Oplev en særlig smagskombination med ingefær og en frisk, intens smag.
Tunfilet med ingefær fra Santa Catarina og Grøndals. Denne bæredygtige skipjack-tun fra Atlanterhavet har et naturligt lavt indhold af tungmetaller og fanges traditionelt med stang og line. Tunen pakkes i BPA-fri dåser for ekstra sikkerhed.
Tunfilet med ingefær er en spændende ny måde at nyde tunfisk på. Den let krydrede ingefærsmag tilfører en ekstra dimension til den delikate tunfilet, som giver en uventet og mindeværdig smagsoplevelse. Ingefærens associationer til Asien og dens samspil med tunfisk minder om det japanske køkken. Selvom smagen er anderledes for danske ganer, kan vi garantere, at den er fyldt med velsmag og lever op til Santa Catarinas kendte høje kvalitet. Produktet indfanger smagen af Azorerne og hylder øgruppens kulinariske arv.
Fisk: Skipjack-tun (Katsuwonus pelamis)
Oprindelse: Atlanterhavet, Azorerne
Nettovægt: 120 g, drænet vægt 86 g
Holdbarhed: Min. 2 år fra købsdato
Opbevaring: Tørt ved temperaturer mellem 5°C og 24°C
Fangstmetode: Stang- og linefiskeri uden bifangst