Beskrivelse
Giodo Brunello di Montalcino 2018 kommer fra Italien, specifikt fra Montalcino i Toscana, som er kendt for sine førsteklasses Brunello-vine. Vinen er lavet på 100% Sangiovese-druer, hvilket giver en dyb rubinrød farve. Duften er intens og elegant med aromaer af kirsebær, røde bær, krydderier og et strejf af tobak og violer. Smagen er kompleks og balanceret med fine tanniner, en frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag, hvor noter af moden frugt og diskrete fadtoner smelter sammen.
Anmeldelser
"97+ Points. A Brunello characterized by constant excellence." – Luca Gardini
"97 Points. Carlo Ferrini's Brunello promises a long aging trajectory." – Robert Parker
"96 Points. Such focus and brightness. Agile and weightless at the end..." – James Suckling
Passer godt til
Oksekød, lam, vildtretter, trøffelretter, modne oste, hygge.
Serveres ved 16-18 grader.
