Anmeldelser
⭐ 96 point. - Dorthe Kristine
"Det er vin fra et klassificeret Bordeaux-slot i Haut-Médoc og lavet på Cabernet Sauvignon og Merlot, lagret på egetræ, hvilket giver den struktur uden at blive tung."
⭐ 93 point. - Mad og Monopolet
"Prisen på denne vin er helt vild i forhold til det, som du får. Flot flot flot! Det kan næsten ikke siges nok."
⭐ 92 point. - Houlberg
"WAUW ... sikke dyb og fadlækker duft ... der er både godt med fadpræg med sød tobak, kakaopulver, mørk chokolade, vanilje, lidt kaffebønner, nødder, skovbund, våd muldjord og cedertræ."
⭐ 92 point. - Winewherever, Rasmus Christensen
"La Closerie de Camensac i en frisk og energisk udgave. Den har godt med krydrede toner som solbær, sort peber, ceylon te og rosmarin."
⭐ 90 point. - James Suckling
"A fruity and brambly nose with some red plums, lightly bruised red cherries, potpourri and a hint of white pepper. Crunchy, medium-bodied palate with juicy fruit and a lightly chewy finish."
Beskrivelse
La Closerie de Camensac Haut-Médoc 2021 er en elegant og klassisk Bordeaux-rødvin fra det anerkendte Château de Camensac, der er klassificeret som 5. Grand Cru Classé i den berømte 1855-klassifikation.
Vinen er slottets andenvin og fremstilles på 70% Merlot og 30% Cabernet Sauvignon. Efter vinificeringen lagres den i 12 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 10% er nye.
I glasset mødes du af indbydende aromaer af solbær, mørke kirsebær, blommer og violer, som suppleres af elegante nuancer af cedertræ, tobak, kaffe og krydderier fra fadlagringen.
Smagen er fyldig og harmonisk med saftig mørk frugt, velintegrerede tanniner og en frisk syre, der giver vinen struktur og balance. Eftersmagen er lang og elegant med fine krydrede nuancer.
En flot og karakterfuld Haut-Médoc, der kombinerer klassisk Bordeaux-elegance med en indbydende frugtighed. Med anmeldelser på helt op til 96 point får du her en rødvin, der leverer imponerende kvalitet til prisen.
Passer godt til
La Closerie de Camensac Haut-Médoc 2021 er en oplagt ledsager til saftige bøffer, oksekød, lammekød, vildt, svamperetter og modne oste.
Vinens mørke frugt, elegante tanniner og krydrede karakter gør den særligt velegnet til kraftige kødretter og hyggelige middage, hvor et godt glas rødvin hører til.
Anbefalet serveringstemperatur: 16-18°C.
