-43% Rabat
Wirra Wirra Church Block McLaren Vale 2020
119,95 kr.
209,95 kr.
Anmeldelser
93 Point - Huon Hooke
90-93 Point - Houlberg
92 Point - James Suckling
92 Point - Mad og Monopolet
91 Point - Winewherever, Rasmus Christensen
90 Point - The Wine Front
"Wine of the Week" - Winsor Dobbin
Beskrivelse
Wirra Wirra Church Block 2020 er en klassisk australsk rødvin, der forener druesorterne Cabernet Sauvignon, Shiraz og Merlot i en harmonisk blanding. Med noter af modne bær, krydderier og et strejf af vanilje fra fadlagringen er vinen både fyldig og elegant. Church Block er kendt for sin alsidighed og kvalitet og er en vin, der kan nydes til både hverdagsretter og festlige anledninger.
Passer godt tilHygge, rødt kød, grillet lam og modne oste.
Serveres ved16-18 °C.
-54% Rabat
Masso Antico Negroamaro Salento IGT "da uve leggermente appassite" 2022
69,95 kr.
149,95 kr.
Anmeldelser
"97 points." – Luca Maroni (tidl. årg.)"92 points – Best value wines 7-12 €. 'Smells of violets and ripe cherries, delicate spice with the scent of wild berries in the aftertaste… Drinks very finely'" – Falstaff (tidl. Årg.)"4,2 stjerner – Bedst bedømte årgang" – Vivino
Beskrivelse
Masso Antico Negroamaro Salento IGT da Uve Leggermente Appassite 2022 er en rødvin fra Salento-området i Syditalien. Vinen er lavet på let tørrede Negroamaro-druer, hvilket giver en koncentreret smag og intens aroma. Den dybe rubinrøde farve indbyder til en kompleks bouquet af mørke bær, blomme og en antydning af krydderier. Smagen er fyldig og rund med en blød tekstur og en behagelig syre, der balancerer frugtsødmen. Eftersmagen er lang og frugtrig.
Passer godt til
Grillretter, kraftige pastaretter, vildt, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
-42% Rabat
Villa Poggio Salvi Lavischio IGT Toscana 2021
69,95 kr.
119,95 kr.
Anmeldelser
"91 point. Den franske drue Merlot dyrket i Italien? Fungerer det? Yes - det gør det." - Mad & Monopolet
"90 point. I næsen er det bredriflet fløjl, hjemlig og komfortabel, fed mørk frugt af brombær, blåbær og solbær, tørrede tranebær, tyk lakrids, tørret kød og bacon, lidt parfumeret trøffel og chokolade" - Houlberg
Beskrivelse
Poggio di Salvi Lavischio IGT Toscana 2021 er en imponerende toskansk Merlot, der beviser, at denne franske drue også kan stortrives i italiensk jord. Med intense aromaer af mørke bær, lakrids og et strejf af trøffel og chokolade, tilbyder denne vin en fyldig og kompleks smagsoplevelse. En vin med dybde og karakter, perfekt til kraftige retter og dem, der værdsætter en rig og aromatisk rødvin.
Passer godt til
Grillet kød, vildt, pasta med ragu, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
-49% Rabat
Amicale Rosso 2021
69,95 kr.
134,95 kr.
Amicale Rosso Veneto - Amarone-stil i verdensklasse.
97 point - for 7. år i træk! 🍷Luca Maroni er begejstret, og det forstår vi godt. Amicale imponerer igen-igen og snupper 97 point for syvende år i træk - bakket op af dobbelt guld fra Gilbert & Gaillard og 91 point fra James Suckling, som roser vinens balance, silkebløde tanniner og noter af blomme, kaffe, sort peber og chokolade.
Tidligere kendt som Amicone, men efter protest fra Amarone-konsortiet har vinen skiftet navn. Smagen? Den er heldigvis præcis som før - fyldig, blød og elegant med en intens og koncentreret karakter, der nemt kunne forveksles med en ægte Amarone.
Fremstillet på samme druesorter, samme lufttørringsteknik og fra samme område - men da druerne høstes lige udenfor den officielle DOCG Amarone-zone, må den ikke bære navnet Amarone. Og det er netop derfor, du får Amarone-kvalitet til en langt lavere pris.
Smagsnoter:Fyldig og intens med noter af mørke bær, blommer, søde krydderier og et hint af chokolade og kaffe. En balanceret og velpoleret vin med silkebløde tanniner og medium fylde.
Perfekt til:Flæskesteg, and, grillmad, modne oste - eller bare når du vil forkæle dig selv. Servér ved 16-18°C.
Kort sagt:Amicale leverer topklasse hver eneste gang. Det her er den venlige vin, der smager af luksus - uden at koste det.
-17% Rabat
Royal Oporto 40 Year Old Tawny Port
999,95 kr.
1.199,95 kr.
Anmeldelser"95 points. Intense and unctuous..." - Wine Spectator
BeskrivelseRoyal Oporto 40 Year Old Tawny Port er en udsøgt portvin med en intens dybde og kompleksitet, udviklet gennem årtiers lagring. Vinen byder på en fyldig, silkeblød tekstur med noter af tørrede frugter, krydderier og en rig sødme, der harmonerer med et vedvarende finish. Denne Tawny er en fremragende vinoplevelse for kendere og et perfekt valg til særlige lejligheder.
Passer godt tilDessert, modne oste, nødder, hyggeServeres ved 12-16 grader.
-18% Rabat
Xavier Rasteau 2020
164,95 kr.
199,95 kr.
Anmeldelser
"91 points. Full-bodied with round tannins. Balanced and flavorful finish." – James Suckling
"Xavier Vignon, along with Philippe Cambie, are probably the two most highly renowned oenologists in Chateauneuf du Pape" – Robert Parker
"2020 Rhône | Vintage quality: Excellent" – Wine Searcher
Beskrivelse
Xavier Rasteau 2020 er en fyldig og velafbalanceret rødvin fra Rhône-dalen. Med sin harmoniske struktur, afrundede tanniner og smagfulde finish, leverer denne vin en intens og rig oplevelse. Xavier Vignon, kendt for sin ekspertise og dygtighed, har skabt en vin, der fremhæver det bedste af Rasteau-terroiret og årgangens kvalitet. Perfekt til kraftfulde retter og hyggelige stunder.
Passer godt til
Rødt kød, vildt, gryderetter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.
Molino di Sant'Antimo Asso Toscana IGT 2023
Fra 149,95 kr.
Om vinenDuft af mørke bær, tobak og krydderier, der kombinerer traditionelle italienske toner. Smagen er fyldig og kompleks med noter af modne frugter og lette krydderier, hvilket giver en afrundet og vedvarende finish.
Passer godt tilDen egner sig til retter som bøf, vildt og pastaretter med kraftige saucer. For optimal smagsoplevelse bør den serveres ved 18 grader.
-56% Rabat
Masso Antico Primitivo 2025
59,95 kr.
134,95 kr.
Anmeldelser
"99 Point" - Luca Maroni
"90 Point" - James Suckling
"92 Point" - Winewherever, Rasmus Christensen
"91 Point" - Mad og Monopolet
"BEST BUY" - Wine Enthusiast
"4,1 stjerner" - Vivino (46.000+ anmeldelser på tværs af årgange)
Beskrivelse
Masso Antico Primitivo 2025 er en fyldig og karakterfuld rødvin fra Salento i Apulien, hvor de solrige marker og varme vinde skaber optimale betingelser for Primitivo-druen. Vinen er fremstillet på 100 % Primitivo og er kendt for sin imponerende kombination af moden frugt, blød tekstur og intens smag.
For at opnå ekstra koncentration og fylde får druerne lov til at hænge længe på vinstokken, hvor de delvist indtørrer inden høsten. Denne metode minder om teknikken bag Amarone og giver en vin med større dybde, mere moden frugt og en naturlig sødmefuld karakter.
Efter gæringen lagres vinen i 6 måneder på franske egetræsfade, hvilket tilfører elegante noter af vanilje, krydderier og chokolade. Resultatet er en vin med stor frugtintensitet, blød mundfornemmelse og en lang, harmonisk afslutning.
Masso Antico er gennem årene blevet en af de mest populære italienske rødvine blandt danske vinelskere, og det er ikke uden grund. Den kombinerer høj kvalitet, masser af smag og en imponerende drikkevenlighed til en pris, som normalt forbindes med langt dyrere vine.
Vinen kan nydes nu, men har samtidig et lagringspotentiale på 4-6 år fra høståret.
Smagsnoter
I glasset fremstår Masso Antico Primitivo 2025 mørk rubinrød med næsten sort kerne.
Duften byder på intense aromaer af modne blommer, sorte kirsebær, rosiner og tørrede blomster, ledsaget af noter af vanilje, mørk chokolade, kanel og søde krydderier fra fadlagringen.
Smagen er fyldig, blød og saftig med masser af moden mørk frugt. Noter af blomme, brombær, rosiner og sorte kirsebær balanceres af chokolade, vanilje og varme krydderier. Den afrundede sødme og de bløde tanniner gør vinen utrolig let at drikke, mens den friske syre sikrer balance og elegance.
Smagsprofil:
Fyldig og kraftig
Blød og rund
Let sødmefuld frugt
Lav til moderat tannin
Lang og behagelig eftersmag
Passer godt til
Grillretter, oksekød, kalvekød, lam, svinekød, pizza, pasta, simreretter, julemad, modne oste og hyggelige stunder med et godt glas vin.
Serveres ved 16-18 grader.
-24% Rabat
Patrice Moreux Sancerre Blanc 2025
175,00 kr.
230,00 kr.
Anmeldelser
95 Point - Flaskehalsen (tidligere årgang)"Noget af det bedste Sauvignon Blanc, jeg har smagt længe."Elegant og præcis Sancerre med stor finesse, flot mineralitet og imponerende balance.
93 Point - Mad og Monopolet (tidligere årgang)"Flot vin fra Sancerre - absolut vellavet."Frisk og rank med citron, grønne æbler, melon og en sprød syre, der gør den særdeles madvenlig.
93 Point - Vin.connaisseur (tidligere årgang)"Sancerre med klasse."Stram, levende og kalket med noter af grapefrugt, stikkelsbær og klassisk Sauvignon Blanc-karakter.
5/6 Stjerner - Vin.connaisseur (Value for Money)En vin med markant terroirpræg, høj kvalitet og usædvanlig meget karakter i forhold til prisen.
Beskrivelse
Patrice Moreux Sancerre Blanc 2025 er en klassisk Sauvignon Blanc fra nogle af de mest eftertragtede terroirs i Sancerre, herunder Chavignol og Crézancy. Familien Moreux har dyrket vin i området gennem 12 generationer og er kendt for at skabe vine med stor præcision, mineralitet og elegance.
I glasset mødes du af en intens og aromatisk duft af hyldeblomst, grønne æbler, stikkelsbær, grapefrugt, hvide ferskner og friske urter. Under frugten gemmer sig de karakteristiske kalkede og mineralske noter, som har gjort Sancerre verdenskendt.
Smagen er tør, frisk og imponerende velafbalanceret med en cremet tekstur, vibrerende frugtkoncentration og en lang, mineralsk afslutning. Kombinationen af moden frugt, levende syre og kalket finesse giver en vin, der både er forfriskende og kompleks.
En Sancerre, der leverer langt over sin prisklasse og viser, hvorfor Loire fortsat er blandt verdens bedste områder for Sauvignon Blanc.
Passer godt til
Fisk, skaldyr, sushi, fjerkræ, salater, grøntsagsretter, gedeost, cremede oste og som aperitif.
Serveres ved 8-12 grader.
-25% Rabat
Lopez Cristobal Ribera del Duero Finca La Linde 2025
105,00 kr.
140,00 kr.
Anmeldelser
96 Point - Baco Awards (tidligere årgang)"Best Red Wine of Spain 2023"Kåret som Spaniens bedste rødvin - et stærkt kvalitetsstempel fra en af landets mest prestigefyldte konkurrencer.
93 Point - Baco Awards (tidligere årgang)"Best Red Wine of Spain 2021"Vinen har flere gange bevist sit høje niveau og imponerende kvalitet på tværs af årgange.
92 Point - Mad og Monopolet"God vin til prisen."Mørk frugt, kaffe, chokolade og flotte tanniner samlet i en fyldig og harmonisk vin.
92 Point - Dorthe Kristine"Smager af langt mere end prisen afslører."Silkeblød og saftig med brombær, kirsebær, lakrids og et strejf af vanilje.
91 Point - Vin.connaisseur"6/6 stjerner - Value for money"Fyldig Tempranillo med mørke bær, lakrids og krydderier, men stadig frisk og velbalanceret.
91 Point - Flaskehalsen"Imponerende kvalitet til prisen."Ungdommelig og saftig Ribera del Duero med ren frugt, elegance og høj drikkeglæde.
92 Point - Wine Enthusiast (tidligere årgang)Mørke bær, kirsebær, mokka, krydderier og silkebløde tanniner i en lang og afrundet afslutning.
92 Point - Winewherever, Rasmus Christensen (tidligere årgang)Frisk og energisk med mørke bær, urter og krydderier understøttet af en livlig syre.
Beskrivelse
Lopez Cristobal Finca La Linde 2025 er en økologisk Ribera del Duero, der viser hvorfor området er blandt Spaniens mest anerkendte vinregioner. Vinen er primært lavet på Tempranillo med en lille andel Merlot, hvilket giver en flot kombination af kraft, saftig frugt og blød elegance.
Duften byder på intense noter af brombær, blomme, jordbær, violer, lakrids og mørke krydderier. Fadlagringen tilfører nuancer af vanilje, kaffe og chokolade, som smelter flot sammen med den modne frugt. Smagen er fyldig og silkeblød med saftige mørke bær, velintegrerede tanniner og en lang, harmonisk eftersmag.
Finca La Linde er en vin med imponerende dybde og karakter, men uden den tunge stil som nogle Ribera del Duero-vine kan have. Resultatet er en moderne, charmerende og særdeles vellavet rødvin med usædvanligt meget kvalitet for pengene.
Passer godt til
Oksekød, lam, kalv, svinekød, grillretter, tapas, lagrede oste og hyggelige middage.
Serveres ved 16-18 grader.
-29% Rabat
Patrice Moreux Pouilly-Fumé 2025
149,95 kr.
209,95 kr.
Anmeldelser
"95 Point" - Dorthe Kristine
"93 Point" - Mad og Monopolet
"93 Point" - Flaskehalsen (tidligere årgang)
"93 Point" - Winewherever, Rasmus Christensen (tidligere årgang)
"92 Point" - Vin.connaisseur
"5/6 stjerner (Value for money)" - Vin.connaisseur
Beskrivelse
Patrice Moreux Pouilly-Fumé 2025 er en klassisk og terroirdrevet Sauvignon Blanc fra Loire-dalen, fremstillet af en af områdets mest respekterede producenter. Patrice Moreux-familien har dyrket vin i Pouilly-Fumé gennem generationer og råder over nogle af appellationens mest eftertragtede vinmarker.
Vinen fremstilles på 100 % Sauvignon Blanc fra omkring 30 år gamle vinstokke plantet på de berømte kalk-, flint- og lerholdige jorde omkring Les Loges og Saint-Andelain. Netop kombinationen af jordbund og klima skaber den karakteristiske mineralitet og finesse, som har gjort Pouilly-Fumé verdenskendt.
Efter en skånsom presning gæres vinen ved kontrollerede temperaturer på stål- og betontanke. Herefter lagres den flere måneder sur lie med kontakt til de fine gærrester, hvilket tilfører ekstra kompleksitet, dybde og en diskret cremet tekstur uden at fjerne vinens friskhed.
Patrice Moreux er kendt for at forene klassisk Loire-stil med moderne præcision. Resultatet er en vin med imponerende renhed, stor aromatisk intensitet og en flot balance mellem frugt, syre og mineralitet.
En elegant hvidvin, som viser hvorfor Pouilly-Fumé regnes blandt verdens bedste områder for Sauvignon Blanc.
Smagsnoter
I glasset fremstår vinen lys citrongul med grønne refleksioner.
Duften åbner med klassiske Sauvignon Blanc-aromaer af citrusfrugter, grønne æbler, stikkelsbær og hyldeblomst. Hertil kommer noter af solbærblade, friskklippet græs og den karakteristiske flintede mineralitet, som har givet Pouilly-Fumé sit navn.
Smagen er frisk, sprød og præcis med en flot koncentration og livlig syre. Frugtige noter af citrus, grape og grønne æbler balanceres af en elegant mineralitet og en diskret cremet tekstur fra lagringen på bærmen. Eftersmagen er lang, ren og mineralsk med et elegant strejf af våde sten og flint.
Smagsprofil:
Meget tør
Frisk og sprød
Medium fylde
Markant mineralitet
Elegant cremet tekstur
Lang og præcis eftersmag
Passer godt til
Østers, skaldyr, fisk, sushi, salater, asparges, gedeost, cremede oste, fjerkræ, tapas og som aperitif.
Serveres ved 10-12 grader.
Vinen kan nydes ung for sin friske og sprøde frugt, men har samtidig et lagringspotentiale på 6-8 år fra høståret, hvor den vil udvikle yderligere kompleksitet og dybde.
-47% Rabat
Prosper Maufoux Santenay Rouge 2023
254,95 kr.
479,95 kr.
Anmeldelser
"92 Point" - Decanter (tidligere årgang)
"91 Point" - Wine Enthusiast (tidligere årgang)
"Santenay is increasingly a source of great - and great value - wines in Burgundy." - Tim Atkin
"The Bourgogne 2023 vintage: surpassing all expectations!" - Vins de Bourgogne
Beskrivelse
Prosper Maufoux Santenay Rouge 2023 er en klassisk rød Bourgogne fremstillet på 100 % Pinot Noir fra Santenay, et af Bourgognes mest spændende områder for kvalitetsvin med stærk værdi for pengene. Årgang 2023 regnes som en af de mest vellykkede i nyere tid og har skabt vine med både frugtintensitet, elegance og imponerende balance.
Druerne kommer fra enkeltmarken Les Prarons, som ligger tæt ved den berømte 1er Cru-mark Les Gravières. Efter en kølig maceration ved 10 °C gennemgår mosten en langsom gæring med fokus på at bevare druernes naturlige aromaer og finesse. Herefter lagres vinen i 12 måneder på klassiske burgundiske egetræsfade, hvoraf 30 % er nye fade, hvilket tilfører kompleksitet uden at overdøve terroiret.
Bag vinen står den anerkendte vinmager Nadine Gublin, som er uddannet hos den legendariske Henri Jayer og senere blev den første kvinde til at modtage titlen "Winemaker of the Year" i Revue du Vin de France.
Resultatet er en elegant og terroirdrevet Pinot Noir, der kombinerer Bourgognes klassiske finesse med en flot koncentration og lagringspotentiale.
Smagsnoter
I glasset fremstår vinen med en klar kirsebærrød farve og flotte rubinrøde nuancer.
Duften er elegant og kompleks med aromaer af røde kirsebær, vilde jordbær og blåbær, ledsaget af noter af roser, skovbund, trøffel og anis. Fadlagringen bidrager med diskrete toner af vanilje, ristede kaffebønner og milde krydderier.
Smagen er silkeblød og harmonisk med saftig rød frugt, levende syre og flot mineralitet. Pinot Noir-druens elegante karakter kommer tydeligt til udtryk gennem lag af kirsebær, skovjordbær og blomstrede nuancer. Eftersmagen er lang, frisk og velafbalanceret med fine tanniner og et elegant krydret touch.
Smagsprofil:
Tør
Medium fyldig
Frisk og elegant
Fine tanniner
Mineralitet og finesse
Lang og nuanceret eftersmag
Passer godt til
Fjerkræ, kalvekød, oksekød, fuglevildt, svamperetter, pasta, charcuteri, tapas og milde til mellemfyldige oste.
Serveres ved 14-17 grader.
Kan nydes allerede nu for sin friske frugt og elegance, men har samtidig et lagringspotentiale på 8-10 år fra høståret.
-35% Rabat
Domaine Anita Fleurie Poncie 2024
164,95 kr.
250,00 kr.
Anmeldelser
"95 Point" - James Suckling
"95 Point" - James Suckling
"93 Point" - Wine Enthusiast
Beskrivelse
Domaine Anita Fleurie Poncié 2024 er en terroirdrevet topvin fra den prestigefyldte Cru Fleurie i Beaujolais. Vinen kommer fra den anerkendte enkeltmark Poncié, som regnes blandt områdets absolut bedste terroirs og ofte nævnes som en potentiel fremtidig Premier Cru-mark.
Bag vinen står Anita Neveu, en af Beaujolais' mest markante vinpersonligheder. Hendes kompromisløse tilgang til kvalitet har gjort hende til en af regionens mest respekterede producenter, og hun har som den første vinbonde i Beaujolais opnået de eftertragtede 100 point hos James Suckling for en anden af sine vine.
Vinen er fremstillet på 100 % Gamay fra omkring 45 år gamle vinstokke på det sydøstvendte Poncié-terroir. Druerne håndhøstes og gennemgår en traditionel semi-karbonisk gæring, hvor en del af gæringen foregår inde i hele drueklaser. Metoden fremhæver vinens frugtighed, elegance og terroirkarakter. Efterfølgende lagres vinen cirka 6 måneder i betontanke og yderligere 3 måneder på flaske inden frigivelse.
Resultatet er en Fleurie med bemærkelsesværdig præcision, finesse og dybde. Her får du en vin, der kombinerer den klassiske elegance fra Fleurie med imponerende koncentration og mineralitet. En vin, som viser hvorfor Poncié anses for at være blandt de bedste marker i hele appellationen.
Smagsnoter
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve med violette nuancer.
Duften er intens og kompleks med noter af violer, roser, hindbær, røde kirsebær og granatæble. Under frugten gemmer sig elegante toner af knust granit, våde sten, skovbund, anis og et strejf af sort peber.
Smagen er silkeblød og koncentreret med en imponerende balance mellem moden frugt, frisk syre og mineralitet. Røde bær, kirsebær og blomstrede nuancer dominerer først, hvorefter krydderier, lakrids og stenede mineraltoner træder frem. Eftersmagen er lang, elegant og præcis med fine tanniner og flot terroirpræg.
Smagsprofil:
Tør
Medium fyldig
Elegant og mineralsk
Frisk og saftig
Fine tanniner
Lang og nuanceret eftersmag
Passer godt til
Fjerkræ, kalvekød, svinekød, oksekød, charcuteri, grillede grøntsager, pasta, pizza, asiatiske retter, salater og milde til mellemfyldige oste.
Serveres ved 14-17 grader.
Kan nydes ung for sin friske og blomstrede karakter, men vil også udvikle yderligere kompleksitet de næste 5-8 år.
-31% Rabat
Xavier Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2021
349,95 kr.
499,95 kr.
Anmeldelser
"93 Point" - Robert Parker
"92 Point" - James Suckling
"95-97 Point" - Jeb Dunnuck (tidligere årgang)
"98 Point" - Natalie MacLean (tidligere årgang)
"94 Point" - Jeff Leve, The Wine Cellar Insider (tidligere årgang)
"4,2 stjerner" - Vivino
Beskrivelse
Xavier Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2021 er flagskibet fra den anerkendte vinmager Xavier Vignon og et fremragende eksempel på, hvor stor Châteauneuf-du-Pape kan være - selv i en udfordrende årgang. Vinen er skabt med fokus på koncentration, elegance og kompleksitet og leverer en imponerende oplevelse fra første duft til sidste dråbe.
Cuvée Anonyme er sammensat af 60 % Grenache, 15 % Mourvèdre og 10 % Syrah samt mindre andele af klassiske Rhône-druer som Vaccarèse, Counoise, Muscardin og Roussanne. Druerne hentes fra flere af appellationens mest eftertragtede terroirs, herunder områder med de berømte rullesten, Galets Roulés, som er med til at skabe vinens dybde og karakter.
De gamle Grenache-vinstokke giver et meget lavt udbytte, men til gengæld druer med enorm koncentration. Efter omkring 30 dages skindkontakt opnår vinen sin markante struktur og intensitet, hvorefter den lagres i cirka 18 måneder på en kombination af demi-muids, store træfade, betontanke og amforaer. Denne varierede lagringsmetode tilfører både kompleksitet, finesse og balance.
Resultatet er en Châteauneuf-du-Pape med stor personlighed, imponerende dybde og et lagringspotentiale, der rækker langt ud i fremtiden. En vin for den kvalitetsbevidste vinelsker, som ønsker en klassisk Rhône-vin med både kraft og elegance.
Smagsnoter
I glasset fremstår vinen dyb mørkerød med næsten sort kerne og flotte violette nuancer.
Duften er kompleks og intens med lag af brombær, solbær, sorte kirsebær og lakrids. Hertil kommer noter af Herbes de Provence, sort peber, røg, mørk chokolade, lavendel, skovbund og ristede kaffebønner.
Smagen er fyldig, koncentreret og silkeblød med stor frugtrigdom og imponerende dybde. Mørke bær, krydderier og mineralitet smelter sammen i en harmonisk helhed, mens de modne tanniner giver struktur og længde. Eftersmagen er lang, kompleks og elegant med noter af peber, urter, røg og mørk frugt.
Smagsprofil:
Meget kraftig
Tør
Høj koncentration
Modne tanniner
Kompleks og lagdelt
Lang eftersmag
Passer godt til
Lam, oksekød, kalvekød, vildt, andebryst, grillretter, simreretter, tapas, asiatiske kødretter, svamperetter og lagrede oste.
Serveres ved 16-18 grader.
Kan nydes nu efter iltning, men udvikler sig flot gennem de næste 10-15 år under gode opbevaringsforhold.
-48% Rabat
Toi Toi Sauvignon Blanc Reserve Marlborough 2025
119,95 kr.
229,95 kr.
Anmeldelser (tidl. årg.)
96 points. Vibrant, silky and lingering on the palate. Excellent now through 2025. - Natalie MacLean
95 points. A powerful expression showing passionfruit, kaffir lime, rockmelon and lemon zest… - Wine Orbit
94 point. Det her er en teknisk perfekt vin, og så er den urimelig billig i forhold til dens kvalitet. 94P - WineWherever
94 point. Delt #1 - 2023's bedst under 100,- Sauvignon Blanc helt efter bogen – men sammensat, så det bare er megalækkert. - Flaskehalsen
93 points. A young yet complete wine… - Cameron Douglas, Master Sommelier
93 point. Det smager sgu da rasende godt… - Houlberg
93 point. Til prisen er den her noget af den bedste hvidvin, du kan få! Den har vitterligt det hele! - Mad & Monopolet
Beskrivelse
Toi Toi Sauvignon Blanc Reserve Marlborough 2025 er en fantastisk repræsentation af Marlborough-regionens Sauvignon Blanc. Med en eksplosiv aroma af passionsfrugt, kaffir lime, honningmelon og citronskal bringer denne vin en friskhed og intensitet, der er uovertruffen. Smagen er kompleks og balanceret med en silkeblød tekstur og en lang, vedvarende finish. Denne vin er ideel til både hverdagsforkælelse og festlige anledninger, og dens kvalitet overstiger langt prisen.
Passer godt tilHygge, fisk, skaldyr, frisk salat og lette forretter. Serveres ved 8-10 °C.