La Reine Pedauque Bourgogne AOP Pinot Noir

Beskrivelse

La Reine Pédauque Bourgogne Pinot Noir 2023 er en klassisk rød Bourgogne, der viser Pinot Noir-druens elegante og charmerende karakter. Vinen byder på en flot balance mellem frisk frugt, bløde tanniner og diskrete krydderier, hvilket gør den både alsidig og let at holde af.

I glasset fremstår vinen smukt rubinrød med en indbydende duft af røde bær som solbær, stikkelsbær og modne kirsebær. Smagen er rund og harmonisk med fine kryddertoner, lette ristede noter og en blød struktur, der giver en behagelig og velafbalanceret afslutning. Den korte fadlagring tilfører ekstra dybde uden at overdøve den friske frugt.

Druerne kommer fra Bourgognes kalkholdige jorde, som er kendt for at frembringe elegante og terroirprægede vine. Resultatet er en vin med finesse, friskhed og klassisk fransk karakter.

Smagsnoter

Røde bær, kirsebær, solbær, stikkelsbær, milde krydderier og lette toastede noter. Blød og harmonisk med velintegrerede tanniner og en elegant eftersmag.

Passer godt til

Kylling, kalkun, lyst kød, grillet kød, kalv, oksekød, charcuteri, vegetariske retter og milde oste.

Serveres ved 14-15 grader.