Alta Gama Barbados Rum Aged 21 Years

Denne rom kommer fra øen Barbados i det Caribiske Hav. Den blev destilleret i 1999 på Foursquare Rum Distillery ved hjælp af en kontinuerlig kolonnedestillator baseret på sukkerrørsmelasse. Efter destillation blev rommen lagret i otte år på destilleriet og derefter transporteret til England for yderligere modning. I alt har rommen modnet i 21 år og er blevet tappet som single cask ved en fadstyrke på 61 % alkohol. Der er kun 210 flasker af denne unikke rom.

ESSENTIA 1 er den første single cask-serie fra Alta Gama Rum. Den første udgivelse i serien består af tre single cask-aftapninger fra Barbados, Venezuela og El Salvador. Hver rom er tappet ved fadstyrke uden tilsat sukker, farve eller vand, hvilket fremhæver de naturlige smage i den modnede rom.

Duften byder på søde noter af kokosnød, ristet smør, blødt træ, flødekaramel og tørrede tropiske frugter. Smagen er dejligt afbalanceret med noter af toffee, mandler og bløde tanniner. Eftersmagen er lang og minder om de hvide sandstrande på Barbados.

Prøv denne fantastiske og uforstyrrede rom for at opleve den ægte essens af Barbados.