SPIRITUS (10)

Winterspring Årgangsgløgg – vild blomme 700 ml Winterspring – den 5. årstid Kun i Norden har vi denne 5. årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  Winterspring Årgangsgløgg med vild blomme Fadlagret gløggekstrakt, hvor blommevinen krydres med mørk rom der har lagret med rosiner, appelsin, citron, kardemomme, kanel, nellike, allehånde, stjerneanis & sort peber.  Tag med på en smagsrejse ud i vinterlandskabet. Prøv vores Winterspring Årgangsgløgg med vilde blommer! Winterspring Årgangsgløgg med vilde blommer er vores FADLAGRET GLØGG og Blommevin, der er krydret med mørk rom, og som har lagret med rosiner, appelsin, citron, kardemomme, kanel, nellike, allehånde , stjerneanis & sort peber. Og i gryden skal du naturligvis tilsætte vores særlige Winterspring Romsyltede rosiner – en FADLAGRET GLØGGFYLD – en himmelsk blanding af rosiner & mandler badet i mørk rom med et strejf af citrusfrugter og julens lune krydderier.Dyk ned i julens hjerte med vores uforglemmelige Winterspring gløgg. Winterspring Årgangsgløgg er ikke blot en almindelig gløgg; det er en ægte nordisk oplevelse i flydende form. Dette unikke gløggekstrakt er nøje fadlagret og kombinerer blommevin med den forførende smag af mørk rom, der har ligget og modnet sammen med en skattekiste af smagsfulde ingredienser. Blandingen inkluderer rosiner, appelsin, citron, kardemomme, kanel, nelliker, allehånde, stjerneanis og sort peber, som alle bidrager til at skabe en symfoni af smag og aroma i hver dråbe. Smagsrejse i Vinterlandskabet Når du tager en slurk af Winterspring Årgangsgløgg, tager du på en smagsrejse ud i det nordiske vinterlandskab. Den mørke rom og blommevinen kombineres med krydderierne for at skabe en fortryllende oplevelse. Du vil opleve varmen fra kanel og kardemomme, den lette citrusfriskhed fra appelsin og citron, og en subtil kompleksitet fra nelliker, allehånde, stjerneanis og sort peber. Det er som at tage en bid af vintervårens kontrasterende skønhed. Opskrift til Vintervårens Glæde For at lave den perfekte kop Winterspring Årgangsgløgg skal du bruge: 1 flaske Winterspring Årgangsgløgg med vilde blommer 1 dl Winterspring Romsyltede rosiner (Fadlagret Gløggfyld) 1 dl mandler Ekstra appelsinskiver og krydderier til pynt Fremgangsmåde: Opvarm gløgg’en i en gryde ved lav varme. Pas på, at det ikke koger. Tilsæt Winterspring Romsyltede rosiner og mandler til gløggen og lad det simre i et par minutter, indtil det er godt opvarmet. Hæld gløggen i krus eller glas og pynt med et par skiver appelsin og ekstra krydderier efter smag. Server straks og nyd varmen og smagen af Winterspring Årgangsgløgg. Afsluttende Tanker Winterspring Årgangsgløgg med vilde blommer er mere end blot en drik; det er en nordisk oplevelse, der hylder kontrasten mellem vinterens kulde og forårets varme. Denne fadlagrede gløgg er fyldt med smag og aromaer, der vil fortrylle dine smagsløg og tage dig med på en smagsrejse i vinterlandskabet. Så lad Winterspring Årgangsgløgg med vilde blommer være din følgesvend i Vintervåren og skabe uforglemmelige stunder af hygge og smag.   Vol. 15%

Gin & Tonic Gløgg med Gin, Kinabark, Kirsebær, Appelsin, Kanel, Nellike, Stjerneanis & Grøn Kardemomme – 12% vol. En færdigblandet gløgg på gin og kirsebær med en elegant og harmonisk krydring, hvor alle krydderierne kommer til sin ret. Denne dybrøde variant er tilsmagt med kirsebær og julens krydderier. Vi bruger kanel, nellike, grøn kardemomme og stjerneanis. Kirsebærrene giver en balanceret frugtsmag, der harmonerer flot med ginen. CHRISTMAS SPICES: Gin gløggen er krydret med de klassiske julekrydderier, allehånde, kanel, stjerneanis & grøn kardemommme. men har også syrlige noter af citron & ingefær KINABARK: Gløggen er krydret med tørret bark fra Cinchona træet. Kinabarken indeholder det aktive stof Kinin, der bruges til tonic og giver den klassiske bitre smag. SERVERING: Deer & Doe gløgg er til alle ginnørder, der også elsker rødvinsgløgg. Varmes nænsomt op, uden at koge og serveres med tørrede tranebær & en kvist rosmarin. BARTENDERS TIPS: Kan også bruges til en Merry Cherry Christmas G&T: 2 cl citrus gin, 4 cl G&T Gløgg, 10 cl tonic hældes op med masser af isterninger. Eller en Deer & Doe Christmas Spritz: 3 dele mousserende vin eller hvidvin, 2 dele G&T Gløgg og 1 del dansk vand, serveres med isterninger og en appelsinskive.

Gin & Tonic Gløgg med Gin, Kinabark, Æble, Kanel, Allehånde, Stjerneanis & Grøn Kardemomme – 12% vol. En færdigblandet gløgg på gin og æble med en elegant og harmonisk krydring, hvor alle krydderierne kommer til sin ret. Denne smukke gyldne er tilsmagt med æble og julens krydderier. Vi bruger kanel, allehånde, grøn kardemomme og stjerneanis. Æblerne giver en balanceret frugtsmag, der harmonerer flot med ginen. CHRISTMAS SPICES: Gin gløggen er krydret med de klassiske julekrydderier, allehånde, kanel, stjerneanis & grøn kardemommme. Men har også syrlige noter af citron & ingefær KINABARK: Gløggen er krydret med tørret bark fra Cinchona træet. Kinabarken indeholder det aktive stof Kinin, der bruges til tonic og giver den klassiske bitre smag. SERVERING: Deer & Doe gløgg er til alle ginnørder, der også elsker hvidvinsgløgg. Varmes nænsomt op, uden at koge og serveres med små æblestykker og en rosmarinkvist. BARTENDERS TIPS: Kan også bruges til en Christmas G&T: 2 cl citrus gin, 4 cl G&T Gløgg, 10 cl tonic hældes op med masser af isterninger. eller en Deer & Doe Christmas Spritz. 3 dele Mousserende vin eller hvidvin, 2 dele G&T Gløgg og 1 del dansk vand, serveres med isterninger og en citronskive

Beskrivelse Denne eksklusive 15-årige rom-baserede spiritus fremstår med en dyb, mahogni-lignende farve, der straks antyder dens rige karakter og mange års modning. Ved første indånding frigiver den komplekse aromaer, der fylder næsen med en symfoni af sødme og krydderi. Tænk på noter af karamelliseret sukker, mørk melasse og moden vanilje, kombineret med hints af tørrede frugter som rosiner og abrikoser, og en subtil undertone af ristet kokosnød.  En let antydning af kanel bringer et krydret touch, der vækker sanserne til live. Ved første tår omfavner den ganen med en fyldig og silkeblød tekstur, som straks afslører dens dybde.  Smagsnoterne er rige og komplekse; der er en bemærkelsesværdig balance mellem sødme og krydderi. Karamel og brun farin giver en indledende sødme, der elegant glider over i smagen af mørk chokolade og ristede kaffebønner. Denne 15-års rom-baserede spiritus er en luksuriøs nydelse, der egner sig perfekt til at blive sippet langsomt, enten rent eller over is, hvor dens komplekse smagsprofil kan udfolde sig fuldt ud.

Winterspring Jul 2024 250 ml.  Winterspring Jul med Rom og Julekrydderier er blød, sød og rund i smagen og passer perfekt til årets koldeste højtid … julen. WinterspringKun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  WinterspringKun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  FADLAGRET Jul med Rom & Julekrydderier – Rum SpiritWinterspring Jul med Rom og Julekrydderier er blød, sød og rund i smagen og passer perfekt til årets koldeste højtid … julen. SMAGSNOTEREfter fadlagring af mørk rom på egetræsfade krydrer vi rommen med kanelstænger, fed vanilje, stjerneanis, nelliker og abrikoser. Den afstemte krydring fra julekrydderierne i samspil med varmen fra den mørke rom giver en fuldent smag af jul. PEDRO XIMENSRommen er lagret i Danmark på små 10 liters Pedro Ximens sherry tønder, der også har været brugt til lagring af whisky. Type: Rom SpiritAlkohol: 30%Indhold: 250 ml.  

Winterspring Jul 2024 500 ml. Winterspring Jul med Rom og Julekrydderier er blød, sød og rund i smagen og passer perfekt til årets koldeste højtid … julen. WinterspringKun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  WinterspringKun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  FADLAGRET Jul med Rom & Julekrydderier – Rum SpiritWinterspring Jul med Rom og Julekrydderier er blød, sød og rund i smagen og passer perfekt til årets koldeste højtid … julen. SMAGSNOTEREfter fadlagring af mørk rom på egetræsfade krydrer vi rommen med kanelstænger, fed vanilje, stjerneanis, nelliker og abrikoser. Den afstemte krydring fra julekrydderierne i samspil med varmen fra den mørke rom giver en fuldent smag af jul. PEDRO XIMENSRommen er lagret i Danmark på små 10 liters Pedro Ximens sherry tønder, der også har været brugt til lagring af whisky. Type: Rom SpiritAlkohol: 30%Indhold: 50 cl.  

Julemanden's Vinterdrik I det magiske vinterland, hvor sneen altid glimtede som diamanter, boede Julemanden i sin hyggelige hytte, der var fyldt med legetøj og glade nisser. Men der var noget, som Julemanden havde en særlig forkærlighed for: sin hemmelige opskrift på "Vinterdrik", en rombaseret spiritus, der kunne varme selv de koldeste hjerter. Hver december, når stjernerne lyste klarere end nogensinde, samlede Julemanden sine nisser omkring pejsen. Her blev fadet med den fineste rombaserede spiritus åbnet. Duften fyldte hytten og bragte smil på alles læber. Den store aften nærmede sig, og Julemanden vidste, at han havde brug for noget særligt til den store gaveuddeling. Han fyldte en krystalflaske med Vinterdrik og lagde den i sin slæde som en gave til de trofaste nisser, der arbejdede så hårdt hele året. Da natten faldt på, og stjernerne blinkede, delte Julemanden den varme spiritus med sine nisser. De skålede for julen, og latteren fyldte natten. Vinterdrik bragte en følelse af samhørighed og glæde, og de vidste, at uanset hvor kolde vinteraftenerne kunne være, ville de altid have hinanden – og den hemmelige opskrift på Julemandens magiske Vinterdrik. Og sådan blev Vinterdrik en del af juletraditionen, en drik der blev nydt af alle, der troede på magien i julen, og som stadig nydes den dag i dag… Julemandens Vinterdrik er en lækker Rombaseret Spiritus, der er fuldt fadlagret i Venezuela i 8 år, på smagfulde Bourbon tønder. Vinterdrikken har dejlige noter af den bedste brændte karamel, brændt sukker, varme krydderier, samt et strejf af lækker vanilje. Det er en dejlig sødmefuld spiritus, hvor den 8 års fulde Bourbon fadlagring supplerer smagen godt til Julebordet Glædelig Jul…   Oprindelse: VenezuelaType: SpiritusAlkohol: 40%Indhold: 70 cl.Indeholder karamel A150D

Type: Jule Shot med SolbærAlkohol: 18%Indhold: 20 cl. Rævepis Jule Shot ® Nordjysk Solbær Shot "... Juleræven har klædt sig ud som Rudolf, og ændret Julemandens ønskeliste ved at pisse på den, og dermed sikret at alle ønsker sig det lækre Rævepis Jule Shot ... "   Smag  Rævepis Jule Shot er et Nordjysk Håndlavet Solbær Shot, der passer perfekt til julebordet. Drik Rævepis Jule Shot ved stuetemperatur til kaffebordet, ostebordet, desserten og risalamanden. Skal Rævepis Jule Shot nydes alene eller til julefrokosten anbefaler vi at nyde det iskoldt.  Perfekt gaveidé  Giv en helt unik gave til værten, værtinden, som mandelgave, som adventsgave - eller en “bare fordi gave” Kun fantasien sætter grænsen…     Julerævens Pissegode Drik     Ingredienser 4 cl Rævepis Jule Shot Æblecider Isterninger i rigelige mængder Appelsinkal til pynt Opskrift Fyld glasset halvt op med isterninger. Kom herefter 4 cl Rævepis Jule Shot i et glas, og top med æblecider. Pynt med en strimmel appelskal. Skål…    Mega sjov flaske - og Super lækkert indhold!!!  

Winterspring Kun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  Winterspring Kirsebærlikør Kirsebærlikøren har en dyb mørkerød farve & dufter af solmodne kirsebær. Den har en intens kirsebærsmag, med en tilpas kontrast mellem sødlig frugt & frugtsyre.  Kirsebærlikøren er god til chokolade og desserter, som ledsager til kraftige og stærke oste og passer perfekt til ris ala mande.  Type: LikørAlkohol:20%Indhold: 25 cl.  

Winterspring Kun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  Winterspring Romsyltede rosiner Vores fadlagret gløggfyld er rosiner & mandler som har lagret i blød i mørk rom, der er krydret med citrusfrugter & julens varme krydderier.  INGREDIENSER: Rosiner, MANDLER, mørk rom, sukker, appelsin, citron, nellike, kardemomme, kanel, allehånde stjerneanis, sort peber. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 679 kJ/ 162 kcalFedt 0,2g-heraf mættedefedtsyrer 0,1gKulhydrat 38,4g-heraf sukkerarter 36,5gKostfibre 0,9gProtein, total 0,4gSalt 0,06g