Chateau Belfort Médoc 2019
59,00 kr.
110,00 kr.
Chateau Belfort Médoc 2019En klassisk Médoc fra den anerkendte superårgang 2019, hvor Bordeaux leverede vine på allerhøjeste niveau. Château Belfort er skabt på 60 % Merlot og 40 % Cabernet Sauvignon fra bæredygtigt certificerede marker i den nordlige del af Médoc. Resultatet er en slotsaftappet Bordeaux med flot intensitet, ren frugt og en balance, der gør vinen særdeles drikkeklar allerede nu – men med potentiale til at udvikle sig yderligere i op til 8-10 år.
I glasset fremstår vinen dyb kirsebærrød med en duft af solbær, blommer, violer og skovbund, suppleret af noter af cedertræ og grafit. Smagen er silkeblød og frugtig med hints af mørk chokolade, espresso og engelsk lakrids. Tanninerne er modne og velafstemte, hvilket giver en harmonisk og lang eftersmag.
Anmeldelser:
91 point – Winewherever, Rasmus Christensen: “Flot krydret duft… en vin der er på et godt stadie i sin udvikling nu.”
90 point – Mad & Monopolet: “Klassisk Bordeaux hvor du virkelig får alt, hvad den kan trække til prisen.”
90 point – Vinbladet: “God fylde, rank, moden tannin dækket af moden frugt. Frisk eftersmag.”
Vinhulen.dk: “Kanonvin til spotpris – fremragende til prisen.”
Gold Medal Winner (tidl. årgang) – Concours International de Lyon
Passer godt til:Lam, oksekød, kalv, gris, fuglevildt, kraftige tapas, pasta, pizza og modne oste.
Pearlfisher Cocktail Espresso Martini
75,00 kr.
125,00 kr.
En balanceret cocktail med en rig, dyb smag af koldbrygget espresso og en delikat sødme fra kaffelikøren. Vodkaens subtile varme og smag fremhæver kaffens intense aroma. Resultatet er en harmonisk cocktail med en sofistikeret aroma og smag.
750 ml. // Vol. 6%
Elektrikeren Røg øl 50 cl. | Skagen Bryghus
39,95 kr.
Elektrikeren RøgTysk-inspireret røgbryg med klassisk stil og let røg i eftersmagen. En oplagt øl til grillmad og sommeraftener.Indhold: 50 clAlkohol: 5,2 %
Kvajebajer | Bryg 365
55,00 kr.
KvajebajerEn italiensk pilsner med et twist. Inspireret af München Helles, men tilsat humle – til dig der tager fejl med stil.Indhold: 44 clAlkohol: 5,1 %
Brownie Basher | Bryg 365
49,00 kr.
Brownie BasherBrygget på chokoladeis og laktosegæring. Tung og klæg som en brownie – sød, brutal og ustoppelig som en desserttruck uden bremser.Indhold: 33 clAlkohol: 8 %
BærLiVine | Bryg 365
50,00 kr.
BærLiVineDet her er ikke bare en barley wine – det er en BærliVine! Fyldt med en gavmild sjat portvin, et strejf af bjørnestyrke og en antydning af kirsebær. En smagsbombe, der både er stærk og sød.Indhold: 33 clAlkohol: 16 %
Rémy Lefevre - Bourgogne Chardonnay
149,00 kr.
219,00 kr.
Rémy Lefèvre Bourgogne Chardonnay – Elegance og kompleksitet fra hjertet af Bourgogne
Rémy Lefèvre Bourgogne Chardonnay er en raffineret hvidvin, der indfanger essensen af Bourgognes terroir. Med sin strålende gyldne farve og komplekse aromaer tilbyder denne vin en harmonisk balance mellem frugtighed, mineralitet og subtile fadnoter.
SmagsnoterVinen byder på en ekspressiv næse med hints af stenfrugter og gule frugter som fersken og ananas. I munden opleves en fyldig tekstur, hvor mineralitet og delikate noter af eg smelter sammen. Afslutningen er let saltet med en bemærkelsesværdig spænding og friskhed, der efterlader et varigt indtryk.
VinifikationDruerne høstes maskinelt og afstilkes 100%. Vinifikationen foregår i ståltanke, efterfulgt af malolaktisk gæring. Under vinifikationen omrøres de fine gærrester, og 10% af vinen lagres på franske egetræsfade. Der udføres to omstikninger: en ved afslutningen af gæringen og en før aftapning. Vinen filtreres gennem et tangentialfilter før flaskning.
MadparringDenne Chardonnay er alsidig og passer fremragende til caesarsalater, skaldyr og bløde oste som gedeost.
Specifikationer
Drue: 100% Chardonnay
Region: Bourgogne, Frankrig
Alkoholindhold: 13%
Serveringstemperatur: 8–10°C
Rémy Lefèvre Bourgogne Chardonnay er et glimrende valg for dem, der søger en klassisk hvid Bourgogne med både karakter og finesse.
Amarcord Gradisca - 50 cl.
49,00 kr.
Amarcord Gradisca 50 cl – Italiensk elegance i en gylden lager
Amarcord Gradisca er en klassisk italiensk premium lager, brygget med 100 % bygmalt og inspireret af karakteren Gradisca fra Federico Fellinis film "Amarcord". Denne øl præsenterer sig med en klar gylden farve og en fin, hvid skumkrone, der indbyder til en forfriskende smagsoplevelse.
Aromaen byder på delikate noter af blomster og urter, mens smagen er let sødlig med hints af malt og honning. Den afbalancerede bitterhed og den rene finish gør Gradisca til en letdrikkelig og elegant øl, der passer til mange lejligheder.
Alkoholprocent: 5,2 %Serveringstemperatur: 6–8 °C
Amarcord Gradisca er ideel som aperitif eller som ledsager til lette retter som fisk, skaldyr og lyst kød. Dens friske karakter og subtile kompleksitet gør den også velegnet til at nyde alene i godt selskab.
Amarcord IPA - 50 cl
49,00 kr.
Amarcord IPA 50 cl – Italiensk håndværk med humle i centrum
Amarcord IPA er en gylden, frisk og karakterfuld India Pale Ale fra Italien, brygget med omhu og passion. Øllet præsenterer sig med en klar gylden farve og en vedvarende hvid skumkrone, der indbyder til en fyldig smagsoplevelse.
Aromaen er en kompleks blanding af tropiske frugter og citrus, der kombineres med delikate florale og urtede noter fra en generøs mængde tørhumling. Smagen har en afrundet bitterhed, som elegant understøttes af en let maltprofil med noter af kiks, hvilket skaber en harmonisk og velafbalanceret øl.
Alkoholprocent: 6 %Serveringstemperatur: 12–14 °C
Amarcord IPA er et fremragende valg til fedtholdige retter, hvor dens friske bitterhed hjælper med at skære igennem rige smagsnuancer. Den passer særligt godt til blåskimmeloste, friske oste og langmodnede oste, hvor dens aromatiske dybde kan matche ostens intensitet. Derudover er den en ideel ledsager til vildt og fisk, da de komplekse humlenoter understøtter smagen af disse råvarer. Spicy retter og orientalsk mad går også særdeles godt med denne IPA, hvor dens frugtagtige og bitre elementer balancerer krydderiernes styrke og fremhæver nuancerne i maden.
Bodegas Caudalia Umea Rosé 2023
49,95 kr.
119,95 kr.
Anmeldelser95/100 – Vin For Kvinder: “Ren magi på flaske… en rosé der er perfekt på alle måder!”92/100 – Mad & Monopolet: “Fyldt med lækker frugtsødme, fylde og en god friskhed – skøn rosé!”92/100 – Flaskehalsen: “Frugtig, saftig spansk sommercharme… et næsten irriterende højt niveau til prisen.”92/100 – WineWherever: “Utrolig meget vin for pengene – en rigtig lækker rosévin.”92/100 – Tim Atkin MW: “Deliciously bright and juicy. Great value!”TOP100 – Tim Atkin MW (Navarra 2024)
BeskrivelseBodegas Caudalia Umea Rosé 2023 er en elegant, floral og jordbærsaftig rosévin lavet på 100% Garnacha fra højtbeliggende vinmarker i det nordspanske Navarra. Druerne håndhøstes fra kalkrige marker i 635 meters højde og vinificeres nænsomt i betontanke med “free run”-druemost – kun det bedste af det bedste. Vinen skinner smukt laksefarvet i glasset, og næsen byder på vilde jordbær, lavendel, våde sten og friske hindbær. Smagen er fyldig og frisk med noter af røde kirsebær og eksotisk fersken, balanceret af et mineralsk præg og flot syre. En harmonisk og uimodståelig rosé med både finesse og dybde – oplagt både med og uden mad.
Passer godt tilAperitif, fisk, skaldyr, sushi, tapas, salater, kylling, fjerkræ, grillede grøntsager, friske oste og hygge
Serveringstemperatur6–10°C
Insel Kreide - 5,6% 33 cl. | Insel Brauerei
39,00 kr.
Insel Kreide
Insel Kreide er en lys og forfriskende Bière Brut brygget med kridtholdigt vand og Bière-Brut-gær. Øllen har en frugtig, vinøs og tør smag, hvilket giver en elegant og letdrikkelig oplevelse.
Type: Bière Brut
Alkohol: 5,6 %
Servering: Nydes bedst ved 6-8°C
Smag: Frugtig, vinøs og tør
Baltic Tripel - 33cl. | Insel Brauerei
39,00 kr.
Baltic Tripel
Baltic Tripel er en lys belgisk-inspireret tripel med en frugtig, vinøs og tør smag. Noter af krydderier og en let bitterhed skaber en harmonisk og kompleks oplevelse.
Type: Belgian-Style Tripel
Alkohol: 9,5 %
Servering: Nydes bedst ved 8-10°C
Smag: Frugtig, vinøs og tør med krydrede noter
35cl. | Shanky's Whip - Black Irish Liqueur - 33%
110,00 kr.
125,00 kr.
Beskrivelse
Shanky's Whip er en irsk whiskeylikør, der kombinerer traditionel irsk whiskey med flødekaramel og vanilje. Denne unikke blanding giver en blød og sød smagsprofil med noter af karamel, vanilje og et strejf af krydderi. Med en alkoholprocent på 33% er Shanky's Whip ideel at nyde ren, over is eller som en del af cocktails og desserter. Flaskens design afspejler dens irske oprindelse og tilføjer et strejf af nostalgi til enhver samling.
Æ Nordic Ice Cider 19% 50 cl.
149,00 kr.
299,00 kr.
BeskrivelseÆ Nordic Ice Cider er en dansk dessertvin, der udelukkende er fremstillet af æbler. Denne æblecider har en alkoholprocent på 19% og præsenterer sig med en intens og kompleks smagsprofil, der afspejler de bedste danske æblers naturlige sødme og syre. Den er ideel som aperitif, til oste eller som en delikat dessertvin.
Indhold: 50 cl.Alkohol: 19%.
Æ Fadlagret Nordic Ice Cider 19% 50 cl.
149,00 kr.
299,00 kr.
BeskrivelseÆ Fadlagret Nordic Ice Cider er en dansk dessertvin, der udelukkende er fremstillet af æbler. Denne cider har en alkoholprocent på 19% og er lagret på egetræsfade i minimum én måned, hvilket tilfører ekstra dybde og sødme til smagen. Den intense og komplekse smagsprofil afspejler de bedste danske æblers naturlige sødme og syre. Æ Fadlagret Nordic Ice Cider er ideel som aperitif, til oste eller som en delikat dessertvin.
Indhold: 50 cl.Alkohol: 19%.
GRATIS FRAGT
Når du handler hos Gourmet-Butikken.dk får du gratis fragt ved køb over 995 Kr.HURTIG LEVERING
Xpressen leverer din pakke "håndbåret" direkte til din adresse. Forventet leveringstid: 1-3 hverdage.GARANTI FOR KVALITET
Lever dine varer ikke op til forventningerne, finder vi gerne en fair løsning i samarbejde med dig!