Anmeldelser
⭐ 95 point. - DoctorWine
⭐ 94 point. - Robert Parker
"This is a full-bodied red with a point of leanness on the mid-palate that tightens up and gives the wine a taut approach that works very nicely."
⭐ 94 point. - Houlberg
"WAUW ... sikke tæt, lækker, fed og mørk duft med smækre noter af lakrids, lakridskonfekt, mørk chokolade, tobak, vanilje, kanel..."
⭐ 94 point. - Mad og Monopolet
"Det er imponerende, at man kan få moden, drikkeklar og vellavet vin fra Toscana til denne pris."
⭐ 93 point. - Winewherever, Rasmus Christensen
"Toscansk bordeaux blend, der har så meget italiensk over sig, at man helt glemmer dens franske aner. Tykflydende og kraftfuld."
Beskrivelse
Fontalpino Do Ut Des Rosso IGT 2020 er en kraftfuld supertoscaner fra Fattoria Carpineta Fontalpino i Toscana.
Vinen er skabt på 34% Petit Verdot, 33% Cabernet Sauvignon og 33% Merlot og lagres i 18 måneder på franske 225 liters barriques.
I glasset får du en fyldig og koncentreret rødvin med mørke kirsebær, solbær og modne blommer kombineret med cedertræ, kaffe, krydderier og læder. Smagen er intens og struktureret med mørk frugt, markante tanniner og masser af karakter.
En seriøs toscaner til dig, der holder af kraftige rødvine med dybde, struktur og et tydeligt præg fra fadlagringen.
Passer godt til
Fontalpino Do Ut Des Rosso IGT 2020 passer særligt godt til oksekød, lam, vildt, kraftige pastaretter, pizza og modne oste.
Server gerne vinen ved 16-18°C.
