Eisbock 37 Brygmesterens alternativ til portvin! Frederikshavn Bryghus kan endnu engang stolt præsentere en ny Danmarksrekord: Eisbock 37 - som er intet mindre end Danmarks stærkeste øl på hele 37,14%.  Eisbock 37 er en gæret øl, der ved frysedestillering har nået 37,14% og er uden tvivl Danmarks til dato stærkeste øl. For at ære den gamle tyske tradition, er Eisbock 37 brygget undergæret og med kun fire ingredienser: Bygmalt, vand, humle og gær - i den rækkefølge. Øllen indeholder ikke CO2 og skummer derfor ikke. Med den høje alkoholprocent og en intensiv smag er Eisbock 37 på linie med spiritus, som en fin whisky eller cognac, og bør også nydes sådan.  Eisbock 37 er alle håndtappede på 50 cl. flasker og sælges i et stærkt begrænset parti, der er nummereret fra 1 til 636. Flasken, der indeholder 12 genstande, og den voksforseglede prop der kan genlukkes, sender et klart signal om, at det er en øl, man skal nyde i små mængder, som en god whisky eller cognac og helst af mindre glas.   Type: EisbockAlkohol: 37,14%Indhold: 50 cl.

Tun med smagsnoter, der vækker minder om det italienske middelhavskøkken med krydret olivenolie. Den udsøgte tunfilet med timian og olivenolie fra Santa Catarina og Grøndals. Denne bæredygtige skipjack-tun fra Atlanterhavet har et naturligt lavt indhold af tungmetaller, fanget skånsomt med stangfiskeri og pakket i BPA-fri dåser. Vores tunfilet er beriget med timian og olivenolie, der giver den et ekstra løft. Den aromatiske olivenolie kombineret med den velafbalancerede timian skaber en delikat og elegant smagsoplevelse, hvor tunens milde smag står i perfekt harmoni med krydderurterne. Retten præsenterer sig selv med minimal indsats. Tunen er fanget i Atlanterhavet ved Azorerne og forarbejdet med respekt for traditionelle håndværksteknikker. Servér den på groft brød, eller brug den til at give din salat et spændende, nyt twist. Fisk: Skipjack-tun (Katsuwonus pelamis) Oprindelse: Atlanterhavet, Azorerne Nettovægt: 120 g, drænet vægt 86 g Holdbarhed: Min. 2 år fra købsdato Opbevaring: Tørt ved temperaturer mellem 5°C og 24°C Fangstmetode: Stang- og linefiskeri uden bifangst   Næringsindhold: ER PÅ VEJ

Enestående Makrel i Tomat på Dåse Grøndals makrelfilet i krydret tomatsauce er en uforglemmelig smagsoplevelse. Kombinationen af bæredygtigt fangede makreller fra Portugal og en tomatsauce fyldt med sort peber, chili, og andre udsøgte krydderier gør denne makrel i tomat til en sand delikatesse. Denne variant er både fyldig og velsmagende og er pakket i BPA-fri dåser for at sikre den højeste kvalitet. Makrel i tomat er en elsket dansk klassiker, men med vores produkt tager vi den til nye højder. Den krydrede tomatsauce, den naturlige syre fra tomaterne, og den rige smag af makrel kombineret med en subtil varme fra chili skaber en unik og spændende smagsoplevelse. Uanset om du bruger den til at opgradere en traditionel makrelsalat, serverer den på brød, eller lader den spille hovedrollen i en ret med pasta eller ris, vil denne makrel løfte enhver ret. Makrel er ikke bare en velsmagende fisk, men også en superfood. Den er rig på vitaminer, omega-3 fedtsyrer og protein, hvilket gør den til et sundt valg for alle, der ønsker at spise mere fisk. Grøndals makrelfilet er bæredygtigt fanget med naturskånsomme net langs den portugisiske kyst. De friskfangede makreller forvandles til den lækreste konserves på den traditionsrige Conservas Pinhais-fabrik, hvor håndværket og kærligheden til produktet er tydelig i hver eneste dåse. Denne makrel repræsenterer over 100 års erfaring i at skabe kvalitetskonserves, og det kan smages i hver bid. Oplev selv, hvorfor vi betragter denne makrel som den bedste, vi kunne finde til dig. Specifikationer: Fisk: Makrel, scomber scombrus/scomber japonicus Geografi: Atlanterhavet, Portugal Nettovægt: 125 g (drænet vægt 90 g) Holdbarhed: +2 år fra købsdato Opbevaring: Tørt mellem 5°C og 24°C Fangstmetode: Naturskånsom netfangst fra mindre både Passer perfekt til en bred vifte af retter og er ideel til dig, der elsker at udforske nye smagsoplevelser.   Næringsindhold: ER PÅ VEJ

Reparations Bajer  - Humør Bryggeriet En reparationsbajer er et uformelt dansk udtryk, der refererer til en øl, som drikkes for at lindre tømmermænd efter en aften med stort alkoholindtag. Ideen bag en reparationsbajer er, at indtagelsen af mere alkohol kan dulme de ubehagelige symptomer på tømmermænd. Reparations Bajer er en Craft Beer Brygget i Danmark. Når du åbner denne Pilsner vil du straks fornemme en fantastisk god pilsnerøl. Den er gylden og frisk, og frugtnoter fra Tettnangerhumlen bemærkes. Denne øl er Brygget efter det tyske Reinheitsgebot, hvor der kun er brugt vand, bygmalt, humle og gær. Ingen tilsætninger overhovedet... Skål!  Type: PilsnerAlkohol: 5,0%Indhold: 50 cl.Ingredienser: Vand, Bygmalt, Humle og Gær Øllet er Pasteuriseret men ufiltreret

Beskrivelse Cavatina Premium Gold Moscato Spumante Dolce er en luksuriøs, sød mousserende vin, fremstillet af Moscato-druen. Denne vin er kendetegnet ved sin delikate sødme og friske karakter, der gør den ideel til festlige lejligheder. Smagsnoter Vinen har indbydende aromaer af fersken, pære og blomster, med en sød og frugtagtig smag, der er balanceret af en sprød syre. Den har en let, perlende tekstur, som gør den forfriskende og letdrikkelig. Passer godt til Frugtdesserter, kager, eller som en elegant aperitif. Serveres bedst ved 6-8°C.

Anmeldelser (tidl årg.) "92 point. En tung og kraftfuld vin. Hvis du vil løbe med et godt køb, så er det denne årgang 2020 du skal have fingrene i." - WineWherever "91 point. Der er masser af smag og power … Hvis du er til kraftfuld Rhone, vil du helt sikkert blive glad i ansigtet over denne." - Flaskehalsen "2020 Rhône | Vintage quality: Excellent" – Wine Searcher   Beskrivelse Xavier Côtes du Rhône 100% 2022 er en robust og intens vin fra Rhône, der leverer kraft og dybde i hver mundfuld. Denne årgang er fyldt med noter af mørke frugter, krydderier og en solid struktur, som gør den perfekt til dem, der værdsætter en fyldig Rhône-vin med karakter. Et fremragende valg for vinelskere, der søger høj kvalitet og værdi i én flaske.   Passer godt til Grillet kød, vildt, krydrede retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

BeskrivelseGouden Carolus Easter er en eksklusiv belgisk påskeøl, der kun brygges til det danske marked. Denne øl præsenterer sig med en dyb rubinrød farve og en kompleks smagsprofil, hvor maltens sødme harmonerer med subtile krydderinoter. Med en alkoholprocent på 10% tilbyder den en fyldig og velafbalanceret smagsoplevelse, der gør den ideel til påskebordet eller som en særlig gave. Indhold: 75 cl.Alkohol: 10%.

Penfolds Father Grand Tawny 10 Year Old En australsk klassiker – raffineret, moden og fyldt med varme noter af nødder, karamel og tørret frugt Penfolds Father Grand Tawny er en luksuriøs, fadlagret hedvin, der hylder mere end 170 års australsk vintradition. Den er skabt på klassiske druer som Grenache, Shiraz og Mataro, og har tilbragt minimum 10 år i egetræsfade. Resultatet er en kompleks og fløjlsblød tawny, som byder på varme og dybde i hver eneste dråbe. Perfekt som afslutning på et godt måltid – eller som en særlig gave til livsnyderen, der sætter pris på klassisk elegance. ⭐ Topanmeldelser: 🟠 94 POINT – Wine Enthusiast“This deeply hued tawny is both fresh and nutty, with flavors of toasted walnuts, dried dates and caramel. Well balanced, with a lifted spirit edge on the finish.” 🍷 93 POINT – Wine Spectator“Smooth and generous, with toffee, coffee, spice and nut notes that meld into a lingering finish. A real standout among aged tawnies.” 🏅 GULD – International Wine ChallengeTildelt for høj kvalitet, balance og klassisk tawny-karakter. 🥇 GULD – International Wine & Spirit Competition (IWSC)Anerkendt for kompleksitet, aromatisk dybde og en silkeblød mundfølelse. 🌟 4,2 stjerner – VivinoBrugere roser dens balance mellem sødme og kompleksitet samt den lange, varme eftersmag. 🍫 Smagsnoter: I glasset fremstår vinen ravgylden med kobberfarvede nuancer. Duften byder på lag af ristede nødder, tørret figen, dadler, karamel, kaffe og et strejf af vanilje. Smagen er blød og rund med en intens kerne af tørret frugt og krydderi, der munder ud i en lang, varm og elegant eftersmag. 🧀 Perfekt til: – Blåskimmelost, tørre oste og nødder– Desserter med karamel, chokolade eller tørret frugt– Som digestif til hyggelige stunder foran pejsen 🍷 Kort om Penfolds: Penfolds er en institution i australsk vin – kendt verden over for ikoniske vine med karakter og kvalitet. Med Father Grand Tawny beviser de endnu en gang, at de mestrer kunsten at skabe vine, der både rummer historie og håndværk i verdensklasse. 🎁 Elegant gaveidé til vinelskeren⏳ Klar til at nydes nu – men kan holde sig åbnet i flere uger🏆 Prisbelønnet tawny med overlegen finesse og dybde

Danmark Aquavit  Danmarks kongehus beskyttes af Den Kongelige Livgarde. Den blev stiftet af Kong Frederik den 3 i 1658, og fungerer som kongefamiliens ceremonielle vagtkorps. Navnet ”Garder” stammer fra Frankrig og betyder ”Beskytte”. AquavitDanmark Aquavit er lavet til det danske frokostbord, og er bearbejdet med lækker krondild og frisk citron der tilfører en mild og unik smag. Prøv den til det danske fiske- og frokostbord. Type: AquavitAlkohol: 40%Indhold: 200 ml.

Dream of Truffles – En smag af Skandinavien Dream of Truffles præsenterer chokolader, der ikke blot smager fortryllende, men også ligner små, elegante trøfler. Leveret i en stilfuld metaldåse, tilbyder disse trøfler en udsøgt smagsoplevelse, der smelter på tungen og forkæler dine sanser. Hver trøffel er fremstillet med nøje udvalgte ingredienser, der repræsenterer essensen af Sveriges og Skandinaviens unikke natur. Produceret i Sverige med vegetabilsk fedt, sukker, fedtreduceret kakaopulver, mælkepulver, sojalecitin og naturlig vaniljearoma. Dream of Truffles fås i otte delikate varianter: Blåbær Trøfler – 200g Karamel Trøfler – 200g Kakao Trøfler – 200g Kaffe Trøfler – 200g Hindbær Trøfler – 200g Havsalt Trøfler – 200g Lakridstrøfler – 200g Appelsin Trøfler – 200g Hver pakke indeholder 200g, svarende til cirka 20-22 trøfler. Produktet kan indeholde spor af hasselnødder og mandler og er holdbart i minimum 1 år. Perfekt til både gaver og selvforkælelse!   Vægt 200 g Ingredienser Vegetabilske fedtstoffer (kokos, palmekerne), sukker, fedtreduceret kakaopulver, vallepulver (mælk), emulgator (sojalecitin) aroma (lakrids, vanillin) Allergener Valle, mælk, soja. Kan indeholde spor af hasselnødder, mandler og deres biprodukter Energi(pr. 100 g) 2420 kj, 578 kcal Fedt(pr. 100 g) 39,8 g - heraf mættede fedtsyrer 33,7 g Kulhydrater(pr. 100 g) 51,1 g - heraf sukkerarter 48 g Protein(pr. 100 g) 3,3 g Salt(pr. 100 g) 0,1 g Kostfibre(pr. 100 g) 2,9 g

Juleønsket  - Humør Bryggeriet  I den travle juletid er der ét ønske, der skiller sig ud fra de andre – et ønske om hygge og julebryg. Mens julelysene glimter i de mørke december aftener, drømmer man om øjeblikke fyldt med varme og nærvær. Ønsket handler om de små, enkle glæder: at samles med dem, man holder af, og dele en kold julebryg foran pejsen. Det er ønsket om at sætte farten ned, nyde øjeblikket og skabe minder, der varmer længe efter, at sneen er smeltet. Juleønsket er en påmindelse om, at julens sande magi findes i fællesskabet og smagen af en velbrygget julebryg. Juleønsket er en julebryg med en rig maltsmag, der byder på noter af karamel, nødder og lidt brændt sukker. Den har en balanceret sødme, som passer perfekt til vinterens kolde måneder, og en let krydret eftersmag, der bringer en varmende følelse. Med sin moderate til høje alkoholprocent og rundede mundfylde er denne øl en klassisk julebryg, der indbyder til hygge og nydelse... Skål!  Type: JulebrygAlkohol: 6.8%Indhold: 50 cl.Ingredienser: Vand, Bygmalt, Humle og Gær Øllet er Pasteuriseret men ufiltreret

Anmeldelser "92 point. Lakrids, peber, koncentreret smag" - Din VinGuide "92 point. Her giver Tenute Nerano beviset på, at Barbera også kan være fuld af smag og farve, selv om den fastholder den legende og lette stil. En spændende og relativt dyb Barbera, der heldigvis kombinerer den klassiske saftige Barbera-stil med mere dybde og karakter." - Flaskehalsen "92 point. Barbera er bare en skøn drue, som alle vitterlig kan være med på - den er frugtig, syrlig, blød og læskende - præcis sådan er Tenute Neirano Barbera Nizza!" - Mad & Monopolet   Beskrivelse Tenute Neirano Barbera Nizza DOCG 2021 er en dyb og kompleks Barbera fra det prestigefyldte Nizza-område i Piemonte. Denne vin balancerer den saftige frugt med noter af lakrids og peber, hvilket giver en koncentreret og vedvarende smagsoplevelse. Med sin bløde tekstur og elegante syre er Barbera Nizza 2021 en vin, der både er tilgængelig og fuld af karakter, perfekt til dem, der sætter pris på en klassisk italiensk rødvin med et moderne twist.   Passer godt til Rødt kød, italienske retter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Håndværker Bajer - Humør Bryggeriet Håndværker Bajer er en uformel betegnelse for en øl, der typisk nydes af håndværkere efter en arbejdsdag. Navnet understreger den afslappende og sociale karakter ved at nyde en øl efter en lang dag med fysisk arbejde. Det kan også referere til en øl, der er særlig populær blandt håndværkere, ofte forbundet med en pause eller et mødested, hvor man slapper af og hygger sig.  Håndværker Bajer er en Craft Beer Brygget i Danmark. Når du åbner denne Pilsner vil du straks fornemme den er brygget efter de principper bryggerierne anvendte før de blev industrialiseret. Det er en unikt humlet lys og frisk pilsner, med sød malt som krop... Skål!  Type: PilsnerAlkohol: 5,0%Indhold: 50 cl.Ingredienser: Vand, Bygmalt, Humle og Gær Øllet er Pasteuriseret men ufiltreret

Anmeldelser (tidl. årg.) "92 points. This is juicy and savory with notes of fresh red berries, citrus peel, dried herbs and ground cloves on the nose. I like the freshness and focus." - James Suckling "92 point. Her snakker vi value for money - denne Barbaresco er indbegrebet af Piemonte og leverer Nebbiolo, når det er bedst … Skøn duft fyldt med lyse sarte bær - hindbær, vilde jordbær, svampe, skovbund, mynte, tørrede blomster og kokos." - Mad & Monopolet "92 point. Når Barbaresco er bedst, er den både saftig, frugtig og med rigtig lækker friskhed i sine syre-balancer. Det er også det, der kendetegner denne vidunderlige Barbaresco, der tilmed er i en meget fin prisklasse" - Flaskehalsen "92 Point" - Houlberg   Beskrivelse Tenute Neirano Barbaresco DOCG 2022 er en klassisk Barbaresco, der indfanger essensen af Piemonte og Nebbiolo-druen. Med en saftig og fyldig profil byder denne vin på delikate noter af røde bær, citrus og lette krydderier, understøttet af subtile nuancer af skovbund og tørrede blomster. Den fine balance mellem syre og frugt gør vinen frisk og kompleks, ideel til dem, der ønsker en autentisk smag af Italien til en fornuftig pris.   Passer godt til Italienske retter, vildt, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Dream of Truffles – En smag af Skandinavien Dream of Truffles præsenterer chokolader, der ikke blot smager fortryllende, men også ligner små, elegante trøfler. Leveret i en stilfuld metaldåse, tilbyder disse trøfler en udsøgt smagsoplevelse, der smelter på tungen og forkæler dine sanser. Hver trøffel er fremstillet med nøje udvalgte ingredienser, der repræsenterer essensen af Sveriges og Skandinaviens unikke natur. Produceret i Sverige med vegetabilsk fedt, sukker, fedtreduceret kakaopulver, mælkepulver, sojalecitin og naturlig vaniljearoma. Dream of Truffles fås i otte delikate varianter: Blåbær Trøfler – 200g Karamel Trøfler – 200g Kakao Trøfler – 200g Kaffe Trøfler – 200g Hindbær Trøfler – 200g Havsalt Trøfler – 200g Lakridstrøfler – 200g Appelsin Trøfler – 200g Hver pakke indeholder 200g, svarende til cirka 20-22 trøfler. Produktet kan indeholde spor af hasselnødder og mandler og er holdbart i minimum 1 år. Perfekt til både gaver og selvforkælelse!   Vægt 200 g Ingredienser Vegetabilske fedtstoffer (kokos, palmekerne), sukker, fedtreduceret kakaopulver, vallepulver (mælk), havsalt, emulgator (sojalecitin) aroma (vanillin) Allergener Valle, mælk, soja. Kan indeholde spor af hasselnødder, mandler og deres biprodukter Energi(pr. 100 g) 2390 kj, 572 kcal Fedt(pr. 100 g) 39,3 g - heraf mættede fedtsyrer 33,0 g Kulhydrater(pr. 100 g) 49,6 g - heraf sukkerarter 30,8 g Protein(pr. 100 g) 3,8 g Salt(pr. 100 g) 1,2 g Kostfibre(pr. 100 g) 3,9 g