkerhed. Den fineste tun møder den bedste økologiske olivenolie fra Portugal. Den økologiske olivenolies lette citrussyre og friske smag af grønne oliven fremhæver de mange smagsnuancer i den delikate skipjack-tunfilet. Smagen er så ren og raffineret, at det næsten føles forkert at bruge den i opskrifter. Men vælger du alligevel at gøre det, vil resultatet løfte sig langt over det sædvanlige. Bedst i test-vinder Denne tun er til den kvalitetsbevidste tunelsker, og vi er både stolte og taknemmelige for, at netop vores tunfilet i økologisk olivenolie har vundet bedst i test hos madmediet Gastro, vurderet som luksustun. Den fyldige smag er den største grund til tunens succes, men vores gennemsigtighed omkring fangstområder og metoder – en kerneværdi hos Grøndals – har også været afgørende for testresultatet. Udover at være bedst i test er denne luksustun i olivenolie også den mest prisvenlige i feltet. Fisk: Skipjack-tun (Katsuwonus pelamis) Oprindelse: Atlanterhavet, Azorerne Nettovægt: 120 g, drænet vægt 86 g Holdbarhed: Min. 2 år fra købsdato Opbevaring: Tørt ved temperaturer mellem 5°C og 24°C Fangstmetode: Stang- og linefiskeri uden bifangst   Næringsindhold: ER PÅ VEJ

Passer godt til Grillet kød, simreretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Eisbock 38 Brygmesterens alternativ til portvin! At lave en Eisbock (på dansk “Isbuk) har altid været en helt speciel udfordring for brygmesteren. Ved at nedfryse øllet og fjerne iskrystallerne adskillige gange bliver både alkoholprocenter og smagsintensiteten opkoncentreret til det yderste. I Eisbock 38 findes duften af karamel, vilde kirsebær, krydrede humlenoter og en anelse slivovitz. Fadlagringen (inden nedfrysningen) bidrager med noter af egetræ, vanilje og har afrundet denne meget smagfulde øl. Med en kraftig ”varm” smag, som f.eks vellagret portvin og kaffelikør, flytter denne Eisbock grænser. OBS: Limit Edition – stærkt begrænset parti! Type: EisbockAlkohol: 38,03%Indhold: 50 cl.

Oplev en særlig smagsoplevelse med fennikel og en forfriskende lethed. Tunfilet med fennikel fra Santa Catarina og Grøndals. Denne bæredygtige skipjack-tun fra Atlanterhavet har et naturligt lavt indhold af tungmetaller og fanges traditionelt med stang og line. Tunen pakkes i BPA-fri dåser for at sikre høj kvalitet og sikkerhed. Tunfilet med fennikel er en spændende ny måde at nyde tunfisk på. Den milde fennikelsmag tilfører en ekstra dimension til den delikate tun, og giver en overraskende og mindeværdig smagsoplevelse. Fennikel vokser vildt på Azorerne og er en fast bestanddel i øgruppens traditionelle retter, hvilket gør kombinationen med fisk til en naturlig match. Selvom smagen kan være anderledes for danske ganer, kan vi garantere, at den er fuld af velsmag og opfylder Santa Catarinas kendte kvalitetsstandard. Produktet indfanger essensen af Azorernes smage og kulinariske historie. Brug tunfilet med fennikel som et spændende alternativ, der hvor du normalt ville bruge tun. Fisk: Skipjack-tun (Katsuwonus pelamis) Oprindelse: Atlanterhavet, Azorerne Nettovægt: 120 g, drænet vægt 86 g Holdbarhed: Min. 2 år fra købsdato Opbevaring: Tørt ved temperaturer mellem 5°C og 24°C Fangstmetode: Stang- og linefiskeri uden bifangst   Næringsindhold: ER PÅ VEJ

Masso Antico Le Anfore Organic 2023 Italien, Apulien - 14,5% alk. - 75 cl ⭐ 98 point - Best Italian Wines Annuario⭐ 92 point - Mad og Monopolet “Lag på lag af mørke modne kirsebær, rosiner, vanilje, finsk lakrids, mælkechokolade og kokos... En vin for dig, som holder af de store og fyldige bulderbasser!” ⭐ 4,2 stjerner - Vivino - “Høj værdi for pengene”⭐ ★★★★★ - Flaskehalsen - “Imponerende kvalitet til prisen”🏅 Gold Medal (€15-30) - The Wine Hunter Award Smagen af 6000 års vinhistorie - i økologisk anfora-udgaveLe Anfore er Masso Anticos økologiske flagskib fra solrige Apulien - leveret i en eksklusiv, voksforseglet lerflaske og nu i en CO₂-venlig letvægtsflaske. Vinen dobbeltmodnes: først i cocciopesto-anforer for silkebløde tanniner via mikrooxidering, derefter på franske og amerikanske fade for luksuriøse noter af vanilje, kokos og chokolade. I glasset står den mørk og fyldig. Duften vælter op med kirsebær, brombær, blåbær og rosiner, toppet af viol, urter, lakrids, mokka, chokolade, kokos og vanilje. Smagen er powerfuld og smooth med massiv frugtfylde, cremet tekstur og ultrabløde tanniner. Lang, behageligt krydret finish. Drik nu eller gem 8-10 år. Passer godt til: Hygge, BBQ, pulled pork, and, flæskesteg, vildt, saftige steaks og lagrede oste. Server ved 15-17°C. Fakta Område: Salento, Apulien, Italien Producent: Masso Antico Druer: Primitivo og Negroamaro (økologisk dyrket) Modning: anfora i cocciopesto + efterfølgende fransk/amerikansk eg Alkohol: 14,5% Gemmepotentiale: 8-10 år

Beskrivelse Cavatina Premium Moscato Rosé Spumante Dolce er en sød, mousserende rosévin, lavet af Moscato-druen. Denne vin er kendt for sin forfriskende og lette karakter, der gør den til en perfekt ledsager til desserter eller som aperitif. Smagsnoter Vinen har noter af frisk frugt som jordbær, hindbær og modne ferskner. Den er sød og aromatisk med en livlig boble og en behagelig, forfriskende afslutning. Passer godt til Frugtdesserter, kager, eller som en let aperitif. Serveres bedst ved 6-8°C.

Keine Hexerei Farven er næsten sort. Et fint skum stiger pragtfuldt op i glasset. På trods af alkoholprocenterne hviler skummet lidt og efterlader „Kirchenfenster”, på dansk kendt som ”gardiner”, et smukt tegn til hvadder følger. Duftens aromanoter er af lys chokolade, karamel og frugter som slåen og kirsebær. Mundfylden er cremet og passer godt sammen med de fine bobler på tungen. Eftersmagen karakteriseres ved nødder, karamel, pomerans og klassisk tysk humle. Der forventes kontinuerlig udvikling i flasken i mange år. Type: Stout Alkohol: 19% Indhold: 50 cl.

Beskrivelse Rolland & Galarreta Rueda Verdejo Parcela 23 2020 er en elegant og kompleks hvidvin fra Spaniens topområde Rueda, skabt af den legendariske vinmager Michel Rolland i samarbejde med Javier Galarreta. Vinen er produceret på 100 % håndhøstede Verdejo-druer fra én enkelt parcel i La Seca – et terroir ofte omtalt som Ruedas Grand Cru. Omkring 10 % af vinen har lagret på nye franske egetræsfade, hvilket giver ekstra dybde og kompleksitet. Resultatet er en vin med sjælden finesse, friskhed og struktur, som demonstrerer, hvorfor Rolland & Galarreta regnes blandt de absolut førende producenter i området. Anmeldelser "95 points. Bustling with white nectarines and lemons with a shining veneer of floral perfume. Weighty and textured..." – Decanter"#1 Best Rueda White Wine" – Decanter"92 point. Smagen er kompleks og afstemt med syren. Flot længde." – Din VinGuide"6 ud af 6 stjerner. Topkøb." – Jyllands-Posten"Fyldt med duft af grillet citron, melon, modne gule æbler, mango, bagte hasselnødder og vanilje. Fyldig, cremet og med skøn frisk frugtfylde." – Mad & Monopolet"Frisk næse med lime, bagte æbler, ristede hasselnødder og kamille. Let cremet frugtfylde og sitrende syre." – Vinvalget"Fyldig, blød og saftig vin med tørret ananas, fersken, abrikos og vanilje. Lækker og smooth vin med masser af bundtræk." – Houlberg"TOP100 – Rueda" – Tim Atkin"92 point – Personlig favorit Rueda." – Ketil Sauer, Sommelier Smagsnoter Vinen har en indbydende gyldengul farve og en duft af frisk æble, fennikel, abrikos, honningmelon og vanilje. I smagen mødes cremet frugt og mineralsk friskhed i perfekt balance. En rund og kompleks vin med flot dybde, præcision og lang eftersmag. Passer godt til Fisk og skaldyr, fjerkræ, sushi, tapas, cremede pastaretter og halvfaste oste. Serveres ved 10–12 °C.

"Pilsner" Smagekasse Er du klar til at udforske pilsnerens verden? Denne smagekasse byder på 8 forskellige pilsnere, der tager dig med gennem de mange nuancer, som den populære øltype har at byde på. Fra sprøde og letdrikkelige varianter til mere humlede og karakterfulde pilsnere - her er der noget for både den klassiske pilsnerdrikker og den nysgerrige ølentusiast. Hvad du får: 8 forskellige pilsnere fra associerede bryggerier i denne kategori. En spændende variation af klassiske og moderne pilsnere. Perfekt til hyggelige smagninger med venner eller som gave til en ølelsker. Kassen indeholder blandt andet: Klassiske pilsnere Moderne humlede pilsnere Lyse og letdrikkelige pilsnere Mere fyldige og karakterfulde varianter Forny din pilsneroplevelse!Pilsner er meget mere end bare en frisk og let øl. I denne smagekasse får du mulighed for at opleve, hvor stor forskel der kan være på smagsprofil, bitterhed, fylde og aroma. Nogle byder på sprøde og rene noter, mens andre har mere humlekarakter, florale toner eller en let maltfylde. En smagning med masser af variationDenne kasse er sammensat til dig, der gerne vil udforske pilsnerens mange sider. Uanset om du foretrækker den klassiske stil eller nyere fortolkninger med ekstra humle og friskhed, får du en alsidig smagsoplevelse fra start til slut. Perfekt til enhver anledningPilsnere passer perfekt til både afslapning, grillmad, frokostbordet eller hyggelige aftener med venner og familie. En sikker favorit til dig, der elsker velsmagende og forfriskende øl.

Godnat Bajer - Humør Bryggeriet En godnat bajer er et uformelt udtryk for en øl, som man drikker, før man går i seng. Det er ofte forbundet med afslapning og hygge i slutningen af dagen, hvor man tager sig tid til at falde til ro og nyde en sidste drink, inden man går til ro. Godnat bajer er en Craft Beer Brygget i Danmark. Når du åbner denne Classic, møder du en mørk lagerøl, med duft af malt og karamel. Fløjlsblød og rund smag, uden dominerende bitterhed. Læn dig tilbage i stolen, og nyd denne øl sammen med solnedgangen.... Skål!  Type: ClassicAlkohol: 5,0%Indhold: 50 cl.Ingredienser: Vand, Bygmalt, Humle og Gær Øllet er Pasteuriseret men ufiltreret

Beskrivelse Buglioni Valpolicella Classico Superiore L’Imperfetto 2022 er en klassisk Valpolicella-vin fra det berømte Valpolicella Classico-område i Veneto, Italien. Vinen er fremstillet med fokus på kvalitet og autenticitet og afspejler det bedste af regionens vintradition. Anmeldelser 93 points: "Palate lifted, pretty full of silky cherry and raspberry juice. Lovely." – International Wine Challenge (tidl. Årg.) 92 point: "Dette er fremragende Valpolicella fra én af de store producenter fra Italien, som også laver Amarone i verdensklasse." – Mad & Monopolet (tidl. Årg.) 91 points: "This Valpolicella is unique in that a portion of the wine has been dried (like in Amarone) for a little over a month." – Wine Enthusiast (tidl. Årg.) Smagsnoter Vinen har friske noter af røde bær, kirsebær, og en subtil krydret undertone. Den er elegant og velafbalanceret med en blød struktur og en lang, harmonisk finish. Passer godt til Pasta, pizza, fjerkræ og lette kødretter. Serveres bedst ved 16-18°C.

Anmeldelser "5 stjerner - VinavisenLækker boblevin med fine bobler, god mousse og en dejlig druesmag med noter af blomster og mandarin og en fin sødme. En meget anvendelig crémant, som mange vil kunne lide. Flasken er meget flot, helt pakket ind i hvidt, og på etiketten anbefales det, at man kommer isterninger i vinen."   Beskrivelse Veuve Ambal Ice Crémant de Bourgogne er en forfriskende og alsidig mousserende vin, specielt designet til at blive serveret med is. Denne crémant byder på delikate noter af blomster og mandarin, som balanceres af en blød mousse og en let sødme. Med sin elegante indpakning og unikke serveringsanbefaling er den perfekt til sommerlige stunder og festlige lejligheder.   Passer godt til Aperitif, sommerretter, friske salater, hygge.Serveres ved 6-8 grader med isterninger.