Domaine Louis Lequin et Fils Santenay Vieilles Vignes 2020
Anmeldelser
"96 Point" - Vin-Top-10.dk (tidligere årgang)
"94 Point" - Winewherever (tidligere årgang)
"93 Point" - Mad og Monopolet (tidligere årgang)
"96 Point" - Wine Enthusiast Vintage Chart 2020
"95 Point" - Robert Parker Vintage Chart 2020
Beskrivelse
Santenay Vieilles Vignes 2020 er klassisk Bourgogne fra den kraftfulde og koncentrerede 2020-årgang. Her får du Pinot Noir fra 45-60 år gamle vinstokke, som leverer dybde, struktur og et seriøst gemmepotentiale.
I glasset står den elegant kirsebærrød. Duften åbner med solmodne kirsebær, skovjordbær og hindbær, smukt flettet sammen med klassiske noter af skovbund, let læder og diskrete fadkrydderier. Smagen er både fyldig og rank - koncentreret uden at miste den burgundiske finesse.
De gamle stokke giver intens frugt og struktur, mens modningen på 228 liters egetræsfade - heraf 20% nye - tilfører kompleksitet uden at overdøve terroiret. Resultatet er en vin med flot balance mellem kraft og elegance, fine tanniner og en lang, nuanceret finish.
Kan nydes nu efter iltning, men vil udvikle sig smukt over 12-15 år fra høståret.
Alkohol: 13%
Indhold: 75 cl
Passer godt til
Fuglevildt, perlehøne, fasan, kalv, okse, svamperetter, indmad, pasta og cremede oste.
Serveres ved 14-17 grader.
