Passi di Orma Bolgheri 2023
169,95 kr.
349,95 kr.
Passi di Orma Bolgheri 2023
Italien, Toscana – 14% alk. – 75 cl
⭐ 94 point – James Suckling
“Subtle aromas of dark berries, milk chocolate and flowers… refined and bright… Very easy to drink now.”
⭐ 94 point – Vinonyme
“Muskelmand i skræddersyet jakkesæt… elegance og finesse i kanterne, kompleks struktur og krop.”
⭐ 93 point – Vin.connaisseur
“Supertoscansk klassevin… silkeagtige tanniner og lang, krydret eftersmag.”
⭐ 93 point – Winewherever, Rasmus Christensen
“Uhyrlig blød og rund… tobak, sorte kirsebær og laurbær. Skriger efter en saftig rød bøf.”
⭐ 92 point – Vinvalget
“Blomme og solbær, cedertræ, sød tobak og chokolade… tør mineralsk finish og fin syre.”
💥 TOP 50 VALUE FOR MONEY – The Wine Independent (tidl. årg., ~230 kr.)
Midt mellem Ornellaia og Sassicaia leverer Passi di Orma en ægte Bolgheri-oplevelse til en pris, der er svær at tro på. Her får du et toplækkert bordeaux-blend, der kombinerer saftig frugt, silkebløde tanniner og kølig, mineralsk nerve – præcis det, der gør Bolgheri så eftertragtet.
I glasset står vinen mørk kirsebærrød. Næsen er fyldt med solbær, sorte kirsebær og mørke blommer krydret af cedertræ, kaffe, chokolade, vanilje og blomstrede toner. Smagen er fløjlsblød og præcis – masser af frugtdybde, energi fra syren og en elegant, lang finish. Drik nu, eller gem trygt 10+ år.
Perfekt til steaks, lam, kraftige pastaretter, svampe og modne oste. Servér ved 16-18°C.
Fakta
Område: Bolgheri, Toscana, Italien
Producent: Tenuta Orma
Druer: 40% Merlot - 35% Cabernet Sauvignon - 25% Cabernet Franc
Gæring/lagring: Temp.-styret gæring ca. 18 dage - 10 mdr. på franske barriques - min. 6 mdr. flaskelagring
Alkohol: 14%
Restsukker: 0,5 g/L - Syre: 5,56 g/L
Servering: 16-18°C
Gemmepotentiale: +10 år