Stort Glas Håndlavet Bearnaise m/ Trøffel - Meat Me

59,00 kr.

Stort Glas Håndlavet Bearnaise m/ Trøffel - Meat Me

59,00 kr.

Leveres indenfor 1-4 hverdage

Nem og sikker betaling - Kort eller MobilePay

Gourmet til alle

MEAT ME Håndlavet Bearnaise m/ Trøffel

Bearnaisesovs er en lækker sauce, som passer til et væld af retter - lige fra bøf til f.eks. fisk. Bearnaisesaucen anses for at være en af de fem grundsaucer i det nye franske køkken, og her får du en håndlavet bearnaisesauce fra aller øverste hylde. 

MEAT ME serien af bearnaissaucer fås som klassisk, med trøffel og med chili. Alle bearnaise varianter passer perfekt som tilbehør til f.eks. en god bøf eller oksemørbrad. Bearnaisesovs fungerer bestemt også godt til fisk og skaldyr og er selvfølgelig nærmest blevet en klassiker til pommes fritter eller kartoffelbåde.

Som dressing og dip:

Prøv bearnaisesaucen kold som dressing i en sandwich eller wrap. Hvis du har en rest af kød fra aftensmaden, smager bearnaisesaucen helt forrygende som dressing i en sandwich med tyndskåret kød, og hvad du ellers gerne vil have i din sandwich.

Har du en rest afkølet sauce, kan du sagtens bruge den, så vi undgår madspild.

 Næste gang du laver et fad med gnavegrønt, skal du prøve at bruge bearnaisesaucen som dip - det er nemt og lækkert, og det eneste du skal gøre er at skære rigeligt med grøntsagsstænger. Dippen er klar direkte fra glasset. 

Trøffel Bearnaise:

Trøffel bearnaise er den luksuriøse variant af klassisk bearnaise sauce.

Bearnaisesauce med trøffel tilføjer ekstra kompleksitet og ikke mindst en endnu mere intens smag til den klassike bearnaise, der er kendt for den karakteristiske smag af estragon.

Trøffel bearnaise giver en dejlig pikant gourmasmag til din ret.

Servering - sådan varmer du den:

Smager dejligt som den er - uden opvarming. Hvis du vil nyde den lun, opvarmer du bearnaissaucen nænsomt i et vandbad eller i gryde/kasserolle under konstant omrøring - under SVAG VARME.

Indhold: 410 ml (Stort glas)

Ingredienser:  

Rapsolie, pasteuriseret ÆGGEBLOMME, æblecidereddike, SENNEP, sukker, salt, løg, tomatpure, peber, estragon, trøffel (0,1%), koriander, chili, gurkemeje. Konserveringsstoffer: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 2946 kj / 704 kcal.

Fedt, total: 77,2 g.                                                                                                               Heraf mættede fedtsyrer: 5,4 g.                                                                                           - Enkeltumættede fedtsyrer: 45,9 g                                                                                       - Flerumættede fedtsyrer: 22,2 g

Kulhydrat , total: 2,0 g.                                                                                                           - Heraf sukkerarter: 2,1 g.

Stivelse: 0 g.

Kostfibre: 0,1 g.

Protein, total: 2,0 g.

Salt: 0,07 g

GRATIS FRAGT

Når du handler hos Gourmet-Butikken.dk får du gratis fragt ved køb over 1000 Kr.

HURTIG LEVERING

Vi leverer indenfor 1-4 hverdage og sender varene direkte fra vores lager i Frederikshavn.

DANSK KVALITET

Hos Gourmet-Butikken.dk samarbejder vi primært med danske lokale leverandører.