Al den skønne smag fra chilipeber uden den brændende styrke.
Den udsøgte tunfilet i olivenolie og mild chili fra Santa Catarina og Grøndals. Denne bæredygtigt stangfangede skipjack-tun fra Atlanterhavet har et naturligt lavt indhold af tungmetaller og er traditionelt fanget og pakket i BPA-fri dåser.
Tunfileten er tilført smagen af lokalt dyrkede chilipebre fra Azorernes vulkanske jord. Kombinationen af den fine tun, den milde, afstemte chili og den delikate portugisiske olivenolie skaber en udsøgt smagsoplevelse. Chilipeberne, der anvendes i marinaden, er dyrket på naboøerne, hvilket gør produktet til en ægte smag af Azorerne. Tunen er lokalt stangfanget og forarbejdet med de bedste lokale ingredienser og stolte håndværkstraditioner. Den kombinerede smag af chiliolie og den delikate tun er ideel til en Salad Niçoise, som har brug for et ekstra krydret pift. Fisket med respekt for miljøet og med et naturligt lavt tungmetalindhold, kan du nyde den gode smag med god samvittighed.
Fisk: Skipjack-tun (Katsuwonus pelamis)
Indhold: Skipjack-tun (Katsuwonus pelamis), olivenolie, mild chili og salt
Oprindelse: Atlanterhavet, Azorerne
Nettovægt: 120 g, drænet vægt 86 g
Holdbarhed: Min. 2 år fra købsdato
Opbevaring: Tørt ved temperaturer mellem 5°C og 24°C
Fangstmetode: Stang- og linefiskeri uden bifangst
