Stéphane Brocard Closerie des Alisiers Aligoté 2022
130,00 kr.
170,00 kr.
Anmeldelser
92/100 - Mad & Monopolet
91/100 - WineWherever
90/100 - David Lawrason
Beskrivelse
Stéphane Brocard Closerie des Alisiers Aligoté 2022 er en fremragende vin, som har modtaget ros fra både vinelskere og eksperter. Mad & Monopolet giver den 92 point og fremhæver dens fokus på kvalitet til en god pris. WineWherever har givet den 91 point og kalder den en "meget god bourgognevin for pengene". David Lawrason roser også vinen med 90 point og beskriver den som et fint alternativ til Chardonnay.
Denne Aligoté fra Stéphane Brocard er et glimrende eksempel på, hvad området Bourgogne kan tilbyde. Vinen er lavet med fokus på kvalitet og terroir, hvilket resulterer i en elegant og mineralsk vin, der er både frisk og indbydende. Den er ideel som ledsager til fisk, skaldyr, salater og lette tapas-anretninger.
Smagsnoter
Vinen præsenterer sig i glasset med en smuk citrusgul farve og ungdommelige grønne reflekser. Den byder på en aromatisk bouquet med noter af jasmin, friske æbler, pærer, saltet citrus og honning. Smagen er elegant og sprød med en fin balance mellem frugtige og mineralske noter. Eftersmagen er lang og frisk med et hint af kalket mineralitet, der er typisk for Aligoté. Denne vin er et perfekt valg for dem, der søger en lettere stil end Chardonnay.
Passer godt til
Salat, Skaldyr, Fisk, Sushi, Let Tapas-anretninger. Denne Aligoté kan nydes nu, men vil også udvikle yderligere kompleksitet ved lagring i 4-5 år.
Paul Robin Blanc de Blancs Méthode Traditionelle Extra Dry
59,95 kr.
99,95 kr.
Anmeldelser
"92-93 point. WOW! Jeg testede den helt fantastiske Paul Robin Blanc de Blancs til en familiefødselsdag, og er stadig i vin-himlen! Denne franske mousserende skønhed er lavet efter den klassiske Champagne-metode, og den rammer plet med den perfekte balance mellem frisk tørhed og en delikat sødme! Smagen er intet mindre end magisk!" - Vin For Kvinder"92 point. Veuve Ambal laver mousserende vin med kæmpe value for money. Det er bobler, som fuldstændig maner argumentet, om 'at bobler kun er til fest og store begivenheder,' til jorden ... det er tosset godt til prisen!" - Mad & Monopolet
Beskrivelse
Paul Robin Blanc de Blancs er en mousserende vin lavet på klassisk Champagne-metode, hvilket giver en raffineret og elegant stil. Den er produceret på hvide druer og har en lys gylden farve med fine vedvarende bobler. Aromaen byder på noter af friske æbler, citrus og hvide blomster, mens smagen er delikat med en perfekt balance mellem friskhed og let sødme.
Passer godt til
Aperitif, skaldyr, festlige begivenheder, hygge.Serveres ved 6-8 grader.
Dak Wichangoen Rose 2023
89,00 kr.
150,00 kr.
Anmeldelser96/100 – Vin For Kvinder: “Den smager som en Provence-rosé, men uden at være dyr. Sommer på flaske – Dak har virkelig ramt plet!”92/100 – WineWherever: “Har nok tyngde til at kunne klare følgeskab af de fleste lette sommerretter.”91/100 – Mad & Monopolet: “Elegant, frisk, mineralsk og med en skøn mundfylde.”91/100 – Flaskehalsen: “Frisk rosé med syrlige bærnoter og fin dybde – en rigtig rar oplevelse.”Gold Medal – Gilbert & Gaillard (tidl. årg.): “Brimming with richness and savoury fruitiness… for celebrating honest companionship.”
BeskrivelseDak Wichangoen Rosé 2023 er skabt i samarbejde med den danske Michelin-kok Dak Wichangoen som en del af den eksklusive Signature Chef-serie. Vinen er lavet på 80 % Cinsault og 20 % Grenache fra gamle vinstokke i Languedoc-Roussillon. Druerne høstes om natten og presses nænsomt med kort maceration for at bevare friskhed og give en smuk, lys Provence-farve.
Roséen dufter af jordbær, hindbær, vandmelon, citrus og hvide roser. Smagen er elegant, saftig og slank med røde bærtoner, middelhavsurter og kalket mineralitet. En floral, kompleks og madvenlig rosé, der balancerer friskhed og fylde med lethed og finesse. En moderne sydfransk rosé med både personlighed og gastronomisk potentiale – anbefalet af flere af Danmarks førende vin- og madformidlere.
Passer godt tilFisk, skaldyr, sushi, grillet fjerkræ, grønne salater, pasta og milde oste
Serveringstemperatur8–10°C
Chateau Belfort Médoc 2019
59,00 kr.
110,00 kr.
Chateau Belfort Médoc 2019En klassisk Médoc fra den anerkendte superårgang 2019, hvor Bordeaux leverede vine på allerhøjeste niveau. Château Belfort er skabt på 60 % Merlot og 40 % Cabernet Sauvignon fra bæredygtigt certificerede marker i den nordlige del af Médoc. Resultatet er en slotsaftappet Bordeaux med flot intensitet, ren frugt og en balance, der gør vinen særdeles drikkeklar allerede nu – men med potentiale til at udvikle sig yderligere i op til 8-10 år.
I glasset fremstår vinen dyb kirsebærrød med en duft af solbær, blommer, violer og skovbund, suppleret af noter af cedertræ og grafit. Smagen er silkeblød og frugtig med hints af mørk chokolade, espresso og engelsk lakrids. Tanninerne er modne og velafstemte, hvilket giver en harmonisk og lang eftersmag.
Anmeldelser:
91 point – Winewherever, Rasmus Christensen: “Flot krydret duft… en vin der er på et godt stadie i sin udvikling nu.”
90 point – Mad & Monopolet: “Klassisk Bordeaux hvor du virkelig får alt, hvad den kan trække til prisen.”
90 point – Vinbladet: “God fylde, rank, moden tannin dækket af moden frugt. Frisk eftersmag.”
Vinhulen.dk: “Kanonvin til spotpris – fremragende til prisen.”
Gold Medal Winner (tidl. årgang) – Concours International de Lyon
Passer godt til:Lam, oksekød, kalv, gris, fuglevildt, kraftige tapas, pasta, pizza og modne oste.
Malacara Oak Cask Red Blend 2018
99,95 kr.
169,95 kr.
Anmeldelser
"91 Point" - James Suckling
"91 Point" - Mad og Monopolet
"90 Point" - Ekstra Bladet
"UGENS KØB!" - Ekstra Bladet
"90 Point" - Houlberg
Beskrivelse
Malacara Oak Cask Red Blend 2018 er en spændende blanding, der kombinerer fyldige og modne frugtnoter med en delikat fadlagring. Vinen præsenterer en intens aroma af mørke bær som solbær og brombær, kombineret med subtile noter af vanilje og krydderier fra egetræet. Smagen er rund og kraftfuld med bløde tanniner og en vedvarende eftersmag. En elegant vin, der gør sig godt til forskellige måltider.
Passer godt til
Oksekød, lam, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
Rolland & Galarreta Esencia Tempranillo Rioja 2015
329,95 kr.
599,95 kr.
Anmeldelser"95 points. Powerful, rich, fruit-driven palate ... A great wine for rich, spicy dishes" - Gilbert & Gaillard"95 point. En kraftfuld Rioja... smager fornemt" - Flaskehalsen"95 point. Fremragende vin" - Mad & Monopolet"94 point. Blødt som den bedste pude... Hold da kæje" - Houlberg"94 point. Esencia er en fornøjelse fra første til sidste dråbe." - WineWherever"93 points. The palate is super silky and it will undoubtedly mature well." - Decanter"GOLD WINNER Rioja Masters £50-£70" (~ 434 - 607 kr.) - The Drinks Business
BeskrivelseRolland & Galarreta Esencia Tempranillo Rioja 2015 er en kraftfuld rødvin fra Rioja, Spanien. Lavet på 100% Tempranillo-druer og lagret på egetræsfade, byder den på en kompleks smagsprofil med dyb frugt og en velbalanceret struktur.
Passer godt tilKraftige kødretter, krydrede retter, grillretter.Serveres ved 16-18 grader.
Bodegas Caudalia Umea Rosé 2023
49,95 kr.
119,95 kr.
Anmeldelser95/100 – Vin For Kvinder: “Ren magi på flaske… en rosé der er perfekt på alle måder!”92/100 – Mad & Monopolet: “Fyldt med lækker frugtsødme, fylde og en god friskhed – skøn rosé!”92/100 – Flaskehalsen: “Frugtig, saftig spansk sommercharme… et næsten irriterende højt niveau til prisen.”92/100 – WineWherever: “Utrolig meget vin for pengene – en rigtig lækker rosévin.”92/100 – Tim Atkin MW: “Deliciously bright and juicy. Great value!”TOP100 – Tim Atkin MW (Navarra 2024)
BeskrivelseBodegas Caudalia Umea Rosé 2023 er en elegant, floral og jordbærsaftig rosévin lavet på 100% Garnacha fra højtbeliggende vinmarker i det nordspanske Navarra. Druerne håndhøstes fra kalkrige marker i 635 meters højde og vinificeres nænsomt i betontanke med “free run”-druemost – kun det bedste af det bedste. Vinen skinner smukt laksefarvet i glasset, og næsen byder på vilde jordbær, lavendel, våde sten og friske hindbær. Smagen er fyldig og frisk med noter af røde kirsebær og eksotisk fersken, balanceret af et mineralsk præg og flot syre. En harmonisk og uimodståelig rosé med både finesse og dybde – oplagt både med og uden mad.
Passer godt tilAperitif, fisk, skaldyr, sushi, tapas, salater, kylling, fjerkræ, grillede grøntsager, friske oste og hygge
Serveringstemperatur6–10°C
Casa del Coppiere Chianti DOCG Riserva 2022
59,00 kr.
100,00 kr.
Anmeldelser (tidl. årg.)
91 point. Chianti kan være stramt og tilbageholdende, men i en vellagret udgave på modne druer kan det også være en charmerende og langt mere tilgængelig oplevelse. Sådan er det med Casa del Coppiere Chianti Reserva ... Rigtig dejlig Chianti til meget flot pris. - Flaskehalsen
90 point. Hold da op en pris på en Chianti af denne kvalitet... - Mad og Monopolet
90 point. Virkelig god ... eftersmag fyldt med snerrende energi. En rigtig basta-pasta vin. - Vinbladet
Mine yndlingsvine - Kioskbaskeren | Jamen altså! En duft af Toscana ... Overraskende frisk, intens og slank, elegant, stedbunden og druetro. Og til den pris?! (vurderet ved 79,95) - René Langdahl
94 points. Ripe, fleshy, fruit-filled reds. - Wine Spectator Vintage Chart (Chianti 2020 årgangsskema)
Today, my impression is that 2020 will turn out to be better and more consistent than the 2019s. - Antonio Galloni
Beskrivelse
Casa del Coppiere Chianti DOCG Riserva 2022 er en klassisk toscansk rødvin, der kombinerer tradition og kvalitet. Med sin intense duft af modne røde frugter, krydderier og subtile trænoter fra fadlagringen, er denne Chianti både elegant og karakterfuld. Smagen er velafbalanceret med frisk syre, bløde tanniner og en vedholdende eftersmag, der gør den perfekt til italienske retter eller hyggelige stunder.
Passer godt tilHygge, pasta, pizza, grillet kød og middelhavsretter. Serveres ved 16-18 °C.
GIODO Brunello di Montalcino 2019
1.495,00 kr.
1.899,95 kr.
Forkæl dig selv med den udsøgte Giodo Brunello di Montalcino 2019, et mesterværk fra hjertet af Toscana. Denne vin er fremstillet af 100% Sangiovese-druer og præsenterer en aromatisk buket af mørke kirsebær, violer og subtile krydderinoter. Dens lagring i egetræsfade skaber en harmonisk balance mellem rige smagsnoter og fine tanniner, hvilket giver en fløjlsblød afslutning. Præsenteret i en luksuriøs trækasse (ved køb af 6 flasker), er det det ideelle valg for vinentusiaster og samlere. Perfekt til parring med kraftige retter eller som en udsøgt gave.
Om GIODO
Carlo Ferrini deler sin passion for GIODO-projektet, som blev til virkelighed, efter hans succesfulde karriere som konsulent. Projektet startede i 2002, da Ferrini erhvervede et lille stykke land og plantede Sangiovese-druer. GIODO har hurtigt gjort sig bemærket med sin ekstraordinære vin, der modnes i både nye og gamle egetræsfade, hvilket skaber en Brunello med perfekt balance og kompleksitet. Efter 12 måneders modning i 500 til 1200 liters fad, har disse vine opnået topkarakterer og betragtes som nogle af de mest eftertragtede i Toscana, sammenligneligt med de fineste Grand Cru fra Bourgogne.
Anmeldelser:
100 Point WinesCritic.com
100 Point GardiniNotes.com
100 Point Intravino
100 PointTastingbook.com
100 Point Falstaff
TOP 100 WINES OF THE WORLD James Suckling
TOP 100 WINES OF ITALY James Suckling
99 Point James Suckling
98+ Point Robert Parker
Toi Toi Sauvignon Blanc Reserve Marlborough 2022
119,95 kr.
229,95 kr.
Anmeldelser
96 points. Vibrant, silky and lingering on the palate. Excellent now through 2025. - Natalie MacLean
95 points. A powerful expression showing passionfruit, kaffir lime, rockmelon and lemon zest… - Wine Orbit
94 point. Det her er en teknisk perfekt vin, og så er den urimelig billig i forhold til dens kvalitet. 94P - WineWherever
94 point. Delt #1 - 2023's bedst under 100,- Sauvignon Blanc helt efter bogen – men sammensat, så det bare er megalækkert. - Flaskehalsen
93 points. A young yet complete wine… - Cameron Douglas, Master Sommelier
93 point. Det smager sgu da rasende godt… - Houlberg
93 point. Til prisen er den her noget af den bedste hvidvin, du kan få! Den har vitterligt det hele! - Mad & Monopolet
Beskrivelse
Toi Toi Sauvignon Blanc Reserve Marlborough 2022 er en fantastisk repræsentation af Marlborough-regionens Sauvignon Blanc. Med en eksplosiv aroma af passionsfrugt, kaffir lime, honningmelon og citronskal bringer denne vin en friskhed og intensitet, der er uovertruffen. Smagen er kompleks og balanceret med en silkeblød tekstur og en lang, vedvarende finish. Denne vin er ideel til både hverdagsforkælelse og festlige anledninger, og dens kvalitet overstiger langt prisen.
Passer godt tilHygge, fisk, skaldyr, frisk salat og lette forretter. Serveres ved 8-10 °C.
Ravines Chardonnay Finger Lakes 2020
199,95 kr.
349,95 kr.
Anmeldelser
"94 point. Wauw for pokker. I munden er der også frugteksplosionsfest ... syltede lemon samt grillede citroner, pæresaft ... meget ren og samtidig med en rigtig smørlækker krop" - Houlberg
"94 point. Klassisk, amerikansk Chardonnay med en mærkbar portion fad, men også med den fornemmelse af friskhed, der følger med de nordligere breddegrader og det køligere klima, New York er præget af, når man sammenligner med Californien." - Flaskehalsen
"92 points. A satisfying, supple wine with impeccable balance.” – Decanter
"92 point. Elegance er nok den helt korrekt beskrivelse – eller bare lækker vin!" - Mad & Monopolet
"91 points. “An elegant, cool-climate chardonnay with excellent integration of toasty oak – James Suckling
Beskrivelse
Ravines Chardonnay Finger Lakes 2020 kommer fra New York's Finger Lakes-region, som er kendt for sin friske og elegante stil. Denne Chardonnay er en balanceret vin med noter af citrus og subtile fadpræg, som giver en kompleks og harmonisk smagsoplevelse. Vinen har en frisk syre, der gør den velegnet til både mad og alene nydelse.
Passer godt til
Fisk, skaldyr, lette pastaretter, fjerkræ, hyggeServeres ved 10-12 grader.
Toi Toi Chardonnay Gisborne 2022
119,95 kr.
199,95 kr.
Anmeldelser
"93 point. En newzealandsk Chardonnay der trods mange ligheder med bourgogne formår at lave sin helt egen fortolkning, hvor man ikke behøver at optage et dyrt kviklån for at være med." - WineWherever
"92 point. Jeg har smagt hvid Bourgogne til langt højere priser, som denne snildt kan matche" - Mad & Monopolet
"91 point. Melon, fersken, pærer suppleret med nogle saltede noter…" - Houlberg
"90 points. Delightfully fruited and elegantly fragrant" – Wine Orbit
Beskrivelse
Toi Toi Chardonnay Gisborne 2022 er en elegant Chardonnay fra New Zealand, der kombinerer friskhed og kompleksitet på fornem vis. Denne vin har noter af melon, fersken og pære med subtile hints af salt og mineraler, som giver en afrundet og harmonisk smagsoplevelse. Perfekt til dem, der ønsker en kvalitetsvin med Bourgogne-lignende karakter, men til en mere tilgængelig pris.
Passer godt til
Fisk, skaldyr, lyse kødretter, hygge.Serveres ved 8-10 grader.
Masso Antico Negroamaro Salento IGT "da uve leggermente appassite" 2022
69,95 kr.
149,95 kr.
Anmeldelser
"97 points." – Luca Maroni (tidl. årg.)"92 points – Best value wines 7-12 €. 'Smells of violets and ripe cherries, delicate spice with the scent of wild berries in the aftertaste… Drinks very finely'" – Falstaff (tidl. Årg.)"4,2 stjerner – Bedst bedømte årgang" – Vivino
Beskrivelse
Masso Antico Negroamaro Salento IGT da Uve Leggermente Appassite 2022 er en rødvin fra Salento-området i Syditalien. Vinen er lavet på let tørrede Negroamaro-druer, hvilket giver en koncentreret smag og intens aroma. Den dybe rubinrøde farve indbyder til en kompleks bouquet af mørke bær, blomme og en antydning af krydderier. Smagen er fyldig og rund med en blød tekstur og en behagelig syre, der balancerer frugtsødmen. Eftersmagen er lang og frugtrig.
Passer godt til
Grillretter, kraftige pastaretter, vildt, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
Jean Gagnerot Pommard 1er Cru Les Arvelets 2013
Fra 349,00 kr.
700,00 kr.
Om vinenDenne elegante vin har en næse med noter af modne røde bær, krydderurter og skovbund, hvilket giver en kompleks og jordnær duft. Smagen byder på mørke kirsebær og jordbær med en let mineralitet, mens en frisk syre giver vinen en lang og livlig afslutning.
Passer godt tilVinen passer perfekt til and, kalvekød og svamperetter. Den bør serveres ved 16 grader for at sikre optimal nydelse.
Tenute Neirano Barbera d'Asti Superiore DOCG Tirteo 2022
99,95 kr.
129,95 kr.
Beskrivelse
Tenute Neirano Barbera d'Asti Superiore DOCG Tirteo 2022 er en livlig og saftig vin, der udstråler klassisk italiensk charme. Med sin frugtige fylde og bløde tanniner er denne Barbera en oplagt ledsager til det italienske køkken. Smagen er domineret af modne røde frugter, krydderier og en frisk syre, der giver en læskende og harmonisk afslutning. En vin, der skaber glæde ved bordet og passer perfekt til både hverdag og fest.
Passer godt til
Pastaretter, fjerkræ, italienske retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
GRATIS FRAGT
Når du handler hos Gourmet-Butikken.dk får du gratis fragt ved køb over 995 Kr.HURTIG LEVERING
Xpressen leverer din pakke "håndbåret" direkte til din adresse. Forventet leveringstid: 1-3 hverdage.GARANTI FOR KVALITET
Lever dine varer ikke op til forventningerne, finder vi gerne en fair løsning i samarbejde med dig!