Beskrivelse
Tator Primitivo Privata er en kraftfuld italiensk rødvin fra Puglia i Syditalien, fremstillet på Primitivo. Med sine 17,5% alkohol har vinen en intens og fyldig karakter, der især henvender sig til dig, som holder af store og koncentrerede rødvine.
Primitivo er kendt for at udvikle en rig og moden frugtprofil i det varme syditalienske klima. Druen forbindes ofte med noter af mørke bær, blommer, kirsebær og søde krydderier samt en blød og fyldig struktur.
Tator Primitivo Privata tilhører producentens Collezione Privata-serie og repræsenterer en kraftig stil, hvor druens modne karakter er i centrum. Det høje alkoholindhold giver ekstra varme og fylde, hvilket gør vinen oplagt til kraftige retter og smagsoplevelser med masser af intensitet.
En Primitivo til dig, der ønsker en rødvin med stor fylde og et markant udtryk.
Passer godt til
Grillet oksekød, barbecue, spareribs, lammekølle, krydrede simreretter og modne oste.
Serveres ved 16-18 grader.