BeskrivelseKauzo Estate Terroir Expressions Gualtallary Single Vineyard Cabernet 2018 kommer fra Argentina, hvor det særligt udtryksfulde terroir i Gualtallary-regionen bidrager til en vin med dybde og karakter. Vinen er lavet på 100% Cabernet Sauvignon, hvilket giver en intens og mørk farve samt komplekse aromaer af mørke bær, krydderier og et hint af tobak. Smagen er fyldig med faste tanniner og en lang eftersmag, der gør vinen velegnet til både nuværende nydelse og videre lagring.   Anmeldelser"93 points. This is really delicious" – James Suckling "93 point. Power Cabernet fra Argentina... virkelig lækker" - Mad & Monopolet "TESTVINDER - BEDSTE KØB: Cabernet Sauvignon fra Chile & Argentina" - Din VinGuide   Passer godt tilGrillet kød, oksebøffer, lam, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser 93 Point - Huon Hooke 90-93 Point - Houlberg 92 Point - James Suckling 92 Point - Mad og Monopolet 91 Point - Winewherever, Rasmus Christensen 90 Point - The Wine Front "Wine of the Week" - Winsor Dobbin   Beskrivelse Wirra Wirra Church Block 2020 er en klassisk australsk rødvin, der forener druesorterne Cabernet Sauvignon, Shiraz og Merlot i en harmonisk blanding. Med noter af modne bær, krydderier og et strejf af vanilje fra fadlagringen er vinen både fyldig og elegant. Church Block er kendt for sin alsidighed og kvalitet og er en vin, der kan nydes til både hverdagsretter og festlige anledninger.   Passer godt tilHygge, rødt kød, grillet lam og modne oste.   Serveres ved16-18 °C.

Beskrivelse Jean Gagnerot Gevrey-Chambertin Premier Cru Corbeaux 2014 stammer fra Bourgogne i Frankrig, hvor regionens kalkholdige jordbund bidrager til vine med elegance og finesse. Vinen er lavet på 100% Pinot Noir, som giver en dyb rubinrød farve. Duften byder på lag af modne mørke bær, skovbund, lakrids og subtile noter af krydderier og egetræ. Smagen er kompleks med silkebløde tanniner og en frisk syre, der understøtter en lang og vedvarende eftersmag.   Passer godt til Oksekød, and, svamperetter, modne oste, hygge. Serveres ved 14-16 grader.

Anmeldelser "91 point. Den franske drue Merlot dyrket i Italien? Fungerer det? Yes - det gør det." - Mad & Monopolet "90 point. I næsen er det bredriflet fløjl, hjemlig og komfortabel, fed mørk frugt af brombær, blåbær og solbær, tørrede tranebær, tyk lakrids, tørret kød og bacon, lidt parfumeret trøffel og chokolade" - Houlberg   Beskrivelse Poggio di Salvi Lavischio IGT Toscana 2021 er en imponerende toskansk Merlot, der beviser, at denne franske drue også kan stortrives i italiensk jord. Med intense aromaer af mørke bær, lakrids og et strejf af trøffel og chokolade, tilbyder denne vin en fyldig og kompleks smagsoplevelse. En vin med dybde og karakter, perfekt til kraftige retter og dem, der værdsætter en rig og aromatisk rødvin.   Passer godt til Grillet kød, vildt, pasta med ragu, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "95 Point" - Gilbert & Gaillard "91 Point" - I Vini di Veronelli "AWARD ROSSO" - Wine Hunter Award "GOLD WINNER" - Drinks Business Tuscan Masters Beskrivelse Lunadoro Vino Nobile di Montepulciano DOCG Gran Pagliareto 2016 er en udsøgt toscansk rødvin, der kombinerer elegance og intensitet. Denne vin byder på dybe noter af modne røde bær, krydderier og subtile strejf af vanilje. Smagen er velafbalanceret med fine tanniner og en vedholdende eftersmag, der giver en autentisk og fyldig vinoplevelse. Perfekt til dem, der ønsker at opleve essensen af toscansk vintradition. Passer godt til Grillet kød, pastaretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "94-97 point. Man bliver glad fra første snif ..." - Houlberg "95 points. Black cherry, new leather, menthol and spice” – Vinous "95 point. En meget lang afslutning...Det her er stor vin." - WineWherever "95 point. Utrolig flot Barolo, som kan ligge 20 år mere” - Mad & Monopolet "94 point. Helt på toppen." - Vinbladet "94 point. Flot næse med floralitet, roser og lyse kirsebær ... GODT KØB" - Din VinGuide Beskrivelse Manzone Barolo DOCG Gramolere 2017 stammer fra Piemonte, Italien, og er et fremragende eksempel på, hvad Barolo kan tilbyde. Denne årgang leverer intense aromaer af sorte kirsebær, læder, menthol og krydderier. Vinen byder på en kraftfuld smagsoplevelse med en lang, vedvarende afslutning, og dens elegante tanniner gør den ideel til længere lagring. Gramolere-parcellen er kendt for at producere vine med en fantastisk balance mellem frugt og struktur, hvilket sikrer en oplevelse, der udvikler sig med tiden. Passer godt til Vildt, lam, grillet kød, trøffelretter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Om vinenDuft af mørke bær, tobak og krydderier, der kombinerer traditionelle italienske toner. Smagen er fyldig og kompleks med noter af modne frugter og lette krydderier, hvilket giver en afrundet og vedvarende finish. Passer godt tilDen egner sig til retter som bøf, vildt og pastaretter med kraftige saucer. For optimal smagsoplevelse bør den serveres ved 18 grader.

Anmeldelser "96 points. It's another gorgeous wine from this incredible team." – Jeb Dunnuck"95 points. Sophisticated and elegant St Emilion." – James Suckling"95 points. Concentrated, impactful fruit." – The Wine Independent"94 points. The 2020 Poesia is superb." – Antonio Galloni Beskrivelse Poesia Saint-Émilion Grand Cru 2020 er en fantastisk Bordeaux-vin, der kombinerer elegance og kraft. Den er rig på modne frugtaromaer, velintegrerede tanniner og har en flot længde, hvilket gør den til en formidabel repræsentant for Saint-Émilion-området. Den passer godt til rødt kød, gryderetter og modne oste. Passer godt til Rødt kød, gryderetter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2014 kommer fra Italien, nærmere bestemt Barolo i Piemonte, som er kendt for sine elegante og kraftige vine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en intens granatrød farve med lette orange nuancer. Duften byder på komplekse aromaer af roser, tørrede krydderurter, modne kirsebær og et strejf af læder og tobak. Smagen er fyldig og struktureret med faste tanniner, frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag med noter af trøfler og skovbund.   Anmeldelser 93/100 - "Very few producers in Barolo managed to make such an impressive and distinctive wine as this in 2014" – James Suckling   Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser 96 Point - Baco Awards (tidligere årgang)"Best Red Wine of Spain 2023"Kåret som Spaniens bedste rødvin - et stærkt kvalitetsstempel fra en af landets mest prestigefyldte konkurrencer. 93 Point - Baco Awards (tidligere årgang)"Best Red Wine of Spain 2021"Vinen har flere gange bevist sit høje niveau og imponerende kvalitet på tværs af årgange. 92 Point - Mad og Monopolet"God vin til prisen."Mørk frugt, kaffe, chokolade og flotte tanniner samlet i en fyldig og harmonisk vin. 92 Point - Dorthe Kristine"Smager af langt mere end prisen afslører."Silkeblød og saftig med brombær, kirsebær, lakrids og et strejf af vanilje. 91 Point - Vin.connaisseur"6/6 stjerner - Value for money"Fyldig Tempranillo med mørke bær, lakrids og krydderier, men stadig frisk og velbalanceret. 91 Point - Flaskehalsen"Imponerende kvalitet til prisen."Ungdommelig og saftig Ribera del Duero med ren frugt, elegance og høj drikkeglæde. 92 Point - Wine Enthusiast (tidligere årgang)Mørke bær, kirsebær, mokka, krydderier og silkebløde tanniner i en lang og afrundet afslutning. 92 Point - Winewherever, Rasmus Christensen (tidligere årgang)Frisk og energisk med mørke bær, urter og krydderier understøttet af en livlig syre.   Beskrivelse Lopez Cristobal Finca La Linde 2025 er en økologisk Ribera del Duero, der viser hvorfor området er blandt Spaniens mest anerkendte vinregioner. Vinen er primært lavet på Tempranillo med en lille andel Merlot, hvilket giver en flot kombination af kraft, saftig frugt og blød elegance. Duften byder på intense noter af brombær, blomme, jordbær, violer, lakrids og mørke krydderier. Fadlagringen tilfører nuancer af vanilje, kaffe og chokolade, som smelter flot sammen med den modne frugt. Smagen er fyldig og silkeblød med saftige mørke bær, velintegrerede tanniner og en lang, harmonisk eftersmag. Finca La Linde er en vin med imponerende dybde og karakter, men uden den tunge stil som nogle Ribera del Duero-vine kan have. Resultatet er en moderne, charmerende og særdeles vellavet rødvin med usædvanligt meget kvalitet for pengene.   Passer godt til Oksekød, lam, kalv, svinekød, grillretter, tapas, lagrede oste og hyggelige middage. Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "93 Point" - Robert Parker "92 Point" - James Suckling "95-97 Point" - Jeb Dunnuck (tidligere årgang) "98 Point" - Natalie MacLean (tidligere årgang) "94 Point" - Jeff Leve, The Wine Cellar Insider (tidligere årgang) "4,2 stjerner" - Vivino Beskrivelse Xavier Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2021 er flagskibet fra den anerkendte vinmager Xavier Vignon og et fremragende eksempel på, hvor stor Châteauneuf-du-Pape kan være - selv i en udfordrende årgang. Vinen er skabt med fokus på koncentration, elegance og kompleksitet og leverer en imponerende oplevelse fra første duft til sidste dråbe. Cuvée Anonyme er sammensat af 60 % Grenache, 15 % Mourvèdre og 10 % Syrah samt mindre andele af klassiske Rhône-druer som Vaccarèse, Counoise, Muscardin og Roussanne. Druerne hentes fra flere af appellationens mest eftertragtede terroirs, herunder områder med de berømte rullesten, Galets Roulés, som er med til at skabe vinens dybde og karakter. De gamle Grenache-vinstokke giver et meget lavt udbytte, men til gengæld druer med enorm koncentration. Efter omkring 30 dages skindkontakt opnår vinen sin markante struktur og intensitet, hvorefter den lagres i cirka 18 måneder på en kombination af demi-muids, store træfade, betontanke og amforaer. Denne varierede lagringsmetode tilfører både kompleksitet, finesse og balance. Resultatet er en Châteauneuf-du-Pape med stor personlighed, imponerende dybde og et lagringspotentiale, der rækker langt ud i fremtiden. En vin for den kvalitetsbevidste vinelsker, som ønsker en klassisk Rhône-vin med både kraft og elegance. Smagsnoter I glasset fremstår vinen dyb mørkerød med næsten sort kerne og flotte violette nuancer. Duften er kompleks og intens med lag af brombær, solbær, sorte kirsebær og lakrids. Hertil kommer noter af Herbes de Provence, sort peber, røg, mørk chokolade, lavendel, skovbund og ristede kaffebønner. Smagen er fyldig, koncentreret og silkeblød med stor frugtrigdom og imponerende dybde. Mørke bær, krydderier og mineralitet smelter sammen i en harmonisk helhed, mens de modne tanniner giver struktur og længde. Eftersmagen er lang, kompleks og elegant med noter af peber, urter, røg og mørk frugt. Smagsprofil: Meget kraftig Tør Høj koncentration Modne tanniner Kompleks og lagdelt Lang eftersmag Passer godt til Lam, oksekød, kalvekød, vildt, andebryst, grillretter, simreretter, tapas, asiatiske kødretter, svamperetter og lagrede oste. Serveres ved 16-18 grader. Kan nydes nu efter iltning, men udvikler sig flot gennem de næste 10-15 år under gode opbevaringsforhold.

Anmeldelser "99 Point" - Luca Maroni "90 Point" - James Suckling "92 Point" - Winewherever, Rasmus Christensen "91 Point" - Mad og Monopolet "BEST BUY" - Wine Enthusiast "4,1 stjerner" - Vivino (46.000+ anmeldelser på tværs af årgange) Beskrivelse Masso Antico Primitivo 2025 er en fyldig og karakterfuld rødvin fra Salento i Apulien, hvor de solrige marker og varme vinde skaber optimale betingelser for Primitivo-druen. Vinen er fremstillet på 100 % Primitivo og er kendt for sin imponerende kombination af moden frugt, blød tekstur og intens smag. For at opnå ekstra koncentration og fylde får druerne lov til at hænge længe på vinstokken, hvor de delvist indtørrer inden høsten. Denne metode minder om teknikken bag Amarone og giver en vin med større dybde, mere moden frugt og en naturlig sødmefuld karakter. Efter gæringen lagres vinen i 6 måneder på franske egetræsfade, hvilket tilfører elegante noter af vanilje, krydderier og chokolade. Resultatet er en vin med stor frugtintensitet, blød mundfornemmelse og en lang, harmonisk afslutning. Masso Antico er gennem årene blevet en af de mest populære italienske rødvine blandt danske vinelskere, og det er ikke uden grund. Den kombinerer høj kvalitet, masser af smag og en imponerende drikkevenlighed til en pris, som normalt forbindes med langt dyrere vine. Vinen kan nydes nu, men har samtidig et lagringspotentiale på 4-6 år fra høståret. Smagsnoter I glasset fremstår Masso Antico Primitivo 2025 mørk rubinrød med næsten sort kerne. Duften byder på intense aromaer af modne blommer, sorte kirsebær, rosiner og tørrede blomster, ledsaget af noter af vanilje, mørk chokolade, kanel og søde krydderier fra fadlagringen. Smagen er fyldig, blød og saftig med masser af moden mørk frugt. Noter af blomme, brombær, rosiner og sorte kirsebær balanceres af chokolade, vanilje og varme krydderier. Den afrundede sødme og de bløde tanniner gør vinen utrolig let at drikke, mens den friske syre sikrer balance og elegance. Smagsprofil: Fyldig og kraftig Blød og rund Let sødmefuld frugt Lav til moderat tannin Lang og behagelig eftersmag Passer godt til Grillretter, oksekød, kalvekød, lam, svinekød, pizza, pasta, simreretter, julemad, modne oste og hyggelige stunder med et godt glas vin. Serveres ved 16-18 grader. 

Castelbarco Amarone Classico er en fyldig og intens rødvin fra Valpolicella i Italien, skabt på de klassiske Amarone-druer Corvina, Corvinone og Rondinella. Vinen bevarer de traditionelle Amarone-kendetegn med en dyb mørk farve, høj intensitet og stor kompleksitet, samtidig med at den fremstår balanceret, elegant og silkeblød. Den byder på en aromatisk profil med modne noter af svesker, blommer og krydderier, der fortsætter helt ud i den lange, runde eftersmag. En kraftfuld men raffineret Amarone, der både fungerer fremragende til mad og som ren nydelse i sig selv. Produceret efter strenge DOCG-regler tørres druerne nænsomt for at koncentrere aroma og smag. Den dybt koncentrerede most macererer med drueskindet i 15–20 dage og modner derefter i op til 18 måneder på franske barriques. Det giver en vin med bemærkelsesværdig dybde, struktur og lag på lag af mørk, moden frugt. For den optimale oplevelse anbefales det at åbne flasken en time før servering og nyde den i store glas, hvor vinens aroma virkelig kan udfolde sig. Smagsnoter Fyldig, mørk og kraftfuld med noter af svesker, tørrede frugter, blommer og varme krydderier. Blød og rund i teksturen med en lang, intens og elegant afslutning. Passer godt til Grillet eller stegt rødt kød, vildt, kraftige pastaretter og modne oste. Nydes også glimrende alene. Serveres ved 17–18 °C. Fakta Type: RødvinLand: ItalienOmråde: ValpolicellaÅrgang: 2021Alkohol: 15 %Druer: Corvina, Corvinone og RondinellaDrikkevindue: 2024–2030Producent: CastelbarcoStørrelse: 75 clIndeholder sulfitter: Ja

Castelbarco Valpolicella Ripasso Superiore 2022 er en fyldig, rund og harmonisk rødvin fra Valpolicella, skabt på de klassiske druer Corvina, Corvinone og Rondinella. Vinen præsenterer sig med en intens purpurrød farve og en kompleks duft, hvor noter af amarenakirsebær, tørrede frugter og elegante krydderier straks vækker opmærksomheden. Smagen er blød og velafbalanceret med behagelige tanniner, der giver en rund og afrundet tekstur, mens den lange, vedvarende eftersmag efterlader en harmonisk og tilfredsstillende oplevelse. Vinen er fremstillet efter den traditionelle “Ripasso”-metode, hvor den unge Valpolicella-vin hældes over de tørrede drueskaller fra Amarone-produktionen. Denne ekstra gæring tilfører mere dybde, fylde og kompleksitet, hvilket giver vinen sin karakteristiske varme, krop og aromatiske intensitet. Resultatet er en vin med både frugt, kraft og finesse – en sand fornøjelse for enhver, der sætter pris på italiensk håndværk og klassisk Ripasso-stil. Smagsnoter Fyldig og blød med noter af amarenakirsebær, tørrede frugter, mørke bær og et elegant krydret præg. Behagelige tanniner, god fylde og en lang, afrundet eftersmag. Passer godt til Grillet kød, lam, vildt, kraftige pastaretter, modne oste - eller blot som et glas i godt selskab. Serveres ved 17–18 °C. Fakta Type: RødvinLand: ItalienOmråde: ValpolicellaÅrgang: 2022Alkohol: 13,5 %Druer: Corvina, Corvinone og RondinellaDrikkevindue: 2024–2027Producent: CastelbarcoStørrelse: 75 clIndeholder sulfitter: Ja