Masca del Tacco Lu'Li Appassite 2024
Anmeldelser
"98 Point" - Luca Maroni (tidligere årgang)
"Gold Medal" - Mundus Vini (tidligere årgang)
"Gold Medal" - Berliner Wein Trophy (tidligere årgang)
"4,1 ⭐" - Vivino (15.260 bedømmelser, alle årgange)
Beskrivelse
Lu'Li Appassite 2024 er en kraftfuld og silkeblød rødvin fra Apulien i det sydlige Italien. Vinen er fremstillet efter appassimento-metoden, hvor druerne tørrer ind til små, koncentrerede rosiner under den varme, tørre og vindblæste syditalienske sol. Resultatet er intens frugt, dybde og en imponerende fylde.
I glasset fremstår den mørk brombærrød. Duften byder på tørret viol, modne blommer, svesker, rosiner, lakrids og søde krydderier. Smagen er fyldig og fløjlsblød med masser af solmodne røde og mørke bær, chokolade og vanilje. Afslutningen er lang, varm og krydret med flot balance mellem frugtsødme og struktur.
Druerne består af Primitivo, Montepulciano, Sangiovese og Lambrusco Marani. Vinen gærer temperaturkontrolleret for at bevare frugten og lagres efterfølgende på ståltank for at fremhæve den rene, koncentrerede stil.
En vin med masser af "Amarone-inspiration" - men til en langt mere tilgængelig pris. Drikkeklar nu, men kan gemmes 4-6 år fra høståret.
Alkohol: 14%
Indhold: 75 cl
Passer godt til
Grillet kød, steaks, BBQ, lam, kalv, okse, pasta, pizza, tapas, vildt og modne oste.
Serveres ved 16-18 grader.
