Vin (278)

Anmeldelser "93 point. Rigtig lækker og nuanceret Chardonnay" - Flaskehalsen"93 point. Leder tankerne hen på foråret i Toscana" – Winewherever"92 point. Et godt eksempel på, at italiensk hvidvin sagtens kan have elegance og finesse." – Mad & Monopolet"91 point. Den har en ganske arketypisk Chardonnay karakter, hvor der er lidt peber, let grape samt ananas, melon, æble og pære på en let tør og smørret måde." - Houlberg Beskrivelse Molino di Sant'Antimo Il Bianco Chardonnay 2022 er en elegant og nuanceret hvidvin fra Toscana, Italien. Lavet på Chardonnay-druer, tilbyder denne vin en frisk og sprød aroma med noter af citrusfrugter, ananas, melon og grønne æbler. Smagen er afbalanceret med en let fedme, en subtil mineralitet og en behagelig tør afslutning, hvilket gør den perfekt til lettere retter eller som aperitif. Passer godt til Skaldyr, grillede grøntsager, lyst fjerkræ, hygge.Serveres ved 8-10 grader.

Anmeldelser "92 point. Det er ikke tit, man ser et mix af de populære druer Chardonnay og Sauvignon Blanc... det fungerer jo glimrende." – Mad & Monopolet"92 point. Får på næsten magisk vis tankerne lidt hen på sommer i støvelandet." – WineWherever Beskrivelse Poliziano Ambrae Bianco 2020 er en skøn hvidvin, der kombinerer de bedste egenskaber fra Chardonnay og Sauvignon Blanc. Med en frisk og aromatisk karakter har vinen noter af tropiske frugter, citrus og en behagelig mineralitet. Denne hvidvin er ideel til varme sommerdage og lette måltider. Passer godt til Fisk, skaldyr, lette pastaretter, hygge.Serveres ved 8-10 grader.

Anmeldelser "92 point. Italiensk blend når det er bedst - både på pris og smag.... glimrende til både fisk, kylling, pasta og tapas" - Mad & Monopolet "92 point. Man fornemmer Garganegas saltede mineralitet, der ligger stille på tungen, så snart vinen er gledet ned i halsen. Det er en af de ting, der giver denne drue sit særpræg, og det kommer flot i spil her." - WineWherever   Beskrivelse Zeni Soave Classico Vigne Alte 2022 er en elegant hvidvin fra Veneto, som fremhæver Garganega-druens unikke karakter med sin delikate mineralitet og friske frugtige noter. Vinen byder på en let saltet undertone og en forfriskende finish, der gør den perfekt som ledsager til både lette retter og hyggelige stunder. En vin, der forener smag og kvalitet til en overkommelig pris.   Passer godt til Fisk, kylling, pasta, tapas, hygge.Serveres ved 8-10 grader.

Anmeldelser "93 point. Det eneste jeg mangler her er noget tapas." - WineWherever "90-93 point. Det er sgu et lille kraftværk med potent power" - Houlberg "92 point. Lækker kraftig Toro..." - Flaskehalsen "92 point. En vaskeægte fuldblodsspanier" - Mad & Monopolet Beskrivelse Rodriguez Sanzo Damalisco Crianza Toro 2017 er en kraftfuld rødvin fra Toro-regionen i Spanien, lavet på Tinta de Toro-druen. Vinen præsenterer en intens bouquet af modne bær, krydderier og subtile fadnoter, der kombineres med en dyb og struktureret smag. Den har bløde tanniner og en lang eftersmag, der gør den ideel til kraftige retter. Passer godt tilGrillet kød, tapas, simreretter, kraftige osteServeres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Bodegas Amaren Rioja Alavesa Selección de Viñedos 2021 er fra Spanien, specifikt Rioja Alavesa-regionen, der er kendt for sine elegante og komplekse vine. Vinen er lavet på en blanding af Tempranillo og Graciano-druer, hvilket giver en intens, dyb rubinrød farve. Duften er præget af modne røde frugter som kirsebær og blommer, sammen med noter af krydderier, vanilje og subtile hint af ristet eg. Smagen er fyldig og velbalanceret med silkebløde tanniner, en rig frugtkarakter og en lang, harmonisk eftersmag.   Anmeldelser (tidl. årg.) "92 points." - Tim Atkin "Selv til normalprisen er den alle pengene værd" – Flaskehalsen (årg. 2019) "Du får mere end forventet" - Mad & Monopolet (årg. 2019)   Passer godt til Lam, oksekød, gryderetter, tapas, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Dominio del Águila Reserva Ribera del Duero 2020 kommer fra Spanien, specifikt fra Ribera del Duero-regionen, som er kendt for sine kraftfulde og lagringsværdige rødvine. Vinen er lavet på en blanding af Tempranillo og et udvalg af lokale druer, hvilket giver en dyb, mørk rubinrød farve. Duften er intens og kompleks med aromaer af mørke bær, kirsebær, krydderier, cedertræ og et strejf af tobak. Smagen er fyldig og velstruktureret med bløde tanniner, en frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag, hvor de mørke frugttoner smelter sammen med elegante fadnoter.   Anmeldelser "97 point. For satan - pardon my french - hvor den smager godt." - Houlberg "97 point. Hvis du gerne vil have en bid af Ribera del Duero, og hvis du gerne vil smage fra øverste hylde uden at skulle finde flere 1000 kr. frem, så er Dominio del Aguila et godt sted at starte. Den har det hele..." - Mad & Monopolet "96 points. 2019 Reserva could be the modern version of the 2015—a round, lush and approachable Reserva that is perfumed and fruit-driven, with spices in the background. It’s a hedonist cuvée" - Robert Parker "96 point. Selv på et ungt stadie viser den sin storhed..." - WineWherever "95 point. Et brag af en vin fra Jorge Monzon, en af Spaniens allerbedste winemakere" - Vinexpressen   Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, modne oste, kraftige gryderetter, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser (tidl. årg.) "TEST WINNER - High Expression" – Envero Awards "96 Point" – Winewherever, Rasmus Christensen "95 Point" – Houlberg "95 Point" – Mad og Monopolet "95 Point" – Flaskehalsen "94 Point" – Rolf Madsen, Vinexpressen "⭐️ 4.2" – Vivino Passer godt til Grillet kød, oksemørbrad, vildtretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Passer godt til Oksekød, lam, grillretter, kraftige gryderetter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Oplev den enestående Parcela 1, en vin der hylder den første parcel, winemaker Galo López plantede sammen med sin far, Santiago. Denne Ribera del Duero vin har kun været produceret tre gange, men har allerede opnået stor anerkendelse. Årgang 2018 blev kåret som Testvinder med imponerende 97 point af Flaskehalsen og en af de 100 bedste vine fra Spanien ved verdens største vinmesse, ProWein. Årgang 2019 er blevet udråbt som en af de helt store i Ribera del Duero, og det officielle kvalitetsråd for appellationen har givet den den højeste blåstempling: Excellent. Denne årgang markerer en opgradering fra den tidligere Lopez Cristobal Reserva, hvor terroiret nu er i fokus. Galo López behandler hver årgang unikt, og druerne til Parcela 1 består af Tempranillo fra den allerbedste parcel på Finca Valera. I vineriet anvender Galo et roterende gæringskar, som fremhæver ekstra fine smagsnuancer og smoother tanniner. Den resulterende topfrugt forkæles i kælderen med flere franske og nye fade end tidligere. Smagenote: Parcela 1 præsenterer sig med en flot bromrød farve og violette nuancer. Duften er fyldt med skovjordbær, hindbær, sorte kirsebær og brombær, ledsaget af knuste sten, valrhona-chokolade, ristede kaffebønner og en diskret note af kokos fra lagringen på både franske og amerikanske fade. Smagen er kompleks og koncentreret med terroirets mineralske elegance under den rige, krydrede frugt fra Ribera del Duero. En dejlig friskhed afrunder den lange eftersmag med middelhavsurter og polerede tanniner. Anmeldelser: 94 point - Wine Enthusiast: "Aromas of black plum, cassis and a hint of summer farm stand. A good balance of acidity and well-integrated tannins mingle with dark berry and cooling spice flavors on the palate." 93 point - Guía Peñín Best of Spain - TOP 100 wine - ProWein (årg. 2018) 97 point. Testvinder: Bedste Ribera del Duero - Flaskehalsen (årg. 2018) 95 point - Guía Vinos y Aceites (årg. 2018) 94 point. Minder mig lidt om Aalto... - Mad & Monopolet (årg. 2018) 93-94 point. WAUW... i forhold til 2016'eren er vi vist røget et niveau op - Houlberg (årg. 2018) 93 point. Tempranillo med både elegant parfume og kraftfuld struktur. - WineWherever (årg. 2018) Vinens årgang: Vintage quality 2019 Ribera del Duero: "Excellent" - Det officielle kvalitetsråd i Ribera del Duero Lagring: Drik nu, eller gem +15 år fra høståret. Køb nu og oplev en vin der virkelig skiller sig ud fra mængden.

Beskrivelse Giodo Nerello Mascalese Alberelli di Giodo 2018 kommer fra Italien, specifikt fra Sicilien, nær Etna, som er kendt for sine elegante og mineralske vine. Vinen er lavet på 100% Nerello Mascalese-druer, hvilket giver en lys, rubinrød farve. Duften er kompleks med noter af røde bær, kirsebær, urter, violer og et strejf af vulkansk mineralitet. Smagen er raffineret og struktureret med fine tanniner, en frisk syre og en lang, mineralsk eftersmag, hvor de frugtige noter blander sig med subtile krydderier og jordlige undertoner.   Anmeldelser "96 Point" – DoctorWine "95 Point" – James Suckling "95 Point" – Tony Wood Italian Wine "94 Point" – International Wine Report   Passer godt til Lam, vildt, svamperetter, trøffelretter, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser"92 points. Delicious now." - James Suckling"92 point. Flot balance..." - Mad & Monopolet"91 points. A powerful yet fluid red..." - Wine Spectator"5 out of 5 stars – Bolgheri Vintage Chart 2021" – Italy’s Finest Wines BeskrivelseRosso di Orma 2021 er en intens og smagfuld rødvin fra Bolgheri i Toscana, Italien. Vinen har en flot balance mellem kraft og elegance, med noter af mørke bær og krydderier, som afsluttes med en blød tanninstruktur. Passer godt tilGrillet kød, pasta med tomatbaserede saucer, lamServeres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "98 points. Decidedly intriguing..." - WinesCritic.com"97-98 point. Smuk vin" - Houlberg"97 points. TOP 100 Italy. Perhaps the best Orma ever" - James Suckling Beskrivelse Orma 2019 fra Tenuta Sette Ponti er en imponerende toscansk vin, som kombinerer kraft og elegance på fornemste vis. Denne årgang udstråler storhed med dybe aromaer af mørke bær, krydderier og et touch af tobak. Smagen er fyldig med en bemærkelsesværdig balance mellem tanniner og syre, hvilket giver en lang og harmonisk afslutning. En vin, der klart understreger Ormas status som en af de mest anerkendte vine fra Toscana. Passer godt til Grillet kød, lam, vildt, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.