A.H. Riise 1838 Bitter A.H. Riise 1838 Bitter er en hyldest til A.H. Riise Apothecary Hall og dens stolte historie, der går helt tilbage til 1838. Inspireret af apotekets traditioner er denne bitter udviklet med fokus på balancen mellem smag og funktionalitet, som man kendte det fra gamle tiders apoteker. Bitteren er skabt med ekstrakter fra botaniske ingredienser som galangarod, ingefær, appelsinskal, curacaoskal og kardemomme. Disse nøje udvalgte krydderurter og krydderier giver en raffineret aroma og smag, understøttet af en velafstemt alkoholprocent, der skaber en behagelig varme ved hver mundfuld. Perfekt tilA.H. Riise 1838 Bitter er ideel som morgenbitter, til at varme kroppen efter en udendørs aktivitet, eller som et smagfuldt indslag ved hyggelige sammenkomster. SmagsoplevelseEn harmonisk og krydret bitter med en let sødme og en vedvarende, aromatisk eftersmag, der giver varme og velvære. Serveres vedNydes bedst ved stuetemperatur eller let afkølet for at fremhæve de komplekse smagsnuancer.

A.H. Riise Lakrids Shot er en unik hyldest til den danske apotekers arv, hvor smagen af engelsk lakrids og salmiak bringes til nye højder. Denne likør er lavet med omhu og håndværk for at skabe en lakridsoplevelse ud over det sædvanlige. Med en base af premium vodka kombineret med lakridspulver og salmiak, redefinerer denne shot, hvad lakridslikør kan være. Smagsnoter Duft: En harmonisk kombination af engelsk lakrids og vodka med en næsten magisk alkemistisk note. Smag: En intens oplevelse, hvor den første smag er dyb og fyldig med ægte engelsk lakrids, efterfulgt af et velafbalanceret strejf af rustik sødme og salmiak. Eftersmag: Lang og balanceret med et hint af salmiak, der ikke overvælder, men efterlader en perfekt afrunding. Perfekt tilIdeel som en afslutning på en middag, til festlige lejligheder eller som en gave til lakridselskere, der ønsker en smagsoplevelse i særklasse. Serveres vedServeres iskold for at fremhæve dens rene og intense smagsprofil.

Denne relancering af den klassiske Dansk Flåde Rombaserede spiritus er en hyldest til de danske sømænds historie og deres forbindelse til St. Thomas. Inspireret af de rom, som de danske sømænd stødte på ved ankomsten til Vestindien, er denne variant et moderne bud på en historisk spiritus, der bringer et strejf af fortidens eventyr til nutiden. A.H. Riise Dansk Flåde Rom er kendetegnet ved sin sødmefulde smag, som gør den nem og behagelig at drikke. Den skiller sig ud fra den mere tørre Navy Rum og tilbyder en kompleks, frugtig profil, der balancerer perfekt mellem tradition og nydelse. Smagsnoter Duft: En dyb aroma af lakrids, appelsinskal, kokos, papaya og eukalyptus, krydret med noter af indkogt balsamico, sort te og et strejf af mynte. Smag: Rund og sød med noter af grønne urter som eukalyptus og mint, kombineret med citrusfrugter og en diskret bitterhed fra lakrids og balsamico. Eftersmag: Lang og fyldig med vedholdende noter af mokka, mørk chokolade og et hint af appelsin. Perfekt tilEn ideel rom til både afslappede stunder og særlige øjeblikke. Den passer perfekt som et elegant indslag til samlinger eller til at nyde alene for en smagsoplevelse med historisk dybde. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at fremhæve dens rige og harmoniske smagsnuancer.

A.H. Riise Royal Danish Navy Frogman Conventus Ranae Denne eksklusive rom er en hyldest til det danske Frømandskorps og deres lange historie med den kongelige danske flåde. A.H. Riise Royal Danish Navy Frogman - Conventus Ranae er håndblandet og modnet i smukke egetræsfade, hvilket giver en unik dybde og kompleksitet til smagen. Frømandskorpset blev oprettet i 1957 og har siden været inspireret af nogle af verdens mest elite specialenheder. Efter aktiv tjeneste har frømændene mulighed for at melde sig ind i Conventus Ranae, en forening for både aktive og pensionerede frømænd, som fremmer kammeratskab og understøtter deres fællesskab. A.H. Riise har i årevis samarbejdet med Conventus Ranae, og denne Frogman-rom markerer Frømandskorpsets stolte historie og jubilæum. Smagsnoter Duft: Balsamisk glasur, mokka og brændte noter med en let citrusagtig friskhed fra appelsin. Smag: En balanceret og integreret alkoholoplevelse med noter af ananas, kokosnød og mælkechokolade, der harmonisk spiller sammen med duftens kompleksitet. Eftersmag: Meget cremet og rig med vedholdende noter af mørk chokolade og mokka. Perfekt tilDenne rom er perfekt til samlere og romkendere, der ønsker en dyb, kraftfuld smag med en meningsfuld historie. Den er ideel som en gave eller til særlige stunder. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at fremhæve dens rige smagsnuancer og kompleksitet.

A.H. Riise Navy Cadet 42% A.H. Riise Navy Cadet 42% er et balanceret blend, der forener tradition og styrke. Denne rom er skabt af nøje udvalgte destillater med noter, der leder tankerne hen på saltvand, tjæret tovværk og tropiske frugter. Den sødmefulde nektar harmonerer smukt med dens potente alkoholaftryk og giver en oplevelse af både vidunderlig dybde og storladen smag. Smagsnoter Duft: En elegant aroma af lakridsrod, appelsinskal og kokosnød, suppleret med mynte og et strejf af frugt. Smag: En sød og rund smag med grønne noter af eukalyptus og mynte, afbalanceret med bitterhed fra lakrids og balsamico. Eftersmag: En langvarig afslutning, der starter frugtigt og smidigt og gradvist bliver til varme lædertoner. Perfekt tilIdeel til den, der ønsker en raffineret romoplevelse med historiske referencer og dyb smag. Perfekt til at nyde alene eller som et elegant indslag ved særlige lejligheder. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at opleve hele dens kompleksitet.

A.H. Riise Royal Navy Strength A.H. Riise Royal Navy Strength er en relancering af den originale opskrift på "Royal Navy Strength Rom," som Albert Heinrich Riise skabte og leverede til flådens skibe, der anløb i havnen i Charlotte Amalie på St. Thomas. Denne rom er en kraftfuld og kompleks blend af romtyper som "Vedderburn" og "Plummer," destilleret ved langsom gæring og med en alkoholprocent på op til 85%. Håndblandet i små partier og uden tilsat karamel eller koldfiltrering, præsenterer denne rom sig med en næsten sort farve og en rig dybde, der afspejler dens oprindelse og historie. Smagsnoter Duft: En intens kombination af henkogt mørk frugt, brændte figner, appelsinskal, kaffe, lakrids, melasse og cedertræ. Smag: Cremet og krydret med elegante noter af pomerans og bergamot, afrundet af fyldig sherrykaramel, dadler, kardemomme og eukalyptus. Eftersmag: Lang og massiv med en sødmefuld og krydret afslutning, der efterlader en frisk myntet overtone. Perfekt tilIdeel til kendere, der ønsker en intens og kompleks romoplevelse. Den passer perfekt til afslappede stunder eller som en samtalestarter ved særlige lejligheder. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at fremhæve dens fyldige og nuancerede smag.

A.H. Riise Royal Danish Navy Fregatten Jylland Denne eksklusive udgave af Danish Navy Spirits Drinks hylder Fregatten Jylland, verdens længste træskib og en stolt del af den danske flådes historie. Skibet har stærke bånd til de tidligere Dansk Vestindiske øer og repræsenterede danske interesser under sine togter fra 1871-1887. A.H. Riise Royal Danish Navy Fregatten Jylland er udviklet med traditionelle apotekermetoder og ingredienser fra planter, som A.H. Riise samlede på og omkring de Dansk Vestindiske øer. For hver solgt flaske doneres et beløb til bevarelsen af dette historiske skib. Smagsnoter Duft: En intens aroma af cigarkasser, karamel og chokolade, balanceret med friske noter af græs og mynte. Smag: En mild begyndelse med noter af ananas, honningmelon og banan, der munder ud i en rig smag af mælkechokolade. Eftersmag: En sprød afslutning med orange crunch og et let krydret strejf. Perfekt tilDenne spiritus er ideel til romelskere, der ønsker en smagsoplevelse med historisk dybde og kompleksitet. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at nyde dens fulde smagsnuancer.

Royal Danish Navy – The Original fra Old St. Croix Royal Danish Navy – The Original fra Old St. Croix er en moderne fortolkning af den klassiske navy-rom. Inspirationen stammer fra Albert Heinrich Riise, som leverede spiritus til den danske flåde i 1838. Resultatet er en fyldig og harmonisk rom med noter af karamel, krydderier og et strejf af rommens maritime arv. Som en ekstra bonus får du ved køb af en flaske 5 forskellige ASSORTEREDE Old St. Croix miniflasker á 2 cl gratis (så længe lager haves). OBS: Billedet er vejledende. Perfekt til dig, der ønsker at udforske de forskellige smagsnuancer i Old St. Croix-serien hjemme i stuen, eller som leder efter en gave til romelskeren, der gerne vil smage lidt af det hele.

A.H. Riise Cream Liqueur A.H. Riise Cream Liqueur er en luksuriøs hyldest til Albert Heinrich Riise og hans ikoniske arv. Denne lækre likør er skabt til dem, der søger en blød og cremet oplevelse uden de skarpe kanter fra ren spiritus. Likøren kombinerer A.H. Riise X.O. Reserve med frisk fløde, en perfekt balance mellem sødme og smag, rundet af med vanilje, karamel og kakao. Smagsnoter Duft: En blød aroma af fløde, karamel og et hint af citrus, med et strejf af frisk mint. Smag: En varm, cremet oplevelse med noter af cappuccino, mint og karamel, der smelter sammen i en harmonisk helhed. Eftersmag: Lang og vedvarende med sød flødekaramel og en diskret note af mint, der efterlader en frisk afslutning. Perfekt tilIdeel til dessertbordet eller som en sød og fyldig afslutning på en god middag. Kan nydes ren, over is eller som et luksuriøst indslag i kaffe. Serveres vedServeres køligt for at fremhæve dens rige og bløde tekstur.

A.H. Riise Signature 43,9% A.H. Riise Signature repræsenterer essensen af luksus og håndværk. Denne premium rom er skabt af de fineste første klasses fade fra A.H. Riises lager, hvor hver batch er nøje udvalgt og produceret i begrænset antal på mindre end 2000 flasker. Hver flaske er nummereret og unikt fremstillet, hvilket gør Signature til en helt særlig samlerobjekt for kendere. Hvert blend er skabt med omhu og dedikation for at sikre en smagsoplevelse, der balancerer sødme, fylde og aroma i perfekt harmoni. A.H. Riise Signature er ideel til at fejre livets mest mindeværdige øjeblikke. Smagsnoter Duft: En fængslende blanding af tropiske frugter, kokos og karamel, kombineret med friske noter af mynte. Smag: Komplekse lag af glaseret citrus og abrikos, omsluttet af ristet kokos og en elegant note af eukalyptus. Eftersmag: En harmonisk afslutning med tropiske frugter og karamel, ledsaget af subtile myntenoter, der skaber en lang og fyldig eftersmag. Perfekt tilDen perfekte rom til samleren eller til dem, der ønsker at forkæle sig selv med en unik og eksklusiv smagsoplevelse. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at opleve dens fulde dybde og kompleksitet.

Vi afholder Old St. Croix smagning - og du skal med! Vi inviterer dig til en smagfuld aften i Old St. Croix tegn, hvor vi smager på 9 nøje udvalgte varianter. Smagningen afholdes hos Café Vert i Frederikshavn, hvor rammerne er sat for en hyggelig og stemningsfuld aften. Aftenens smagning bliver guidet af Silas fra Mac-Y, som med stor passion og viden om Old St. Croix vil tage os med på en spændende og smagsrig rejse gennem de udvalgte varianter. Café Vert sørger for maden til arrangementet i form af en lækker, fyldt croissant, og i løbet af aftenen serveres også en lille dessert. Smageprogram: - Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced - Old St. Croix XO Reserve Superior Cask - Old St. Croix XO Reserve Ambre D'Or - Old St. Croix XO Reserve Port Cask - Old St. Croix XO Reserve Thin Blue Line - Old St. Croix Royal Danish Navy Naval Cadet 42% - Old St. Croix Royal Danish Navy Frogman Conventus Ranae 60% - Old St. Croix Non Plus Ultra La Galante - Old St. Croix Non Plus Ultra Black Edition Praktisk information: 📅 Dato/tid: Fredag d. 23 oktober 2026 kl. 18:00 📍 Sted: Café Vert, Havnegade 16, Frederikshavn 💰 Pris: 399 kr. pr. person (alt inkluderet) 🎟 Din ordrebekræftelse fungerer som billet Når du bestiller din billet, vil vores system automatisk spørge, hvor vi må stille din pakke. Her skriver du blot "Smagning" eller lignende for at komme videre til betaling. Du får altså ikke tilsendt en fysisk billet, men modtager blot en ordrebekræftelse på mail - som fungerer som billet. OBS: Der er 100 billetter tilgængelige - så vent ikke for længe, hvis du vil sikre dig en plads til denne hyggelige og smagfulde aften. Vi glæder os til at byde dig velkommen! Venlig hilsen Teamet bag Gourmet-Butikken

Denne særlige udgave fra A.H. Riise hylder den store Nordiske Industri-, Landbrugs- & Kunstudstilling, som fandt sted i København i 1888. Her deltog A.H. Riise med sine produkter på den Vestindiske pavillon og modtog hæder for deres kvalitet. Copenhagen Edition er en fejring af denne historiske begivenhed og tilbyder en unik smagsoplevelse. Smagsnoter Duft: En blød aroma med toner af gammelt læder og tørrede abrikoser, kombineret med tropiske noter af vaniljecreme og et strejf af enebærkrydderi. Smag: En harmonisk blanding af varme krydderier, appelsinskal og juleagtige undertoner, der afsluttes med en let note af engelske vingummier. Eftersmag: En lang og elegant afslutning med tørrede frugter, sherry og gammelt eg. Perfekt tilIdeel til at fejre særlige øjeblikke eller som en gave til den, der sætter pris på raffinerede og historiske spiritusoplevelser. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at opleve dens fyldige og komplekse smagsprofil fuldt ud.

A.H. Riise XO Ambre d’Or Reserve er en udsøgt videreudvikling af den populære A.H. Riise XO Reserve Sauternes Cask. Denne luksuriøse spiritus er skabt med nøje udvalgte rom fra Mellemamerika og Vestindien og lagret på fade, der tidligere har været brugt til sød hvidvin, hvilket tilføjer en unik sødme og dybde til smagen. Smagsnoter Duft: En indbydende kombination af hø, vanilje, blomsterpragt og smørkaramel. Smag: Elegant citrus og vanilje kombineret med subtile noter fra sød vin, der smelter sammen i en mindeværdig og harmonisk helhed. Eftersmag: Rig og cremet med noter af modne frugter, der gradvist aftager og efterlader en langvarig og behagelig finish. Perfekt tilNyd den som en sofistikeret afslutning på en god middag eller som en eksklusiv oplevelse til særlige lejligheder. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at få det fulde udbytte af dens delikate smagsnuancer.

Denne eksklusive spiritus er en hyldest til Albert Heinrich Riise og hans bidrag til dansk og vestindisk historie. A.H. Riise Haakon XO Royal Reserve er inspireret af kongelige forbindelser og siges at have været en af Kong Haakons personlige favoritter. Spiritussen er skabt med en passion for vintage smagsoplevelser og bærer præg af kvalitet og historie. Smagsnoter Duft: En rig aroma af vanilje, kokos og smørkaramel, kombineret med subtile noter af karameliseret æble, en let brændt kant og et strejf af lavendel. Smag: Smagen følger duften med fremtrædende kokosnoter og en intens sødme, der giver en fyldig og rig oplevelse. Eftersmag: Vanilje og smørkaramel afrundes elegant med et hint af appelsinskal, som tilføjer balance og friskhed til den søde smag. Perfekt tilDenne spiritus er ideel til særlige anledninger eller som en udsøgt gave til kendere, der værdsætter smag og historie i perfekt harmoni. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at fremhæve dens komplekse og rige smagsnuancer.

A.H. Riise Port Cask Finish Denne eksklusive spiritus er skabt som en hyldest til Albert Heinrich Riise, den entreprenante dansker, der drev apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas fra 1838 til 1878. A.H. Riise Port Cask Finish er en unik blanding af over 15 nøje udvalgte romdestillater med en gennemsnitsalder på 20 år. Efter sammenblandingen er rommen afsluttet med 6 måneders fadlagring på portvinsfade, hvilket giver den sin karakteristiske sødme og kompleksitet. Hver flaske er omhyggeligt udvalgt og aftappet enkeltvis, med både flaske- og aftapningsår markeret for en ekstra eksklusivitet. Smagsnoter Duft: En indbydende aroma af vanilje, ananas og banan, suppleret af tørrede røde frugter og noter af portvin. Smag: De gule og røde frugter dominerer smagen, balanceret med tobaksnoter og et strejf af cedertræ. Eftersmag: En fyldig og harmonisk afslutning med chokoladeagtige toner, let krydderi og en frugtig dybde af skovbær og portvin. Perfekt tilEn ideel nydelse for kendere, der ønsker en kompleks og balanceret smagsoplevelse. Passer perfekt til en rolig stund eller som prikken over i’et ved særlige lejligheder. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at fremhæve de rige og nuancerede smagsindtryk.