Anmeldelser "En Champagne med ikonisk status – kendt som Marilyn Monroes foretrukne! Piper-Heidsieck er en verdenskendt Champagne, der har modtaget adskillige priser og ros for sin imponerende kvalitet og finesse." Beskrivelse Denne elegante Champagne fra Piper-Heidsieck skinner gyldent i glasset med fine, vedholdende bobler. Bouqueten er frisk og indbydende med noter af æble, pære og citrus, mens smagen er tør, livlig og velafbalanceret med en let frugtighed. Perfekt som aperitif eller til lette anretninger som fisk, skaldyr og canapéer. Passer godt tilHygge, fisk, skaldyr, frisk salat og lette forretter.Serveres ved 8-10 °C.

Amager Bryghus – Planet Of The Pink Ponies Planet Of The Pink Ponies fra Amager Bryghus er en tørhumlet, hazy pale ale brygget med humlesorterne Columbus, Krush, Cascade og Galaxy. Denne kombination giver øllen en frugtig og aromatisk profil med noter af tropiske frugter og citrus. Type: Hazy Pale Ale Alkohol: 5,5 % Servering: Nydes bedst frisk og kølig. En let og forfriskende øloplevelse med en harmonisk balance mellem humle og malt.

Plantation Barbados Vintage 2007 er en eksklusiv rom, der indfanger essensen af det solrige Barbados. Destilleret i 2007 og aftappet i 2023, repræsenterer denne rom en bemærkelsesværdig rejse gennem tid og smag. Smagsoplevelse Denne rom er kendetegnet ved sin rige og komplekse smagsprofil. På næsen møder du en symfoni af tropiske frugter, karamel og et strejf af vanilje, der straks vækker sanserne. Ved første sip afslører rommen dybder af modne bananer, bagt æble og ristede nødder, mens noter af krydderier og egetræ elegant danser på ganen. Den lange og bløde eftersmag efterlader et minde om smørkaramel og en subtil antydning af ristet kokosnød. Fremstillingsproces Plantation Barbados Vintage 2007 er et mesterligt eksempel på traditionel romhåndværk fra Barbados. Denne rom er destilleret i både pot stills og kolonnestills, hvilket giver en perfekt balance mellem fylde og finesse. Efter destillationen er rommen lagret i flere år i amerikanske egetræsfade i det varme caribiske klima, før den transporteres til Frankrig for at afslutte sin modning i brugte cognac-fade. Denne dobbeltlagringsteknik tilføjer dybde og kompleksitet til rommen. Nydelse Plantation Barbados Vintage 2007 er en rom for feinschmeckere og er bedst nydt rent eller med et par dråber vand for at åbne smagsnuancerne yderligere. Denne rom er også en fremragende ledsager til en god cigar eller en fyldig dessert. Konklusion Med sin bemærkelsesværdige blanding af tropiske smage og raffineret dybde er Plantation Barbados Vintage 2007 et uforglemmeligt valg for dem, der søger en luksuriøs romoplevelse. Det er en sand hyldest til det bedste af Barbados’ romtraditioner.

Plantation Guyana Vintage 2007 er en eksklusiv årgangsrom fra Demerara Distilleries i Guyana. Rommen er destilleret i 2007 og har lagret i 15 år - først 13 år i det tropiske klima i Guyana og derefter 2 år på cognacfade i Frankrig. Resultatet er en kraftfuld og kompleks rom uden tilsat sukker, farvestof eller vand, som lader destillatets naturlige karakter træde tydeligt frem. Duften er intens med noter af kakao, mandel, vanilje og frisk limeskal. Smagen er dyb og nuanceret med blomster, appelsin, tobak, rosiner, bær, mandel og hasselnød, ledsaget af mørk melasse, balsamiske noter og et strejf af læder og medicinske krydderier. Eftersmagen er lang og krydret med peber, kanel, muskatnød, lakrids og mørk chokolade. En imponerende rom til den erfarne romnyder, der sætter pris på høj kompleksitet, fadlagring og autentiske årgangsrom.

Planteray Mister Fogg Navy Rum Planteray Mister Fogg er en moderne fortolkning af den klassiske “navy rum” – inspireret af den rom, der historisk blev udskænket i den britiske flåde. Resultatet er en kraftfuld, kompleks og balanceret rom med masser af dybde og karakter. Rommen er et caribisk blend bestående af destillater fra Barbados, Trinidad, Guyana og Jamaica. De enkelte rom lagres først på bourbonfade i oprindelseslandene og samles herefter i Cognac, hvor de eftermodnes i store åbne trækar i op til tre år. Denne metode tilfører ekstra kompleksitet og afrundet dybde – præcis som man gjorde det i flådens storhedstid. Planteray Mister Fogg tappes ved 55,7 % alkohol og har en let afrundet sødme på 4,8 g sukker pr. liter, hvilket giver en intens, men harmonisk smagsoplevelse. Her får du en rom med tydelig kraft, men også elegance og balance. En autentisk og veludført navy rum, der både henvender sig til den erfarne romnyder og til samleren, som ønsker noget med historie og personlighed. Årets Rom 2025 – kåret af Romhatten

Planteray XO er en rom, der taler til sanserne. Den er destilleret på kolonneapparater, hvilket giver en ekstra ren og afrundet smag - blød, elegant og perfekt afbalanceret. Efter destillationen får den lov at modne roligt på udvalgte egetræsfade. Her udvikler den sin dybe rødbrune farve, varme aromaer og lag på lag af kompleks smag, som kun tålmodighed kan frembringe. Farve: RødbrunDuft: Karamelliseret sukker, nelliker og kanelSmag: Fyldig og cremet med søde nuancer af rosiner og kirsebær. Afslutningen er tør og krydret med et strejf af peber og appelsin.Serveringsforslag: Perfekt i cocktails, hvor du ønsker en mørk og karakterfuld rom - eller blot rent i glasset, når der skal nydes lidt ekstra.

Planteray XO er en rom, der taler til sanserne. Den er destilleret på kolonneapparater, hvilket giver en ekstra ren og afrundet smag - blød, elegant og perfekt afbalanceret. Efter destillationen får den lov at modne roligt på udvalgte egetræsfade. Her udvikler den sin dybe rødbrune farve, varme aromaer og lag på lag af kompleks smag, som kun tålmodighed kan frembringe. I denne gaveæske får du desuden to smukke Planteray tulipanglas, så du kan nyde oplevelsen fuldt ud - alene eller sammen med en, der sætter pris på god rom. Farve: RødbrunDuft: Karamelliseret sukker, nelliker og kanelSmag: Fyldig og cremet med søde nuancer af rosiner og kirsebær. Afslutningen er tør og krydret med et strejf af peber og appelsin.Serveringsforslag: Perfekt i cocktails, hvor du ønsker en mørk og karakterfuld rom - eller blot rent i glasset, når der skal nydes lidt ekstra.

Power Pale AleEn dobbelt humlet DIPA med punch og bitterhed, der rammer som en bokser og hænger ved. En ægte smagsmæssig knockout.Indhold: Ikke oplystAlkohol: Ikke oplyst

BeskrivelsePrimator Dark Lager er en tjekkisk mørk lagerøl med en alkoholprocent på 4,5%. Denne øl har en dyb, mørk farve og en rig smagsprofil, præget af noter af karamel, ristet malt og en let sødme. Den byder på en blød og fyldig mundfølelse med en afbalanceret eftersmag, der gør den både smagfuld og letdrikkelig. Primator Dark Lager er brygget efter traditionelle tjekkiske metoder og er ideel til dem, der ønsker en mørk øl med en rund og behagelig smag.

Drunken Bros Qvittoq – NEIPAEn New England IPA brygget med de fire humler Motueka, Mosaic, Riwaka og Citra. Tropisk og frugtig med masser af humlekarakter. Udviklet i samarbejde med danske Hjort.Indhold: 44 clAlkohol: 6,3 %

BeskrivelseQuinta da Trovisca Rosé Port er en elegant og frugtrig roséportvin fra Douro-regionen i Portugal, skabt af Quevedo Wines, en passioneret familieproducent kendt for kvalitet og innovation. Vinen er lavet på Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz og lagret i få måneder på ståltanke for at bevare friskhed og frugtighed. Den har en delikat hindbærfarve og dufter af tropiske noter kombineret med hindbær og jordbær. Smagen er frisk med nuancer af moden rød frugt og et strejf af tropisk frugt. Alkoholindholdet er 19,5 %. Bør nydes ved 6-8°C. Efter åbning holder vinen sig frisk i flere uger ved kølig opbevaring. Velegnet til Aperitif Frugtige desserter

Beskrivelse Ratafia Kirsebærlikør er en italiensk specialitet lavet på Amarene kirsebær og rødvin fra Toscana. Resultatet er en fyldig og intens likør med masser af frugt og en flot balance mellem sødme og en let, elegant bitterhed. Smagen byder på modne kirsebær, dyb frugtighed og en fløjlsblød tekstur, som gør den både rund og behagelig i munden. Den rubinrøde farve og den rige karakter giver en luksuriøs oplevelse – perfekt når der skal forkæles lidt ekstra. En klassisk dessertlikør, der både kan nydes alene eller som et sødt indslag til desserter. 50 cl. 30% alk. Passer godt til Risalamande, kager, desserter med chokolade, is, hygge.Serveres let afkølet.