Jule Spiritus (48)

Deer & Doe Kirsebærsirup – 250 ml. Ingredienser: Sukkersirup, vanille (<1%).Holdbarhed efter åbning: 3-4 uger i køleskab (+5 gr. C) Næringsindhold pr. 100 gEnergi 1330 kJ/310 kcalFedt 0g-heraf mættedefedtsyrer 0gKulhydrat 77,0g-heraf sukkerarter 76,0gKostfibre 0gProtein, total 0,1gSalt 0,94g

Kvædegløgg med Appelsin, Kardemomme & Kanel Gløgg er oprindeligt en stimulerende nordisk vinterdrik. Denne variant er lavet på kvæde og krydret med appelsin, kardemomme og kanel. Bland den med 1-2 flasker hvidvin og tilsæt hakkede mandler og dansker æbler skåret i små tern for den perfekte juledrik. 500 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 818 kJ/ 196 kcalFedt 0,1g-heraf mættedefedtsyrer 0gKulhydrat 48,5g-heraf sukkerarter 43,8gKostfibre 1,4gProtein, total 0,2gSalt 0g Ingredienser: Kvædesaft, sukker, appelsin, stjerneanis, kanel, kardemomme, nellike, ingefærOmrystes før brug.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)

Kirsebærgløgg med kanel, stjerneanis & allehånde Anvendelse: Kirsebærgløggen er udviklet til varm rødvinsgløgg, men passer også  som sirup til desserter, chokoladekage og is. Kan også bruges i en velkomstdrik ”Christmas Royal” sammen med en kold hvidvin eller mousserende vin. Juletraditionen: Gløgg var oprindelig en Nordisk stimulerende vinterdrik, men er i dag et uundværligt indslag i den danske julehygge. Servering: 1 flaske kirsebærgløgg rækker til at blande med 2 flasker rødvin eller tilsvarende mængde æblemost. Kirsebærgløggen blandes med rødvin og varmes nænsomt op. Den må ikke koge. Server gerne gløggen med tørrede tranebær og en kvist rosmarin, eller mere traditionelt med rosiner og gode mandler. 500 ml.

NORDISK JUL VINTERDRIK – Æblemost med Kirsebær + Appelsin De syrligt, søde kirsebær kombineres med appelsin og æblemost – og derved frigives alle smagsnuancerne, så smagen bliver rund og velbalanceret. Vinterdrikken krydres med kanel, nellike og stjerneanis. CHRISTMAS SPICES: Vinterdrikken er krydret med alle de velkendte julekrydderier, kardemomme, stjerneanis, kanel, nellike & allehånde. ANVENDELSE: Vinterdrikken er en alkoholfri gløgg, men kan også serveres som en krydret æblemost, eller i en alkoholfri “Vinter spritz” af 2 del vintermost & 2 dele dansk vand. SERVERING: Vinterdrikken varmes nænsomt uden at koge, serveres med små æblestykker & mandelsplitter eller helt traditionelt med lyse rosiner & gode mandler. JULETRADITIONEN: Gløgg var oprindelig en Nordisk stimulerende vinterdrik, men er i dag et uundværligt indslag i den danske julehygge Ingredienser: Æblemost (70%), kirsebær (15%), sukker, appelsin(>1%), kardemomme, stjerneanis, kanel, nellike & allehåndeHoldbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5 gr. C) Næringsindhold pr. 100 g:Energi 406 kJ/ 97 kcalFedt 0,7g-heraf mættede fedtsyrer 0,2g-polyumættede fedtsyrer 0,1gKulhydrat 21,4g-heraf sukkerarter 20,1gKostfibre 0,2gProtein, total 0,2gSalt 0g

Winterspring Kun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  Winterspring Romsyltede rosiner Vores fadlagret gløggfyld er rosiner & mandler som har lagret i blød i mørk rom, der er krydret med citrusfrugter & julens varme krydderier.  INGREDIENSER: Rosiner, MANDLER, mørk rom, sukker, appelsin, citron, nellike, kardemomme, kanel, allehånde stjerneanis, sort peber. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 679 kJ/ 162 kcalFedt 0,2g-heraf mættedefedtsyrer 0,1gKulhydrat 38,4g-heraf sukkerarter 36,5gKostfibre 0,9gProtein, total 0,4gSalt 0,06g

NORDISK JUL VINTERDRIK – Æblemost med Havtorn, Ingefær & Grøn Kardemomme Den koldpressede æblemost er krydret med havtorn og ingefær. Havtornen giver æblemosten sin helt egen smag, en forfriskende syrlighed og en flot gylden farve. Vinterdrikken krydres med ingefær, grøn kardemomme og stjerneanis. JULETRADITIONEN: Gløgg var oprindelig en Nordisk stimulerende vinterdrik, men er i dag et uundværligt indslag i den danske julehygge CHRISTMAS SPICES: NORDISK JUL Vinterdrik er krydret med alle de velkendte julekrydderier, kardemomme, stjerneanis, kanel, nellike & allehånde. SERVERING: Vinterdrikken varmes nænsomt uden at koge, serveres med små æblestykker & mandelsplitter eller helt traditionelt med lyse rosiner & gode mandler ANVENDELSE: Vinterdrikken er en alkoholfri gløgg, men kan også serveres kold som en krydret æblemost, eller i en alkoholfri “Vinter Spritz”, af 2 del vintermost & 2 dele dansk vand. Servering med et twist Når du serverer vores NORDISK JUL Vinterdrik, kan du vælge at gøre det på flere forskellige måder, alt efter dine præferencer og stemningen i øjeblikket. En traditionel måde at nyde denne vinterdrik på er at opvarme den nænsomt uden at koge den og servere den med små æblestykker og mandelsplitter. En smagfuld lys gløgg der passer perfekt til julesæsonen. Hvis du ønsker at give din vinterdrik et twist, kan du også servere den kold som en krydret æblemost eller prøve vores alkoholfri “Vinter Spritz”. For at lave en forfriskende Vinter Spritz blander du blot to dele vinterdrik med to dele danskvand. Dette skaber en forfriskende alkoholfri drink med alle de skønne smage fra vores NORDISK JUL Vinterdrik. En opskrift til den perfekte julemiddag For at give dig en smagsprøve på, hvordan du kan inkorporere vores NORDISK JUL Vinterdrik i din juleaften, har vi udarbejdet en lækker opskrift: Vinterdrik Glaseret Andebryst med Vintersovs: Ingredienser: 2 andebryster Salt og peber efter smag 2 dl NORDISK JUL Vinterdrik 2 dl fløde 2 spsk smør Smag til med æblecidereddike Friske æbler og rosmarin til pynt Fremgangsmåde: Start med at krydre andebrysterne med salt og peber. Steg dem på en pande med lidt smør ved middelvarme, indtil de er gyldne på begge sider. Overfør andebrysterne til en bageplade og steg dem i ovnen ved 180 grader i ca. 15-20 minutter, indtil de er møre og har en indre temperatur på 65 grader. Imens andebrysterne steger, kan du forberede vintersovsen. I en gryde kombineres NORDISK JUL Vinterdrik og fløde. Lad det simre ved svag varme i ca. 10 minutter, indtil saucen er reduceret og begynder at tykne. Rør smørret i saucen og smag til med æblecidereddike, salt og peber efter behag. Når andebrysterne er færdigstegte, lad dem hvile i et par minutter, inden de skæres i skiver. Server de saftige andebrystskiver med den lækre vintersovs og pynt med friske æbleskiver og rosmarin.Denne opskrift giver dig en festlig og smagfuld julemiddag, der vil imponere dine gæster.   Afsluttende tanker: NORDISK JUL Vinterdrik – Æblemost med Havtorn, Ingefær & Grøn Kardemomme er en skat fra den nordiske natur, der bringer smagen af julen direkte til dit bord. Med sine friske og krydrede smagsnuancer er denne vinterdrik den perfekte ledsager til julesæsonens glæde og festligheder. Gør din jul endnu mere magisk med vores NORDISK JUL Vinterdrik. Glædelig jul og velbekomme!   Ingredienser: Æblemost (70%), havtorn (15%), sukker, ingefær (>1%), kardemomme, stjerneanis, kanel, nellike & allehåndeHoldbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5 gr. C) Næringsindhold pr. 100 gEnergi 349 kJ/ 83 kcalFedt 0,7g-heraf mættede fedtsyrer 0g-polyumættede fedtsyrer 0,2gKulhydrat 20,5g-heraf sukkerarter 18,3gKostfibre 0,7gProtein, total 0,2gSalt 0g

Winterspring Kun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  Winterspring Kirsebærlikør Kirsebærlikøren har en dyb mørkerød farve & dufter af solmodne kirsebær. Den har en intens kirsebærsmag, med en tilpas kontrast mellem sødlig frugt & frugtsyre.  Kirsebærlikøren er god til chokolade og desserter, som ledsager til kraftige og stærke oste og passer perfekt til ris ala mande.  Type: LikørAlkohol:20%Indhold: 25 cl.  

NORDISK – Naturens Brændevin med Havtorn Brændevin er en ældgammel tradition, der har været dybt forankret i den nordiske kultur i over 200 år. Denne stærke spiritus har sin oprindelse i det barske, men smukke nordiske landskab, hvor de naturlige ingredienser ofte har været tæt forbundet med lokale urter, bær og planter, som naturen har at byde på. NORDISK – Naturens Brændevin med Havtorn tager netop afsæt i denne dybe arv, samtidig med at den hylder de rå, naturlige ressourcer fra vores egne egne. Havtorn, kendt for sin syrlige, friske smag og høje indhold af vitaminer, er en af de bær, der klarer sig bedst i de nordiske egne. Med sin karakteristiske smag tilfører havtorn en unik friskhed til brændevinen, hvilket skaber en perfekt balance mellem den klassiske stærke spiritus og den moderne smag af naturens egne bær. NORDISK brændevin med havtorn er ikke bare en drink; det er en oplevelse af det nordiske landskab i flydende form. Med hver tår kan man fornemme havet, vinden og de åbne vidder, hvor bær og urter får lov til at vokse vildt og frit. Det er en drik, der forbinder os med vores fortid og samtidig bringer noget helt særligt til nutidens smagsløg. I generationer har nordboerne fremstillet brændevin til både festlige og hverdagslige stunder, og NORDISK bygger videre på denne stolte tradition. Med respekt for håndværket og naturens råvarer er det en brændevin, der både taler til hjertet og ganen – en moderne hyldest til vores nordiske rødder. Indhold: 200 ml.Alkohol: 38% vol.

NORDISK – Naturens Brændevin med Blåbær Brændevin er en over 200 år gammel tradition i Norden, der har dybe rødder i vores kultur og landskab. NORDISK – Naturens Brændevin med Blåbær viderefører denne tradition med en moderne twist, hvor nordens råvarer og smage bringes i spil på en unik måde. Blåbær, et af de mest elskede bær i de nordiske skove, tilføjer en blød, sød og let syrlig smag til brændevinen. Med sin mørke, intense farve og fyldige smag skaber blåbær en elegant balance mellem spiritussens varme og bærrets naturlige friskhed. Denne brændevin fanger essensen af den nordiske skov, hvor blåbær vokser vildt og frit, og dens smag bærer præg af naturens dybde og rigdom. NORDISK brændevin med blåbær er mere end bare en drik – det er en smagsrejse gennem de nordiske skove. Hver slurk bringer minder om dybe skovbundsdufte, dugvåde morgener og det klare lys, der filtreres gennem træernes kroner. Den søde, men afbalancerede smag gør denne variant perfekt til både festlige lejligheder og afslappende stunder, hvor naturens ro kan nydes i fulde drag. Som med de andre varianter i NORDISK-serien ærer blåbærvarianten den gamle brændevinstradition ved at bruge naturlige, nordiske ingredienser. Det er en spiritus, der taler til både ganen og hjertet, og som bringer det bedste fra fortidens håndværk ind i nutidens verden. NORDISK – Naturens Brændevin med Blåbær er en drik, der forener den nordiske natur og kultur i én smagfuld oplevelse. Indhold: 200 ml.Alkohol: 38% vol.

Naturens Brændevin med Porse Farven er smuk gylden med et svagt grønligt skær, der ved lagring går over i brunlige nuancer. Smagen har sin helt egen aromatiske, krydrede og let bitre smag. Passer godt til det danske frokostbord. Indhold: 200 ml.Alkohol: 38% vol.

Naturens Brændevin med Krondild Krondild brændevinen er en ægte klassiker i autentisk form fra Naturens Brændevin. Vi lader brændevinen trække på hele friske, grønne kroner af krondild, der er plukket i sensommeren på nordjyske enge. Det giver blød smag af krondild. Brændevinen er håndlavet efter nordiske traditioner. Anvendelse: Krondild brændevin er perfekt til frokostbordet, fisk og skaldyr – og er et mildt alternativ til de kraftigere akvavitter. Krondild brændevin er en autentisk klassiker, der bringer essensen af naturen ind i din brændevinsoplevelse. Denne brændevin er omhyggeligt fremstillet af Naturens Brændevin, som sætter en ære i at bevare de gamle nordiske traditioner. I fremstillingsprocessen anvendes hele, friske, grønne kroner af krondild, der omhyggeligt plukkes i sensommeren på de frodige enge i Nordjylland. Dette område er kendt for sin rige natur og frugtbare jorder, hvilket bidrager til krondildens unikke smagsprofil. Ved at lade brændevinen trække på de friske krondildskroner opnås en blød og delikat smag, der virkelig fremhæver krondildens karakteristiske aroma. Denne metode sikrer, at hver eneste dråbe af brændevinen har den helt rigtige balance mellem smag og aroma, hvilket gør den til en sand fornøjelse at nyde. Håndværket bag denne brændevin er dybt forankret i nordiske traditioner, hvor respekt for råvarerne og omhyggelig fremstilling er i højsædet. Velegnet til frokostbordet Krondild brændevin er særlig velegnet til at blive serveret ved frokostbordet, hvor den komplementerer en bred vifte af retter. Især fisk og skaldyr får et ekstra løft, når de akkompagneres af denne milde brændevin. Den subtile smag af krondild fungerer som et mildt alternativ til de mere kraftige akvavitter, hvilket gør den ideel for dem, der foretrækker en mere afdæmpet smagsoplevelse. Denne alsidighed gør krondild brændevin til et populært valg blandt både kendere og nybegyndere inden for brændevinens verden. Ud over at være et fremragende valg til måltider, kan krondild brændevin også nydes alene, som en del af en hyggelig aften med venner eller familie. Den kan serveres afkølet for at fremhæve den friske smag af krondild, eller ved stuetemperatur for at lade de mere komplekse smagsnoter udfolde sig. Uanset hvordan du vælger at nyde den, er krondild brændevin en hyldest til de nordiske traditioner og den danske natur. Denne brændevin er et resultat af en dyb respekt for naturen og en dedikation til kvalitetsfremstilling, hvilket gør den til en uundværlig del af enhver brændevinsamling. Når du vælger krondild brændevin, vælger du ikke blot en drik, men en oplevelse af den nordiske sommer og dens naturlige rigdomme. Indhold: 200 ml.Alkohol: 38% vol.

NORDISK – Naturens Brændevin med Strandmalurt Brændevin har i over 200 år været en fast bestanddel af den nordiske kultur, en tradition, der er dybt rodfæstet i vores historie og natur. NORDISK – Naturens Brændevin med Strandmalurt bygger på denne arv og bringer essensen af det nordiske landskab ind i moderne tid. Strandmalurt er en robust plante, der trives i de barske kystområder langs Nordens kyster. Med sin distinkte, bitre smag tilfører strandmalurt en unik karakter til brændevinen. Det bitre element harmonerer med spiritussens dybde og styrke. Strandmalurt har i århundreder været anvendt i forskellige nordiske bryggekunster og tilføjer en særlig, næsten rituel kvalitet til denne variant af brændevinen. NORDISK brændevin med strandmalurt er en hyldest til den nordiske kystnære natur. Hver dråbe fanger fornemmelsen af det vilde hav og de saltprægede vinde, der fejer over klitlandskabet, hvor strandmalurten finder sit hjem. Det er en drink, der fører tankerne til kystens ro og kraft, en drik som forbinder den moderne nyder med den nordiske naturs kraftfulde skønhed. I lighed med havtornvarianten holder NORDISK fast i den stolte tradition for brændevinsproduktion, men tilfører samtidig noget nyt og dybt forankret i de nordiske råvarer. NORDISK – Naturens Brændevin med Strandmalurt er både en drik for kendere af brændevin og for dem, der søger en smagsoplevelse, der afspejler den vilde natur, vi i Norden er så tæt forbundet med. Indhold: 200 ml.Alkohol: 38% vol.

Delaforce LBV 2018 94 point. Delaforce præsenterer en fantastisk portvin, og deres LBV 2018 er ingen undtagelse. Her får du virkelig værdi for pengene! Den er perfekt til ost, julelækkerier eller den klassiske risalamande. – Mad & Monopolet 94 point. Denne LBV er rig og kompleks med en skøn balance. Et ægte voksenslik, der forkæler smagsløgene. – WineWherever 92 point. En fyldig, sød og chokoladeagtig oplevelse med en fløjlsblød tanninstruktur. Dyb og intens med en vedholdende finish. – James Suckling 92 point. En virkelig fremragende vin med fyldig smag, mørke frugter, og en frisk eftersmag med noter af modne bær. – Vinbladet 92 point. En viril og generøs vin, der byder på masser af saft og kraft, med en imponerende helhed og et fint tanninpræg i finalen. Serveringstemperatur: 12-15 °CDrue: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta BarrocaGemmepotentiale: +10 år fra høståretAlkoholprocent: 20 %Indhold: 75 cl.

DEER&DOE RødvinsGløgg med Rom & Blåbær – 700 ml. // 15% vol. DEER & DOE RØDVINSGløgg har frugtige Rødvins noter og toner af appelsin, der tilføjer en diskret syrlighed til drikken. For at skabe en harmonisk balance, er gløggen omhyggeligt krydret med udvalgte julekrydderier, der indfanger essensen af højtiden. Ingefæren efterlader en varmende følelse, som er særligt velkommen i de kolde vintermåneder. SKÅL, GOD FORNØJELSE – OG GLÆDELIG JUL! SERVERING: Gløggen varmes nænsomt op uden at koge, og hældes i et glas med dit favorit gløgg fyld. nyd den intense smag og duft af jul sammen med familie og venner. FADLAGRET GLØGGEKSTRAKT: Vores RødvinsGløgg er lavet på Rødvin krydret med rom, der har lagret med blåbær, appelsin, nellike, kanel, allehånde, kardemomme, stjerneanis og ingefær.

DEER&DOE RoséGløgg med Rom & Tranebær – 700 ml. // 15% vol. DEER & DOE ROSÉGløgg har frugtige Rosé noter og toner af tranebær, som tilføjer en diskret syrlighed til drikken. For at skabe en harmonisk balance, er gløggen omhyggeligt krydret med udvalgte julekrydderier, der indfanger essensen af højtiden. Ingefæren efterlader en varmende følelse, som er særligt velkommen i de kolde vintermåneder. SKÅL, GOD FORNØJELSE – OG GLÆDELIG JUL! SERVERING: Gløggen varmes nænsomt op uden at koge, og hældes i et glas med dit favorit gløgg fyld. nyd den intense smag og duft af jul sammen med familie og venner. FADLAGRET GLØGGEKSTRAKT: Vores RoséGløgg er lavet på Rosé krydret med rom, der har lagret med tranebær, appelsin, nellike, kanel, allehånde, kardemomme, stjerneanis og ingefær.

Ho-Ho-Holy Shit - Mandellikør Ho Ho Holy Shit Shot er en blød og rund mandellikør med noter af abrikos og vanilje og et strejf af karamel. Perfekt at drikke som en shots og super til drinks og cocktails. 350 ml. 16 % Indeholder mandler! Type: Solbærshot Alkohol: 16% Indhold: 35 cl.

Nisse Shot "Prøv med flødeskum & Kaneldrys" Nisse Shot er et håndlavet "Kandiseret Æble Shot" med masser af solmodne æbler, sukker, lidt mango og lidt vanilje. Prøv det afkølet med flødeskum og evt. et drys kanel på toppen. Glædelig Jul... Type: ShotAlkohol: 16,4%Indhold: 20 cl.  

Yellow Lemon Tree – Limoncello Kirsebær – Christmas Edition Smagsnoter: Vores Kirsebær Limoncello har en fortryllende duft af solmodne citroner og søde kirsebær. Smagen er en intens og forførende oplevelse af både citrus og kirsebær, med en perfekt balance mellem sødme og syrlighed. Drik den afkølet som likør eller i en Limoncello Spritz (opskrift herunder): drinksopskrift inspiration:Kirsebær Limoncello Spritz – Christmas Edition Ingredienser (2 pers.):– 18 cl. Prosecco– 12 cl. Limoncello– 6 cl. danskvand– ½ citron, skåret i skiver– isterninger Fremgangsmåde: Fyld 2 glas med isterninger og citronskiver. Hæld Prosecco og Kirsebær Limoncello i glassene og top op med danskvand. Tilsæt evt. lidt citronsaft. Mix let og servér med mynteblade. __________ Indhold: 350 ml. Alkoholprocent: 20%

Nissepis Håndlavet Solbærshot  Nissepis er solbærshot med aromatisk duft og smag af solbær, julens varme krydderier og med et hint af ingefær. Nissepis er perfekt til ris a la mande, ostebordet eller som velkomst drinken NISSE-KIR.  Nissekir: Det skal du bruge til NISSE-KIR 4cl Nissepis solbærshot 10cl mousserende vin eller danskvand Isterninger Strimler af appelsinskrald Sådan laver du NISSE-KIR Fyld isterninger i et champagneglas Kom Nissepis solbærshot i glasset. Hæld den mousserende vin eller danskvand i Pynt med strimler af appelsin Type: Solbærshot Alkohol: 18% Indhold: 20 cl.

Type: Jule Shot med SolbærAlkohol: 18%Indhold: 20 cl. Rævepis Jule Shot ® Nordjysk Solbær Shot "... Juleræven har klædt sig ud som Rudolf, og ændret Julemandens ønskeliste ved at pisse på den, og dermed sikret at alle ønsker sig det lækre Rævepis Jule Shot ... "   Smag  Rævepis Jule Shot er et Nordjysk Håndlavet Solbær Shot, der passer perfekt til julebordet. Drik Rævepis Jule Shot ved stuetemperatur til kaffebordet, ostebordet, desserten og risalamanden. Skal Rævepis Jule Shot nydes alene eller til julefrokosten anbefaler vi at nyde det iskoldt.  Perfekt gaveidé  Giv en helt unik gave til værten, værtinden, som mandelgave, som adventsgave - eller en “bare fordi gave” Kun fantasien sætter grænsen…     Julerævens Pissegode Drik     Ingredienser 4 cl Rævepis Jule Shot Æblecider Isterninger i rigelige mængder Appelsinkal til pynt Opskrift Fyld glasset halvt op med isterninger. Kom herefter 4 cl Rævepis Jule Shot i et glas, og top med æblecider. Pynt med en strimmel appelskal. Skål…    Mega sjov flaske - og Super lækkert indhold!!!  

Danmark Aquavit  Danmarks kongehus beskyttes af Den Kongelige Livgarde. Den blev stiftet af Kong Frederik den 3 i 1658, og fungerer som kongefamiliens ceremonielle vagtkorps. Navnet ”Garder” stammer fra Frankrig og betyder ”Beskytte”. AquavitDanmark Aquavit er lavet til det danske frokostbord, og er bearbejdet med lækker krondild og frisk citron der tilfører en mild og unik smag. Prøv den til det danske fiske- og frokostbord. Type: AquavitAlkohol: 40%Indhold: 200 ml.

Naturens Frugtbrændevin med Sød Kirsebær Håndlavet brændevin med koldpressede kirsebær. Brændevinen har en stor kirsebærsmag, en sødlig frugt med tilpas syre og en lille mandelsmag fra stenene. God til chokolade og desserter, men også som ledsager til vildtretter og til kraftige og stærke oste. Indhold: 350 ml.Alkohol: 22% vol.

Winterspring Jul 2024 250 ml.  Winterspring Jul med Rom og Julekrydderier er blød, sød og rund i smagen og passer perfekt til årets koldeste højtid … julen. WinterspringKun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  WinterspringKun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  FADLAGRET Jul med Rom & Julekrydderier – Rum SpiritWinterspring Jul med Rom og Julekrydderier er blød, sød og rund i smagen og passer perfekt til årets koldeste højtid … julen. SMAGSNOTEREfter fadlagring af mørk rom på egetræsfade krydrer vi rommen med kanelstænger, fed vanilje, stjerneanis, nelliker og abrikoser. Den afstemte krydring fra julekrydderierne i samspil med varmen fra den mørke rom giver en fuldent smag af jul. PEDRO XIMENSRommen er lagret i Danmark på små 10 liters Pedro Ximens sherry tønder, der også har været brugt til lagring af whisky. Type: Rom SpiritAlkohol: 30%Indhold: 250 ml.  

Tarp Julemjød - BLACK EDITION  "Julehygge på flaske" JULEMJØD BLACK EDITION Julemjød – Black Edition – Julehygge på flaske er en dejlig mørk og fyldig likør. Den har toner der minder dig om julehygge i gamle dage. Vores julemjød er sød, venlig og smager skønt til både kaffen, risalamanden og desserten. Julemjøden fåes også i en glasflaske, så hvad kan du mon bedst li’? Julemjøden – Black Edition – indeholder mørk dansk honning, herunder også lidt dansk lynghonning, Caribisk rørsukker og en god mørk sirup. Frisk appelsinsaft og traditionelle julekrydderrier, er med til at gøre denne kryddermjød til et spændende og helt unikt indslag i de kolde vinteraftner. Du kan nyde denne Julemjød med appelsiner, i et lille glas til en kop kaffe og lidt sødtMange elsker julemjøden til Risalamanden sammen med hele familien og det er ganske naturligt, for det er en gammel tradition, som er med til at give Julen den helt rigtige stemning. Julesmøden smager ganske fantastisk til de søde sager og hvis du har et smukt glas med kurver, kan du tydeligt se mjødens smukke klare farver og de flotte gardiner. Type: Kryddermjød med friske appelsiner og julekrydderier.Alkohol: 16%Indhold: 50 cl.  

Winterspring Kun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  Winterspring Kirsebærlikør Kirsebærlikøren har en dyb mørkerød farve & dufter af solmodne kirsebær. Den har en intens kirsebærsmag, med en tilpas kontrast mellem sødlig frugt & frugtsyre.  Kirsebærlikøren er god til chokolade og desserter, som ledsager til kraftige og stærke oste og passer perfekt til ris ala mande.  Type: LikørAlkohol: 20%Indhold: 50 cl.  

Gin & Tonic Gløgg med Gin, Kinabark, Kirsebær, Appelsin, Kanel, Nellike, Stjerneanis & Grøn Kardemomme – 12% vol. En færdigblandet gløgg på gin og kirsebær med en elegant og harmonisk krydring, hvor alle krydderierne kommer til sin ret. Denne dybrøde variant er tilsmagt med kirsebær og julens krydderier. Vi bruger kanel, nellike, grøn kardemomme og stjerneanis. Kirsebærrene giver en balanceret frugtsmag, der harmonerer flot med ginen. CHRISTMAS SPICES: Gin gløggen er krydret med de klassiske julekrydderier, allehånde, kanel, stjerneanis & grøn kardemommme. men har også syrlige noter af citron & ingefær KINABARK: Gløggen er krydret med tørret bark fra Cinchona træet. Kinabarken indeholder det aktive stof Kinin, der bruges til tonic og giver den klassiske bitre smag. SERVERING: Deer & Doe gløgg er til alle ginnørder, der også elsker rødvinsgløgg. Varmes nænsomt op, uden at koge og serveres med tørrede tranebær & en kvist rosmarin. BARTENDERS TIPS: Kan også bruges til en Merry Cherry Christmas G&T: 2 cl citrus gin, 4 cl G&T Gløgg, 10 cl tonic hældes op med masser af isterninger. Eller en Deer & Doe Christmas Spritz: 3 dele mousserende vin eller hvidvin, 2 dele G&T Gløgg og 1 del dansk vand, serveres med isterninger og en appelsinskive.

Tangakvavit med Marehalm Nordisk akvavit der er krydret med marehalm plukket i klitterne ved skagen og håndhøstet blæretang en mild og rund brændevin med nuancer af hav og salt. God til sild, fisk og skaldyr og det danske frokostbord. Indhold: 35 cl.Alkohol: 38% vol

Tangakvavit med Krondild Nordisk akvavit der er krydret med håndhøstet tang og grønne skærme af krondild. En rund og mild brændevin med frisk smag af dild. Perfekt til sild og smørrebrød, fisk og skaldyr og det danske frokostbord. Indhold: 35 cl.Alkohol: 38% vol

Nordisk Akvavit no.3 med Skovæble, Rønnebærtræ, Vild timian og Blodrod Syrlig friskhed fra røn, holdt i skak med lille sødme fra æble og krydret med vild timians citrusnoter. Passer godt til røde sild og røget laks, men også til fede oste og efterårets vildtretter. Indhold: 35 cl.Alkohol: 38% vol