Anmeldelser (tidl. årg.) 97/100 - Best Italian Wines Annuario 4,1 stjerner - Vivino (3185 bedømmelser, set over alle årgange, 16-04-24) Beskrivelse Masca del Tacco Old Vines Primitivo 2023 er en fremragende repræsentant for Syditaliensk Primitivo, som høster stor ros blandt vinelskere og eksperter.  Denne vin kaldes for Amarone, Ripasso og fremfor alt Primitivo og er en hyldest til de lækre, intense vine fra Apulien. Den er lavet af 100% Primitivo (Zinfandel), der dyrkes i den solrige region, og vinstokkene, som giver druerne, er over 80 år gamle. Denne årgang er kendt for sin dybde, kompleksitet og fyldige smagsprofil. Smagsnoter Old Vines Primitivo 2023 viser sig i glasset med en dyb, mørk brombærfarve. Næsen lokker med en intens og kompleks duft af solmodne brombær, sorte blomster, sød mokka, vanilje og lækker chokolade. Smagen er fyldig og fløjlsblød med noter af modne mørke bær, krydderier og et hint af egetræ. Vinen har en imponerende struktur og dybde med en lang, harmonisk afslutning. Denne vin er ideel til hyggestunder, grillmad, julemad, oksekød, vildt, lam, gryderetter og modne oste. Den bør serveres ved 16-18°C og kan nydes nu eller gemmes i 5-8 år for at udvikle endnu mere kompleksitet. Passer godt til Grillmad, Julemad, Oksekød, Vildt, Lam, Gryderetter, Modne oste og Hygge. Denne Primitivo viser en stor fleksibilitet og kan både nydes nu eller gemmes for yderligere lagring og kompleksitet.

Mare Meua Pinot Noir Rosé 2025 Mare Meua Pinot Noir Rosé 2025 er en livlig, frugtdrevet rosévin fremstillet på 100% Pinot Noir fra kystnære vinmarker i Valencia, Spanien. Den er skabt i en frisk og ren stil med temperaturstyret gæring for at bevare druens autentiske karakter. Vinen byder på smage af røde bær, rabarber, nektarin, pink grape og saltet mineralitet med et elegant, tørt finish. Den er oplagt som sommer- og terrassevin med høj value-for-money og et charmerende udtryk. Anmeldelser (tidl. årg.) 93/100 Flaskehalsen"Forbandet velfungerende Pinot-rosé fra Spanien... Vi er i den solrige, østlige del af Spanien, hvor den nye årgang af Mare Meua Pinot Noir Rosé viser sig fra en lige så charmerende, sommerlig, let tilgængelig og hygge-gavmild oplevelse som sidste år. Det er måske ikke stor kunst, men det virker forbandet godt, når lyse frugter, sommerhygge og saftig syre er samlet i en lækker, læskende balance. På tilbud til en lille halvtreller er det her den ultimative sommer-hygge-rosé."(Value-rating: 6 ud af 6 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐) 92/100 Mad & Monopolet"Jeg er bare kæmpe fan af Pinot Noir, og hvis den kan serveres som rosé til denne pris, så er jeg tæt på lykkelig. Skøn duft af jordbær, hindbær, ribs, melon og grape. I munden den er frisk, elegant, og der er masser af energi i vinen – skønt glas som er perfekt match til en plads i solen. 92/100 WineWherever, Rasmus Christensen"Med en flaskeåbner/ rosé vin kunne i bedåragtigt solør sig på standen, er man ikke i tvivl om, hvilken tid på året denne rosévin appellerer til. Sommer og den slags dage med livslet åndedræt har en fast rolle. Det er netop vinen vil være en oplagt kandidat at fornøje sig med et glas eller to, uden at føle en relativ lav alkohol, duft af sommerblomster og smag af saftige ferskner. De har efterladt en lille smule restsukker, hvilket kommer til at fungere rigtig godt, hvis den serveres iskold. En rosé der stråler af livsglæde og sommer." 91/100 "Testvinder - bedste rosé til prisen" – Flaskehalsen"Der er meget, der taler imod, at denne rosé skulle blive et hit i mit glas. For det første er rosévin bare ikke noget, man regner for ret meget i Spanien, selvom spanierne er gode til at lave det. For det andet er prisen – omkring en 50’er på tilbud – en indikation på, at der næppe er ret meget kvalitet i vinen. For det tredje er det sjældent det rigtigt, at man ikke indikerer, hvilket område, vinen kommer fra, og for det fjerde er det et eksperiment at man har success med Pinot Noir-druer i Spanien. Men når jeg olægge mine forestillinger til grunde mod grund ligegyldige, lander vi alligevel med en vin, der smager forførende, let, sommerlig, solskin og varme dage på terrassen. Mare Meua er ikke et mesterværk, men vinen har alligevel en snert af friskhed, der bider lidt. Frugtsmagen er dyb og sødmefuld og men lige tilpas til, at der stadig er smag i vinen, selvom den køles helt ned til en temperatur, der rimer på bagsiden af køleskabet. Det er charmerende, det er rart og det er ukompliceret. Det er ganske enkelt bare forbandet charmerende. Passer godt til: 🥗 Sprøde salater 🥕 Grøntsagsretter 🍗 Fjerkræ 🐟 Fisk og skaldyr 🧀 Lettere oste 🍣 Sushi og lette asiatiske retter 🍹 Aperitif

Nyd en fortryllende Moscato fra det maleriske Piemonte-område i det nordlige Italien. Denne skønhed præsenterer sig i en fortryllende rosa farve, ledsaget af delikate, vedvarende bobler. Nyd dens frugtagtige aroma, der omfavner din næse med friske frugter, rosenduft og en anelse grape. Denne vin danser elegant på din tunge med sin behageligt søde smag og en fylde, der omfavner dig med silkeblødhed. Moscatoen er den perfekte ledsager som aperitif, til en sød afslutning på måltidet med kager og frisk frugt eller endda til at blande i forfriskende cocktails. Server den afkølet mellem 6 og 10°C, gerne i elegante champagneglas, og nyd dens fulde potentiale ved en serveringstemperatur på 8-10°C."

"IPA" Smagekasse Er du vild med humlede aromaer, frisk bitterhed og masser af smag? Så er denne IPA Smagekasse lige noget for dig. Her får du 8 forskellige IPA’er, der tager dig med på en smagfuld rejse gennem en af verdens mest populære øltyper - fra lette og frugtige varianter til kraftige og intense humlebomber. Denne smagekasse er sammensat til både nye IPA-drikkere og erfarne humleentusiaster, der elsker variation, aroma og karakter i glasset. Hvad du får: 8 forskellige IPA’er fra associerede bryggerier i denne kategori. En spændende blanding af klassiske og moderne IPA-fortolkninger. Perfekt som gave eller til hyggelige smagninger med venner og familie. Kassen indeholder blandt andet: Klassiske IPA’er Frugtige og hazy IPA’er Friske og citrusprægede varianter Mere intense og humlebitter øl Opdag variationen i IPA-verdenenIPA er langt mere end bare bitter øl. I denne smagekasse får du mulighed for at opleve de mange forskellige udtryk, som humle kan skabe - fra tropiske og saftige noter til mere resinøse, friske og kraftfulde smagsoplevelser. Nogle varianter byder på bløde og frugtige aromaer med noter af citrus og eksotiske frugter, mens andre leverer markant bitterhed og dybde med masser af karakter. En humlefyldt smagsoplevelseDenne kasse er perfekt til dig, der elsker øl med kant, aroma og personlighed. Hver øl giver et nyt indblik i IPA-stilen og viser, hvor alsidig og spændende øltypen kan være. Perfekt til hyggelige aftener og smagningerNyd dem alene, sammen med venner eller som en del af en ølsmagning, hvor I kan udforske forskellene mellem de mange IPA-varianter.

Anmeldelser 94 point – James Suckling:"So straight and pristine, with a wet-stone freshness that takes your breathe away. Very elegant finish … as clear as a mountain stream." 94 point – Vin-Top-10:"BEDSTE VINE UNDER 100 KR | Riesling-nektar i verdensklasse … Jeg har allerede købt 12 flasker!" 94 point – Mad & Monopolet:"Jeg smagte den første gang i en blindsmagning og troede ikke det var Østrig til den pris – det var langt over!" 93 point – WineWherever:"Det er som om, at Hubers Riesling Terrassen bliver et hak bedre for hvert år." Markus Huber (2024):"A truly excellent vintage is ripening in the cellar." René Langdahl:"Mine yndlingsvine | Blændende godt rieslingkøb." Smagsnoter Huber Riesling Terrassen 2024 fremstår klar og dugfrisk i glasset med livlige citrusgrønne nuancer. Næsen er sprængfyldt med de lifligste aromaer af grønne æbler, hvide ferskner, forårsblomster, saltet grape og våde kalksten. Efter lidt iltning åbner vinen op for tropiske hints af ananas, papaya og mango. Smagen er cremet og glider elegant over tungen med en frugtig renhed og sitrende syre, der giver associationer til rislende bjergbække i Østrig. Et fantastisk balanceret udtryk, hvor friskhed, mineralitet og moden frugt spiller perfekt sammen. En vin, der både er let og kompleks – og umulig at glemme. Passer godt til Perfekt til: Fisk og skaldyr, Sushi, Lyst kød, Sprøde grøntsager, Mildt krydrede asiatiske retter. Dens friske profil og rene syre gør den også til en fremragende terrassevin – tørstslukkende, men stadig sofistikeret. Serveringstemperatur Serveres ved 10-12°C for at fremhæve vinens sprøde syre, florale aromaer og elegante mineralitet.

Buglioni Amarone della Valpolicella Classico Il Lussurioso 2020 er en kraftfuld og kompleks Amarone, fremstillet i hjertet af Valpolicella Classico-området. Denne vin repræsenterer det ypperste inden for Amarone-produktion, med druer, der er nøje udvalgt og tørret for at koncentrere deres smag. Anneldelser 96 point: "Fremragende Amarone fra Buglioni!" - WineWherever (tidl. årg.) 95 point: "Hvis du er fan af Amarone og vil have det bedste" - Mad & Monopolet (tidl. årg.) 94 point: "Der er ingen tvivl... en af de lækreste Amarone-vine jeg har smagt" - Flaskehalsen (tidl. årg.) 93 points: "A beautiful and refined Amarone" - James Suckling (tidl. årg.) 93 points: "It’s rare that I find myself pouring a second glass of an Amarone during tastings, but that’s exactly what happened here… it just kept getting better." - Antonio Galloni (tidl. årg.) 4,3 stjerner: "Top 25 Amarone vine i Danmark lige nu" - Vivino Smagsnoter Vinen har dybe, intense noter af mørke kirsebær, tørrede frugter, chokolade og krydderier. Den er fyldig med en velafbalanceret struktur og en lang, vedvarende finish. Passer godt til Rødt kød, vildt, rige pastaretter og modne oste. Serveres bedst ved 18-20°C.

Stor Gaveæske  - Humør Bryggeriet Denne gaveæske indeholder 5 ass. øl fra Humør Bryggeriet. Æsken kan indeholde;  Bommert I.P.A.LOT Lurendrejer Reparations Bajer Murer Kaffe Gadeskæret Gravøl Håndværker Bajer eller Godnat Bajer Type: GaveæskeIndhold: 5 x 50 cl.Bryghus: Humør Bryggeriet

Pirate Release Rum er en sand nydelse for enhver pirat, der søger en dejlig rom, rig på tropiske aromaer og med en harmonisk sødme. “DUFTEN AF DENNE MØRKE ROM BYDER PÅ MANGE LAG - FØRST ER DER LIDT RØGEDE NOTER, SÅ KOMMER DER MØRK KARAMEL OG ROSINER OG SÅ STREJF AF MANGO TIL SLUT. SMAGEN ER FORFØRENDE - FULD AF SØDME (UDEN AT DET KAMMER OVER) OG MED VANILJE, KORENDER, BANANER, TØRRET FRUGT OG EN LANG OG VARMENDE EFTERSMAG...” VinAvisen11-01-2021    Fremstilling Ohøj, din landkrabbe! så fik du grabberne i gode gamle Oskar Davidsens rom, som han ærligt og redeligt har plyndret fra Jamaica, Barbados og Den Dominikanske republik. Pirate Release Rum er en ægte caribisk skat bestående af udsøgte romtyper fra Jamaica, Barbados og Den Dominikanske Republik, som tilsammen giver en velsmagende og dyb mørk rom. En del af denne rom har lagret i minimum otte år i amerikanske egetræsfade. Om producenten DAVIDSEN’s Rum & Blends er en serie i absolut topkvalitet. Serien har fået navn efter grundlæggerne af familiefirmaet Oskar Davidsen & Co. Fast forankret i firmaets stolte traditioner og med høj fokus på kvalitet, er DAVIDSEN’s Rum & Blends omhyggeligt udvalgt af vores kældermester og importeret fra Caribien og Jamaica.

Beskrivelse Buglioni Il Bugiardo Ripasso 2023 Bio er en økologisk Ripasso-vin fra Veneto, Italien. Vinen er lavet efter den traditionelle Ripasso-metode, hvor den unge Valpolicella-vin gærer igen på kvaset fra Amarone-produktionen, hvilket giver vinen ekstra dybde og kompleksitet. Anmeldelser (tidl. årg.) 94 points - Best Italian Wines Annuario 93 point: "Hvis man tænker, at Ripasso er en 2. vin til Amarone, så modbeviser denne 100% sikkert denne påstand" - Mad & Monopolet 93 point: "RIPASSO MED FOKUS OG KÆRLIGHED... Her er det klassikeren Il Bugiardo i en ny årgang, der begejstrer mig ... Rigtig flot Ripasso, der er behandlet som mere end bare en rest fra Amarone-produktionen. Det her er vin, der er skabt med fokus, kærlighed og masser af passion" - Flaskehalsen 93 point: "Hele balancen mellem den sødmefulde frugt, den levende syre og alle de mange krydrede toner sidder lige i skabet ... Endnu en flot vin fra Buglioni." - WineWherever (tidl. årg.) 91 points: "A lush, plump texture on the palate. Fine tannins and good acidity contribute to its overall balance and structure." - Wine Enthusiast (tidl. årg.) 91 point: "Har intensitet og kraft som en Amarone, men vinen er mere sprød i syren og knapt så tung som gennemsnittet af Amarone... Drikker flot nu men vil vinde ved lagring" - VinHulen (tidl. årg.) 4,1 stjerner - Fra mere end 10.000 brugere på Vivino! Smagsnoter Vinen har intense noter af modne kirsebær, blommer, og tørrede frugter, med hints af krydderier og en let røg. Den er fyldig og velstruktureret med bløde tanniner. Passer godt til Kødretter, vildt, pasta med rige saucer og modne oste. Serveres bedst ved 16-18°C.

Beskrivelse Couveys Pinot Noir 2024 kommer fra Frankrig, specifikt fra Languedoc-regionen, som er kendt for sine frugtige og tilgængelige rødvine. Vinen er lavet på 100% Pinot Noir-druer, hvilket giver en smuk, lys rubinrød farve. Duften byder på noter af røde bær som hindbær og kirsebær, suppleret med et strejf af krydderier og lette florale toner. Smagen er let og elegant med bløde tanniner, en frisk syre og en lang, delikat eftersmag, hvor de frugtige noter træder tydeligt frem.   Anmeldelser (tidl. årg.) "92 point. Pinot Noir med masser af fyldig og moden frugt ... Generøs i alle aspekter" – WineWherever "91 point. Den her er konge Pinot Noir til prisen - det er noget af den bedste 'hverdags-Pinot', du kan få." - Mad & Monopolet   Passer godt til Fjerkræ, svinekød, milde oste, pasta, hygge. Serveres ved 14-16 grader.

Beskrivelse Granbeau Chardonnay Grande Réserve 2025 kommer fra Frankrig, specifikt fra Languedoc-regionen, som er kendt for sine solmodne og frugtige vine. Vinen er lavet på 100% Chardonnay-druer, hvilket giver en lys gylden farve. Duften er rig og frugtig med noter af pære, tropiske frugter, vanilje og et strejf af ristede nødder. Smagen er fyldig og blød med en afbalanceret syre, cremet tekstur og en vedvarende eftersmag, hvor frugtige og let krydrede noter harmonerer smukt.   Anmeldelser (tidl. årg.) "91 point. I munden er den fyldig - har masser af frugtfylde, og vinen er næsten olieret at få i munden, den er fremragende vin til prisen." - Mad & Monopolet "91 point. Chardonnay med stor fylde og masser af smag..." - WineWherever (tidl. årg.)   Passer godt til Fisk, skaldyr, lyst kød, cremede pastaretter, hygge. Serveres ved 8-10 grader.

Casa Marin Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard 2024 En chilensk verdensklasse-vin med enestående friskhed og mineralitet Casa Marin Cipreses Vineyard 2024 er ikke bare en Sauvignon Blanc – det er en vinoplevelse i verdensklasse. Den kommer fra én af Chiles mest ikoniske vinmarker, beliggende blot 4 km fra Stillehavet i det kølige San Antonio Valley. Resultatet? En vin med en intens aroma, sprød syre og en helt særlig mineralsk dybde, der har gjort den til en favorit blandt både anmeldere og vinelskere. ✅ Nr. 1 Sauvignon Blanc i verden – kåret af Decanter Magazine.✅ Får topkarakterer år efter år af internationale kritikere.✅ Kunderne elsker den: "Den bedste hvidvin, jeg har smagt! Stor dybde, mineralsk og frisk – alt hvad man ønsker sig i en Sauvignon Blanc.""Man forstår godt, hvorfor denne vin bliver ved med at få topanmeldelser. Elegant, frisk og med masser af karakter." Smagsnoter: I næsen mødes du af citrus, passionsfrugt, frisk lime og et strejf af salt havbrise. I munden er vinen levende og fokuseret med en flot balance mellem syre og frugt – og den karakteristiske, mineralske nerve fra Cipreses-markens kalkrige jord træder tydeligt frem. Perfekt til: Skaldyr, sushi, ceviche, gedeost eller bare et glas i solen. Denne vin er et must for dig, der elsker Sauvignon Blanc med kant, kompleksitet og kølig elegance. Vingården: Casa Marin er et familieejet vinhus, grundlagt af den visionære vinmager Maria Luz Marin – én af de første kvindelige pionerer i den chilenske vinverden. Hun skabte Cipreses Vineyard på trods af råd om, at det umulige terroir var for barskt – og det blev hendes største triumf.

Beskrivelse G.H. Martel Champagne Premier Cru Brut kommer fra Frankrig, specifikt fra Champagne-regionen, som er verdenskendt for sine mousserende vine af højeste kvalitet. Vinen er lavet på en blanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra Premier Cru-marker, hvilket giver en strågul farve med fine, vedvarende bobler. Duften byder på elegante noter af grønne æbler, citrusfrugter og hvide blomster, kombineret med en let brioche-aroma. Smagen er frisk og livlig med en harmonisk balance mellem frugt og syre, en cremet mousse og en ren, vedvarende eftersmag.   Anmeldelser "95 Point" – Baregomad "93 Point" – Mad og Monopolet "92 Point" – Houlberg "92 Point" – Winewherever, Rasmus Christensen "90 Point" – Vinhulen.dk "★★★★★ 6/6" – Flaskehalsen "TOP 6" – Børsen "❤️❤️❤️❤️❤️" – Signe Wulff, Kvindevin "Excellent" – Vinalies Nationales "Gold Medal" – International Wine Guide "★★★★★ 5/5" – Vinavisen   Passer godt til Østers, skaldyr, sushi, aperitif, hygge. Serveres ved 8-10 grader.

Masca del Tacco Primitivo di Manduria Riserva Piano Chiuso 2022 Land: Italien (Apulien)Alkohol: 16 %Indhold: 75 cl Italiens bedst bedømte Primitivo er tilbage - og den nye årgang 2022 skuffer bestemt ikke! Piano Chiuso er Masca del Taccos flagskib, fremstillet på topdruer fra gamle, knortede buskvine og lagret ekstra længe på egetræsfade for at opnå maksimal dybde og elegance. Vinen åbner med intense aromaer af solmodne brombær, syltede kirsebær og tørrede violer, der møder noter af engelsk lakrids, cedertræ, røg, kaffe og chokolade. I glasset er den mørk, tæt og powerfuld, og på tungen leverer den en eksplosion af fylde, frugtsødme og koncentration – med elegante tanniner og en lang, luksuriøs eftersmag. Smagsnoter: Brombær, cedertræ, lakrids, røg, violSmagsprofil: Kraftig, fyldig og frugtrig med høj alkohol og bløde tanniner Perfekt til: Steaks, BBQ, vildt, lam, oksekød, pasta, pizza, modne oste eller blot som et imponerende meditationsglas. Servering: 16–18 °CLagringspotentiale: Drik nu eller gem i op til 10 år fra høståret.

Anmeldelser 91 point. Det kan man betegne som en rigtig aperitifvin. Masser af tropiske frugter… læskende og let drikkelig. - WineWherever 90 point. Kæmpe value for money og er du til de søde hvidvine i balance, så er det nu, du skal slå til. Den er lavet på Riesling og har en skøn duft… - Mad & Monopolet "BEDSTE HVIDVINE UNDER 60,- … saftig og læskende – men har også sødme nok til at kunne køles grundigt ned, og alligevel have en lækker dybde." - Flaskehalsen   Beskrivelse Drei Kronen Kellerei Riesling Medium Sweet Mosel 2024 er en elegant og balanceret sød hvidvin fra Mosel-regionen. Med sine friske noter af tropiske frugter og en læskende sødme, er denne Riesling ideel som aperitif eller til lettere retter. Den tilbyder en skøn harmoni mellem friskhed og sødme, der gør den let drikkelig og samtidig fyldt med karakter.   Passer godt tilHygge, aperitif, asiatisk mad og desserter. Serveres ved 6-8 °C.