Thisted Bryghus – Limfjords Ale
• Øltype: Ale / Brown Ale
• Alkoholprocent: 6,0 %
• Indhold: 50 cl
Beskrivelse:
Limfjords Ale er den lysere og mildere makker til den kendte Limfjordsporter. Den er brygget som en klassisk engelsk brown ale med brug af den traditionelle humle East Kent Goldings, som giver en balanceret og let bitter profil.
Smagen er rund og behagelig med en naturlig sødme og et strejf af lakrids. Den karakteristiske sødme stammer fra tilsat Candimic, mens malten Cara Munich bidrager med en mild, karamelliseret tone. Resultatet er en øl, der er både nem at drikke og fyldt med bløde, varme smagsnuancer.
Limfjords Ale går godt til vinterretter og simremad, men fungerer også rigtig fint sammen med lettere retter som kylling og ovnbagte rodfrugter.
En mild, overgæret ale i klassisk Thisted-stil - letdrikkelig og smagfuld.