Populære vine 2 (Forside) (13)

Anmeldelser 98/100 - WineWherever 93/100 - Mad & Monopolet 90/100 - Flaskehalsen   Beskrivelse Sprød, frisk og utroligt indbydende - Cantine di Oras Pinot Grigio fra 2023 er en topvalg for enhver, der søger kvalitet til en god pris. Dette er en af de mest populære hvidvine globalt, og med god grund. Fra Adige-dalen i Italien kommer denne vin med en strålende bedømmelse på 98 point fra Best Italian Wines Annuario, hvilket vidner om dens exceptionelle kvalitet. Dyrket i den kølige klima ved foden af Alperne, opnår denne Pinot Grigio en optimal modenhed, der giver frugten en særlig renhed og kølighed, sjældent set i andre italienske vine. Smagen er let og delikat, dansende på tungen med en så fængende smag, at det næsten er umuligt at sætte glasset fra sig. Dette er virkelig en Pinot Grigio i DOC-kvalitet, der tilbyder en smagsoplevelse, som sjældent findes til denne pris. En sand fornøjelse for dem, der værdsætter udsøgte italienske vine.   Smagsnoter Pinot Grigio Valdadige 2023 fremstår i glasset med en tiltalende klar og lys citrongul farve. Aromaerne er overvældende og lokkende, med en fin duft af nyudsprungne forårsblomster, ledsaget af noter af saltet citrus, honningmelon, friske mandler og et strejf af tropisk ananas. På ganen opleves vinen som både flydende og harmonisk, med en vedvarende, delikat smag. Denne Pinot Grigio er en ægte frugtbombe, der afbalanceres smukt med subtile undertoner af nødder og en distinkt saltet mineralitet, der tilføjer kompleksitet og dybde til vinen. Den er ideel at nyde nu for dens friskhed og livlighed, men kan også tåle at blive gemt og udvikle sig yderligere over de næste 3-4 år.   Passer godt til Salat, Grøntsager, Fjerkræ, Fisk, Skaldyr, Ost, Aperitif, Tapas, Pizza, Pasta, Sushi og Hygge

Anmeldelser"92 point. Sådan skal en Feinherb skrues sammen! Rudi Rüttgers Feinherb er simpelthen uhyrlig læskende og let drikkelig. Let perlende, syrlig, frugtig og med et restsukkerindhold, der er perfekt afstemt. Voksen læskedrik." - WineWherever (tidl. årg.) "91 point. SPRØD FRISKHED I FEINHERB ... Man skal være et skarn, hvis man påstår, man ikke kan lide den. For den er nem at hælde i halsen, nem at nyde, tørstslukkende og meget bredt appellerende." - Flaskehalsen "91 point. Til prisen er denne sommerens terrasse-Riesling, hvis den kategori altså findes - den er så vellavet og lækker." - Mad & Monopolet "90 point. Det giver sgu en sødlig, stram, læskende og bestemt flot Riesling med en sødlig kant" – Houlberg BeskrivelseRudi Rüttger Riesling Le Tendre Feinherb 2023 er en frugtrig og perlende hvidvin fra Pfalz, Tyskland. Med sin perfekte balance mellem syre og restsødme tilbyder den en læskende og elegant vinoplevelse, der passer til enhver lejlighed. Ideel som terrassevin og til de varme sommerdage. Passer godt tilSkaldyr, lette salater, asiatisk cuisineServeres ved 8-10 grader.

Anmeldelser #1 Største Vinoplevelser 2024 - Flaskehalsen  Bedste vine under 500,- - Flaskehalsen 98/100 point - Flaskehalsen 96/100 point - WineWherever 95/100 - Antonio Galloni 95/100 - Houlberg   Beskrivelse Barolo fra 2019 fremstår som en storslået årgang, præget af både kraft, levende vibrer og en velstruktureret kompleksitet, som overgår tidligere årgange – en ægte klassiker! Flere anmeldere har bemærket, at "Brillancen er tilbage" ifølge Wine-Searcher med en imponerende score på 98 point og beskrivelsen "Classic Vintage" fra Wine Enthusiast Vintage Chart. Antonio Galloni fremhæver Cru Gramolere fra Manzone som en fremragende repræsentation af Barolo-terroir. Denne Barolo tilbyder en skarp og verdensklasse kombination af struktur, finesserig frugt og eksotiske krydderier, hvilket afspejler Manzones position som en referenceproducent for Nebbiolo. Manzones Gramolere har virkelig gjort sig bemærket ved at overstråle andre, ofte langt dyrere, Barolo-vine i blindsmagninger med et panel af vinanmeldere og Barolo-eksperter. Nyd denne enestående Barolo fra 2019, som med sine 98 point virkelig sætter nye standarder for hvad man kan få af ekstraordinær vinoplevelse for under 500 kr.   Smagsnoter Denne Barolo fremviser mørke kirsebær og blomme med en elegant gennemsigtighed. Aromaen byder på intense og komplekse nuancer af roser, tjære, kirsebær, tørret tobak, læder, lakrids og frisk mynte, hvilket leder til en overvældende, tiltalende smag. Smagen er rig på frugtige noter, lakrids og en dyb mineralitet, hvilket afslutter med en luksuriøs glathed. Dette er en enestående enkeltmarks-Barolo, der kan nydes nu eller gemmes i mere end 20 år.   Passer godt til Okse, Gris, Vildt, Lam, Ost, Tapas, Pasta og Svampe

Beskrivelse Axel Pauly Riesling Generations Mosel 2023 kommer fra Tyskland, nærmere bestemt den berømte Mosel-region, som er kendt for sine elegante Riesling-vine. Vinen er lavet på 100% Riesling-druer, der giver en klar, lys gylden farve. Duften byder på en intens aroma af grønne æbler, citrusfrugter, og et strejf af hvide blomster, suppleret af en mineralsk friskhed. Smagen er sprød og livlig med en balanceret syre og noter af lime og fersken, der afsluttes med en lang og mineralsk eftersmag.   Anmeldelser "92 point. BEDSTE HVIDVINE UNDER 100,- | En rigtig flot vin til prisen" - Flaskehalsen "92 point. Denne er én af de Rieslings, som forsvinder utrolig hurtigt, efter du har åbnet den ... Den er letdrikkelig med masser af syre og en skøn frugtsødme – en Riesling, som alle vil synes om." - Mad & Monopolet "91 point. Læskende og meget let at drikke." - WineWherever "90 point. Man får lyst til at bælle en hel flaske og dermed igen et rigtig flot niveau..." - Houlberg "With each vintage, Axel Pauly continues to sharpen his profile" – Robert Parker "This is a fantastic vintage, as good as 2019 but more elegant and subtle” – James Suckling om årgang 2023 i Mosel "2023 was a year for the Mosel” – Henning Seibert, formand for Moselwein   Passer godt til Fisk, skaldyr, sushi, lette forretter, hygge. Serveres ved 8-10 grader.

Anmeldelser"94 point. Delt #1 - 2023’s bedst under 100,- ... Det er rigtig flot til prisen" – Flaskehalsen (tidl. årg.) "93 point. Flot balance mellem det varme og det kølige … har simpelthen meget af det hele" – WineWherever (tidl. årg.) "92 point. Jeg har tidligere udråbt denne til “en af de bedste hverdags-pinots”, der findes. Det er den fortsat, og nu er prisen endnu lavere end tidligere" – Mad & Monopolet (tidl. årg.) BeskrivelseScheid Family Wines Souvenir Pinot Noir 2022 er en saftig og elegant vin, der fremhæver de bedste egenskaber ved californisk Pinot Noir. Denne vin byder på en duftprofil med røde bær som jordbær og hindbær, kombineret med lette krydderier og en fløjlsblød tekstur. Smagen er afbalanceret med en frisk syre, der giver vinen en livlig karakter og gør den ideel til lette retter som fjerkræ, pasta eller milde oste. Med sin fine balance mellem frugt og syre er den både velegnet til umiddelbar nydelse og til kortere lagring. Passer godt tilGrillet kød, pastaretter og oste. Serveres ved 14-16 grader.

Smagsnoter Det er en tør medium fyldig vin, som besidder en frisk, let krydret og frugtrig karakter. Vinen har dejlig livlig syre.   Maison Albert Bichot, Beaune Pierre & Rémy Gauthier, er navnet på den del af Maison Albert Bichot, som i dag tager sig af vinene fra Rhône og længere syd på i Frankrig. “C’est la Vie” opfordrer dig til at tage livet som det kommer. C’est la Vie vinene har et strejf af frækhed og vovemod, en afslappet og uformel stil – lidt ligesom livet tager sig ud i det sydlige Frankrig hvorfra vinene stammer. C’est la Vie bringer en ny stil og et pust af friskhed til en vinverden baseret på gamle rødder og traditioner. C’est la Vie er skabt til at blive nydt i behageligt og afslappet selskab sammen med gode venner eller familie. Vinenes etiketter er farverige, kreative og ikke mindst dristige. C’est la Vie’s styrke ligger i originaliteten af vinenes druesammensætninger. Hvem andre end C’est la Vie ville have vovet at blande så forskellige druesorter som Pinot Noir og Syrah? Eller for den sags skyld Chardonnay og Sauvignon Blanc? Resultatet er helt nye og innovative personligheder, som besidder ungdommelighed og en lækker frisk karakter. Pays d’Oc i det sydvestlige Frankrig, er med dets komplekse vinmarker, solbeskinnede klima og brede mosaik af forskellige terroirs, intet mindre end det ideelle område for frembringelse af disse innovative og friske C’est la Vie vine.   Passer godt til Skaldyr, fisk og pizza   Drue(r) Chardonnay og Sauvignon Blanc   Alkohol 13%

Maison Albert Bichot, Beaune Pierre & Rémy Gauthier, er navnet på den del af Maison Albert Bichot, som i dag tager sig af vinene fra Rhône og længere syd på i Frankrig. “C’est la Vie” opfordrer dig til at tage livet som det kommer. C’est la Vie vinene har et strejf af frækhed og vovemod, en afslappet og uformel stil – lidt ligesom livet tager sig ud i det sydlige Frankrig hvorfra vinene stammer. C’est la Vie bringer en ny stil og et pust af friskhed til en vinverden baseret på gamle rødder og traditioner. “C’est la Vie” opfordrer dig til at tage livet som det kommer. C’est la Vie vinene har et strejf af frækhed og vovemod, en afslappet og uformel stil – lidt ligesom livet tager sig ud i det sydlige Frankrig hvorfra vinene stammer. C’est la Vie bringer en ny stil og et pust af friskhed til en vinverden baseret på gamle rødder og traditioner. C’est la Vie er skabt til at blive nydt i behageligt og afslappet selskab sammen med gode venner eller familie. Vinenes etiketter er farverige, kreative og ikke mindst dristige. C’est la Vie’s styrke ligger i originaliteten af vinenes druesammensætninger. Hvem andre end C’est la Vie ville have vovet at blande så forskellige druesorter som Pinot Noir og Syrah? Eller for den sags skyld Chardonnay og Sauvignon Blanc? Resultatet er helt nye og innovative personligheder, som besidder ungdommelighed og en lækker frisk karakter. Pays d’Oc i det sydvestlige Frankrig, er med dets komplekse vinmarker, solbeskinnede klima og brede mosaik af forskellige terroirs, intet mindre end det ideelle område for frembringelse af disse innovative og friske C’est la Vie vine.   Smagsnoter Rødvin (Pinot Noir og Syrah): Det er en tør medium fyldig vin, som besidder en frisk og frugtrig karakter. Vinen har en god syre og en blød tannin. (Passer godt til fjerkræ, pasta og grøntsager)   Hvidvin (Chardonnay & Sauvignon Blanc): Det er en tør medium fyldig vin, som besidder en frisk, let krydret og frugtrig karakter. Vinen har dejlig livlig syre. (Passer godt til skaldyr, fisk og pizza)   Rosé (Syrah og Grenache): C’est la Vie, Syrah & Grenache Rosé er en elegant rosévin, som besidder en frisk duft med noter af solbær. Vinen har en fin balance mellem frugt og syre. (Passer godt til fisk, pasta og grøntsager)   (Denne smagekasse indeholder 6 flasker)

Smagsnoter Det er en tør medium fyldig vin, som besidder en frisk og frugtrig karakter. Vinen har en god syre og en blød tannin.   Maison Albert Bichot, Beaune Pierre & Rémy Gauthier, er navnet på den del af Maison Albert Bichot, som i dag tager sig af vinene fra Rhône og længere syd på i Frankrig. “C’est la Vie” opfordrer dig til at tage livet som det kommer. C’est la Vie vinene har et strejf af frækhed og vovemod, en afslappet og uformel stil – lidt ligesom livet tager sig ud i det sydlige Frankrig hvorfra vinene stammer. C’est la Vie bringer en ny stil og et pust af friskhed til en vinverden baseret på gamle rødder og traditioner. “C’est la Vie” opfordrer dig til at tage livet som det kommer. C’est la Vie vinene har et strejf af frækhed og vovemod, en afslappet og uformel stil – lidt ligesom livet tager sig ud i det sydlige Frankrig hvorfra vinene stammer. C’est la Vie bringer en ny stil og et pust af friskhed til en vinverden baseret på gamle rødder og traditioner. C’est la Vie er skabt til at blive nydt i behageligt og afslappet selskab sammen med gode venner eller familie. Vinenes etiketter er farverige, kreative og ikke mindst dristige. C’est la Vie’s styrke ligger i originaliteten af vinenes druesammensætninger. Hvem andre end C’est la Vie ville have vovet at blande så forskellige druesorter som Pinot Noir og Syrah? Eller for den sags skyld Chardonnay og Sauvignon Blanc? Resultatet er helt nye og innovative personligheder, som besidder ungdommelighed og en lækker frisk karakter. Pays d’Oc i det sydvestlige Frankrig, er med dets komplekse vinmarker, solbeskinnede klima og brede mosaik af forskellige terroirs, intet mindre end det ideelle område for frembringelse af disse innovative og friske C’est la Vie vine.   Passer godt til Fjerkræ, pasta og grøntsager   Drue(r) Pinot Noir og Syrah   Alkohol 13%

Beskrivelse Broccardo Barolo I Tre Pais 2019 kommer fra Italien, specifikt fra Barolo i Piemonte-regionen, som er kendt for sine elegante og lagringsdygtige rødvine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en dyb, granatrød farve med klassiske orange nuancer. Duften byder på komplekse aromaer af roser, modne kirsebær, violer og et strejf af lakrids og krydderier. Smagen er intens og struktureret med faste tanniner, en frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag med noter af læder og trøfler.   Anmeldelser "98 points. Classic" – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsskema) "96 points. Extraordinary" – Robert Parker Vintage Chart (årgangsskema) "Barolo 2019 vintage rating: 5/5" – Decanter (årgangsskema)   Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, kraftige pastaretter, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Smagsnoter C’est la Vie, Syrah & Grenache Rosé er en elegant rosévin, som besidder en frisk duft med noter af solbær. Vinen har en fin balance mellem frugt og syre.   Maison Albert Bichot, Beaune Pierre & Rémy Gauthier, er navnet på den del af Maison Albert Bichot, som i dag tager sig af vinene fra Rhône og længere syd på i Frankrig. “C’est la Vie” opfordrer dig til at tage livet som det kommer. C’est la Vie vinene har et strejf af frækhed og vovemod, en afslappet og uformel stil – lidt ligesom livet tager sig ud i det sydlige Frankrig hvorfra vinene stammer. C’est la Vie bringer en ny stil og et pust af friskhed til en vinverden baseret på gamle rødder og traditioner. “C’est la Vie” opfordrer dig til at tage livet som det kommer. C’est la Vie vinene har et strejf af frækhed og vovemod, en afslappet og uformel stil – lidt ligesom livet tager sig ud i det sydlige Frankrig hvorfra vinene stammer. C’est la Vie bringer en ny stil og et pust af friskhed til en vinverden baseret på gamle rødder og traditioner. C’est la Vie er skabt til at blive nydt i behageligt og afslappet selskab sammen med gode venner eller familie. Vinenes etiketter er farverige, kreative og ikke mindst dristige. C’est la Vie’s styrke ligger i originaliteten af vinenes druesammensætninger. Hvem andre end C’est la Vie ville have vovet at blande så forskellige druesorter som Pinot Noir og Syrah? Eller for den sags skyld Chardonnay og Sauvignon Blanc? Resultatet er helt nye og innovative personligheder, som besidder ungdommelighed og en lækker frisk karakter. Pays d’Oc i det sydvestlige Frankrig, er med dets komplekse vinmarker, solbeskinnede klima og brede mosaik af forskellige terroirs, intet mindre end det ideelle område for frembringelse af disse innovative og friske C’est la Vie vine.   Passer godt til Fisk, pasta og grøntsager   Drue(r) Syrah og Grenache   Alkohol 13,5%

Duften er ren og frisk med aromaer af hvide blomster og flint. Smagen er ren og delikat med et “pift” af syre, og den hænger længe i munden. Vinfirmaet Maison Albert Bichot blev grundlagt af Bernard Bichot i 1831 i den lille by Monthelie. I dag er det sjette generation, der driver firmaet, som har til huse i Beaune lige udenfor bymuren. Bichot repræsenterer marker overalt i Bourgogne, og er i dag én af de største Bourgogne-eksportører. Endvidere ejer Bichot de seks højt respekterede Domainer: Domaine Long-Depaquit i Chablis, Domaine Adélie i Mercurey, Domaine du Clos Frantin og Château Gris i Nuits-Saint-Georges, Domaine du Pavillon i Pommard, samt Domaine de Rochegrès i Moulin-a-Vent. Igennem de seneste år har Maison Albert Bichot gennemgået et generationsskifte, ikke kun i ledelsen af firmaet som i dag varetages, af Alberic Bichot, men også i hele opbygningen omkring vindyrkning og vinifikation. Fra tidligere at have dyrket og produceret stor set alle vine på centralt hold fra Beaune har man i dag oprettet teams af vinfolk, der er specialister i fremstilling af vin – hvad enten det er i Chablis, Côte de Beaune, Côte de Nuits eller andre steder. Ligeledes foregår produktionen på domainerne, inden de færdige vine bringes til kældrene i Beaune, hvorfra de pakkes og bliver sendt ud til alle ender af verden. Domaine Long-Depaquits imponerende kældre er beliggende lige i hjertet af den lille by Chablis, og de rummer vine fra områdets førsteklasses vinmarker. Denne Chablis besidder netop de spændende karakteristika, som vinene fra Domaine Long-Depaquit er så kendt for. Albert Bichots ”Les Preuses” vinmark dækker 0,25 ha og den blev genplantet for nogle få år siden. Vinstokkene er beskåret efter Guyot-metoden, og vinmarken ligger ved siden af deres La Moutonne vinmark. Årgang2020 Alkohol12,5% AppellationChablis AOC. ØkologiskNej, men produceres efter bæredygtige principper. Druesorter100% Chardonnay. LagringLagres sur lie i 10 måneder på rustfrie ståltanke. Kan anbefales tilAperitif, skaldyr, fisk og lyst kød.  

Anmeldelser 92/100 point - Mad & Monopolet 91/100 point - WineWherever 90/100 point - Houlberg   Beskrivelse Contessa Giulia præsenterer en banebrydende Ripasso fra 2019, et år som allerede anerkendes som et af de mest markante i Valpolicellas historie over de seneste to årtier. Vi har investeret massivt og sikret en stor volumenaftale for Contessa Giulia, hvilket giver dig mulighed for at opleve en vin med Amaronens intensitet og et luksuriøst krydret aftryk, men til en meget rimelig pris. Denne Ripasso er fyldt med kraft, charme og en smagsdybde, der normalt findes i langt dyrere vine. Det er uden tvivl en vin, der skal prøves, der tilbyder et exceptionelt niveau til prisen. En sand perle for dem, der sætter pris på fremragende Valpolicella.   Smagsnoter Contessa Giulia fremstår med en rig og dyb kirsebærrød nuance, og duften er en fremragende repræsentation af en førsteklasses Ripasso, rig på komplekse aromaer af violer, intens kirsebær, læder, kakao, og roser, sammenflettet med varme toner af krydderier som vanilje, kaffe og kanel. Vinen er silkeblød og strømmer elegant over tungen, kombinerende en rig rosindominans med kraftfuld friskhed og delikate krydderier. Contessa Giulia afslutter med en imponerende lang eftersmag, hvor fint integrerede tanniner og noter af chokolade og kaffe afrunder oplevelsen. Dette er højdepunktet for en Ripasso-oplevelse, ideel til at nyde nu eller at gemme 6-8 år fra høståret for yderligere udvikling.