Spiritus (41)

A.H. Riise 175 Years Anniversary Edition A.H. Riise 175 Years Anniversary Edition er en jubilæumsudgave skabt til at fejre 175-året for grundlæggelsen af A.H. Riises apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas. Denne eksklusive blanding består af nøje udvalgte rom, der er lagret på P.X. og Oloroso sherryfade, hvilket tilfører en kompleks og fyldig smagsprofil med noter af karamel, vanilje og skovbær. Smagsnoter Duft: En indbydende aroma af appelsinmarmelade, shortbread, toffee og vanilje. Smag: Cremet og fyldig med noter af mynte og en subtil røgethed fra brændt cedertræ. Eftersmag: Smagen varer længe med en blød, cremet afslutning, der gradvist tørrer ud med et let tanninbid fra egetræet. Perfekt tilDenne jubilæumsudgave er ideel til særlige fejringer eller som en gave til romelskere, der værdsætter dybde og kompleksitet. Perfekt at nyde alene eller som en del af en eksklusiv smagning. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at fremhæve dens rige og harmoniske smagsnuancer.

A.H. Riise Black Barrel Spiced A.H. Riise Black Barrel Spiced er skabt som en hyldest til det danske søværns lange og begivenhedsrige historie. Inspireret af de traditionelle fadbrændingsmetoder, der stammer tilbage fra det 15. århundrede, leverer denne spiritus en rig og kompleks smagsprofil. Modnet på forkullede egetræsfade, har denne spiced spirit drink en dybde og intensitet, der gør den ideel både ren og som base i cocktails. Smagsnoter Duft: En varm og fyldig aroma af mokka, valnødder og brændte figner, kombineret med subtile brændte egetræsnoter. Smag: En harmonisk blanding af julekrydderier og mørk chokolade, der skaber en dyb og fyldig smagsoplevelse. Eftersmag: Mokkaens noter varer længe og afrundes med en blød, let røgfyldt finish. Perfekt tilPerfekt til at nyde rent for at værdsætte dens dybde eller i en klassisk "Mørk og Stormfuld"-cocktail med Franklin & Sons Ginger Beer, lime og isterninger. Serveres vedNydes bedst ved stuetemperatur for at fremhæve de komplekse aromaer, eller afkølet som en del af en cocktail.

A.H. Riise Liqueur A.H. Riise Liqueur er en udsøgt blanding af A.H. Riise Spirit Drink, frisk fløde og karamel, der skaber en blød og delikat likør. Den er afrundet med ægte havsalt, hvilket tilføjer en pikant og frisk afslutning. Denne likør er en hyldest til klassisk håndværk og kombinerer sødmen fra flødekaramel med et raffineret twist af rom og salt. Smagsnoter Duft: En let og indbydende aroma med noter af rom og gammeldags flødekaramel. Smag: En fyldig flødesmag med et strejf af mint, der efterfølges af afdæmpede noter af kaffe og afsluttes med en let saltet smag. Eftersmag: En varm og fyldig afslutning, hvor noter af rom og et hint af egetræ svagt kan fornemmes. Perfekt tilIdeel som dessertlikør eller til hyggelige stunder med familie og venner. Nyd den ren, over is eller som en luksuriøs tilføjelse til din kaffe. Serveres vedServeres afkølet for at fremhæve dens cremede og velafbalancerede smagsprofil.

A.H. Riise Christmas Edition A.H. Riise Christmas Edition er en festlig og fyldig rom, der hylder julens varme og krydrede smagsnoter. Udgangspunktet for denne juleudgave er A.H. Riise X.O. Reserve, som har fået en ekstra fadlagring på gamle P.X. Sherry fade. Dette giver rommen en blød, sødmefuld karakter med smagsnoter, der bringer tankerne hen på julens hygge. Smagsnoter Duft: En eksotisk og indbydende aroma med noter af ananas, mango og moden honningmelon, kombineret med vanilje, mælkechokolade, orangeknas og kokos samt et strejf af lette krydderier. Smag: En harmonisk blanding af flambéret melon og søde frugtnuancer, der balanceres af en let urteagtig note. Eftersmag: En mild krydret afrunding med subtile noter fra fadlagringen, der langsomt klinger ud. Perfekt tilIdeel til at skabe julestemning eller som en udsøgt gave i den søde juletid. Perfekt at nyde alene eller i selskab med familie og venner. Serveres vedNydes bedst ved stuetemperatur for at fremhæve dens komplekse smagsnuancer og krydrede karakter.

A.H. Riise Family Reserve A.H. Riise Family Reserve er en eksklusiv rom, oprindeligt skabt til A.H. Riises efterkommere og serveret ved særlige familieanledninger. Nu er denne sjældne rom tilgængelig for et bredere publikum, som ønsker at opleve en enestående og raffineret spiritus, der afspejler håndværk og tradition. Denne limited edition-rom er skabt til livsnydere, der sætter pris på kompleksitet og dybde. Den repræsenterer det ypperste inden for romproduktion, med smagsnoter der vækker minder om eksotiske krydderier og subtile frugtagtige toner. Smagsnoter Duft: En rig aroma af mørke krydderier og en let antydning af røg, suppleret med syltet appelsinskal og en umami-lignende dybde. Smag: En harmonisk blanding af frugtagtige noter, der udvikler sig til kraftige nuancer af lyst læder og kardemomme. Eftersmag: Lang og forfriskende med citrusnoter, der afrundes med et strejf af kanel. Perfekt tilEn ideel rom til særlige anledninger eller som en udsøgt gave. Perfekt at nyde langsomt for at værdsætte dens rige nuancer og dybde. Serveres vedNydes bedst ved stuetemperatur for at få det fulde udbytte af dens komplekse aromaer og smagsprofil.

Beskrivelse A.H. Riise Black Coral er en eksklusiv spiritus fra Black Gem Collection, inspireret af de sjældne sorte ædelstene, der findes dybt i undergrunden og farvandene omkring De Vestindiske Øer. Denne unikke blanding er skabt af nøje udvalgte fade, håndplukket af vores master blender, hvilket resulterer i en begrænset udgave på kun 5.990 individuelt nummererede flasker. Smagsnoter: Duft: Subtil og indbydende aroma af tørrede frugter, høje estere efterfulgt af frisk hø. Smag: Blød umami fra egetræet omslutter smagsnuancer af ristede hasselnødder, tørrede stenfrugter og et meget let strejf af tobak. Eftersmag: Langvarig smag af eg og milde tanniner med noter af tørret frugtskal og flygtige krydderier. Farve: Lys, poleret gennemsigtig rav. Med en alkoholprocent på 45,8 % tilbyder A.H. Riise Black Coral en kompleks og afbalanceret smagsoplevelse, der afspejler det frugtbare miljø i De Vestindiske Øer, hvor både den sjældne sorte koral og de sukkerrør, der anvendes i denne spiritus, trives. Denne eksklusive spiritus er ideel for samlere og kendere, der søger en unik og luksuriøs tilføjelse til deres samling. Passer godt til Hygge, mørk chokolade, en god cigar og eftertænksomme stunder. Serveres ved 18-20 °C.

Beskrivelse Black Larimar fra A.H. Riise er en del af den eksklusive Black Gem Collection, inspireret af de sjældne sorte ædelsten, der gemmer sig dybt under jorden i Vestindien. Her, hvor rommens historie begyndte, samler denne unikke flaske sjælen af de Vestindiske Øer i en harmonisk og luksuriøs smagsoplevelse. Hver flaske er skabt med en blanding af rom fra nøje udvalgte fade, som aldrig tømmes til sidste dråbe. Denne lille rest i tønderne rummer essensen af tidligere årgange og giver Black Larimar sin dybde og kompleksitet. Vores master destillatør har med præcision og dedikation håndplukket hver enkelt tønde og skabt et blend, der er både elegant og kraftfuldt. Resultatet er en begrænset udgivelse på kun 5.995 flasker verden over – en samlergenstand og en smagsoplevelse i absolut særklasse. Hver flaske er tappet i en elegant sort flakon, der afspejler den sjældne ædelstens skønhed og mystik.   Passer godt til Hygge, mørk chokolade, en god cigar og eftertænksomme stunder. Serveres ved 18-20 °C.

A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence er en raffineret fortolkning af den ultimative luksusrom. Denne rom er resultatet af en omhyggelig proces, hvor de bedste og ældste fade, tidligere brugt til modne søde vine og subtile dessertvine, nøje er udvalgt for at skabe en sensorisk eksplosion af smag og aroma. Farven er en varm gylden nuance, der emmer af elegance og tradition, mens navnet "Ambre" hylder franskmændenes dedikation til at skabe uforglemmelige vine. Denne rom er skabt som en hyldest til håndværk og ekspertise inden for romproduktion. Smagsnoter Duft: En sofistikeret aroma af syltede blommer, shortbread-kiks og florale undertoner med en delikat duft af lys blomster. Smag: Noter af syltede blommer, cremet vanilje og en subtil sødme, der minder om sherry. Eftersmag: Lang og gradvis afslutning med røgede noter, der minder om en fin cubansk cigar. Perfekt tilPerfekt til særlige stunder eller som en gave til kendere, der ønsker en luksuriøs og kompleks smagsoplevelse. Ideel til at nyde alene og i stilhed for at sætte pris på dens fulde dybde og karakter. Serveres vedNydes ved stuetemperatur for at fremhæve dens komplekse aromaer og smagsnuancer.

Dette tilbud inkluderer 1 stk. A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence og 1 stk. GRATIS A.H. Riise 1838 Bitter Beskrivelse   A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d’Or Excellence er en raffineret fortolkning af den ultimative luksusrom. Denne rom er resultatet af en omhyggelig proces, hvor de bedste og ældste fade, tidligere brugt til modne søde vine og subtile dessertvine, nøje er udvalgt for at skabe en sensorisk eksplosion af smag og aroma. Farven er en varm gylden nuance, der emmer af elegance og tradition, mens navnet "Ambre" hylder franskmændenes dedikation til at skabe uforglemmelige vine. Denne rom er skabt som en hyldest til håndværk og ekspertise inden for romproduktion. Smagsnoter Duft: En sofistikeret aroma af syltede blommer, shortbread-kiks og florale undertoner med en delikat duft af lys blomster. Smag: Noter af syltede blommer, cremet vanilje og en subtil sødme, der minder om sherry. Eftersmag: Lang og gradvis afslutning med røgede noter, der minder om en fin cubansk cigar. Perfekt tilPerfekt til særlige stunder eller som en gave til kendere, der ønsker en luksuriøs og kompleks smagsoplevelse. Ideel til at nyde alene og i stilhed for at sætte pris på dens fulde dybde og karakter. Serveres vedNydes ved stuetemperatur for at fremhæve dens komplekse aromaer og smagsnuancer.   A.H. Riise 1838 Bitter Beskrivelse A.H. Riise 1838 Bitter er en hyldest til A.H. Riise Apothecary Hall og dens stolte historie, der går helt tilbage til 1838. Inspireret af apotekets traditioner er denne bitter udviklet med fokus på balancen mellem smag og funktionalitet, som man kendte det fra gamle tiders apoteker. Bitteren er skabt med ekstrakter fra botaniske ingredienser som galangarod, ingefær, appelsinskal, curacaoskal og kardemomme. Disse nøje udvalgte krydderurter og krydderier giver en raffineret aroma og smag, understøttet af en velafstemt alkoholprocent, der skaber en behagelig varme ved hver mundfuld. Perfekt tilA.H. Riise 1838 Bitter er ideel som morgenbitter, til at varme kroppen efter en udendørs aktivitet, eller som et smagfuldt indslag ved hyggelige sammenkomster. SmagsoplevelseEn harmonisk og krydret bitter med en let sødme og en vedvarende, aromatisk eftersmag, der giver varme og velvære. Serveres vedNydes bedst ved stuetemperatur eller let afkølet for at fremhæve de komplekse smagsnuancer.

A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare er en eksklusiv rom, der repræsenterer det ypperste inden for A.H. Riises produktion. Navnet "Non Plus Ultra," som betyder "Intet ud over dette," symboliserer kvaliteten og håndværket bag denne unikke spiritus. Blendet er sammensat af over 50 nøje udvalgte fade fra A.H. Riises lager, hvilket giver en rom med dybde, kompleksitet og en sublim smagsoplevelse. Smagsnoter Duft: En indbydende aroma af fersken, mælkechokolade og smørkaramel, suppleret af brændte julekrydderier, melasse, egetræ, tobak og lakrids. Smag: Cremet og fyldig med noter af mælkechokolade, mandler og orange, balanceret af en let tannin, der minder om sort te. Eftersmag: En varm og krydret afslutning med strejf af krydderkage og orangeglasur. Perfekt tilDenne rom er ideel til særlige lejligheder og som en eksklusiv gave til romelskere. Perfekt at nyde alene for at opleve dens dybde eller som en del af en sofistikeret smagning. Serveres vedNydes ved stuetemperatur for at få det fulde udbytte af dens komplekse og velafbalancerede smagsprofil.

A.H. Riise Non Plus Ultra er en ægte hyldest til det ypperste inden for romkunst. Navnet stammer fra det latinske udtryk "Non Plus Ultra," som betyder "Intet ud over dette" eller "Den Bedste" og refererer til Herkules' søjler, der i mytologien markerede grænsen for den kendte verden. Denne rom lever op til sit navn ved at levere en oplevelse, der er både raffineret og sublim. Smagsnoter Duft: En elegant blanding af krydderier, kølende mint, moscovadosukker og friske noter af appelsinskal. Smag: En fyldig og krydret smag med noter af fed karamel og vanilje, hvor aromaerne fra duften går smukt igen. Eftersmag: En cremet afslutning med vedvarende toner af vaniljekaramel. Perfekt tilIdeel til særlige øjeblikke eller som en gave til den passionerede romelsker. Perfekt til at nyde alene eller som midtpunkt ved en eksklusiv sammenkomst. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at få den fulde oplevelse af dens komplekse og rige smagsprofil.

Dette tilbud inkluderer 1 stk. A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare og 1 stk. GRATIS A.H. Riise Pharmacy 1838 Bitter!   A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare Beskrivelse A.H. Riise Non Plus Ultra er en ægte hyldest til det ypperste inden for romkunst. Navnet stammer fra det latinske udtryk "Non Plus Ultra," som betyder "Intet ud over dette" eller "Den Bedste" og refererer til Herkules' søjler, der i mytologien markerede grænsen for den kendte verden. Denne rom lever op til sit navn ved at levere en oplevelse, der er både raffineret og sublim. Smagsnoter Duft: En elegant blanding af krydderier, kølende mint, moscovadosukker og friske noter af appelsinskal. Smag: En fyldig og krydret smag med noter af fed karamel og vanilje, hvor aromaerne fra duften går smukt igen. Eftersmag: En cremet afslutning med vedvarende toner af vaniljekaramel. Perfekt tilIdeel til særlige øjeblikke eller som en gave til den passionerede romelsker. Perfekt til at nyde alene eller som midtpunkt ved en eksklusiv sammenkomst. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at få den fulde oplevelse af dens komplekse og rige smagsprofil.   A.H. Riise 1838 Bitter Beskrivelse A.H. Riise 1838 Bitter er en hyldest til A.H. Riise Apothecary Hall og dens stolte historie, der går helt tilbage til 1838. Inspireret af apotekets traditioner er denne bitter udviklet med fokus på balancen mellem smag og funktionalitet, som man kendte det fra gamle tiders apoteker. Bitteren er skabt med ekstrakter fra botaniske ingredienser som galangarod, ingefær, appelsinskal, curacaoskal og kardemomme. Disse nøje udvalgte krydderurter og krydderier giver en raffineret aroma og smag, understøttet af en velafstemt alkoholprocent, der skaber en behagelig varme ved hver mundfuld. Perfekt tilA.H. Riise 1838 Bitter er ideel som morgenbitter, til at varme kroppen efter en udendørs aktivitet, eller som et smagfuldt indslag ved hyggelige sammenkomster. SmagsoplevelseEn harmonisk og krydret bitter med en let sødme og en vedvarende, aromatisk eftersmag, der giver varme og velvære. Serveres vedNydes bedst ved stuetemperatur eller let afkølet for at fremhæve de komplekse smagsnuancer.

A.H. Riise Non Plus Ultra La Galante Non Plus Ultra La Galante er en hyldest til det ypperste inden for romproduktion, skabt til den kræsne romelsker. Navngivet efter Columbus’ skib Santa Maria La Galante, der opdagede St. Croix og de Vestindiske Øer, fanger denne Limited Edition essensen af Vestindiens rige flora og kulturarv. Denne eksklusive rom er destilleret af de fineste dråber fra Vestindiske og Centralamerikanske romområder og lagret med omhu for at opnå en overlegen og afrundet smagsoplevelse. Den mørkerøde mahognifarve og den facetterede karaffel understreger dens luksuriøse karakter. Smagsnoter Duft: Indbydende aroma af appelsin, karamel, crème brûlée og vanilje, suppleret med subtile noter af mahogni og aromatiske Bay romtræer fra Vestindien. Smag: Fyldig og afrundet smagsprofil med krydrede noter, strejf af appelsin, cremet vanilje, citron og elegante egetræsnuancer. Eftersmag: Rig, cremet og langvarig, der afsluttes med en silkeblød afrunding. Perfekt tilNon Plus Ultra La Galante er perfekt til særlige anledninger eller som en gave til den passionerede romentusiast. En sand fornøjelse at nyde alene eller dele ved eksklusive sammenkomster. Serveres vedNydes bedst ved stuetemperatur for at opleve dens komplekse og sofistikerede smagsprofil fuldt ud.

Dette tilbud inkluderer 1 stk. A.H. Riise Non Plus Ultra La Galante og 1 stk. GRATIS A.H. Riise 1838 Bitter Beskrivelse   A.H. Riise Non Plus Ultra La Galante Non Plus Ultra La Galante er en hyldest til det ypperste inden for romproduktion, skabt til den kræsne romelsker. Navngivet efter Columbus’ skib Santa Maria La Galante, der opdagede St. Croix og de Vestindiske Øer, fanger denne Limited Edition essensen af Vestindiens rige flora og kulturarv. Denne eksklusive rom er destilleret af de fineste dråber fra Vestindiske og Centralamerikanske romområder og lagret med omhu for at opnå en overlegen og afrundet smagsoplevelse. Den mørkerøde mahognifarve og den facetterede karaffel understreger dens luksuriøse karakter. Smagsnoter Duft: Indbydende aroma af appelsin, karamel, crème brûlée og vanilje, suppleret med subtile noter af mahogni og aromatiske Bay romtræer fra Vestindien. Smag: Fyldig og afrundet smagsprofil med krydrede noter, strejf af appelsin, cremet vanilje, citron og elegante egetræsnuancer. Eftersmag: Rig, cremet og langvarig, der afsluttes med en silkeblød afrunding. Perfekt tilNon Plus Ultra La Galante er perfekt til særlige anledninger eller som en gave til den passionerede romentusiast. En sand fornøjelse at nyde alene eller dele ved eksklusive sammenkomster. Serveres vedNydes bedst ved stuetemperatur for at opleve dens komplekse og sofistikerede smagsprofil fuldt ud.   A.H. Riise 1838 Bitter Beskrivelse A.H. Riise 1838 Bitter er en hyldest til A.H. Riise Apothecary Hall og dens stolte historie, der går helt tilbage til 1838. Inspireret af apotekets traditioner er denne bitter udviklet med fokus på balancen mellem smag og funktionalitet, som man kendte det fra gamle tiders apoteker. Bitteren er skabt med ekstrakter fra botaniske ingredienser som galangarod, ingefær, appelsinskal, curacaoskal og kardemomme. Disse nøje udvalgte krydderurter og krydderier giver en raffineret aroma og smag, understøttet af en velafstemt alkoholprocent, der skaber en behagelig varme ved hver mundfuld. Perfekt tilA.H. Riise 1838 Bitter er ideel som morgenbitter, til at varme kroppen efter en udendørs aktivitet, eller som et smagfuldt indslag ved hyggelige sammenkomster. SmagsoplevelseEn harmonisk og krydret bitter med en let sødme og en vedvarende, aromatisk eftersmag, der giver varme og velvære. Serveres vedNydes bedst ved stuetemperatur eller let afkølet for at fremhæve de komplekse smagsnuancer.