Masca del Tacco Primitivo di Manduria Riserva Piano Chiuso 2022
Land: Italien (Apulien)
Alkohol: 16 %
Indhold: 75 cl
Italiens bedst bedømte Primitivo er tilbage - og den nye årgang 2022 skuffer bestemt ikke! Piano Chiuso er Masca del Taccos flagskib, fremstillet på topdruer fra gamle, knortede buskvine og lagret ekstra længe på egetræsfade for at opnå maksimal dybde og elegance.
Vinen åbner med intense aromaer af solmodne brombær, syltede kirsebær og tørrede violer, der møder noter af engelsk lakrids, cedertræ, røg, kaffe og chokolade. I glasset er den mørk, tæt og powerfuld, og på tungen leverer den en eksplosion af fylde, frugtsødme og koncentration – med elegante tanniner og en lang, luksuriøs eftersmag.
Smagsnoter: Brombær, cedertræ, lakrids, røg, viol
Smagsprofil: Kraftig, fyldig og frugtrig med høj alkohol og bløde tanniner
Perfekt til: Steaks, BBQ, vildt, lam, oksekød, pasta, pizza, modne oste eller blot som et imponerende meditationsglas.
Servering: 16–18 °C
Lagringspotentiale: Drik nu eller gem i op til 10 år fra høståret.
