Pesto, Ketchup & Sennep (14)

UHMNIKA Sennep m/ Mørk Øl, Honning & Peberrod UHMNIKA Sennep m/ Øl, Honning & Peberrod er en kombination af gule sennepskorn, den søde honning, den skarpe peberrod og den bitre mørke og kraftige øl, som giver en spændende krydret og aromatisk sennep. Gourmet-Butikken.dk anbefaler den som tilbehør til gode pølser og skinker, som krydring af dressinger og marinader eller til glasering af klassisk skinkesteg. Indhold: 210 ml.  

Julesennep med Enebær, Timian & Appelsin senneppen er krydret med enebær, timian & appelsin, sødet med brun farin og tilsat hele sennepskorn for at give et lille bid. Senneppen er krydret og aromatisk og giver et godt modspil til julens mad. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 950 kJ/ 230 kcalFedt 4,8g-heraf mættedefedtsyrer 4,8gKulhydrat 43,0g-heraf sukkerarter 34,3gKostfibre 2,2gProtein, total 4,2gSalt 3,0g Ingredienser: Vand, sukker, sennepskorn, eddike, brun farin, honning, gurkemeje, enebær, timian, appelsinskal, salt.Holdbar efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)

Sennep med Skagen Øl Kombinationen af de gule sennepskorn, den søde honning og den bitre mørke og kraftige øl, giver en spændende krydret og aromatisk sennep. Brug den som tilbehør til gode pølser og skinker, som krydring af dressinger og marinader eller til glasering af klassisk skinkesteg. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 950 kJ/230 kcalFedt 4,8g-heraf mættedefedtsyrer 0,24gKulhydrat 43g-heraf sukkerarter 34,3gKostfibre 2,2gProtein, total 4,2gSalt 3g Ingredienser: Vand, sukker, SENNEPSKORN, eddike, SKAGEN ØL (5%), honning, gurkemeje & salt.Holdbarhed efter åbning: 2-3 mdr. i køleskab (+5C).

Sennep med Peberrod & Timian En lækker sennep med en klassisk smagskombination af sennep, peberrod og timian. Den er med sin skarpe smag af peberrod rigtig god som kold sauce til pølser, skinker og pateer, men også til olie/eddike marinader og mayonnaisebaserede dressinger. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 950 kJ/230 kcalFedt 4,8g-heraf mættedefedtsyrer 0,24gKulhydrat 43g-heraf sukkerarter 34,3gKostfibre 2,2gProtein, total 4,2gSalt 3g Ingredienser: Vand, sukker, SENNEPSKORN, eddike, honning, gurkemeje, peberrod (5%), timian (<1%) & salt.Holdbarhed efter åbning: 2-3 mdr. i køleskab (+5C).    

Porky&Pine BBQ Mustard – Tarragon & Garlic Den klassiske kombination af sennep, estragon & hvidløg, giver en blød, krydret & mellemstærk sennep. Uundværlig til alle former for BBQ, men også god som tilbehør til charcuterie og krydring af marinader & dressinger. Indhold: 410 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 569 kJ/ 136 kcalFedt 4,9g-heraf mættedefedtsyrer 0,3gKulhydrat 15,7g-heraf sukkerarter 12,8gKostfibre 0gProtein, total 4,4gSalt 3,44g Ingredienser: Vand, SENNEPSKORN, eddike, lys sirup, salt, krydderier, hvidløg (1%), estragon (>1%).Holdbarhed efter åbning: 5-6 uger i køleskab (+5C)

Porky&Pine BBQ Mustard – Piment D’Espelette Grov sennep krydret med Piment d’Espelette fra den lille baskiske by Espelette. De små røde chilier er stærke & elegante på samme tid og fremhæver smagen uden at overdøve. Uundværlig til alle former for BBQ, men også god som tilbehør til charcuterie og krydring af marinader & dressinger. Indhold: 410 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 570 kJ/ 136 kcalFedt 4,8g-heraf mættedefedtsyrer 0,3gKulhydrat 16,1g-heraf sukkerarter 12,8gKostfibre 0,2gProtein, total 4,4gSalt 3,37g Ingredienser: Vand, SENNEPSKORN, eddike, sirup, tomatpure, hvidløg, salt, krydderier, Piment D’Espelette (>1%).Holdbarhed efter åbning: 5-6 uger i køleskab (+5C)

Porky&Pine BBQ Mustard – Mango & Yellow Habanero Lækker BBQ Sennep. Kombinationen af de gule sennepsfrø, den søde mango og den stærke gule Habanero chili, giver en spændende & aromatisk middelstærk sennep. Uundværlig til alle former for BBQ, men også god som tilbehør til charcuteri og krydring af marinader & dressinger. Indhold: 410 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 501 kJ/ 120 kcalFedt 4,4g-heraf mættedefedtsyrer 0,2gKulhydrat 13,7g-heraf sukkerarter 10,0gKostfibre 0,3gProtein, total 3,9gSalt 3,0g Ingredienser: Vand, SENNEPSKORN, eddike, mango (15%) sirup, salt, krydderier, gurkemeje, gule habanero (>1%).Holdbarhed efter åbning: 5-6 uger i køleskab (+5C)

Beskrivelse:Bland 1 spsk. krydderier med 1 1/2 spsk. vand. når krydderierne er fugtige, tilsættes olie. Ingredienser:Dild, persille, purløg, paprika, hvidløg, løg, raps olie. Nettovægt: 55 g Næringsindhold pr. 100 gram:•    Energi/KJ: 1107/Kcal 264•    Fedt: 3,3 gram•    Kulhydrater: 33,0 gram•    Heraf sukkerarter: 23,0 gram•    Protein: 15,0 gram•    Salt: 18,0 gram

Beskrivelse:Bland 1 spsk. krydderier med 1 1/2 spsk. vand. når krydderierne er fugtige, tilsættes olie. Ingredienser:Persille, hvidløg, basilikum, oregano, løg, havsalt Nettovægt: 50 g Næringsindhold pr. 100 gram:•    Energi/KJ: 1258/Kcal 301•    Fedt: 2,1 gram•    Heraf mættet fedt: 0,3 gram•    Kulhydrater: 41,0 gram•    Heraf sukkerarter: 25,0 gram•    Protein: 18,0 gram•    Salt: 6,0 gram

BBQ Chiliketchup – Piment D’Espelette Chiliketchuppen er lavet på smagfulde italienske solmodne tomater, krydret med Piment d’Espelette fra den lille baskiske by Espelette.De små røde chilier er stærke & elegante på samme tid og fremhæver smagen uden at overdøve. Indhold: 580 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 289 kJ/ 69 kcalFedt0,3g-heraf mættedefedtsyrer0,1g-flerumættede0,1gKulhydrat15,6g-heraf sukkerarter12,6gKostfibre1,1gProtein, total1,3gSalt1,72g Tomater (58%), løg, sukker, rød peber, æbleeddike, vand, salt, hvidløg, tomatpure, paprika, kanel, stjerne anis, peber, nellike, Piment d’Espelette (>1%).Holdbarhed efter åbning: 5-6 uger i køleskab (+5C)

BBQ Ketchup – San Marzano Tomatoes Ketchuppen er lavet på smagfulde Italienske solmodne San Marzano tomater, krydret med løg, balanceret med æbleeddike og tilsat specielt udvalgte krydderier. Indhold: 580 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 289 kJ/ 69 kcalFedt0,3g-heraf mættede fedtsyrer0,1g-flerumættede0,1gKulhydrat15,6g-heraf sukkerarter12,6gKostfibre1,1gProtein, total1,3gSalt1,72g Ingredienser: Tomater (58%), løg, sukker, rød peber, æbleeddike, vand, salt, hvidløg, tomatpure, paprika, kanel, stjerne anis, peber, nellike.Holdbarhed efter åbning: 5-6 uger i køleskab (+5C)

Beskrivelse:Bland 1 spsk. krydderier med 1 1/2 spsk. vand. når krydderierne er fugtige, tilsættes olie. Ingredienser:Tomat, løg, salt, hvidløg, basilikum, paprika, timian, rapsolie, oregano, persille, chili, peber. Nettovægt: 65 g Næringsindhold pr. 100 gram:•    Energi/KJ: 1282/Kcal 306•    Fedt: 5,8 gram•    Heraf mættet fedt: 1,0 gram•    Kulhydrater: 40,0 gram•    Heraf sukkerarter: 24,0 gram•    Protein: 13,0 gram•    Salt: 7,0 gram

Beskrivelse:Bland 1 spsk. krydderier med 1 1/2 spsk. vand. Lad det blive fugtigt og tilsæt derefter ca 2-4 spsk olie. Ingredienser:Tomat, løg, basilikum, persille, oregano, paprika, salt, peber. Nettovægt: 55 g Næringsindhold pr. 100 gram:•    Energi/KJ: 1249/Kcal 298•    Fedt: 3,5 gram•    Heraf mættet fedt: 0,7 gram•    Kulhydrater: 41,0 gram•    Heraf sukkerarter: 27,0 gram•    Protein: 15,0 gram•    Salt: 4,8 gram

Beskrivelse:Bland 1 spsk. krydderier med 1 1/2 spsk. vand. Lad det blive fugtigt og tilsæt derefter ca 2-4 spsk olie.Eller prøv den som dip, med 1 tsk. Krydderi, blandet op med 2 dl. creme fraiche. Lad det trække i ca. 20 min. i køleskab før brug. Ingredienser:Hvidløg, salt, løg, persille, peber, basilikum, oregano. Nettovægt: 70 g Næringsindhold pr. 100 gram:•    Energi/KJ: 1115/Kcal 266•    Fedt: 1,9 gram•    Heraf mættet fedt: 0,4 gram•    Kulhydrater: 43,0 gram•    Heraf sukkerarter: 27,0 gram•    Protein: 13,0 gram•    Salt: 20,0 gram