Lam – Page 4 – Gourmet-Butikken

TEST: Villa Poggio Salvi Lavischio IGT Toscana 2021 - Gourmet-Butikken

Villa Poggio Salvi Lavischio IGT Toscana 2021 69,95 kr. 119,95 kr.

Anmeldelser "91 point. Den franske drue Merlot dyrket i Italien? Fungerer det? Yes - det gør det." - Mad & Monopolet "90 point. I næsen er det bredriflet fløjl, hjemlig og komfortabel, fed mørk frugt af brombær, blåbær og solbær, tørrede tranebær, tyk lakrids, tørret kød og bacon, lidt parfumeret trøffel og chokolade" - Houlberg Beskrivelse Poggio di Salvi Lavischio IGT Toscana 2021 er en imponerende toskansk Merlot, der beviser, at denne franske drue også kan stortrives i italiensk jord. Med intense aromaer af mørke bær, lakrids og et strejf af trøffel og chokolade, tilbyder denne vin en fyldig og kompleks smagsoplevelse. En vin med dybde og karakter, perfekt til kraftige retter og dem, der værdsætter en rig og aromatisk rødvin. Passer godt til Grillet kød, vildt, pasta med ragu, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

-26% Rabat

TEST: Poesia Saint-Emilion Grand Cru 2020 - Gourmet-Butikken

Poesia Saint-Emilion Grand Cru 2020 299,95 kr. 399,95 kr.

Anmeldelser "96 points. It's another gorgeous wine from this incredible team." – Jeb Dunnuck"95 points. Sophisticated and elegant St Emilion." – James Suckling"95 points. Concentrated, impactful fruit." – The Wine Independent"94 points. The 2020 Poesia is superb." – Antonio Galloni Beskrivelse Poesia Saint-Émilion Grand Cru 2020 er en fantastisk Bordeaux-vin, der kombinerer elegance og kraft. Den er rig på modne frugtaromaer, velintegrerede tanniner og har en flot længde, hvilket gør den til en formidabel repræsentant for Saint-Émilion-området. Den passer godt til rødt kød, gryderetter og modne oste. Passer godt til Rødt kød, gryderetter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Kauzo Estate Terroir Expressions Gualtallary Single Vineyard Cabernet 2018 - Gourmet-Butikken

Kauzo Estate Terroir Expressions Gualtallary Single Vineyard Cabernet 2018 179,95 kr.

BeskrivelseKauzo Estate Terroir Expressions Gualtallary Single Vineyard Cabernet 2018 kommer fra Argentina, hvor det særligt udtryksfulde terroir i Gualtallary-regionen bidrager til en vin med dybde og karakter. Vinen er lavet på 100% Cabernet Sauvignon, hvilket giver en intens og mørk farve samt komplekse aromaer af mørke bær, krydderier og et hint af tobak. Smagen er fyldig med faste tanniner og en lang eftersmag, der gør vinen velegnet til både nuværende nydelse og videre lagring. Anmeldelser"93 points. This is really delicious" – James Suckling "93 point. Power Cabernet fra Argentina... virkelig lækker" - Mad & Monopolet "TESTVINDER - BEDSTE KØB: Cabernet Sauvignon fra Chile & Argentina" - Din VinGuide Passer godt tilGrillet kød, oksebøffer, lam, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

-23% Rabat

TEST: Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2014 i trækasse - Gourmet-Butikken

Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2014 299,95 kr. 384,95 kr.

Beskrivelse Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2014 kommer fra Italien, nærmere bestemt Barolo i Piemonte, som er kendt for sine elegante og kraftige vine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en intens granatrød farve med lette orange nuancer. Duften byder på komplekse aromaer af roser, tørrede krydderurter, modne kirsebær og et strejf af læder og tobak. Smagen er fyldig og struktureret med faste tanniner, frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag med noter af trøfler og skovbund. Anmeldelser 93/100 - "Very few producers in Barolo managed to make such an impressive and distinctive wine as this in 2014" – James Suckling Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

-29% Rabat

TEST: The Blend Vino Rosso d'Italia 2018 - Gourmet-Butikken

The Blend Vino Rosso d'Italia 2018 99,95 kr. 139,95 kr.

Anmeldelser "99 points." - Best Italian Wines Annuario "92 point. 'Like a bat out of hell' … Perfekt til en omgang grillmad" - Mad & Monopolet Beskrivelse Blend Vino Rosso d'Italia 2018 er en kraftfuld og intens italiensk rødvin, der leverer en eksplosiv smagsoplevelse. Med en dyb frugtprofil, krydrede noter og en fyldig struktur er denne vin skabt til at imponere. Perfekt til grillmad og robuste retter, hvor den rige smag kommer til sin ret. En imponerende vinoplevelse for dem, der søger kvalitet og intensitet i hver mundfuld. Passer godt til Grillmad, rødt kød, kraftige retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

-27% Rabat

TEST: Château La Chapelle des Landes Lussac Saint Émilion 2015 - Gourmet-Butikken

Château La Chapelle des Landes Lussac Saint Émilion 2015 109,95 kr. 149,95 kr.

Beskrivelse Château La Chapelle des Landes 2015 kommer fra Frankrig, nærmere bestemt Bordeaux-regionen, der er kendt for sine klassiske og lagringsdygtige rødvine. Vinen er lavet på en blanding af Merlot og Cabernet Sauvignon, hvilket giver en dyb rubinrød farve. Duften byder på modne mørke frugter som solbær og blommer, kombineret med elegante noter af cedertræ, tobak og et strejf af mokka. Smagen er fyldig og velbalanceret med modne tanniner, en frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag, hvor frugten harmonerer med de subtile fadnoter. Anmeldelser "97 points" – Wine Spectator Vintage Chart "96 points. Superb" – Wine Enthusiast Vintage Chart "95 points. Outstanding" – Robert Parker Vintage Chart Passer godt til Oksekød, lam, grillet retter, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

-17% Rabat

TEST: Scheid Family Wines Redwick Vintner's Blend Californien - Gourmet-Butikken

Scheid Family Wines Redwick Vintner's Blend Californien 99,95 kr. 119,95 kr.

Anmeldelser"91 point. Lækker vin... fuld smæk på duft, smag og fylde" - Mad & Monopolet BeskrivelseScheid Family Wines Redwick Vintners Blend Californien er en fyldig og smagfuld rødvin fra Californien. Den kombinerer kraftfulde noter af modne frugter med en blød og velbalanceret struktur, hvilket gør den til en vin, der både imponerer og forkæler smagsløgene. Ideel til dem, der sætter pris på en intens og afrundet vinoplevelse. Passer godt tilGrillet kød, kraftige retter, og modne oste.Serveres ved 16-18 grader.

-43% Rabat

TEST: Lunadoro Vino Nobile di Montepulciano DOCG Gran Pagliareto 2016 i trækasse - Gourmet-Butikken

Lunadoro Vino Nobile di Montepulciano DOCG Gran Pagliareto 2016 229,95 kr. 399,95 kr.

Anmeldelser "95 Point" - Gilbert & Gaillard "91 Point" - I Vini di Veronelli "AWARD ROSSO" - Wine Hunter Award "GOLD WINNER" - Drinks Business Tuscan Masters Beskrivelse Lunadoro Vino Nobile di Montepulciano DOCG Gran Pagliareto 2016 er en udsøgt toscansk rødvin, der kombinerer elegance og intensitet. Denne vin byder på dybe noter af modne røde bær, krydderier og subtile strejf af vanilje. Smagen er velafbalanceret med fine tanniner og en vedholdende eftersmag, der giver en autentisk og fyldig vinoplevelse. Perfekt til dem, der ønsker at opleve essensen af toscansk vintradition. Passer godt til Grillet kød, pastaretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

-30% Rabat

TEST: Broccardo Barolo I Tre Pais 2017 - Gourmet-Butikken

Broccardo Barolo I Tre Pais 2017 239,95 kr. 339,95 kr.

Beskrivelse Broccardo Barolo I Tre Pais 2017 kommer fra Italien, specifikt fra Barolo i Piemonte-regionen, som er berømt for sine komplekse og elegante rødvine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en dyb granatrød farve med klassiske orange nuancer. Duften er intens og nuanceret med noter af roser, tjære, modne kirsebær og et strejf af tobak og krydderier. Smagen er rig og struktureret med faste tanniner, frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag med antydninger af trøfler og læder. Anmeldelser "95 point. Der kan sagtens være fornuft i at gemme vinen nogle år i kælderen, så de skarpeste kanter bliver mere afrundede. Men den smager altså allerede rigtig godt nu og her." - Flaskehalsen "94 point. Klassisk Barolo, som virkelig leverer varen - den er drikkeklar, moden, men har masser af friskhed og masser af charme" - Mad & Monopolet "Outstanding" – Robert Parker's Vintage Chart (årgangsskema, Barolo 2017) Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

-30% Rabat

TEST: Broccardo Barolo I Tre Pais 2018 - Gourmet-Butikken

Broccardo Barolo I Tre Pais 2018 239,95 kr. 339,95 kr.

Beskrivelse Broccardo Barolo I Tre Pais 2018 kommer fra Italien, specifikt fra Barolo i Piemonte-regionen, som er kendt for sine kraftfulde og raffinerede rødvine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en dyb, granatrød farve med klassiske orange nuancer. Duften er intens med noter af roser, violer, modne røde bær og et strejf af tobak og krydderier. Smagen er elegant og struktureret med faste tanniner, en frisk syre og en lang, kompleks eftersmag med noter af trøfler og læder. Anmeldelser "94 point. Selvom det endnu er en ung Barolo, så er den åben og meget tilgængelig" - Flaskehalsen "93 point. Fremragende Barolo, som kun bliver bedre med alderen, det er helt sikkert." - Mad & Monopolet "92 points. Lovely nebbiolo nose... So tempting now" – James Suckling "92 points. Silky and polished... Long, expressive finish" – Int. Wine Report "92 points. Floral and decidedly fresh" – WinesCritics.com Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

-23% Rabat

Stags' Leap Napa Valley Petite Sirah 2018 - Gourmet-Butikken

Stags' Leap Napa Valley Petite Sirah 2018 699,95 kr. 899,95 kr.

Anmeldelser "93+ points. The flavor profile is mild chocolate and black plum blend with notes of mild oak and black tea…" – Ken’s Wine Guide "93 points. Lots of ripe plums and blueberries, together with smoked meat, licorice and dried flowers" – James Suckling "93 points. A smoky and spicy Napa Valley red wine" – Natalie Maclean "93 points. Stags’ Leap represents one of California’s elite petite sirah … " – Michael Godel "93 points. Excellent length." – Sara d’Amato, Sommelier "93 points. The focus and length are excellent to outstanding." – David Lawrason "93 points. Highly recommended buy!" - Vintage Wines Picks & Reviews Beskrivelse Stags' Leap Napa Valley Petite Sirah 2018 er en intens og kompleks rødvin fra Napa Valley, der afspejler områdets bedste terroir. Denne Petite Sirah præsenterer sig med dybe noter af modne blommer og blåbær, kombineret med strejf af røg, lakrids og tørrede blomster. Vinen har en smuk balance mellem kraft og elegance, med en fyldig smag og lang eftersmag, der bliver hængende og udvikler sig i glasset. En perfekt ledsager til krydrede retter og rødt kød. Passer godt til Krydrede retter, rødt kød, grillet mad, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

-21% Rabat

Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016 - Gourmet-Butikken

Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016 1.999,95 kr. 2.499,95 kr.

Beskrivelse Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016 kommer fra USA, specifikt Napa Valley i Californien, som er kendt for sine fremragende Cabernet Sauvignon-vine. Vinen er lavet på 100% Cabernet Sauvignon-druer, der giver en intens, dyb lilla farve. Duften er kompleks og fyldt med noter af solbær, sorte kirsebær, grafit og et strejf af mokka og cedertræ. Smagen er rig og koncentreret med silkebløde tanniner, dybe frugtnoter og en lang, elegant eftersmag, der afsluttes med et hint af chokolade og ristet eg. Anmeldelser "100 points." – Tastingbook.com "99 points. Breathtaking … this is so, so good. Give it two or three years." – James Suckling Passer godt til Grillet oksekød, vildt, lam, modne oste, mørk chokolade, hygge. Serveres ved 16-18 grader.