Mil Pesetas Oloroso Sherry
129,00 kr.
149,00 kr.
Mil Pesetas Oloroso Sherry – En rig og kraftfuld sherry
Mil Pesetas Oloroso Sherry er en klassisk tør sherry med en intens og fyldig smagsprofil, der stammer fra dens længere lagring på egetræsfade. Oloroso Sherry er kendt for sin komplekse og rige karakter med noter af tørrede frugter, valnødder og krydderier. Denne sherry har en dyb ravfarve og en duft af mørk karamel, nødder og lidt ristet træ.
Den kraftige smag og tørre struktur gør den ideel til at ledsage kraftige retter som grillet kød, ragout eller hårde oste. Mil Pesetas Oloroso Sherry er også fremragende at nyde alene som en aperitif.
Serveringstemperatur: 12-14 °CVintype: Oloroso SherryOprindelse: Jerez, SpanienAlkoholprocent: 18 %
Messias Porto Rosé
125,00 kr.
Porto Messias Rosé Port – En frisk og frugtig roséportvin
Porto Messias Rosé Port er en moderne og forfriskende portvin fra det anerkendte Messias-hus i Portugal. Denne unikke roséport byder på en let og livlig smagsoplevelse med fokus på friske frugtnoter, der gør den perfekt til dem, der søger en lettere og mere frugtig portvin.
Med sin smukke, klare lyserøde farve præsenterer vinen en duft af røde bær som hindbær, jordbær og kirsebær, kombineret med subtile florale noter. Smagen er sød og forfriskende, med en silkeblød tekstur og en behagelig syre, som gør den perfekt til at nyde let afkølet på en varm dag. Porto Messias Rosé Port er en alsidig vin, der både kan nydes som aperitif eller bruges som base i lækre cocktails som port & tonic.
Denne roséportvin er ideel til lette desserter, frugtsalater eller som en frisk nydelse i sig selv.
Serveringstemperatur: 6-8 °CVintype: Rosé PortOprindelse: Douro, PortugalAlkoholprocent: 19,5 %
Royal Oporto 40 Year Old Tawny Port
999,95 kr.
1.199,95 kr.
Anmeldelser"95 points. Intense and unctuous..." - Wine Spectator
BeskrivelseRoyal Oporto 40 Year Old Tawny Port er en udsøgt portvin med en intens dybde og kompleksitet, udviklet gennem årtiers lagring. Vinen byder på en fyldig, silkeblød tekstur med noter af tørrede frugter, krydderier og en rig sødme, der harmonerer med et vedvarende finish. Denne Tawny er en fremragende vinoplevelse for kendere og et perfekt valg til særlige lejligheder.
Passer godt tilDessert, modne oste, nødder, hyggeServeres ved 12-16 grader.
Menin Late Bottled Vintage 2019 Port
249,00 kr.
Præmier og Anmeldelser
93 points, Revista Adega do Guia Portugal.
Guld / ”Best of Portugal” ved Vinum Wine Competition.
89 points, Bjarne Mouridsen: “Mørk rubin, næsten uigennemsigtig, lidt lysere kant. Masser af cassis samt hyldebær og blåbær i næsen, moden og kogt frugt, lidt toastet og krydret samt lidt hvidløg og krydderurt. Fyldig og frugtig med solbær, mørke kirsebær, blommer og moden frugt, lettere krydret, medium syre, lidt til den søde side, pæn pebret hale med tørre tanniner. Lidt kompakt i stilen, men vellavet.”
Sanseindtryk: Dyb rubinrød farve. Næsen afslører blåbærsyltetøj og andre skovbær, sure kirsebær og sort peber, medlette urtenoter. Meget charmerende i munden med en flot balance mellem alle dens forskellige dimensioner.
Servering og opbevaring: Bør nydes ved 16-18º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i nogle uger, hvis den opbevares køligt.
Velegnet til
Mørk chokolade, Risalamande, Bløde og Stærke Oste & Oksekød
Kategori: PortvinUnder-kategori: Ruby.Land: Portugal Region: Douro (Porto DOC).Producent: Menin Wine Company.Vingård: Menin Douro Estates.Winemaker: João Rosa Alves og Tiago Alves de Sousa.Druer: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz og Tinta Amarela.Alkohol: 19,5% Vol.Indhold: 75 cl.Lagring: 4 år på store egetræsfade. Filtreret ved aftapning.
Messias Halvtør Mousserende Vin
115,00 kr.
BeskrivelseMessias Halvtør Mousserende Vin er en frisk og blød mousserende vin fra Bairrada-regionen i Portugal, fremstillet af den traditionsrige producent Caves Messias. Vinen er lavet på druesorterne Arinto, Bical, Chardonnay og Baga og produceret efter Champagne-metoden med andengæring i flasken og lagring i kælder.
Den har en grønlig citrusfarve og en delikat aroma med nuancer af brød, gær og syrlig frisk frugt. I munden opleves den som livlig og fyldig med blød mousse og en let sødme, som gør den meget tilgængelig. Alkoholindholdet er 12 %. Bør nydes ved 8–10°C.
Velegnet til
Sushi
Tapas
Skaldyr
Aperitif
Messias Dry White Port
119,00 kr.
BeskrivelseMessias Dry White Port er en halvtør hvid portvin fra Douro-regionen i Portugal, produceret af Caves Messias. Vinen er fremstillet på druerne Malvasia Fina, Rabigato og Códega do Larinho og er lagret i 3 år på små egetræsfade. Den har en gylden farve og floral duft med lette fadnoter og strejf af krydderier. Smagen er harmonisk og delikat med god fylde og lang eftersmag. Alkoholindholdet er 19,5 %, og restsukkerindholdet er 63 g/l. Bør nydes ved 8-10°C og kan holde sig frisk i flere uger efter åbning, hvis den opbevares køligt.
Velegnet til
Aperitif
Portonic
Fisk
Tapas
Orientalsk mad
Messias Ruby Special Reserve Port
169,00 kr.
Sanseindtryk: Intens rubinrød farve. Meget frugtig aroma med noter af røde bær. God fylde og ungdommelig i munden. Lang eftersmag.
Servering og opbevaring: Bør nydes ved 16-18º C. Efter den er åbnet kan den holde sin friskhed i flere uger, hvis den opbevares køligt.
Velegnet til
Ost, Risalamande, Oksekød
Croft Fine Tawny Port
119,00 kr.
Fine Tawny Port – En elegant og afbalanceret portvin
Fine Tawny Port er en delikat og raffineret portvin, der byder på en harmonisk kombination af fyldig frugtsmag og subtile nøddeagtige noter. Tawny-portvine er kendt for deres længere lagring på træfade, hvilket giver dem en blødere og mere kompleks smag end andre portvinstyper, og denne Fine Tawny Port er ingen undtagelse.
Vinen præsenterer en flot gyldenrød farve og en duft af tørrede frugter, karamel og et strejf af krydderier. Smagen er rig og fyldig, med noter af valnødder, figner og vanilje, der afrundes med en behagelig og blid sødme. Den længere fadlagring giver vinen en velafbalanceret struktur og en blød tekstur, som gør den perfekt til at nyde alene eller sammen med nødder, chokolade eller milde oste.
Denne Fine Tawny Port er ideel til både afslappede øjeblikke og festlige lejligheder. Den kan serveres let afkølet som aperitif eller ved stuetemperatur som en perfekt afslutning på et godt måltid.
Serveringstemperatur: 14-16 °CVintype: Tawny PortOprindelse: Douro, PortugalAlkoholprocent: 20 %
Croft Fine Ruby Port
119,00 kr.
Croft Fine Ruby Port – En klassisk og frugtig portvin
Croft Fine Ruby Port er en klassisk portvin, der repræsenterer essensen af Crofts rige portvinstradition. Denne vin er fremstillet med omhu og lagret i ståltanke for at bevare den friske frugtsmag, som gør Ruby Port så populær blandt vinelskere.
Med en dyb rubinrød farve præsenterer Croft Fine Ruby Port en intens aroma af modne røde bær, kirsebær og blommer. I smagen finder du fyldige frugtnoter, der balanceres af en silkeblød tekstur og en behagelig sødme. Den friske frugtkarakter og vinens ungdommelige energi gør den til en ideel ledsager til oste, chokoladedesserter eller blot som en nydelse i sig selv.
Denne portvin er klar til at blive nydt nu, men kan også gemmes i nogle år, hvis du foretrækker at lade smagsnuancerne udvikle sig yderligere. Croft Fine Ruby Port er en alsidig vin, der passer perfekt til både afslappede sammenkomster og særlige anledninger.
Serveringstemperatur: 16-18 °CVintype: Ruby PortOprindelse: Douro, PortugalAlkoholprocent: 20 %
Delva Port 30 Years
669,00 kr.
999,00 kr.
Dalva Tawny 30 Years Old – En sublim portvin med tre årtiers perfektion
Dalva Tawny 30 Years Old er en eksklusiv portvin, der er skabt til at imponere selv de mest kræsne vinelskere. Efter at have modnet i hele 30 år på egetræsfade, har denne portvin udviklet en bemærkelsesværdig dybde og kompleksitet, der er sjælden at finde. Denne aldring har givet vinen en smuk ravfarve og en forførende duft, der kombinerer nuancer af tørrede frugter, karamel, honning og krydderier.
I smagen afslører Dalva Tawny 30 Years Old en vidunderlig harmoni af ristede nødder, figner, chokolade og vanilje, balanceret af en frisk syre, som giver en silkeblød tekstur og en lang, vedvarende eftersmag. Hver tår er en oplevelse, der afspejler den tålmodighed og håndværk, der ligger bag vinen.
Denne portvin er perfekt som afslutning på en middag, serveret alene eller med desserter som mørk chokolade, nøddekager eller modne oste. Den kan også nydes alene som en refleksiv oplevelse til særlige lejligheder.
Serveringstemperatur: 14-16 °CVintype: Tawny PortOprindelse: Douro, PortugalAldring: 30 årAlkoholprocent: 20 %
Messias Tawny Colheita 2005
395,00 kr.
429,00 kr.
Klassen Porto Colheita 2005 – En udsøgt portvin i elegant gavekarton
Klassen Porto Colheita 2005 er en eksklusiv årgangs-portvin, som har modnet i mange år på egetræsfade, og som nu præsenterer sig med en rig og kompleks smagsprofil. Colheita-portvine er kendt for at stamme fra en enkelt høst, og denne vin fra 2005 fremhæver det bedste fra det år. Denne Colheita kommer i en flot gavekarton, hvilket gør den til den perfekte gave til portvinselskere eller til særlige lejligheder.
Med en smuk ravgylden farve og en indbydende aroma af tørrede frugter, nødder og karamel byder denne portvin på en harmonisk og fyldig smagsoplevelse. Noter af figner, rosiner, ristede mandler og et strejf af vanilje spiller perfekt sammen, og den silkebløde tekstur afsluttes med en lang, tilfredsstillende eftersmag.
Klassen Porto Colheita 2005 er en alsidig portvin, der kan nydes alene som en luksuriøs oplevelse eller som ledsager til desserter som chokolade, tørrede frugter eller lagrede oste.
Serveringstemperatur: 14-16 °CVintype: Colheita PortOprindelse: Douro, PortugalÅrgang: 2005Alkoholprocent: 20 %
Florio Marsala Superiore Dolce 2014
99,00 kr.
Florio Marsala Superiore Dolce – En rig og sød italiensk klassiker
Florio Marsala Superiore Dolce er en udsøgt sød vin fra Sicilien, der repræsenterer det bedste fra den klassiske Marsala-stil. Fremstillet af lokale druer og modnet på egetræsfade, byder denne vin på en rig og kompleks smagsoplevelse, som har gjort Marsala kendt verden over.
Med en dyb ravfarve og en intens duft af tørrede frugter, karamel og vanilje præsenterer Florio Marsala Superiore Dolce en rig og fyldig smag med noter af rosiner, figner, honning og krydderier. Den søde og silkebløde tekstur kombineret med en afbalanceret syre gør den til en perfekt dessertvin.
Denne Marsala passer ideelt til kager, frugtdesserter, eller som et luksuriøst supplement til modne oste. Den kan også bruges i klassiske italienske retter som tiramisu eller til at give smag til forskellige saucer og desserter.
Serveringstemperatur: 12-14 °CVintype: Sød MarsalaOprindelse: Sicilien, ItalienAlkoholprocent: 18 %
Leone Aged Muscat – Australsk dessertvin
229,95 kr.
Leone Aged Muscat – En udsøgt australsk dessertvin med fylde og sødme
Leone Aged Muscat er en fremragende dessertvin fra Australien, kendt for sin rige og koncentrerede smag. Denne vin er fremstillet af Muscat-druen, der efter lagring på egetræsfade udvikler komplekse og intense smagsnoter, som gør den til en sand fornøjelse for dessertvinselskere.
Med sin dybe ravfarve præsenterer Leone Aged Muscat en duft af tørrede frugter, karamel, figner og honning. Smagen er fyldig og rund, med søde noter af rosiner, kandiserede frugter og et strejf af chokolade, som smelter sammen i en fløjlsblød tekstur. Den lange fadlagring giver vinen en dejlig kompleksitet og en vedvarende, sød eftersmag, der gør den perfekt som afslutning på et måltid.
Denne australske Muscat er ideel til at ledsage desserter som chokoladetærter, frugtkager eller lagrede oste. Den kan også nydes alene som en luksuriøs dessert i sig selv.
Serveringstemperatur: 10-12 °CVintype: Dessertvin (Muscat)Oprindelse: Australien
Barbeito Madeira Boal Reserva
109,95 kr.
Madeira Barbeito 5 Års Boal Reserva – En kompleks og delikat Madeira-oplevelse
Madeira Barbeito 5 Års Boal Reserva er en fremragende vin, der kombinerer tradition og håndværk fra en af Portugals mest ikoniske vinregioner. Denne 5-års Boal Madeira er skabt af Barbeito, en producent kendt for deres høje standarder og passion for at skabe vine, der fremhæver regionens unikke karakter.
Boal-druen giver en halvsød vin med en kompleks smagsprofil, der byder på en harmonisk blanding af tørrede frugter, karamel, nødder og et strejf af citrus. Den fyldige smag og lange, vedvarende eftersmag gør denne Madeira ideel til at nyde som aperitif eller til at ledsage desserter som mørk chokolade, frugtkage og lagrede oste.
Modnet i 5 år på egetræsfade, opnår denne vin en dybde og kompleksitet, der vil appellere til både nye og erfarne Madeira-elskere. Den er alsidig og kan nydes alene eller sammen med en god middag. Uanset hvordan du vælger at nyde den, vil Barbeito 5 Års Boal Reserva altid imponere med sin finesse og smag.
Serveringstemperatur: 13-16 °CVintype: Madeira (halvsød)Oprindelse: Madeira, PortugalAlkoholprocent: 19 %
GRATIS FRAGT
Når du handler hos Gourmet-Butikken.dk får du gratis fragt ved køb over 995 Kr.HURTIG LEVERING
Xpressen leverer din pakke "håndbåret" direkte til din adresse. Forventet leveringstid: 1-4 hverdage.GARANTI FOR KVALITET
Lever dine varer ikke op til forventningerne, finder vi gerne en fair løsning i samarbejde med dig!
